আমি বিভক্ত

ওয়াইন, লেবেল আরো স্বচ্ছতা

কৃষি নীতি মন্ত্রকের একটি সার্কুলার বোতলগুলিতে উত্সের অঞ্চল নির্দেশ করা বাধ্যতামূলক করে।

ওয়াইন, লেবেল আরো স্বচ্ছতা

31 ডিসেম্বর 2014-এর কৃষি নীতি মন্ত্রকের সার্কুলার সহ, ওয়াইন লেবেলে বৃহত্তর ভৌগলিক নাম নির্দেশ করা বাধ্যতামূলক হয়ে ওঠে যা প্রদত্ত IGP বা DOP ওয়াইন (যেমন DOC এবং DOCG ওয়াইন) উৎপাদনের অঞ্চল বা প্রদেশকে নির্দিষ্ট করে।

বিধানটি সম্প্রদায় আইন মেনে চলে, বিশেষ করে EU Reg. 1308/2013, যা PDO এবং PGI ব্র্যান্ডগুলির সাথে পণ্যগুলির সুরক্ষার নীতিগুলি নির্দেশ করে, উল্লেখ করে যে PDO এবং PGI ওয়াইনগুলির জন্য বিস্তৃত ভৌগলিক নামের ইঙ্গিত অনুমোদিত৷ নতুনত্বটি আধুনিক প্রযুক্তির সরঞ্জামগুলিকেও উদ্বিগ্ন করে, যেমন খাদ্য ই-কমার্স ওয়েবসাইট বা ইন্টারেক্টিভ ব্রোশিওরগুলি উত্পাদন ক্ষেত্রগুলিকে চিত্রিত করে৷

"ভোক্তাদের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ খবর - মন্তব্য Ivano Giacomelli এবং Matteo Pennacchia, ন্যাশনাল সেক্রেটারি এবং Codici কনজিউমার অ্যাসোসিয়েশনের এগ্রি-ফুড ম্যানেজার - যারা সুরক্ষিত ভৌগলিক ইঙ্গিত বা মূল্যবোধের সাথে একটি ওয়াইন কেনার জন্য বেছে নিয়ে, এর সন্ধানযোগ্যতা সম্পর্কে আরও তথ্য পান পণ্য পছন্দ। ইলেকট্রনিক কমার্স প্ল্যাটফর্মগুলিতে বিপণনের বিস্তৃত বর্ণনার মাধ্যমে গ্রাহক অবশেষে এমন একটি অঞ্চলের সাংস্কৃতিক মূল্য সনাক্ত করতে পরিচালনা করে যা চমৎকার ইতালীয় ওয়াইন উত্পাদন করে।. 

মন্তব্য করুন