বিশ্বের সবচেয়ে উদ্ভাবনী অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়? সে ইতালীয়। এবং এটি ভালসুসা জুনিপার এবং বিখ্যাত লিগুরিয়ান ট্যাগিয়াসকা জলপাইয়ের মধ্যে স্বাদের একটি অভূতপূর্ব মিশ্রণ। এটি প্যারিসে SIAL দ্বারা প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল, কৃষি-খাদ্য শৃঙ্খলের জন্য একটি বিশ্বব্যাপী শোকেস, বিশ্বের প্রতিটি কোণ থেকে সেক্টর অপারেটরদের জন্য একটি মিটিং পয়েন্ট এবং সেক্টরে নতুন প্রবণতা প্রকাশের জন্য একটি কেন্দ্রীয় ইভেন্ট, যা সিদ্ধান্ত নিয়েছে Taggiasco ExtraVirGin এর মৌলিকতা পুরস্কৃত করুন, একটি উদ্ভাবনী অর্ধেক পিডমন্টিজ এবং অর্ধেক লিগুরিয়ান জিন, পাওলো বোয়েরি (মালিক, তার বাবার সাথে, ROI তেলের মালিক) এবং ডেভিড পিন্টো (তুরিনের আফিনি রেস্টুরেন্টের মালিক) এর অন্তর্দৃষ্টি থেকে জন্মগ্রহণ করেন।
100% ইতালীয় পানীয় বিশ্বের প্রতিটি কোণ থেকে 2.500 টিরও বেশি প্রার্থী পণ্যের প্রতিযোগিতাকে পরাজিত করেছে এবং জন্ম নিয়েছে উদ্ভিদ ও ভেষজ বিশেষজ্ঞ Giustino Ballato অবদান সঙ্গে, একটি ঐতিহাসিক তুরিন ডিস্টিলারির সাথে সহযোগিতায়: Taggiasco ExtraVirGin দক্ষতার সাথে আলটা ভালসুসার জুনিপার (জুনিপারাস কমিউনিস) এর তীব্র স্বাদ এবং সুগন্ধকে একত্রিত করে, তুরিন থেকে কয়েক ধাপ দূরে তাগিয়াসকা জলপাইয়ের সাথে কাল্টিভারের ইম্পেরিয়া প্রদেশে ভ্যালে আর্জেন্টিনার সাধারণ জলপাই গাছ, যেখানে ROI অয়েল মিল অবস্থিত (বোয়েরি পরিবারের ঐতিহাসিক ডাকনাম)।
দুটি আপাতদৃষ্টিতে খুব ভিন্ন উপাদানের একটি বিজয়ী সংমিশ্রণ কিন্তু মর্যাদাপূর্ণ প্যারিসিয়ান জুরি দ্বারা স্বীকৃত, তার ধরণের একটি অনন্য পানীয়কে জীবন দিতে বাধ্য করতে সক্ষম। একটি 100% ইতালীয় পাতন, মিক্সোলজির শিল্পের মাধ্যমে উদ্ভাবনী এবং ভবিষ্যতের পানীয় তৈরিতে বারম্যানদের জন্য আদর্শ, তবে সমস্ত গ্রাহকদের জন্যও লোভী, কিছু "নতুন" খুঁজছেন, একই সময়ে পরিশীলিত এবং সহজ, যারা এটি "বিশুদ্ধতায়" উপভোগ করতে পারে।
বর্তমানে Taggiasco ExtraVirgin ইতিমধ্যেই সাইটগুলিতে অনলাইনে কেনা যাবে ROI তেল এবং Taggiasco ExtraVirgin.
