"স্কুল অফ ওয়াইন" এবং "পিকনিক ইন দ্য এনোটেকা" এর পরে, এনোটেকা রিজিওনাল ডেল'অ্যাস্টি প্রদেশের আলবুগনানো, সচেতনতা বাড়াতে একটি নতুন ইভেন্টের প্রস্তাব দেয় এর অঞ্চলের শ্রেষ্ঠত্ব. প্রকৃতপক্ষে, 16 জুলাই শনিবার সারা দিন একটি "ওপেন ডোর" ইভেন্ট হবে (11 থেকে 20 পর্যন্ত বিনামূল্যে ভর্তি) এনটাইটেল "সামার ইন ফ্রেইসা", সেরা উদযাপন করার জন্য ফ্রিসা, পিডমন্ট অঞ্চল দ্বারা "ভাইন অফ দ্য ইয়ার 2022" নির্বাচিত৷
Piedmont এর প্রতীকী ওয়াইনগুলির মধ্যে একটি আবিষ্কার করার একটি অনন্য সুযোগ, Enoteca বাগানে শীতল বাতাস উপভোগ করা, "মনফেরাটোর ব্যালকনি" হিসাবে সংজ্ঞায়িত আলবুগনানো গ্রাম থেকে প্রশংসিত হতে পারে এমন দুর্দান্ত প্রাকৃতিক দৃশ্যকে উপেক্ষা করে।
500 বছরের ইতিহাস সহ একটি দ্রাক্ষালতার হাজার আত্মা আবিষ্কার করা
স্বাদের জন্য অসংখ্য লেবেল, স্পার্কলিং ওয়াইন থেকে স্টিল ওয়াইন পর্যন্ত জীবন্ত মদ পর্যন্ত, কিছু প্রযোজকদের সাথে, যারা 17 থেকে 20 টা পর্যন্ত, একটি লতার হাজার আত্মার আবিষ্কারে অংশগ্রহণকারীদের গাইড করবে 500 বছরেরও বেশি ইতিহাসের সাথে।
দিনের বিন্যাস সম্ভাবনার জন্য প্রদান করে স্বাদ নিন, 10 ইউরো খরচে, 5টি বিভিন্ন ধরণের ফ্রেসার একটি "প্যাকেজ", আমিn স্থানীয় গ্যাস্ট্রোনমিক বিশেষত্বের সাথে পেয়ারিং, এনোটেকাতে বিক্রির জন্য উপলব্ধ অসংখ্য লেবেল থেকে বেছে নিয়ে, প্রস্তাবিত Cà del Prete কোম্পানি, Cascina Gilli, La Montagnetta, Pianfiorito, Roggero Azienda Agricola, Stefano Rossotto, Tenuta Tamburnin, Terra e Gente এবং Terre dei Santi.
তদুপরি, সন্ধ্যা 18.30 টার দিকে পরিচালক জিয়ানকার্লো মন্টালডো এবং প্রধান সম্পাদক তেরেসা ই. ব্যাকিনির উপস্থিতিতে সম্মানজনক সেক্টর ম্যাগাজিন Barolo & Co-এর জুন সংখ্যার উপস্থাপনার জন্য স্থান থাকবে। একটি সমস্যা যা মনফেরাতো ডক-এর ভিতরে অনেক জায়গা উৎসর্গ করে।
গত মে মাসে উদ্বোধন করা, Enoteca Regionale dell'Albugnano এর লক্ষ্য হল রেফারেন্স এলাকার মানসম্পন্ন ওয়াইন, তুরিন পাহাড় এবং অস্টির উত্তরের মধ্যে, কিন্তু এছাড়াও কৃষি-খাদ্য, জৈব এবং সাধারণ স্থানীয় পণ্যের পাশাপাশি বিশাল ঐতিহ্য। পিডমন্টের এই মনোমুগ্ধকর এলাকার গ্রামীণ, সাংস্কৃতিক এবং শৈল্পিক দিকটি অনুষ্ঠান, স্বাদ গ্রহণ, পিকনিক এবং অন্যান্য প্রচারমূলক উদ্যোগের সংগঠনের মাধ্যমে।
info@enotecaregionalealbugnano.it
