বিশ্বের শীর্ষস্থানীয় ইতালির তৈরি পণ্যগুলির একটিকে রক্ষা করতে "সিস্টেমা প্রসেকো" এই বছর 135 টিরও বেশি আইনি পদক্ষেপ নিয়ে এসেছে। ই-কমার্স একটি নতুন যুদ্ধক্ষেত্র।
Gambero Rosso একটি চমৎকার খরচ/গুণমানের অনুপাত সহ 1500 ইউরোর নিচে যুক্তিযুক্ত ওয়াইন কেনার জন্য বুট জুড়ে ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা 13টিরও বেশি লেবেল নির্বাচন করে৷
ক্রেডিট নতুন লাইন প্রাপ্তির জন্য সহায়ক জামানত হিসাবে বার্ধক্য ওয়াইন স্টক. Riccardo Ricci Curbastro: আমাদের সেক্টরে শ্বাস দেওয়ার জন্য একটি মৌলিক হাতিয়ার
এটি রবার্তো জিয়ানেলির সান ফিলিপ্পো ব্রুনেলো ডি মন্টালসিনো লে লুসেরে 2015, যাকে মর্যাদাপূর্ণ আমেরিকান গাইড "একটি চিত্তাকর্ষক লাল" হিসাবে সংজ্ঞায়িত করেছেন। Massolino Barolo 2016 ষষ্ঠ স্থান জয় করে। মোট, 21টি ইতালীয় ওয়াইন 100 র্যাঙ্কিংয়ে প্রবেশ করে...
Sommelier ফাউন্ডেশনের গাইডে, Piedmont en plein the wines পুরস্কৃত করা পাঁচটি গুচ্ছ। টাস্কানি অনুসরণ করে। তারপর অনেক দূরত্বে সিসিলি, ভেনেটো, সাউথ টাইরল এবং পুগলিয়া। যে কোম্পানিগুলো সবচেয়ে বেশি পুরস্কার পেয়েছে। অঞ্চল তালিকার জন্য…
ইতালীয় লেবেল বিশ্বের 20টি সেরা ওয়াইনের র্যাঙ্কিংয়ে 100টি স্থান দখল করেছে। তৃতীয় স্থানে ব্রুনেলো ডি মন্টালসিনো সাসেটি। অবস্থানে আরও দশজন। Barbaresco, Barolo এবং একটি Etna ওয়াইনের জন্যও ভাল অবস্থান।
করোনাভাইরাস দ্বারা আরোপিত বিধিনিষেধের কারণে 22 থেকে 24 নভেম্বর Wine2Wine প্রদর্শনী অনলাইন মোডে পুনরায় তৈরি করা হবে। তাই প্রযোজক এবং অপারেটরদের জন্য ইন্টারঅ্যাক্ট করা, অনলাইন টেস্টিংয়ে অংশগ্রহণ করা এবং ইতিমধ্যেই পরিকল্পিত সমস্ত সম্মেলন, কর্মশালা এবং ইভেন্টগুলি সম্ভব হবে...
বিশ্বজুড়ে বার এবং রেস্তোঁরা বন্ধ হয়ে যাওয়া ইতালীয় ওয়াইন রপ্তানিতে একটি বড় ধাক্কা দিয়েছে। প্রথম সাত মাসে তারা 3,2 শতাংশ হ্রাস রেকর্ড করেছে। এবং আমরা জানি না আমাদের জন্য কী অপেক্ষা করছে
মূল ওয়াইনের বিশ্ব একটি মজার উপায়ে বলেছে, আপনি কীভাবে একটি লেবেল পড়েন থেকে শুরু করে চেক পর্যন্ত, কার্টুন এবং বিশেষ প্রভাবগুলির মাধ্যমে ভ্রমণের জন্য টিন্টো দ্বারা হোস্ট করা 6টি পর্ব।
নতুন সংস্করণের সাথে, প্রসেকো একটি নতুন বাজার ধরতে প্রস্তুত হচ্ছে যা সাম্প্রতিক বছরগুলিতে বিদেশী বাজারে আকর্ষণীয় বৃদ্ধি পেয়েছে। লক্ষ্য হল উৎপাদনের 10%, বা প্রসেকো গোলাপের 50 মিলিয়ন বোতল...
"প্রাকৃতিক" শব্দটির ব্যবহার ভোক্তাদের এই বিশ্বাসে বিভ্রান্ত করার ঝুঁকি রয়েছে যে এইভাবে মনোনীত পণ্যটির উচ্চ গুণমান বা স্বাস্থ্যকরতা অন্য ওয়াইন যা একই শব্দ বহন করে না। সমস্যাটি…
রোয়েরোকে নিবেদিত বার্ষিক ইভেন্টটি ল্যাংহে-এর খাদ্য এবং ওয়াইন ঐতিহ্যের স্বতন্ত্রতাকে আন্ডারলাইন করার জন্য একাধিক উদ্যোগের মাধ্যমে সমৃদ্ধ হয়েছে। রোয়েরো-ট্রফল ইতালি জুড়ে স্বাদ নেওয়ার জন্য জুটি
দশটি লেবেল সূর্যের সাথে "টেলস ইন ফর্ম ওয়াইন" হিসাবে পুরস্কৃত হয়েছে। সাদা, লাল, রোজ এবং স্পার্কলিং ওয়াইনের শীর্ষে। Tuscany পুরস্কার পূর্ণ
গ্যাম্বেরো রোসো ওয়াইন গাইড চমৎকার ইতালীয় ওয়াইনারিকে পুরস্কৃত করে। বছরের লাল: পিও সিজারের বারোলো। বছরের সাদা: রোসেট উদ্বৃত্ত। বছরের রোজ: সেরাসুওলো ডি ক্যাটালডি। বছরের বুদবুদ: Ballabio's Pinot Noir. সমস্ত পুরস্কৃত ওয়াইনের তালিকা…
দুই দিনের তীব্র B2B কার্যকলাপে 30টি মহাদেশের 12টি দেশ থেকে 4 জন আমদানিকারক এবং 35টি ইতালীয় প্রযোজক, 14টি ভিন্ন অঞ্চলের প্রতিনিধিত্ব করে।
রুটি থেকে মাংস থেকে ডেজার্ট পর্যন্ত রান্নাঘরে নতুন স্বাদ দেওয়ার ক্ষেত্রে অত্যন্ত বহুমুখী। ক্যাথলিক ইউনিভার্সিটির সহযোগিতায় চিয়ান্টি ক্লাসিকো এলাকার একটি ঐতিহাসিক কোম্পানি কাসা এমার দীর্ঘ গবেষণা কাজের ফলে পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ একটি উপাদান…
ওয়াইন রপ্তানির জন্য মিলান এবং 7টি প্রধান দেশের মেট্রোপলিসের মধ্যে ইভেন্টের একটি ঘন সময়সূচী উন্মোচিত হবে, যা অপারেটর, ক্রেতা এবং আন্তর্জাতিক জনসাধারণকে ডিজিটাল এবং ভৌত উভয় ধরনের ওয়াইনারিগুলির অফারটির কাছাকাছি নিয়ে আসবে৷ অনুষ্ঠানের ক্যালেন্ডার
স্বাধীন ওয়াইনগ্রাউয়ার প্রতীকের সমর্থনে একটি অ্যানিমেটেড ভিডিও। নায়ক হলেন আম্পেলিও, যিনি দ্রাক্ষাক্ষেত্রের যত্ন নেন এবং তার সমস্ত ধাপে উত্পাদন শৃঙ্খল অনুসরণ করেন, স্বাধীন ওয়াইনের ভার্চুয়াল ফেরাগনি হয়ে ওঠার জন্য নির্ধারিত, একটি…
এটি ছিল ইতালিতে প্রথম ওয়াইন যা এটি ছিল, যা দেশের ঈনোলজিক্যাল ইতিহাসে একটি গুরুত্বপূর্ণ অধ্যায় খুলেছে। এবং এখন সুরক্ষার জন্য লেবেলে ভৌগলিক শব্দ "টাস্কানি" অন্তর্ভুক্ত করার বাধ্যবাধকতা রয়েছে। ঐতিহাসিক উত্স এবং একটি এর শৃঙ্খলা…
মিষ্টি ওয়াইন বিভাগের জন্য ভ্যাল ডি আওস্তা, রেড ওয়াইন বিভাগের জন্য মোলিসে পুরস্কৃত করা হয়েছে। সবচেয়ে ধনী পদক সংগ্রহে ইতালি। Cervim মহিলাদের বিশেষ পুরস্কার Claudia Zanotti. সংযুক্ত করা হয় সমস্ত পুরস্কারপ্রাপ্ত ওয়াইন
100 বছর আগে Pietralunga থেকে একজন ফার্মাসিস্টের সূত্র থেকে একটি ধ্যান লিকারের জন্ম হয়েছিল এবং এখন বিদেশেও রপ্তানি করা হয়। টক চেরি সহ ওয়াইনের দীর্ঘ ঐতিহ্য ডিউক অফ উরবিনোকে বোঝায়। এলাকায় স্বতঃস্ফূর্ত visciolo visciolo চারা উদ্ধার. দ্য…
53 বছর আগে দুই মহান বন্ধুর আবেগ থেকে জন্মগ্রহণ করেন, একজন বেলুনো থেকে, অন্যজন পুগলিয়া থেকে, এবং এই অঞ্চলের 3টি দুর্দান্ত ওয়াইনে তাদের হাত চেষ্টা করার ইচ্ছা: চিয়ান্টি ক্লাসিকো, ভিনো নোবিলে ডি মন্টেপুলসিয়ানো এবং ব্রুনেলো ডি মন্টালসিনো, কোম্পানি …
দুই কনসোর্টিয়া বছরে 750 মিলিয়ন ইউরো এবং 110 মিলিয়ন বোতলের টার্নওভার স্থানান্তর করে। ভিনেক্সপো প্যারিস 2021-এ প্রথম উদ্যোগ,
Marchesi Antinori থেকে Fratelli Martini, Casa Vinicola Botter Carlo & C. থেকে Enoitalia এবং আবার Ruffino থেকে Italian Wine Brands এবং Marchesi Frescobaldi পর্যন্ত Gruppo Caviro পর্যন্ত। এই 105টি ওয়াইনারীর নাম মাত্র কয়েকটি...
যদি মেরামত করা না হয়, সবচেয়ে বিখ্যাত সার্ডিনিয়ান ওয়াইন, এবং সবচেয়ে পুরানো, দ্বীপ অঞ্চলের বাইরেও উত্পাদিত হতে পারে। 64 মিলিয়ন ইউরো মূল্যের সার্ডিনিয়ান ওয়াইন অর্থনীতির জন্য একটি গুরুতর হুমকি। আবিষ্কারঃ…
ইতালীয় ওয়াইন সেক্টরের জন্য তাজা বাতাসের একটি নিঃশ্বাস আসে, কোভিড সঙ্কটের দ্বারা হাঁটুতে নেমে আসে। এই ক্ষেত্রে মনোযোগ পাওয়ার জন্য বারোলো এবং বারবারেস্কো আলবা ল্যাংহে এবং ডগলিয়ানির সুরক্ষার জন্য কনসোর্টিয়াম, যার 500 সদস্য সংস্থাগুলি পাবে…
স্টিল ওয়াইন এবং গোলাপী বুদবুদ ভক্তদের জন্য 2 জুলাই অ্যাপয়েন্টমেন্ট। সীমিত সংখ্যক ওয়াইন টেস্টিং এবং একই সাথে গোলাপী পানীয় প্রেমীদের জন্য একটি ভার্চুয়াল গাইড থাকবে
Rocca delle Macie, বাড স্পেন্সার এবং টেরেন্স হিলের চলচ্চিত্রের প্রযোজক দ্বারা 70-এর দশকে প্রতিষ্ঠিত একটি সংস্থা, শুরু থেকেই একটি মহান ব্যক্তিত্বের সাথে ওয়াইন তৈরি করার লক্ষ্য নিয়েছিল। বড় বাজি: "টাসকানিটি" ধারণাটিকে একটিতে ফিরিয়ে দেওয়া…
প্রামাণিক ওয়েবসাইট ওয়াইন ইন্টেলিজেন্স দ্বারা প্রকাশিত ইতালি ওয়াইন ল্যান্ডস্কেপস 2020 গবেষণা প্রকাশ করে যে ইতালীয় বাজার সংকটে রয়েছে, তবে বড় আকারের বিতরণ এবং ই-কমার্সের জন্য ধন্যবাদ ধরে রেখেছে। বুদবুদের দুর্দান্ত শোষণ: শক্তিশালী ব্র্যান্ড ফেরারি।
লকডাউনের পর ইতিহাস ও ঐতিহ্যে সমৃদ্ধ এই অঞ্চলটিকে নতুন করে আবিষ্কার করার ইচ্ছা আছে। ক্যামিনো দেল বারডোলিনো, একটি নতুন 100 কিলোমিটার সাইকেল-পথচারী পথ যা আঙ্গুরের বাগান এবং ল্যান্ডস্কেপ গার্ডা হ্রদের মধ্য দিয়ে পৌঁছেছে...
Asolo Prosecco-এর পালগুলিতে বাতাস যা 17 সালে 2019 মিলিয়ন বোতল ছাড়িয়েছে এবং যা 2020 এর প্রথম চার মাসে আরও বৃদ্ধি রেকর্ড করেছে (তুলনাতে +22%)। একটি নতুন লোগো অঞ্চলটি "বলে"৷
অস্ট্রেলিয়ান পপ তারকা তার 52 তম জন্মদিনের জন্য তার নিজস্ব রোজ ওয়াইনের পরিসীমা লঞ্চ করে নিজেকে একটি উপহার দিয়েছেন: এটি ইতিমধ্যেই যুক্তরাজ্যের টেসকো সুপারমার্কেটগুলিতে হট কেকের মতো বিক্রি হচ্ছে৷
আন্তর্জাতিক পুরস্কারের র্যাঙ্কিং, যা 35 মিলিয়ন অনুরাগীদের একটি সম্প্রদায়ের সাথে জড়িত, ঘোষণা করা হয়েছে। ইতালি শীর্ষস্থানে পাঁচটি লালকে রাখে। তিনটি সাদা এবং দুটি স্পার্কল বিভাগে শ্রেণীবদ্ধ। তিনটি বিভাগে সব জয়ী ওয়াইন
অঞ্চলটি গুণগত বৃদ্ধির একটি ধ্রুবক পথ রেকর্ড করে। জৈব দ্রাক্ষালতা সহ ভূপৃষ্ঠের জন্য প্রথমে এবং 35 বছরের কম বয়সী খামারের সংখ্যার জন্য প্রথমে
সাধারণ সংকটে, ই-কমার্সের মাধ্যমে অর্ডার বাড়ছে। টেকসই মৃত্তিকা থেকে মানসম্পন্ন পণ্য বিশ্ববাজারে এর বিরুদ্ধে লড়াই করে
ইতালীয় ওয়াইন মেকাররা পাতন করতে না বলে এবং তাদের মানের উৎপাদনের মান রক্ষা করে। তারা এমন ব্যবস্থার জন্য বলে যা ধ্বংস না করে কিন্তু ওয়াইন সংরক্ষণ করে, একটি অর্থনৈতিক ও সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য।
আউবে শ্যাম্পেন তৈরি করতে সক্ষম হতে আট শতাব্দী সময় লেগেছে যেখানে Chardonnay লতা 1300-এর দশকে এসেছিল৷ একজন আলোকিত উদ্যোক্তা আজ লা মার্নে তার চ্যালেঞ্জ শুরু করেছেন এবং ইতালি এবং ইউরোপের নতুন বাজারের লক্ষ্য করেছেন
ইতালিতে বিদেশী পর্যটনের অবদান প্রায় 40 বিলিয়ন ইউরো অনুমান করা হয়। কোভিড -19 কৃষি পর্যটন এবং আতিথেয়তা সংস্থাগুলিকে তাদের হাঁটুতে নিয়ে এসেছে। তাদের মধ্যে অনেকেই 2020 সালের জন্য বন্ধ হয়ে যাবে বলে আশা করা হচ্ছে। প্রায়…
তিনটি পথ পূর্বাভাসিত, ব্ল্যাকস, হোয়াইটস, স্পার্কল। স্কাইপ বা হাউসপার্টির মাধ্যমে ঘরে বসে সোমেলিয়ারদের পাঠ অনুসরণ করার জন্য 6 বোতল এবং দুটি চশমা সহ একটি কিট
ম্যান অ্যান্ড এনভায়রনমেন্ট স্টাডি সেন্টার বলছে, এগ্রি-ফুড চেইন আর বেশি দিন ধরে রাখতে পারবে না। খাতের বাণিজ্যিক মূল্য এবং বিদেশি শ্রমিকদের বিরুদ্ধে অপপ্রচার।
ট্রাপানি প্রদেশের একজন উত্সাহী ওয়াইন উদ্যোক্তা, আসুনি কোম্পানির মালিক, ভুলে যাওয়া দেশীয় জাতগুলির অধ্যয়ন এবং পুনরুদ্ধারের জন্য নিজেকে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ করেছেন: অবশেষ দ্রাক্ষালতা। আবিষ্কার করার জন্য স্বাদের একটি বিশ্ব।
এআইএস, ইটালিয়ান সোমেলিয়ার অ্যাসোসিয়েশন এবং এএসপিআই, অ্যাসোসিয়েশন অফ প্রফেশনাল সোমেলরি ওয়াইন উত্সাহীদের বাড়িতে কোর্স এবং পাঠ আনতে সর্বশ্রেষ্ঠ ইতালীয় সোমেলিয়ারদের একত্রিত করে। উদ্যোগের একটি ব্যস্ত ক্যালেন্ডার
ইভেন্টটি প্রাথমিকভাবে জুনে স্থগিত করা হয়েছিল, তবে ভেরোনাফাইয়ের পরিচালনা পর্ষদ এটিকে সরাসরি পরের বছরের এপ্রিলে স্থগিত করতে পছন্দ করেছিল।
সামাজিক উদ্যোগটি ওয়াইন উদ্যোক্তা লুকা বালবিয়ানো দ্বারা চালু করা হয়েছিল: প্রতি সন্ধ্যায় 19 টায় একটি ফেসবুক লাইভ যেখানে একজন প্রযোজক একটি বোতল খুলে দেয় এবং আপনাকে অনলাইন টেস্টিংয়ের মাধ্যমে গাইড করে।
XVII Ismea-Qualivita রিপোর্ট অনুসারে, 800টি ইতালীয় সুরক্ষিত মূল্যবোধ এবং ভৌগলিক উত্সের লেবেলগুলি এখন সমগ্র কৃষি-খাদ্য বাজারের 20% মূল্যবান, যার টার্নওভার 16 বিলিয়ন ছাড়িয়েছে - ওয়াইনের শোষণ৷
ইতালিতে তৈরি কৃষি-খাদ্য একটি বিজয়ী বছর বন্ধ করে, বিশেষত ওয়াইনের জন্য, তবে 2020 এর জন্য অনেক অজানা রয়েছে: কর্তব্য, ব্রেক্সিট এবং এখন কোভিড -19।
এলবা দ্বীপে, একজন তরুণ উদ্যোক্তা একটি পরীক্ষামূলক প্রত্নতাত্ত্বিক প্রকল্প চালু করেছেন: তিনি 2.500 বছর আগে গ্রীসে পাঁচ দিনের জন্য আঙ্গুর ডুবিয়ে যেমন ওয়াইন তৈরি করেছিলেন। অস্কার গ্রিনে ভূষিত।
এডিজিওনি এফেস্টোর জন্য আলেসান্দ্রো ট্যাকোনেলির লেখা "ওনোলজিক্যাল গ্লোসারি। দ্রাক্ষারস থেকে টেবিলে ওয়াইনের পরিভাষা", পাঠকদের ওয়াইন সম্পর্কে সঠিকভাবে তথ্য পেতে সাহায্য করে।
Ciacci Piccolomini D'Aragona, যার ফ্ল্যাগশিপ প্রোডাক্ট হল সুপরিচিত Brunello di Montalcino, মাইক্রোসফট টিমস এবং Si-Net-এর সাথে সহযোগিতার জন্য এই প্রকল্পের উদ্বোধন করেন, এইভাবে বিপণন এবং যোগাযোগের ক্ষেত্রে নতুন সম্ভাবনার দ্বার উন্মোচন করে
ইতালি জুড়ে গাম্বেরো রোসো গাইড দ্বারা নির্বাচিত 320টি ঠিকানা। তারা প্রাচীন ওয়াইন এবং তেলের আধুনিক সংস্করণ। অঞ্চল অনুসারে সমস্ত ওয়াইন শপ অঞ্চল
গুণমান এবং স্বাভাবিকতার উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করা একটি ওয়াইন হল একজন রান্নার সাংবাদিকের বিজয়ী বাজি যিনি ভালদারনোতে ইনোলজিতে রূপান্তরিত হয়েছেন। অর্থের জন্য চমৎকার মূল্য সহ সীমিত উত্পাদন।
বাইশটি ওয়াইন, শ্রেষ্ঠত্ব, 99 স্কোর পেয়েছে। মারোনি: ব্যতিক্রমী মানের ওয়াইন। বিভিন্ন বিভাগে পুরস্কৃত লেবেল
আল্পস পর্বত থেকে কারিগর ওয়াইন সম্পর্কে কথা বলার জন্য বারোটি অ্যাপয়েন্টমেন্ট, ট্রেন্টোতে মার্চ শোতে একটি সাংস্কৃতিক পদ্ধতি হিসাবে ধারণা করা হয়েছিল।
গবেষণা, প্রাকৃতিক কৌশল এবং উদ্ভাবন নিয়ে আলোচনার জন্য প্রাকৃতিক ওয়াইনের ছোট উৎপাদকরা সেক্টরের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ইউরোপীয় ইভেন্টের জন্য মিলিত হয়। রাসায়নিক শিল্প থেকে কীটনাশকের 180টি সক্রিয় উপাদান নিষিদ্ধ।
ইতালিতে আছে, এবং আইন দ্বারা সুরক্ষিত, একটি বিশেষ ধরনের ভিটিকালচার, যা 30%-এর বেশি ঢাল সহ জমিতে হয়, যা সমুদ্রপৃষ্ঠ থেকে 500 মিটার উপরে অবস্থিত - এখানে ইশতেহার এবং এর জন্য উদ্যোগগুলি রয়েছে...
চীনের সাথে চুক্তির পর, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র ইউরোপে আক্রমণ করে - জানুয়ারির মধ্যে, 3 বিলিয়ন পণ্যের উপর শুল্ক কার্যকর হতে পারে - সবচেয়ে বেশি ক্ষতিগ্রস্থ দেশগুলির মধ্যে ইতালি - কোলডিরেটি: "এ তৈরির জন্য একটি ধ্বংসাত্মক ঘটনা…
700 শতক থেকে এর উপকারী বৈশিষ্ট্যের জন্য পরিচিত, টরকোলাটো, একটি বিরল এবং মূল্যবান ওয়াইন, 1969 সালে DOC মর্যাদা লাভ করে। সবচেয়ে বিখ্যাত এবং অনুরোধ করা হল প্যাসিটো, কিন্তু এছাড়াও ঝকঝকে এবং স্থির সংস্করণও রয়েছে।
