Leider erinnern die Weihnachtsfeiertage an das tragische Massaker, das am Abend des 23. Dezember 1984 den Zug unter der Grande Galleria der Direttissima zwischen Florenz und Bologna erschütterte und 16 Opfer und…
Auf First&Food, Coldirettis Schätzung, wie viel wir während der Feiertage für Lebensmittel ausgeben, einschließlich Geschenke - Die Köchin der Woche ist stattdessen die Toskanerin Valeria Piccini, zwei Michelin-Sterne.
Die von Coldiretti geschätzte Zahl ist im Vergleich zu 11 um 2018 % gestiegen - Die Vorliebe gilt Made in Italy und typischen Produkten, die oft auf festlichen Märkten gekauft werden - Lebensmittel sind auch unter den Geschenken in Mode und…
Hier sind einige Tipps vom WWF und der Feuerwehr, wie wir die Umwelt und uns selbst retten können. Vom Baumdilemma bis zu den goldenen Regeln für Licht und Brandgefahr.
Eine wahrsagende Süßigkeit für das neue Jahr, die auf die Römerzeit zurückgeht, bleibt dank einer Firma in Piano di Sorrento in der neapolitanischen und sorrentinischen Tradition lebendig. Die fünf Dinge, die man an Silvester unbedingt essen sollte. Die Tradition der Feige…
Mandelpaste in Fruchtform stammt aus dem 1500. Jahrhundert und wurde von den Nonnen eines Klosters in Palermo erfunden, um die Orangerie anlässlich des Besuchs von Karl V. zu schmücken.
Zwei Tage lang werden sie ausgestellt und Sie können 200 Panettone probieren, streng handgefertigt. Die Liste von 42 Konditormeistern aus ganz Italien, die um die Kategorien konkurrieren: Milanese, Turinese, Creative, Salty panettone.
Fausto Bertolini, Besitzer des „Casa del dolce“ in Cologna Veneta, ist der diesjährige Gewinner des Panettone Day, der von einer Jury unter dem Vorsitz von Iginio Massari, dem König der italienischen Konditoren, verliehen wird.
Heute ist es meist ein Dessert. In Wirklichkeit wurde Nusat als herzhafte Pastete für den "Abend der sieben Abendessen" am Tag vor Weihnachten geboren, der mittelalterlichen Ursprung hat. Das Originalrezept.
Die National Association of Women of Wine hat ein Handbuch mit möglichen Paarungen zwischen Panettone und italienischen Weinen erstellt: nicht nur Bläschen, sondern ein umfassender Blick auf Dessertweine, Region für Region.
