প্রায় 300টি B2B ব্যবসায়িক মিটিং 26 অক্টোবর বৃহস্পতিবার থেকে শুক্রবারের মধ্যে বারিতে অনুষ্ঠিত হবে Assocamerestero - the Association of Unioncamere and Italian Chambers of Commerce Abroad (CCIE), প্রাইভেট, বিদেশী এবং বাজারের উদ্যোক্তা সংস্থা - এবং দ্বারা আয়োজিত দুই দিনব্যাপী ইভেন্টে। স্থানীয় কৃষি-খাদ্য কোম্পানিগুলির জন্য ইউনিয়নক্যামেরে পুগলিয়া।
উদ্যোগটি প্রকল্পের অংশ "সত্য ইতালীয় স্বাদ", প্রেক্ষাপটে ICE এজেন্সির সাথে অংশীদারিত্বে অর্থনৈতিক উন্নয়ন মন্ত্রণালয় দ্বারা অর্থায়ন করা হয়েছে "ইতালীয় সাউন্ডিং ঘটনার সাথে ইতালীয় পণ্যের উন্নতির জন্য কৌশলগত প্রচার প্রচারণা". প্রকল্পটি Assocamerestero দ্বারা সমন্বিত এবং বিদেশে 21টি ইতালীয় চেম্বার অফ কমার্সের অংশগ্রহণ দেখে, যার মধ্যে 12টি ইউরোপে (ব্রাসেলস, লিয়ন, মার্সেই, নিস, ফ্রাঙ্কফুর্ট, মোনাকো, লাক্সেমবার্গ, আমস্টারডাম, লন্ডন, বার্সেলোনা, মাদ্রিদ, জুরিখ) এবং USA, কানাডা এবং মেক্সিকো এর 9 CCIE।
কৃষি-খাদ্য খাতের 2 টিরও বেশি অ্যাপুলিয়ান কোম্পানি (অতিরিক্ত ভার্জিন অলিভ অয়েল, কফি, বেকড গুডস, পাস্তা, চিজ, সংরক্ষণ, সস ইত্যাদি) নির্ধারিত B60B মিটিংয়ে অংশগ্রহণ করবে এবং 12 জন আমদানিকারকের সাথে নিশ্চিতভাবে যাচাই করার সুযোগ পাবে। এবং বেলজিয়াম, ফ্রান্স, জার্মানি, ইউনাইটেড কিংডম, স্পেন এবং সুইজারল্যান্ড থেকে পরিবেশক, ইতালীয় খাদ্য পণ্যের শীর্ষ রপ্তানি গন্তব্যগুলির মধ্যে এই দেশগুলির রপ্তানির সুযোগ।
ইতালিতে তৈরি পণ্য রপ্তানির জন্য পুগলিয়া একটি কৌশলগত অঞ্চল, Istat ডেটার উপর ভিত্তি করে Unioncamere Puglia এবং Assocamerestero-এর সাম্প্রতিক সমীক্ষা দ্বারা প্রমাণিত।
কৃষি-খাদ্য খাতের অ্যাপুলিয়ান কোম্পানিগুলি একটি জটিল মহাবিশ্বের প্রতিনিধিত্ব করে, যার মধ্যে রয়েছে বেকারি শিল্প (সমান 2.346), তেল মিল (637), দুগ্ধ কোম্পানি (526), ওয়াইন উৎপাদনকারী (408), পাস্তা উৎপাদনকারী (389), বেকারি (273) এবং ক্যানিং শিল্প (212)। এছাড়াও মিলিং শিল্প, কফি রোস্টিং, সামুদ্রিক খাবারের ক্যানিং এবং মাংস প্রক্রিয়াকরণ রয়েছে। বাণিজ্যিক প্ররোচিত গণনা ছাড়াই, যা এই ডেটা আরও বাড়িয়ে তুলবে। এগুলি কঠিন এবং ব্যাপক SME: দশটির মধ্যে একটি, প্রকৃতপক্ষে, টার্নওভারে প্রতি বছর 1 মিলিয়ন ইউরোর মূল্য ছাড়িয়ে যায়। এই আরও কাঠামোগত নিউক্লিয়াসে, 88টি কোম্পানি বার্ষিক উত্পাদন মূল্য 10 মিলিয়ন ছাড়িয়েছে।
Apulian খাদ্য ও পানীয় খাতের সামগ্রিক আর্থিক ফলাফল বিনিয়োগকৃত মূলধনের স্টক দ্বারা চালিত হয় যা 2017 সালে 3 বিলিয়ন এবং 239 মিলিয়ন ইউরো ছিল, যা আগের বছরের তুলনায় 4.8% বৃদ্ধি পেয়েছে, যার মানে হল যে শুধুমাত্র 2016 সালে 154 মিলিয়ন ইউরো বিনিয়োগ করা হয়েছে; ফলাফলগুলি হল, একটি টার্নওভার যা শুধুমাত্র সীমিত কোম্পানীর জন্য আগের বছরের 4.7% এবং একটি অতিরিক্ত মান যা +9.7% চিহ্নিত করে।
ফলস্বরূপ, এই কোম্পানিগুলির রপ্তানিও পূর্ণ গতিতে এগিয়ে চলেছে, যার মূল্য 892 সালে 2017 মিলিয়ন ইউরো ছিল, যা 854 সালে 2016 (+4,5%) ছিল। এটি মূলত দ্বারা আধিপত্য একটি তথ্য
আন্তঃ-সম্প্রদায়িক বাণিজ্য (546 মিলিয়ন ইউরো), কিন্তু নন-ইইউ ইউরোপ, এশিয়া এবং আমেরিকা প্রতি বছর 100 মিলিয়ন ইউরো অতিক্রম করে।
“কৃষি ব্যবসা হল পুগলিয়ার একটি সেক্টর যেখানে 32 জন লোক নিয়োগ করে – লুইগি ট্রিগিয়ানি, ইউনিয়নক্যামেরে পুগলিয়ার মহাসচিব ঘোষণা করেছেন – এবং মোট 5.931টি রূপান্তর এবং পানীয় উত্পাদন শিল্প, 20টি PDO এবং PGI রয়েছে৷ তারা বিদেশী বাজারে একটি দৃঢ় ফোকাস সঙ্গে কোম্পানি, প্রয়োজনীয় সার্টিফিকেশন সজ্জিত. যদি আমাদের রপ্তানি বৃদ্ধি পায় তাহলে আমরা তাদের কাছেও ঋণী, 892 সালে 2017 মিলিয়ন ইউরো মূল্যের সাথে, 854 সালে 2016 (+4,47%) এর বিপরীতে। এটি একটি পরিসংখ্যান যা মূলত আন্তঃ-সম্প্রদায়িক বাণিজ্য (546 মিলিয়ন) দ্বারা আধিপত্য, কিন্তু ইউরোপ, এশিয়া এবং আমেরিকানরা প্রত্যেকে বছরে 100 মিলিয়ন ইউরো করে। এই ধরনের উদ্যোগগুলি আরও সুযোগ দেয়, বিশেষ করে ছোট ব্যবসার জন্য, নতুন বাজারগুলি জানতে বা তাদের উপস্থিতি একত্রিত করতে"।
"ট্রু ইতালীয় স্বাদ" প্রকল্পের মধ্যে বিশেষ মনোযোগ প্রত্যয়িত খাদ্য পণ্যের জন্য সংরক্ষিত, সারা বিশ্বে ক্রমবর্ধমানভাবে চাওয়া হচ্ছে. ইতালি ইউরোপীয় স্তরে নিবন্ধিত 818টি ভৌগলিক ইঙ্গিতের উপর নির্ভর করতে পারে, প্রায় 15 বিলিয়ন উত্পাদন মূল্য, যা রপ্তানি মূল্যে 8,4 বিলিয়ন অনুবাদ করে, যা জাতীয় কৃষি-খাদ্য রপ্তানিতে 22% অবদান রাখে।
সেক্টরে ইতালীয় রপ্তানির 70% ভাগ সহ ইউরোপ ইতালির কৃষি-খাদ্য তৈরির শীর্ষ গন্তব্য হিসাবে অব্যাহত রয়েছে। যাইহোক, ইতালীয় কোম্পানিগুলির জন্য এই বাজারের অংশগুলিতে প্রবেশ করা সবসময় সহজ নয় কারণ তাদের ইটালিয়ান সাউন্ডিং পণ্যগুলির সাথে প্রতিযোগিতা করতে হবে, যা কম ব্যয়বহুল এবং সহজে পাওয়া যায়। ক্রেতাদের মিটিং - মাঝারি এবং উচ্চ-সম্পদ খুচরা, পাইকারি, ই-কমার্স এবং ho.re.ca চেইনে কাজ করে - "ট্রু ইতালীয় স্বাদ" প্রকল্পের আওতাভুক্ত অঞ্চলগুলিতে জোটের মাধ্যমে স্থানীয় ব্যবসাগুলিকে সমর্থন করতে চায় CCIE স্থানীয় ব্যবসায়ী সম্প্রদায়ের সাথে প্রতিষ্ঠা করে।
এই ব্যবসায়িক সভাগুলি খাঁটি ইতালীয় পণ্যগুলির প্রচারমূলক কার্যক্রম পরিচালনা করার এবং ইতালীয় ধ্বনিমূলক ঘটনার বিপরীতে, ইতালির সাউন্ডিং ঘটনার বিপরীতে ইতালিতে তৈরি সত্যিকারের কৃষি-খাদ্য পণ্যগুলির সচেতনতা এবং ব্যবহার বাড়ানোর একটি সুযোগ। প্রতি বছর প্রায় 90 বিলিয়ন ইউরোর টার্নওভার।
