বিদেশে ইতালীয় স্পার্কলিং ওয়াইনের বিক্রয় 2017 সালে একটি ঐতিহাসিক রেকর্ড স্থাপন করেছে, যা 1,3 বিলিয়ন ইউরোর অঙ্কে পৌঁছেছে, যা আগের বছরের তুলনায় 14% বৃদ্ধি পেয়েছে। এটি বৈদেশিক বাণিজ্য সম্পর্কিত Istat ডেটার উপর একটি প্রজেকশনের ভিত্তিতে Coldiretti দ্বারা করা একটি বিশ্লেষণ থেকে উদ্ভূত হয়েছে, যা ইতালীয় ইফারভেসেন্ট স্পার্কলিং ওয়াইনস (OVSE) এর অর্থনৈতিক পর্যবেক্ষক দ্বারা প্রদত্ত 2017 সালের চূড়ান্ত ভারসাম্যের রেফারেন্সে প্রচারিত হয়েছে।
জাতীয় সীমানার বাইরে - আন্ডারলাইন Coldiretti - সবচেয়ে উত্সাহী ভোক্তারা হলেন ব্রিটিশ যারা ব্রেক্সিট দ্বারা নিরুৎসাহিত হয়েছে বলে মনে হয় না এবং 2017 সালে রপ্তানিকৃত বোতলের মূল্য 12% এগিয়ে নিবন্ধন করে ইটালিয়ান স্পার্কলিং ওয়াইনের জন্য প্রথম বিশ্ব বাজার। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, যেটি যেকোনো ক্ষেত্রে 15% বৃদ্ধি পায় যখন জার্মানি (+8%) পডিয়ামে আরও নির্জন অবস্থানে রয়েছে। বিশ্বের প্রিয় ইতালীয় বুদবুদের র্যাঙ্কিংয়ে অন্যান্যদের মধ্যে রয়েছে প্রসেকো, অ্যাস্টি এবং ফ্রান্সিয়াকোর্টা যারা এখন সমান তালে মর্যাদাপূর্ণ ফরাসি শ্যাম্পেনকে চ্যালেঞ্জ করছে।
এই সত্ত্বেও - Coldiretti আন্ডারলাইন করে - ট্রান্সালপাইন বুদবুদগুলির তুলনায় বোতলের গড় মূল্যের পার্থক্য এখনও অনেক বেশি, যার গড় দাম অনেক বেশি। পরিমাপ করার জন্য সত্য যে, সাফল্যের সাথে সাথে - অব্যাহত রয়েছে কোল্ডিরেত্তি - এছাড়াও ইউরোপ থেকে শুরু করে সমস্ত মহাদেশে অনুকরণ বৃদ্ধি পাচ্ছে যেখানে জার্মানিতে উৎপাদিত ক্রেসেকো এবং মীর-সেকোর বোতল বিক্রি হয় যা স্পষ্টতই ইতালীয় প্রসেকোর কথা স্মরণ করে যা এমনকি আলগা বিক্রি হয়। ইংরেজি পাবগুলিতে ট্যাপ করুন।
