Vier tägliche Verbindungen zwischen Crotone und Salerno sowie zwischen Crotone und Bari sollen die Integration von Bahn und Bus sowie die Mobilität in Süditalien verbessern.
Die Aspromonte-Ziegen weiden in vielfältigen Landschaften: von mediterraner Macchia bis hin zu Steineichen- und Kastanienwäldern. Diese Gegend birgt wertvolle Zeugnisse gastronomischer und handwerklicher Traditionen. Musulupa, ein Käse, der sich in Form bringen lässt wie…
Eine alte Zitrussorte wird dank eines Landwirts aus Locride wiederbelebt. Biodiversität, nachhaltige Landwirtschaft und lokale Identität stehen im Mittelpunkt des Projekts „Arance in Viaggio“.
Als Symbol der kalabrischen Artenvielfalt und tief in der Region verwurzelt, ist sie in der Küche äußerst vielseitig einsetzbar – von Fleischbällchen und Pasta mit Wurst bis hin zu Calabresella, einer Art Millefeuille mit Eiern und Ziegenkäse. Auch für kandierte Früchte eignet sie sich hervorragend und wird so zum Star vieler Rezepte.
Die Castrovillari-Zwiebel, ein Slow-Food-Presidium und eine Hauptzutat in Brot, das mit Brühe, pürierten Bohnen, nativem Olivenöl extra, Salz und Käse gekocht wird, kann auch in Gemüse-Carbonara, Hülsenfruchtsuppe oder bei der Zubereitung von „Eiern im Fegefeuer“ verwendet werden.
Angebaut auf vier Hektar von acht Erzeugern, die im Slow-Food-Presidium vereint sind, eignet sie sich hervorragend nicht nur für Saft, sondern auch für Marmeladen, Torten, Puddings, Sorbets und Liköre. Ziel ist es, sie landesweit wieder bekannt zu machen. Ein vorbildliches Beispiel für Naturschutz…
Der Tourismus in Italien verzeichnet weiterhin außergewöhnliche Ergebnisse. In den ersten neun Monaten des Jahres 2025 überstieg die Gesamtzahl der Besucher 406 Millionen und setzte damit einen stetigen Wachstumstrend fort. Die Prognosen für das Jahresende gehen von über 479 Millionen Besuchern aus.
Die Finanzierung des Plans 2026–2030 der Harmonic Innovation Group ist ein strategisches Signal: Kalabrien etabliert sich als Schlüsselstandort für zukünftige Innovationen im Mittelmeerraum. Im Zentrum dieser Entwicklung steht Entopan, eine von Francesco gegründete Organisation…
Brücke über die Straße von Messina: Der Rechnungshof lehnt Salvinis Projekt ab. Die Regierung Meloni: „Ein Akt der Invasion, wir werden es trotzdem durchziehen.“ Doch die Rechnungshofrichter: „Wir nehmen rechtliche Beurteilungen vor; Kritik sollte die Arbeit der Richter respektieren.“ Webuild gibt nach…
Der scheidende Gouverneur wurde mit knapp 60 Prozent der Stimmen wiedergewählt, während sein Mitte-Links-Herausforderer Pasquale Tridico bei rund 40 Prozent blieb. Die endgültige Wahlbeteiligung lag bei 43,14 Prozent und damit um mehr als einen Prozentpunkt niedriger. Tridico räumte seine Niederlage ein.
Die Stimmenauszählung in Kalabrien hat begonnen: Die ersten Wahltagsbefragungen bestätigen Roberto Occhiuto mit einem klaren Vorsprung von 57 bis 63 Prozent, die Partei „Brüder Italiens“ führt die Partei an. Hier sind die Details.
Die Wahlen 2025 in Kalabrien finden am Sonntag, den 5. Oktober (7.-23.) und Montag, den 6. Oktober (7.-15.) statt. Dabei wird ein neuer Präsident gewählt und der Regionalrat erneuert. Nach ihrem Triumph in der Region Marken will die Mitte-Rechts-Partei ihren Vorsprung in… festigen.
Die Bürger von sieben Regionen werden aufgerufen, neue Präsidenten zu wählen. Vorne dabei sind das Aostatal und die Marken, gefolgt von Kalabrien und der Toskana, während in Venetien, Kampanien und Apulien die endgültigen Termine und Kandidaten noch ausstehen.
Ohne Bewässerung angebaut, ist seine Stärke sein Geschmack, er ist süß-sauer, mit viel Fruchtfleisch und einem hohen Zuckergehalt, Stoffe wie Polyphenole werden nicht verdünnt, der Geschmack bleibt intensiv und er kann ohne Salz gegessen werden.
Das 13,5 Milliarden Euro teure Projekt wird offiziell genehmigt. Salvini jubelt, die Opposition protestiert. Zwischen Baustellen, Enteignungen und Umweltrisiken ist die Debatte noch lange nicht beendet.
Die ersten fünf Fahrzeuge verkehren nach Mailand, Turin und Verona. Bis Jahresende wird die Fernverkehrsflotte komplett erneuert.
Der Gipfel „Global South Innovation 2025“, ein mehrtägiges Treffen und eine Diskussion, organisiert von Entopan, einer von Francesco Cicione gegründeten Organisation, die sich für die Förderung eines integrierten und multidisziplinären Ansatzes für regionale Innovation einsetzt, endete in Kalabrien.
Eine Urlaubsreise nach Süditalien ist zu einer echten Belastung geworden. Die Ticketpreise haben Rekordhöhen erreicht und übersteigen oft sogar die Preise für Interkontinentalflüge.
Die Arbeiten haben in 294 Gemeinden begonnen, 56 % der Nummern sind verkabelt. Der Plan „Italia 1 Giga“ sieht bis 341 ultraschnelle Verbindungen für 404 Einwohner in 2026 Gemeinden Kalabriens vor
Das Ministerium für Umwelt und Energiesicherheit hat das Projekt „Bolano-Annunziata“ genehmigt, eine 380-kV-Wechselstrom-U-Boot-Stromverbindung, die die beiden Regionen verbinden wird
Die Pruna di Frati, die Teil der Slow Food Presidi geworden sind, haben eine lange Geschichte, die sich durch eine dünne Schale und einen süßen Geschmack mit einem säuerlichen Nachgeschmack auszeichnet. Die Piparelle repräsentieren auch eine tiefe Verbindung zur Geschichte …
Außerdem wurde ein Abkommen unterzeichnet, das für die übrigen Regionen zur Prävention und Kontrolle des Territoriums von Nutzen ist. Jeder verbrannte Hektar kostet 10 Euro
Wenn die Fristen eingehalten werden, wird Kalabrien innerhalb von zwei Jahren das erste Wasserstoff-Industriegebiet eröffnen
Drei südliche Regionen im Ranking für sauberes Meer. Kalabrien ist zwar immer präsenter, liegt aber beim BIP pro Einwohner immer noch im Rückstand
Die Zutaten der Piparelle sind einfach (Mandeln, Zucker, Tausendblüten- oder Orangenhonig, Zimt, Nelken und ätherisches Orangenöl), aber die Verarbeitung erfordert zwei Tage und zwei Garzeiten. Der Name leitet sich vom Kochen in Öfen ab…
Die Investitionen werden dazu dienen, die Region vernetzter, moderner und wettbewerbsfähiger zu machen. Von den Projekten sind alle Geschäftszentren des Konzerns betroffen. Hier sind die wichtigsten zu entwickelnden Arbeiten
Künstler aus der halben Welt für ein Festival, das der landschaftlichen Wiederentdeckung einer unberührten Bergkette gewidmet ist
Kurzfilme, Filme, Dokumentationen in der dritten Ausgabe einer Rezension, die Kalabrien belohnt. Eine Tour in vier Etappen
Das Nationale Archäologische Museum von Reggio Calabria bestätigt den Trend steigender Besucherzahlen und während man auf den Sommertourismus wartet, wird es am langen Wochenende des 2. Juni möglich sein, Museen und archäologische Stätten kostenlos zu betreten
Die FS-Gruppe beteiligt sich an der Initiative des Vereins Civita in Zusammenarbeit mit Produzioni dal Basso, um in den Regionen Kalabrien und Sizilien durch Projekte mit nachhaltiger und nachhaltiger Wirkung Mehrwert zu schaffen
Zitrusidentität von Reggio Calabria. nicht nur in Italien vermarktet, sondern nach ganz Europa exportiert, erreichten sie sogar Russland und wurden vom Adel geschätzt. Aus diesem Grund wurden sie auch berühmt für den Spitznamen Zarenorangen
Die Arbeiten sind Teil des Entwicklungsplans des italienischen Übertragungsnetzes und werden die Austauschkapazität zwischen der Insel und dem Festland auf bis zu 2000 MW erhöhen
Nach alter Tradition süß, wird er für das Fest von San Martino hergestellt, wird aber vor allem während der Weihnachtsfeiertage verzehrt. Der Konditormeister Salvatore Ravese hat ein altes Rezept wiedererlangt, das die Geschmäcker und Aromen des Landes Kalabrien verstärkt
Das von Mario Rossetti geführte Unternehmen hat mit dem Aufbau des FTTH-Netzes in Kalabrien begonnen. In der Region wurden 38,9 Millionen in schwarze und 29 in weiße Gebiete investiert
Das Dokument prangert die Verzögerungen an, die die regionale Entwicklung belasten. Die PNRR kann eine Chance sein, aber die Bank von Italien warnt vor der Fähigkeit der lokalen Behörden, die Ausgaben zu beschleunigen.
Vom 8. bis 11. September Köche, Workshops, Festivals und Verkostungen, um die neuen Grenzen des Kabeljaus zwischen Geschichte und Nachhaltigkeit aufzuzeigen
Ab dem 12. Juli in Rom mit Minister Franceschini die Feierlichkeiten für die historische Entdeckung, die vor 50 Jahren vor der Küste Kalabriens stattfand.
Vom 19. bis 22. Mai werden 310 internationale Fachleute 7.376 Weine des Wettbewerbs bewerten. Kalabrien überragt die italienischen Regionen mit 143 Labels
Das erste weit verbreitete Fotofestival in Kalabrien wird vom 29. Juli bis 10. September im Dorf Fiumefreddo Bruzio vom Verein "Pensiero Landscape" ins Leben gerufen, konzipiert und gefördert
Vom Eiskunstlaufversprechen zum erfolgreichen Unternehmer. Die Geschichte eines unter 30-Jährigen: eine Reise von Nord nach Süd, um die Zinurra wiederzuentdecken, ein uraltes Flair von Locrides Land der Großeltern
Angela Mandato hat mit Designerkleidung fertig, um eine Familientradition zurückzunehmen. Zusammen mit seinem Bruder und seinem Cousin gründete er die Officine dei Cedri, eine Handwerkswerkstatt, die sich der Herstellung von zwei Exzellenzen des Cosentino-Gebiets widmet:…
Einbeziehung von Schulen, Köchen und der gesamten lokalen Gemeinschaft für ein 360-Grad-Angebot an lokalen Produkten, von Sila-Käse und Kartoffeln bis hin zu Wurstwaren vom schwarzen Schwein aus Kalabrien, Würstchen und Soppressata. Und dann Showcooking mit Produkten aus…
Eine 100% natürliche Produktion, Handwerkskunst, Aufwertung des Territoriums und ein weibliches Unternehmen. Dies sind die Zutaten eines sehr hochwertigen Safrans, der an den Hängen der Sila produziert wird. Eine Geschichte über Mut und Leidenschaft zweier Schwestern, die …
Sie wird in einer kleinen Stadt in Kalabrien angebaut und ist in fünf Ökotypen erhältlich, die jeweils für ein anderes Rezept geeignet sind: gekocht, mit Nudeln, mit Scilatelle, mit Suppe, in Bohnen.Eine Gelegenheit für junge Menschen, die Landwirtschaft neu zu denken
Der Brief von Unindustria an den Präsidenten der Republik für die wirtschaftliche Erholung der Region. Investitionen in Umwelt und Infrastruktur werden seit Jahren gestoppt.
In Kalabrien wächst sie im Gebiet des Monte Poro in der Provinz Vibo Valentia, einer ländlichen Gegend, in der es keine umweltschädlichen Industrien, sondern nur landwirtschaftliche Betriebe gibt. Eine alte Tradition drohte zu verschwinden, indem sie der Invasion von Peperoni aus Asien für eine Weile nachgab…
Der große italienische Koch mit zwei Michelin-Sternen im Michel Bras Toya in Hokkaido plant die Eröffnung eines neuen Restaurants, das von Meister Kengo Kuma entworfen wurde. Organisieren Sie in der Zwischenzeit ein Abendessen zu viert in Hyle
In der Firma Biosila wird der Caciocavallo hergestellt, den Garibaldi nach Caprera geschickt hatte, wo er seine Rekonvaleszenz nach den in Aspromontela erlittenen Verletzungen verbrachte. Die Milch kommt nur von biozertifizierten Bauernhöfen seit 1992 in einer atemberaubenden Umgebung von alten Bäumen,…
Mit der Cooperativa di San Floro haben drei junge Kalabrier einem uralten vergessenen Wissen neues Leben eingehaucht: der Seidenherstellung. Aber gleichzeitig begannen sie von den Maulbeerbäumen mit der Produktion von frischen Brombeeren, Bio-Marmeladen und Kosmetika. Sie produzieren vor allem…
Mit 26 Jahren Sterneköchin, beste Köchin Italiens im Jahr 2017, bietet Caterina Ceraudo mit ihrem Restaurant Il Dattilo in Strongoli eine Wiederentdeckung der authentischsten kalabrischen Küche. Und in seinen Gerichten bekräftigt er eine Küche von intim mediterraner Einfachheit.
Klarer Sieg für Stefano Bonaccini (Pd) in Emilia, der dank der Unterstützung der Sardinen den Angriff von Salvinis Liga zurückweist und auch der Regierung Hand anlegt - Triumph der Rechten in Kalabrien mit Berlusconis Jole Santelli - Zusammenbruch…
Nicht nur Emilia Romagna: Am 26. Januar wählen wir auch für die Regionalwahlen in Kalabrien - Wer die Kandidaten sind, wie sie gewählt wurden und was die Umfragen sagen - Achte darauf, wie du abstimmst
Die Bank hat eine Vereinbarung mit CONFAPI Calabria unterzeichnet, die über 500 verbundene Unternehmen und ihre 4.500 Mitarbeiter zusammenbringt, um innovative betriebliche Wohlfahrtslösungen in der Region zu fördern.
Ende Juni 2018 zählt das Handelskammerregister 551.761 junge Unternehmen: noch wenige von allen, aber zwischen April und Juni wurde fast jedes dritte neue Unternehmen von unter 35-Jährigen gegründet – Kalabrien ist die aktivste Region.
103 Millionen Euro öffentlicher Mittel bereitgestellt: 378 engagierte Bürger, mehr als 296 Immobilieneinheiten, 882 beteiligte Kommunen
Gestern hat Terna in Anwesenheit von Premierminister Matteo Renzi die neue Stromleitung „Sorgente-Rizziconi“ eingeweiht, die die Region Sizilien mit Kalabrien verbinden wird – eine Investition von 700 Millionen, die Einsparungen in Höhe von 600 Millionen pro Jahr wert sein kann – Del Fante: …
Heute weiht der Ministerpräsident in Favazzina (RC) die neue Stromleitung Sorgente-Rizziconi ein, die Sizilien über Kalabrien mit dem Rest des Landes verbindet und die jährliche Einsparungen von 600 Millionen ermöglichen wird - Das Werk, das am meisten verbraucht…
INTERVIEW MIT STEFANIA SAMMARRO - Stark verbunden mit ihrer Heimat Kalabrien, mit Gesichtern und Farben, wurden viele ihrer fotografischen Projekte ausgezeichnet und in verschiedenen wichtigen Magazinen veröffentlicht, darunter internationale, wie Art + Commerce of New York, Photo Vogue Italia,…
Die heutige Abstimmung in Emilia und Kalabrien läutet einen Erfolg für die Demokratische Partei ein, bleibt aber ein wichtiger Halbzeittest für den Premierminister, der sich mit Enthaltungen auseinandersetzen muss, und auch für den Vorsitzenden von Forza Italia, der Angst vor einem Überholmanöver hat…
Die Stimmabgabe bei den Regionalwahlen am Sonntag in Emilia und Kalabrien ist für Matteo Renzi ein nicht zu unterschätzender Test: Die Prognosen stimmen darin überein, dass die Demokratische Partei den Sieg zuschreibt, aber der wahre Feind des Premierministers ist die Stimmenthaltung - Ein Erfolg mit…
Der Minister im Plenarsaal: "Ich unterstütze das Projekt, aber ich nehme die unterschiedlichen Positionen der Regierung zur Kenntnis" - "Für die Arbeit wurden keine neuen Ressourcen bereitgestellt".
Termin Freitag, 27. Dezember um 16.30 Uhr in der Stadtbibliothek von Cosenza - Serra analysierte die Ursachen des Geldmangels im Königreich Neapel und die Faktoren, die diesen wirtschaftlichen Trend hätten umkehren können: Er gehörte zu den Ersten, die…
