বোর্দো ওয়াইন অঞ্চলে গিরোন্ডের মোহনার মুখোমুখি দুটি ঐতিহাসিক শ্যাটেক্স: বাম তীরে রাউজান-সেগলা দুর্গ এবং ক্যানন দুর্গ ডান তীরে। মার্গাক্স এবং সেন্ট-এমিলিয়নের মধ্যে অবস্থিত, এই জোড়া আইকনিক ফরাসি এস্টেট, CHANEL এর মালিকানাধীন, প্রতিটি তাদের নিজস্ব অনন্য terroir দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, তারা উত্পাদিত ওয়াইন একটি খ্যাতি ভাগ শতাব্দী আগের তারিখগুলি.
এই পতন, Sotheby'স সরাসরি দুর্গ থেকে মদের একটি নির্বাচন উপস্থাপন করবে, যেখানে বোতলগুলি অক্ষত রয়েছে। CHANEL মালিকানার পঁচিশ বছর এবং ওয়াইনমেকিংয়ের 100 বছরেরও বেশি বছর উদযাপন করে, এই বিক্রয় ষাটেরও বেশি সীমার বৈশিষ্ট্যযুক্ত 1917 থেকে 2020 পর্যন্ত এক শতাব্দীরও বেশি সময় বিস্তৃত বিরল মদ, বিভিন্ন ফরম্যাটে, বোতলজাত থেকে মেলচিওর পর্যন্ত (18 লিটার)। ঐতিহাসিক ঘটনাটিও প্রথমবারের মতো চিহ্নিত করে যে দুটি গ্র্যান্ড ক্রু এবং প্রিমিয়ার ক্রু শ্রেণীবদ্ধ এস্টেট - বিপরীত তীরে মিরর এস্টেট - একটি নিলামে দেওয়া হয়েছে৷
900 টিরও বেশি লটের সমন্বয়ে গঠিত, বিক্রয়টি অফারে বেশ কয়েকটি একচেটিয়া এবং অভূতপূর্ব অভিজ্ঞতার দ্বারা আরও আলাদা করা হয়েছে: দ্রাক্ষাক্ষেত্র এবং শ্যাটোক্স পরিদর্শন থেকে শুরু করে আঙ্গুর কাটার সময় রাতারাতি থাকার ব্যবস্থা, মারগাক্স এবং সেন্ট-ইমিলিয়নের মধ্যে মোহনা পার হওয়া, বেশ কয়েকটি উত্তেজনাপূর্ণ এবং জীবনে একবারের সুযোগ। CHANEL-এর সাথে, প্যারিসে মাডেমোইসেল চ্যানেলের অ্যাপার্টমেন্টে সফর সহ, গ্রাসে CHANEL-এর ফুলের ক্ষেত্র আবিষ্কার করার সুযোগ – ফ্রেঞ্চ পারফিউমারির দোলনা – এবং CHANEL-এর আর্ট হাউসগুলির স্পন্দিত হৃদয় অনুভব করার সুযোগ। রাউজান-সেগলা এবং ক্যানন এক ব্যাংক থেকে অন্য ব্যাংকে | CHANEL Vineyards দ্বারা পরিচালিত একটি উদযাপন 730.000 অক্টোবর বিডিংয়ের জন্য উন্মুক্ত হবে এবং 15শে অক্টোবর লন্ডনে একটি লাইভ নিলামের মাধ্যমে শেষ হবে৷
360 বছরের ইতিহাস দাবি করে, মার্গাক্সের বাম তীরে শ্যাটো রাউজান-সেগলা 1661 সালে পিয়েরে দে রাউজান কিনেছিলেন, যা এস্টেটের নাম দিয়েছে। অর্জিত পারিবারিক সম্পত্তির দুই শতাব্দী তার অবস্থানে ছিল, যাতে আমেরিকান রাষ্ট্রপতি টমাস জেফারসন যখন 1787 সালে পরিদর্শন করেন, তখন তিনি দশটি মামলার আদেশ দেন।
সেন্ট-এমিলিয়নের ডান তীরে শ্যাটো ক্যাননের ইতিহাস 1760 সালে শুরু হয় যখন জ্যাক ক্যানন সম্পত্তিটি কিনেছিলেন এবং দ্রাক্ষাক্ষেত্র এবং এস্টেট প্রসারিত করেছিলেন, এক দশক পরে বোর্দো ওয়াইন ব্যবসায়ীর কাছে এটি বিক্রি করার আগে, যার বংশধর 1853 সালে আনুষ্ঠানিকভাবে কানন থেকে ক্যানোনিকোতে নাম পরিবর্তন করেছিলেন।
1994 শতকের শেষ দশকে মালিকানা দ্বারা সংযুক্ত, শ্যাটো ক্যানন এবং শ্যাটো রাউজান-সেগ্লা এখন একটি সাধারণ দর্শন এবং দৃষ্টিভঙ্গি ভাগ করে নেয় যখন প্রতিটি এস্টেট তাদের নিজ নিজ কমিউনে দখল করে থাকা বিশেষ টেরোয়ারের ফলে তাদের নিজস্ব অনন্য ডিএনএ বজায় রাখে। 1855 সালে, CHANEL রাউজান-সেগ্লা অধিগ্রহণ করে, 1996 সালে আঁকা বোর্দো ওয়াইন এস্টেটের বিখ্যাত শ্রেণীবিভাগে Deuxième Grand Cru Classé মর্যাদা প্রদান করে এবং 20 সালে, এটি Château Canon, সেন্ট এমিলিয়ন প্রিমিয়ার গ্র্যান্ড ক্রু ক্লাস, একটি ঘোষণা করে। এই দুটি দুর্গের জন্য নতুন যুগ। পরবর্তী 2015 বছরে, ভুগর্ভস্থ ভাণ্ডার এবং শ্যাটোক্সের সংস্কার এবং দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলির পুনর্গঠনের মাধ্যমে, বোর্দোর কিংবদন্তি হিসাবে এস্টেটগুলির অবস্থান একত্রিত করা হয়েছিল। তাদের রেনেসাঁ XNUMX সালে ওয়াইনমেকার নিকোলাস অডেবার্টকে জেনারেল ম্যানেজার হিসেবে নিয়োগ দিয়ে অব্যাহত ছিল। একটি দর্শন ভাগ করা - শ্রেষ্ঠত্ব, গুণমান এবং নির্ভুলতা - এই বৈশিষ্ট্যগুলি আজকে বোর্দোতে সর্বাধিক চাওয়া-পাওয়া ওয়াইনগুলির মধ্যে দুটি তৈরি করে৷
