এটি আমাদের দেশের অর্থনীতির অতিরিক্ত মূল্যে 11% এর বেশি অবদান রাখে। এটি 2,1 মিলিয়ন ব্যবসাকে একত্রিত করে এবং 3,4 মিলিয়ন লোককে নিয়োগ করে। এটি কৃষি-খাদ্য খাত, ইতালীয় অর্থনীতির আসল ফ্ল্যাগশিপ। এর অ্যান্টি-সাইক্লিক্যাল প্রকৃতির কারণে, এটি সংকটের প্রভাবকে সীমিত করেছে এবং ইতিমধ্যে 2015 সালে এটি পুনরুদ্ধারের প্রথম লক্ষণ নিয়ে এসেছে। শুধুমাত্র খাদ্যের উৎপাদন এবং রূপান্তর পর্যায় প্রায় 190 বিলিয়ন ইউরোর টার্নওভার উৎপন্ন করে; আরও বিশদে গেলে, ইতালীয় কৃষির বৈশ্বিক টার্নওভার 55 বিলিয়ন ইউরোরও বেশি, যেখানে খাদ্য ও পানীয় শিল্প 130 বিলিয়ন ইউরোর বেশি মূল্য উত্পাদন করে। 2016 সালে, সেক্টরটি নির্মাণের পরে, ইতালীয় অর্থনীতির জন্য দ্বিতীয় অর্থনৈতিক খাত হিসাবে নিজেকে নিশ্চিত করতে সক্ষম হয়েছিল।
ইউনিক্রেডিট এবং মিনিস্ট্রি অফ এগ্রিকালচারাল, ফুড অ্যান্ড ফরেস্ট্রি পলিসিস (Mipaaf) আজ সকালে মিলানে একটি প্রোগ্রামের চিত্র তুলে ধরেছে যার লক্ষ্য বিনিয়োগকে সমর্থন করা এবং ইতালীয় কৃষি-খাদ্য খাতে পরিচালিত কোম্পানিগুলির জন্য ঋণের অ্যাক্সেস সহজতর করা। এটি "ইউনিক্রেডিট মিপাফ প্রকল্প। ভবিষ্যৎ চাষ করুন”, যা এর বিষয়বস্তুতে কৃষি, খাদ্য ও বনায়ন নীতির মন্ত্রী মৌরিজিও মার্টিনা, ইউনিক্রেডিট-এর প্রধান নির্বাহী কর্মকর্তা ফেদেরিকো ঘিজোনি এবং ইনস্টিটিউটের কান্ট্রি চেয়ারম্যান ইতালির গ্যাব্রিয়েল পিকিনি দ্বারা বর্ণিত হয়েছে। অনুষ্ঠানটি 40টি ইতালীয় শহরে স্ট্রিমিংয়ে অনুসরণ করা হয়েছিল, যাতে সারা দেশে এক হাজারেরও বেশি উদ্যোক্তা জড়িত।
“2015 সালে রেকর্ড করা বৃদ্ধি, এক্সপোর বছর, আমাদের দেখায় কিভাবে ইতালিতে তৈরি কৃষি-খাদ্য ক্রমবর্ধমান নায়ক হয়ে উঠছে - কৃষি, খাদ্য ও বননীতির মন্ত্রী মাউরিজিও মার্টিনা ঘোষণা করেছেন - এবং গুরুত্বপূর্ণ সুযোগগুলিও দিতে সক্ষম। কর্মসংস্থান তবে আমরা আরও বাড়াতে পারি এবং চাই, বিশেষ করে রপ্তানির ক্ষেত্রে। ইউনিক্রেডিট-এর সাথে একত্রে সম্পাদিত প্রকল্পের মাধ্যমে, আমরা এই দিকে একটি সিদ্ধান্তমূলক পদক্ষেপ নিচ্ছি, ব্যাঙ্ক এবং কৃষি-খাদ্য সংস্থাগুলির মধ্যে সম্পর্ক উন্নত করছি৷ 6 বিলিয়ন ইউরোর সমান সম্পদের একটি গুরুত্বপূর্ণ গন্তব্য রয়েছে, তবে সর্বোপরি কৃষি এবং কৃষি-খাদ্যের জন্য আবার একটি বিশেষ ঋণ রয়েছে। সেক্টরে কোম্পানিগুলির নির্দিষ্টতা উপলব্ধি করতে সক্ষম একটি লক্ষ্যযুক্ত পদ্ধতির জন্য ধন্যবাদ, আমরা কেবল ক্রেডিট অ্যাক্সেসকে সহজতর করি না তবে আমরা প্রশিক্ষণ এবং প্রচারের মতো কিছু গুরুত্বপূর্ণ ফ্রন্টে ছোট এবং মাঝারি আকারের উদ্যোগকে সমর্থন করি»।
“কৃষি-খাদ্য খাত – ইউনিক্রেডিট-এর প্রধান নির্বাহী কর্মকর্তা ফেদেরিকো ঘিজোনি বলেছেন – আমাদের দেশের জন্য একটি কৌশলগত খাত, যা অবশ্যই বিদেশে আমাদের শ্রেষ্ঠত্বকে ক্রমবর্ধমানভাবে উপস্থাপন করবে। গত এক দশকে এই খাতের প্রবৃদ্ধির ভার রপ্তানির ওপর ন্যস্ত করা হয়েছে, যা বার্ষিক গড়ে ৬% হারে বৃদ্ধি পেয়েছে। 6 সালের শেষে, কৃষি-খাদ্য রপ্তানি 2015 বিলিয়ন ইউরোর বেশি মূল্যের ছিল, যা আগের বছরের তুলনায় 36% বৃদ্ধি পেয়েছে। প্রত্যয়িত পণ্যের সংখ্যাতেও ইতালি বিশ্বনেতা। 7,4 জানুয়ারী 31 পর্যন্ত, মোট 2015টির মধ্যে 278টি পণ্য ছিল (মোট 1.311%), যার উৎপাদন মূল্য প্রায় 21,1 বিলিয়ন ইউরো এবং ব্যবহার মূল্য দ্বিগুণেরও বেশি। আমাদের পণ্যের গুণমান এবং মেড ইন ইতালিতে ক্রমবর্ধমান আগ্রহ থাকা সত্ত্বেও, ইতালি তার প্রধান প্রতিযোগী দেশগুলির তুলনায় কম রপ্তানি করে। আন্তর্জাতিক তুলনা ইঙ্গিত দেয় যে এখনও খুব উচ্চ রপ্তানি সম্ভাবনা রয়েছে শোষণের, যেমনটি ইতালীয় শব্দের একই ঘটনা দ্বারা সংকেত, প্রায় 6,5 বিলিয়ন ইউরো অনুমান করা হয়েছে»।
“ইতালীয় কৃষি-খাদ্য শৃঙ্খল – ইউনিক্রেডিট এর কান্ট্রি চেয়ারম্যান ইতালির গ্যাব্রিয়েল পিকিনি বলেছেন – ছোট এবং মাঝারি উদ্যোগের একটি নেটওয়ার্কের সমন্বয়ে গঠিত এবং এখনও সংগঠন এবং একত্রিতকরণের ক্ষেত্রে অনেক কিছু করতে পারে। আমাদের প্রকল্পটি পণ্য রপ্তানি থেকে তাদের সার্টিফিকেশন, আর্থিক সহায়তা থেকে প্রযুক্তিগত পরামর্শ পর্যন্ত সর্বাত্মক সহায়তা প্রদান করে। এই সমস্ত কারণগুলি আমাদের কৃষি-খাদ্য খাতের সমর্থনে জৈবভাবে হস্তক্ষেপ করতে পরিচালিত করেছে। প্রথমত, আমরা 360-6-এর তিন বছরের জন্য এর অনুকূলে 2016 বিলিয়ন ইউরো বরাদ্দ করেছি: এই সংস্থানগুলি একটি সিলিং নয় বরং একটি বাস্তব বাণিজ্যিক লক্ষ্য, যা ব্যাঙ্কের নেটওয়ার্কে পৃথক বাণিজ্যিক এলাকার স্তর পর্যন্ত হ্রাস পেয়েছে। বিভিন্ন অঞ্চলে পৌঁছাতে হবে; একই সময়ে, আমরা সেক্টরের উদ্যোক্তাদের জন্য প্রশিক্ষণের হস্তক্ষেপ এবং উদ্ভাবনী প্রযুক্তিগত সমাধানের একটি প্রোগ্রাম স্থাপন করব»।
"ইউনিক্রেডিট মিপাফ প্রকল্প। ভবিষ্যৎ চাষ করা" কয়েকটি স্তম্ভের উপর ভিত্তি করে।
প্রথম স্তম্ভটি ইতালীয় কৃষি-খাদ্য কোম্পানিগুলির প্রকল্প এবং বিনিয়োগকে সমর্থন করার জন্য নতুন অর্থ বিতরণের উপর ভিত্তি করে। ইউনিক্রেডিট 6-2016 তিন বছরের মেয়াদে এই খাতে 2018 বিলিয়ন ইউরো নতুন ক্রেডিট লাইন বরাদ্দ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে। অধিকন্তু, ইউনিক্রেডিট নতুন এগ্রিবন্ড চালু করবে, এটি কৃষি সরবরাহ শৃঙ্খলে কোম্পানিগুলির জন্য নিবেদিত একটি ট্র্যাঞ্চড কভার যা, ISMEA দ্বারা প্রদত্ত পাবলিক গ্যারান্টি এবং এর গুণক প্রভাবকে কাজে লাগানোর উপর ভিত্তি করে, প্রাথমিকভাবে 300 মিলিয়ন ইউরোর জন্য নতুন বিতরণ সক্রিয় করার অনুমতি দেবে, যা সময়ের সাথে প্রতিলিপি করা যেতে পারে।
দ্বিতীয় স্তম্ভটি প্রশিক্ষণ এবং জ্ঞান বিকাশের সাথে সম্পর্কিত। প্রকৃতপক্ষে, একটি এগ্রি বিজনেস স্কুলের জন্ম হয়েছিল যা তিনটি ম্যাক্রো থিম্যাটিক ক্ষেত্রের উপর ভিত্তি করে: মৌলিক দক্ষতা, অর্থাত্ প্রধান আর্থিক জ্ঞান অর্জনের জন্য একটি প্রশিক্ষণ কোর্স; রপ্তানি ব্যবস্থাপনা, যার মধ্যে রয়েছে আন্তর্জাতিকীকরণ সংক্রান্ত বিষয়গুলির জন্য নিবেদিত প্রশিক্ষণ সেশন; এবং উদ্ভাবন, যা বিশেষ করে সাময়িক বিষয় যেমন শর্ট সাপ্লাই চেইন, ট্রেসেবিলিটি এবং নির্ভুল কৃষি বিষয়ে প্রশিক্ষণ সেশন অফার করে।
"স্মার্ট এগ্রিকালচার" ধারণাটিও খুবই গুরুত্বপূর্ণ। এই কারণেই আজ "খাদ্যের মূল্য" জন্মেছে, ইউনিক্রেডিট, সিসকো সিস্টেমস ইতালি (ডিজিটাল প্রযুক্তিতে নেতৃস্থানীয় সংস্থা) এবং পেনেলোপ স্পা (ডিজিটাল প্রযুক্তি এবং কৃষি-খাদ্যের ক্ষেত্রে নেতৃস্থানীয় সংস্থা) এর যৌথ উদ্যোগে অর্থায়নের লক্ষ্য। এবং কৃষি-খাদ্য সংস্থাগুলির জন্য প্রযুক্তিগত বিবর্তন প্রোগ্রামগুলি বাস্তবায়ন করে, যারা যোগাযোগ এবং আঞ্চলিক বিপণনের প্রয়োজনীয়তাগুলিকে একত্রিত করতে জানে, সরবরাহ চেইন প্রক্রিয়াগুলির দক্ষতা এবং স্বয়ংক্রিয়তা, আইটি সম্পদের ডিজিটাইজেশন এবং ডিজিটাইজেশন। এই উদ্যোগের লক্ষ্য খামারগুলির জন্য পরিষেবাগুলির একটি অফার প্রস্তুত করা - প্রশিক্ষণ থেকে ডিজিটাল প্ল্যাটফর্ম - একটি তহবিল প্রোগ্রাম দ্বারা সমর্থিত৷ ভ্যালু ফর ফুড হল এমন একটি টুল যা একজনের ব্র্যান্ড এবং মেড ইন ইতালি ইমেজ (ব্র্যান্ডিং), ব্যাপক পণ্য জালিয়াতির বিরুদ্ধে প্রতিরক্ষা (নকল বিরোধী), সরবরাহকারী এবং পরিবেশকদের সাথে সমন্বয় নিশ্চিত করে উৎপাদন প্রক্রিয়ার দক্ষতা (ট্রেসযোগ্যতা) এবং আন্তর্জাতিক পর্যায়ে প্রতিযোগিতামূলক সুবিধা
