সংকটের সময়ে ক্রমবর্ধমান, ইতালিতে টার্নওভারের 95% উপলব্ধি করা। এটি খাদ্য সেক্টরের একটি বোলোগনিজ কোম্পানী Valsoia-এর অলৌকিক ঘটনা যা আজকে একটি চমৎকার ত্রৈমাসিক রিপোর্ট পেশ করেছে, যেখানে ইতিমধ্যেই পরিষ্কারভাবে ইতিবাচক 2012 সালের পর সমস্ত ডেটার উন্নতি হয়েছে।
মার্চ মাসে রাজস্ব 21,832 মিলিয়ন (গত বছরের প্রথম ত্রৈমাসিকের তুলনায় +16,6%), Ebitda 2,6 মিলিয়ন (+224,7%), নিট লাভ 1,296 মিলিয়ন (+1,8%), ঋণের অবস্থান 6,648 মিলিয়নের বিপরীতে 11,367 ডিসেম্বরের হিসাবে 31 মিলিয়ন 2012 এবং 16,423শে মার্চ 31 হিসাবে 2012 মিলিয়ন৷
মোটকথা, খাদ্য ও স্বাস্থ্যের চাহিদা কমে না। ইতিমধ্যেই 2012 সালে ভালসোয়ার জন্য জিনিসগুলি ভাল ছিল: 93,3 মিলিয়ন ইউরো (+63,8%), এবিটডা 9,432 মিলিয়ন (+63,1%), 4,490 মিলিয়নের নেট লাভ (+73.2%) শেয়ার প্রতি €0,170 এর লভ্যাংশ বিতরণের সাথে . সান্তা রোসা এবং পোমোডোরিসিমো ব্র্যান্ডগুলির প্রবেশের পরে, এখন নতুন অধিগ্রহণের কথা বলা হচ্ছে, তবে মালিক লরেঞ্জো সাসোলি ডি বিয়াঞ্চি উত্সাহটি ধরে রেখেছেন।
"আমার টেবিলে কমপক্ষে 40টি খোলা ডসিয়ার রয়েছে - তিনি বলেছেন - তবে কোনওটিরই সঠিক বৈশিষ্ট্য নেই বা অন্যটির উপরে প্রাধান্য নেই"। সর্বোপরি, ভালসিয়ার "গোপন" অবিকল তাড়াহুড়ো না করা।
"আমরা ভাল করছি - সাসোলি বলেছেন - কারণ আমরা শুরু থেকেই একটি প্রকল্প রেখেছিলাম এবং আমরা এটি অনুসরণ করেছি৷ আমরা একটি উদ্ভাবনী নকশা নিয়ে জন্মগ্রহণ করেছি, কার্যত পুষ্টি এবং স্বাস্থ্যকে একত্রিত করে সেগমেন্ট উদ্ভাবন করেছি। আমরা তারল্যের সন্ধান না করেই স্টক মার্কেটে গিয়েছিলাম, কিন্তু সাংস্কৃতিকভাবে বেড়ে ওঠার জন্য, কোম্পানিটিকে সাধারণত ইতালীয় পারিবারিক অবস্থান থেকে মুক্তি দিয়ে। এবং এটি আমাদের পুরস্কৃত করেছে।"
কোম্পানিটি 90 সালে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল সাসোলির ইচ্ছায়, একজন দৃঢ় উদ্যোক্তা শিকড় সহ একজন ডাক্তার এবং শুরু থেকেই, ইতালির জন্য একটি মোটামুটি নতুন খাত অন্বেষণ করেছিলেন: স্বাস্থ্যকর খাওয়ার। Valsoia উদ্ভিজ্জ খাদ্য উৎপাদনে বিশেষীকরণ করে, সয়ার বৈশিষ্ট্য শোষণ করে এবং এই পথ ধরে শুধুমাত্র এমন কাঁচামাল বেছে নেয় যা জেনেটিকালি পরিবর্তিত নয় এবং কঠিন নিয়ন্ত্রণের দেশগুলি থেকে আসে। সময়ের সাথে সাথে বৃদ্ধি পরিপক্ক হয়, একের পর এক পণ্য যোগ করে: দুধ থেকে আইসক্রিম, ভাত-ভিত্তিক খাবার থেকে প্রাতঃরাশের সিরিয়াল পর্যন্ত। উদ্ধৃতি হল 2006 সালে যখন টার্নওভার 50 মিলিয়ন ইউরো। 2009 সালে কোম্পানিটি স্টক এক্সচেঞ্জের 91,38% আয় করেছে।
"এমনকি একটি উচ্ছ্বসিত প্রেক্ষাপটেও আমরা পৃথিবীতে রয়েছি - সাসোলি যোগ করেছেন - এমন একটি সময়ে যখন প্রত্যেকে অনেক চিন্তাভাবনা ছাড়াই ঋণের মধ্যে পড়ে বড় হওয়ার প্রবণতা দেখায়, অর্থ খুঁজে পাওয়ার সহজতার জন্য ধন্যবাদ, সঠিক সুযোগ না আসা পর্যন্ত আমরা স্থির ছিলাম , সান্তা রোজ। কারণ আমরা বাহ্যিক লাইনের মাধ্যমেও বৃদ্ধি পেতে চাই, তবে শক্তিশালী ব্র্যান্ডের সাথে এবং শুধু কিছু নয়। 2011 সালে আমরা এই গুরুত্বপূর্ণ ব্র্যান্ডটি নিয়ে আসতে পেরেছি, প্রচুর সম্ভাবনার সাথে। প্রকৃতপক্ষে, খাদ্য খাতে অন্যদের থেকে ভিন্ন, জ্যাম সেগমেন্ট বাড়ছে”।
সান্তা রোসা এবং পোমোডোরিসিমোর জন্য, ভালসিয়া ইউনিলিভারের কাছে প্রায় 25 মিলিয়নের একটি চেক স্বাক্ষর করে, কিন্তু একটি নির্দিষ্ট স্বাচ্ছন্দ্যের সাথে ব্যয়টি হজম করতে পরিচালনা করে। "আমাদের কাছে নগদ টাকা ছিল এবং আমরা কখনই এটি অতিরিক্ত করতে চাইনি।"
এটি কিছু সময়ের জন্য গুজব ছিল যে সংস্থাটি নতুন অধিগ্রহণের জন্য প্রস্তুত। উদাহরণস্বরূপ কে? "আমরা যা খুঁজছি তার পরিচয় সবসময় একই: একটি কুলুঙ্গি, নেতৃস্থানীয় এবং ইতালীয় ব্র্যান্ড, আমাদের বাজার কার্যত সম্পূর্ণরূপে অভ্যন্তরীণ"। কমে যাওয়া ভোগান্তি? “না, আমাদের মূলমন্ত্র হল মঙ্গল এবং স্বাস্থ্য এবং ভোক্তা এখন আমাদের চেনেন। আমরা বড় হই কারণ আমরা গবেষণা এবং উদ্ভাবনে প্রচুর বিনিয়োগ করি। আজ, উদাহরণস্বরূপ, আমরা শূন্য-চর্বিযুক্ত রেডিমেড সস অধ্যয়ন করছি। এটি ডায়েট এবং ভাল হজমের জন্য একটি দুর্দান্ত অভিনবত্ব।"
বিজ্ঞাপন বিনিয়োগ সম্পর্কে কি? “হ্যাঁ, আমরাও তা করি। সান্তা রোজা একটি চমৎকার ব্র্যান্ড ছিল, কিন্তু এক ধরনের ঘুমন্ত সৌন্দর্য যা জাগ্রত করা প্রয়োজন। অন্যান্য বিষয়ের মধ্যে, উপা, বিজ্ঞাপন সমিতির সভাপতি হিসাবে, আমি নিশ্চিত যে প্রবৃদ্ধি পুনরায় শুরু করার জন্য একটি কার্যকর পদক্ষেপ হল অতিরিক্ত বিজ্ঞাপন বিনিয়োগের কর ছাড়। এটি ব্যবহারকে উদ্দীপিত করতে পারে এবং মিডিয়া সিস্টেমকে একটি শ্বাস দিতে পারে যা সত্যিই ভুগছে”। উদ্যোক্তা ও উপের সভাপতির দ্বৈত ভূমিকায়, সংকটের সুড়ঙ্গের শেষে আলো দেখছেন কি? “কিছু ভীতু সংকেত দৃশ্যমান। আমি নিশ্চিত যে আমরা ইতিমধ্যেই স্পর্শ করেছি এটি আরোহন শুরু করার সময়।"
