17 থেকে 19 মে দীর্ঘ প্রতীক্ষিত অ্যাপয়েন্টমেন্ট "রানী" রাস্তার খাবার, porchetta, রিটার্ন, ক্রাফ্ট বিয়ার এবং নির্বাচিত ওয়াইন দ্বারা সংসর্গী. 14 তম সংস্করণ নতুনত্ব এবং বিস্ময় পূর্ণ একটি মনোরম রন্ধনসম্পর্কীয় অভিজ্ঞতার প্রতিশ্রুতি দেয়
2023 সালে ইতালীয় ওয়াইন রপ্তানি সামান্য মন্দার সম্মুখীন হয়েছিল, যেখানে স্টিল ওয়াইন (-3%) এবং স্পার্কলিং ওয়াইনগুলির জন্য (+3,3%) বৃদ্ধি আরও উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছে। শীর্ষ তিনটি রপ্তানিকারক অঞ্চল ভেনেটো, পাইডমন্ট এবং টাস্কানি রয়ে গেছে, তবে সাথে…
ইংল্যান্ড, ডেনমার্ক, নরওয়ে, সুইডেন, সুইজারল্যান্ড, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, ভারত, ভিয়েতনাম, দক্ষিণ কোরিয়া, কানাডা, অস্ট্রেলিয়া থেকে সাংবাদিক, ব্লগার এবং আমদানিকারকদের অংশগ্রহণে 2 থেকে 5 জুন পর্যন্ত ওয়াইন ট্যুর, B10B মিটিং, স্বাদ গ্রহণ এবং সাংস্কৃতিক অধ্যয়নের গুরুত্বপূর্ণ মুহূর্তগুলি এবং ব্রাজিল
কাসা ডি আনা সোশ্যাল ফার্মে, মেস্ট্রের কাছে গ্রামাঞ্চলে নিমজ্জিত, একটি মাস্কারিস দ্রাক্ষাক্ষেত্র দুর্বল লোকদের দ্বারা চাষ করা হবে, এছাড়াও সোমেলিয়ারদের জন্য একটি বহিরঙ্গন ক্লাসরুম হয়ে উঠবে
প্রাকৃতিক ওয়াইনের অনেক দিক অন্বেষণ করতে পাঁচটি বিশেষ মিটিং নিয়ে ভিননাটুর টেস্টিং ফিরে আসে। ইতালি, ফ্রান্স, স্পেন, পর্তুগাল, অস্ট্রিয়া, হাঙ্গেরি, স্লোভেনিয়া এবং চেক প্রজাতন্ত্র থেকে প্রায় 200 প্রযোজক
বার্ষিক মিশন সংগঠিত হয়েছিল যা সমস্ত মহাদেশের 31টি দেশকে জড়িত করে, তবে বাজার গবেষণা এবং অন্তর্দৃষ্টিও জড়িত ছিল, ওয়াইন মনিটর নোমিসমার সহযোগিতায় 7টি সমীক্ষা চালানো হয়েছিল। 2024 সালের উদ্যোগের ক্যালেন্ডার তীব্র
23 থেকে 24 মার্চ পর্যন্ত শ্যাম্পেন এবং বুদবুদ নিয়ে ইতালির সবচেয়ে দুর্দান্ত ইভেন্ট। ফ্রান্স, ইতালি, স্পেন, স্লোভেনিয়া, অস্ট্রিয়ার মতো ঝকঝকে ওয়াইনের জন্য সবচেয়ে আকর্ষণীয় এবং গুরুত্বপূর্ণ "টেরোয়ারস" এর যাত্রা যেখানে…
25 এপ্রিল থেকে 5 মে পর্যন্ত ভিনম একটি অনন্য অভিজ্ঞতা প্রদান করে যেখানে ওয়াইন সংস্কৃতি এবং ঐতিহ্যের সাথে যোগ দেয়, যা পাইডমন্টের ওয়াইনের উৎকর্ষের মাধ্যমে একটি অবিস্মরণীয় যাত্রা তৈরি করে
2023 সালে, জৈব খাবারের বিক্রয় 8% বৃদ্ধি পেয়েছে, কিন্তু প্রধান উৎপাদন বাজারের সাথে সামঞ্জস্য রেখে ওয়াইন নিম্নমুখী প্রবণতা (-1%) সহ বন্ধ হয়ে গেছে
Boscaini পরিবার Masi Agricola এর Red Circle di Rosso থেকে 10% মালিকানা কিনেছে। চুক্তিটি দলগুলির মধ্যে বিরোধের অবসান ঘটায় যা অ্যামারোন উৎপাদনে নেতৃস্থানীয় কোম্পানির গত দুই বছর ধরে প্রস্ফুটিত হয়েছে।
শহরের বাইরে বেড়াতে যাওয়ার এবং দ্রাক্ষাক্ষেত্রে হাঁটার মধ্যে বিশ্রামের মুহূর্ত উপভোগ করার সঠিক সুযোগ, সাধারণ স্থানীয় পণ্যের স্বাদ নেওয়া এবং একটি ভাল গ্লাস ওয়াইন। যেখানে বিভিন্ন অঞ্চলের বিভিন্ন কর্মসূচির তথ্য জানতে চাওয়া হয়
ভেনিসিয়ান সিস্টারসিয়ান মঠে, "ওরা এট ল্যাবরা" প্রবাদটি সম্পূর্ণরূপে বাস্তবায়িত হয়েছে: নানরা রাত্রে কাটা প্রসেকো থেকে শুরু করে অ্যালো ক্রিম, মলম, অপরিহার্য তেল এবং মধু পর্যন্ত একটি অসাধারণ বৈচিত্র্যের পণ্য চাষ করে।
120টি ওয়াইনারি, খাবারের প্রস্তাব এবং প্রাকৃতিক কৃষি এবং স্বল্প-হস্তক্ষেপের ওয়াইন উৎপাদন সম্পর্কিত বিষয়গুলির উপর আলোচনা। 2024-এর মূল থিম: ওয়াইনারিগুলির নির্বাচন যা কৃষির মাধ্যমে প্রাকৃতিক ওয়াইন উত্পাদন করে এবং এর হেফাজত…
ফোলাডোর পরিবারের প্রসেকো একটি দীর্ঘ পারিবারিক ঐতিহ্যের ফলাফল, যা আধুনিক ওয়াইন তৈরির কৌশল এবং অঞ্চলটির প্রতি গভীর শ্রদ্ধার সাথে মিলিত হয়।
ক্যালেন্ডারে, অন্যান্য জিনিসের মধ্যে, আন্তর্জাতিক ওয়াইন পর্যটন বৃদ্ধির লক্ষ্যে 40টি ট্যুর, ডিনার, ওয়াইন ডে, বাজার প্রদর্শনী, সাহিত্য পুরস্কার, প্রশিক্ষণ এবং গভীর মুহূর্ত। 1.362 ওয়াইন টার্নওভার সহ টার্নওভারের দিক থেকে পাইডমন্ট জাতীয়ভাবে দ্বিতীয় অঞ্চল…
ভেরাস পিৎজা নেপোলেটানা অ্যাসোসিয়েশন এবং এআইএস ক্যাম্পানিয়ার উদ্যোগ পিৎজা প্রস্তুতকারক এবং ভোক্তাদের সর্বোত্তম সংমিশ্রণের দিকে পরিচালিত করার জন্য। ভবিষ্যতের পিজারিয়াকে অবশ্যই একটি বিশেষ রেস্তোঁরার মতো দেখতে হবে এবং একটি ওয়াইন তালিকা অফার করতে হবে
প্রথম ভার্মাউথ শো 24 এবং 25 ফেব্রুয়ারী ন্যাশনাল মিউজিয়াম অফ দ্য রিসোর্জিমেন্টোতে অনুষ্ঠিত হবে। অনুষ্ঠানে উপস্থিত ছিলেন ছোট-বড় ঐতিহাসিক নির্মাতারা। শহরের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ রেস্তোরাঁ এবং বারগুলিও জোড়া এবং মিশ্রণের জন্য জড়িত।
"উদীয়মান ইতালীয় ওয়াইনমেকার" হিসাবে লুইগি ভেরোনেলি পুরষ্কারে ভূষিত, তিনি রিও গ্র্যান্ডে ডো সুল রাজ্যের এনক্রুজিলহাদা ডো সুল শহরে কাজ করছেন, ব্রাজিলের দক্ষিণে উরুগুয়ে এবং আর্জেন্টিনার মধ্যে অবস্থিত একটি কোম্পানিতে কাজ করছেন যা ইতিমধ্যেই ইভিও তেল উত্পাদন করে...
গত সংস্করণটি 46.500 সেক্টর অপারেটর, সাংবাদিক এবং খাদ্যপ্রেমীদের দ্বারা পরিদর্শন করা হয়েছিল। ইভেন্ট ক্যালেন্ডার 17 থেকে 23 জুন পর্যন্ত চলে
টাস্কানি এবং পাইডমন্ট সূক্ষ্ম ওয়াইনের বাজার পরিচালনা করে, যখন বারগান্ডি, বোর্দো এবং শ্যাম্পেন 2023 সালে শারীরবৃত্তীয় পতন রেকর্ড করতে থাকে। eWibe অবজারভেটরি দ্বারা বিশ্লেষণ
উভয় ছোট কিন্তু উচ্চ স্তরের জৈব কোম্পানি. দ্বিতীয় স্থানে স্পেন এবং ব্রোঞ্জ পদক জিতেছে ফ্রান্স
ইতালির বিভিন্ন অঞ্চলে ডিসেম্বর মাস জুড়ে ইভেন্টের একটি ব্যস্ত ক্যালেন্ডার অনুষ্ঠিত হবে। কোম্পানিগুলিতে উপস্থিত ক্রিসমাস মার্কেট ঘুরে দেখার উপযুক্ত সুযোগ। বিভিন্ন অঞ্চলে উদ্যোগ
15 থেকে 20 ইউরোর মধ্যে মূল্যসীমার জন্য সেরা স্পার্কলিং ওয়াইনের জন্য জাতীয় পুরস্কার তার পিতা এনজো দ্বারা প্রতিষ্ঠিত এবং বর্তমানে তার সন্তান কার্লো, সারা এবং স্টেফানিয়া দ্বারা পরিচালিত প্যাড্রোগি কোম্পানিকে
গাইড দ্বারা নির্বাচিত 91টি সেরা ইতালিয়ান স্পার্কলিং ওয়াইন রয়েছে৷ বছরের তিনটি উদ্ঘাটন বুদবুদ Mondo খাদ্য বিশেষজ্ঞদের দ্বারা প্রস্তাবিত. শনিবার 2 ডিসেম্বর রোমের পার্কো দে প্রিন্সিপিতে টেস্টিং - অঞ্চল অনুসারে সমস্ত পুরস্কার বিজয়ী লেবেলের তালিকা
ইতালীয় সোমেলিয়ার অ্যাসোসিয়েশনের গাইডে 900 টেস্টার, 15.000 ওয়াইন এবং 2.700 ওয়াইনারি এই বছর ওয়াইন দেশের চারপাশে ভ্রমণের আমন্ত্রণ নিয়ে ল্যান্ডস্কেপের জন্য উত্সর্গ করেছে। অঞ্চল অনুসারে Tastevin পুরস্কারের তালিকা
আইনে স্নাতক, এলিওনোরা ব্রেসিয়া প্রদেশের প্রোভাগ্লিওতে টেরে ডি অ্যানোর ওয়াইনারির নেতৃত্ব দেন: একটি তরুণ, আধুনিক এবং 100% জৈব ওয়াইনারি
17 থেকে 28 নভেম্বর পর্যন্ত, ইতালি এবং বিদেশে দশ দিনের স্বাদ নেওয়া হয়েছে: শোতে একশো উনিশটি ওয়াইনারি এবং 310টি লেবেল। Montalcino 70 সেক্টর এবং নন-সেক্টর সারা বিশ্বের সাংবাদিকরা
খেলাধুলার জগতে তার জয়ের পর, জুরি চেচি তার রিপাট্রান্সোনের কোলে ডেল গিগলিও ফার্মহাউস এবং ভাল ওয়াইনের প্রতি তার আবেগের মধ্যে একটি নতুন জীবন শুরু করেছিলেন
50.000টি লেবেলের স্বাদ নেওয়ার মধ্যে, গাইডটি পুরস্কৃত করেছে Barolo Vignarionda Ester Canale Rosso 2019, the Collio Chardonnay Riserva 2018 by MarKo Primosic, Franciacorta Nature 2016 Gatti এবং Cerasuolo d'Abruzzo Tauma A2022টি পুরস্কারের মধ্যে সেরা ছয়টি পুরস্কার জিতেছে...
"ভিনো সিভিটাস" প্রকল্পটি মন্টালসিনোর তেনুটা ক্যাপারজোর সাথে অংশীদারিত্বে সিভিটা অ্যাসোসিয়েশন এবং প্রাচীন শিল্পের ন্যাশনাল গ্যালারীগুলির মধ্যে সহযোগিতা থেকে জন্মগ্রহণ করেছিল। লুকা জিওর্দানো, ব্যাটিস্টেলো কারাসিওলো এবং মুরিলোর গুরুত্বপূর্ণ কাজগুলি ইতিমধ্যে পুনরুদ্ধার করা হয়েছে
মিলানের মনকুক্কো হয়ে সুপারস্টুডিও ম্যাক্সির বিশাল জায়গায় 7 অক্টোবর শনিবার দুপুর 14টা থেকে রাত 20টা পর্যন্ত অ্যাপয়েন্টমেন্ট। স্লো ফুড এডিটর দ্বারা প্রকাশিত গাইড দ্বারা নির্বাচিত 430টির মধ্যে 2000টি কোম্পানি উপস্থিত ছিল
তারা হল ভাওনা ভালপোলিসেলা ক্লাসিকো 2022, টোরে অ্যালে টলফে চিয়ান্টি কলি সেনেসি 2020, জ্যাসি মন্টেপুলসিয়ানো ডি'আব্রুজো 2020, মঙ্গার্দা কোলি ট্রেভিগিয়ানি গ্লেরা কর্নেল ফন্ডো ফ্রিজান্তে। এরিক আসিমভের জন্য, দুর্দান্ত ওয়াইনগুলি খুব গুরুত্বপূর্ণ তবে কখনই ছায়া ফেলতে পারে না…
ওয়াইন সবসময় প্রলোভন এবং ভাগ করে নেওয়ার একটি উপাদান হয়েছে. লুস ক্যাপোনেগ্রো, প্রাক্তন পর্ণ ডিভা সেলেন নামেই বেশি পরিচিত, রাভেনা গিউলিও পেট্রোনিসির তরুণ উদ্যোক্তা দ্বারা তৈরি একটি নতুন লাইনের জন্য অনেকগুলি দেশীয় লতা থেকে তিনটি বোতল অফার করেন
ওয়াইনের প্রচার, গল্প বলার এবং অভিজ্ঞতার জন্য নিবেদিত মহান ইভেন্টটির সদর দপ্তর হবে পালাজো বোভারার ঐতিহাসিক সদর দফতরে (কর্সো ভেনেজিয়া,)। বিভিন্ন উদ্যোগের মধ্যে রয়েছে ওয়াক অ্যারাউন্ড টেস্টিং, ওয়ার্কশপ, ওয়াইন বোট এবং একটি উইন্ডো অন দ্য সোমেলিয়ার…
Chardonnay, Pinot Blanc এবং Pinot Noir আঙ্গুর 2009 সালে কাটা হয়েছিল।
এটি নোসেলারা দেল বেলিস জাতের প্রত্যয়িত জৈব প্রত্যয়িত 1500 শতাব্দী পুরানো জলপাই গাছ থেকে উত্পাদিত হবে এবং "স্মারক জলপাই গ্রোভ থেকে তেল" শব্দগুলি বহন করে টিনে প্যাকেজ করা হবে। তুমিনিয়া, ম্যালোর্কা, পারসিয়াসাচির মতো প্রাচীন শস্য থেকে ময়দা পাওয়ারও পরিকল্পনা করা হয়েছে।
2023 সালের ফসল তাপ তরঙ্গ এবং ভয়ানক ডাউন মিল্ডিউ সমস্যাগুলির মুখোমুখি হয়। কোম্পানিগুলো নতুন বিক্রয় চ্যানেল খুঁজছে এবং M&A বাড়ছে। বিলাসবহুল দলগুলি ওয়াইনের উপর ফোকাস করছে (এবং তর্ক করছে)
15 থেকে 17 সেপ্টেম্বর পর্যন্ত স্বাদ গ্রহণ এবং সম্মেলন। এই অঞ্চলের ওয়াইন এবং খাদ্যের উৎকর্ষ বাড়াতে এবং প্রচার করার জন্য প্রকল্পে তেত্রিশটি ওয়াইনারি জড়িত
সমুদ্রের জলে ওয়াইন পরিশ্রুত করা ইতালি এবং বিদেশে উভয়ই একটি ক্রমবর্ধমান ব্যাপক প্রবণতা হয়ে উঠছে। এখানে পরীক্ষামূলক প্রকল্প "নিমজ্জিত সেলারস" যেখানে পুগলিয়ার পোর্টো সিজারেও পৌরসভা কাজ করছে
31 মার্চ 2023-এ ইন্তেসা সানপাওলোর ইতালীয় কৃষি-খাদ্য জেলাগুলির মনিটর কৃষি-খাদ্য জেলাগুলির রপ্তানির সুস্বাস্থ্য নিশ্চিত করে। 6,6 বিলিয়ন ছাড়িয়েছে। প্রধান রপ্তানি ওয়াইন, পাস্তা এবং ডেজার্টের জন্য রেকর্ড ফলাফল। হাটের রাণী মহিষ…
মাস্টারক্লাস এবং সেলারের ওয়াইনের স্বাদ যা সারা বিশ্বে ওয়াইনকে বিখ্যাত করেছে। কার্যক্রম
ব্যাপক নির্বাচনের অনুশীলনের সাথে প্রাপ্ত, পুরানো দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলি পুনরুদ্ধার করা হয় এবং শতবর্ষী গাছ থেকে একচেটিয়াভাবে প্রাপ্ত নতুন কাটিংগুলি।
একটি অভিজ্ঞতা যা ওয়াইন প্রেমীদের সাধারণ জনসাধারণকে ওয়াইনের গুণমান এবং জায়গাগুলির সৌন্দর্য সরবরাহ করে। অঞ্চল অনুসারে ইতালি অঞ্চল জুড়ে অ্যাপয়েন্টমেন্ট
6 থেকে 9 জুলাই পর্যন্ত চার দিনের মাস্টারক্লাস, টেস্টিং এবং ভিজিট 800 শতকের শেষে প্রফেসর হারম্যান মুলারের রিসলিং রেনানো এবং ম্যাডেলিন রয়্যালের মধ্যে ক্রসের মাধ্যমে জন্ম নেওয়া বিখ্যাত ওয়াইন সম্পর্কে জানার জন্য।
গোলাপী বিশ্বের প্রতি ভোক্তাদের সচেতনতা এবং সংবেদনশীলতা ক্রমাগত বৃদ্ধি পাচ্ছে। জানুয়ারী থেকে মে মাসগুলিতে রোজ ওয়াইন স্টক গড়ে 72% বৃদ্ধি পেয়েছে
30 জুন থেকে 2 জুলাই পন্টেলাটোনের ঐতিহাসিক কেন্দ্রে (ক্যাসার্টা) তিন দিনের টেস্টিং, ওয়ার্কশপ, মিউজিক এবং উচ্চ মানের খাবার অনুষ্ঠিত হবে
গ্রিগনানোতে, যা একসময় ক্যাটেরিনা ডি' মেডিসির ঐতিহাসিক বাড়ি ছিল, টমাসো ইঙ্গিরামি ওয়াইন তৈরি করেন যা তিনি সাঙ্গিওভেসের "দূত" হিসেবে উন্নীত করেছেন।
20 জুন পালাজো ভ্যালেন্টিনিতে অনুষ্ঠান। প্রতিযোগিতায় 9.380টি বিভিন্ন দেশের 50টি ওয়াইন পরীক্ষা করা হয়েছে এবং ইতালি 1.950টি লেবেল দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করেছে। স্বাদের জন্য 50টি ওয়াইনারি
জাহাজের ফ্ল্যাগশিপের যাত্রীরা যেটি জেনোয়াতে থামবে তারা কোম্পানির দ্রাক্ষাক্ষেত্রে একটি নির্দেশিত সফর করতে সক্ষম হবে যা গাভি উত্পাদন করে, একটি ওয়াইন যা সারা বিশ্বে খাদ্য এবং ওয়াইন স্বাদের সাথে উদযাপিত হয়।
ইতালীয় ওয়াইন সেক্টরের মেডিওব্যাঙ্কার রিপোর্ট অনুসারে, বুদবুদ দ্বারা চালিত 2023 সালে টার্নওভার 3,3% বৃদ্ধি পাবে
IARC-এর জন্য এটি কার্সিনোজেনিক, কিন্তু আমাদের কাছে উপলব্ধ ডেটাকে কীভাবে ব্যাখ্যা করতে হয় তাও আমাদের জানতে হবে। তাদের দাবি সমর্থন করার জন্য অ্যালকোহল সেবনের বিরোধীদের পক্ষ থেকে ভুল, সম্ভবত খুব বেশি অহংকার দিয়ে। অধ্যয়নের কাজ আছে...
Prosecco Carpenè Malvolti এর ইতিহাস এবং এই অঞ্চলের সাথে এর সম্পর্ক সম্পর্কে জানতে হাজার হাজার শিক্ষার্থীর উপস্থিতি এবং অনলাইনে
উত্সাহী এবং পেশাদারদের দর্শকদের জন্য সম্মেলন, কর্মশালা এবং স্বাদ গ্রহণের দুই দিনের। 80 ওয়াইন প্রযোজক, নিয়ন্ত্রিত মূলের 8 টি সম্প্রদায়ের প্রতিনিধিত্ব করে। নমুনা এবং টেস্টিং সহ তেল উৎপাদনকারীদের জন্য সংরক্ষিত একটি অ্যাডহক স্থান
মাস্টারক্লাস, টেস্টিং, শো-কুকিং, মিটিং এবং অন্তর্দৃষ্টি স্থায়িত্বের দিকে নজর দিয়ে পিডমন্টের প্রতীকী ওয়াইন ইতিমধ্যেই XNUMX শতকে প্যানকালিয়ারি পৌরসভার শুল্ক শুল্কে উল্লেখ করা হয়েছে
1300 সাল থেকে পরিচিত, এর স্বাদটি ব্ল্যাকবেরি, ব্লুবেরি এবং রাস্পবেরির মতো খুব পাকা বেরিগুলিকে বোঝায়। রোটালিয়ান সমভূমিতে অত্যাচারকারী ব্যাসিলিস্কের গল্পের রেফারেন্সে ড্রাগনের রক্তও বলা হয়
"রোম আমাদের সেলারগুলির জন্য প্রাকৃতিক বাণিজ্যিক রেফারেন্স এবং অবশ্যই হতে হবে - কনসোর্জিও টুটেলা ভিনি রোমা ডকের প্রেসিডেন্ট টুলিও গ্যালাসিনি ব্যাখ্যা করেছেন৷
22 থেকে 25 এপ্রিলের প্রোগ্রামটি ওয়াইন প্রেমীদের জন্য ডিজাইন করা ইভেন্টগুলির সাথে, তবে যারা একটি অঞ্চল আবিষ্কার করতে চান তাদের জন্যও৷ ইউনেস্কোর ওয়ার্ল্ড হেরিটেজ সাইট ভ্যাল ডি'অরসিয়ার সেলারে ক্যালেন্ডারে ট্রেকিং
ইতালি এবং বিদেশে উভয় ক্ষেত্রেই প্রশংসিত, ইতালীয় স্পার্কিং ওয়াইনগুলি মুদ্রাস্ফীতি এবং ভূ-রাজনৈতিক ঘটনাগুলির সাথে সম্পর্কিত ভয় থাকা সত্ত্বেও একটি সোনালী মুহূর্ত অনুভব করছে
এপ্রিল থেকে অক্টোবর পর্যন্ত ওয়াইন এবং লতাগুল্ম এবং বিভিন্ন অঞ্চলের সাধারণ পণ্য সম্পর্কে জানতে টেস্টিং ট্যুর। 1000 টিরও বেশি স্থানীয় এবং জাতীয় ওয়াইনারি থেকে স্বাদ নেওয়ার জন্য 500 টিরও বেশি লেবেল৷
লা কোলিনা ডি সিলিগি দ্বারা উত্পাদিত একটি মার্জিত এবং কাঠামোগত লাল, করভিনা, করভিনোন এবং রন্ডিনেলা আঙ্গুরের ভ্যালপানটেনা ওয়াইনারি
Tuscany 35টি কোম্পানির সাথে সমস্ত ইতালীয় অঞ্চলে আধিপত্য বিস্তার করে, তারপরে 19টি লেবেল সহ পিডমন্ট, 17টি কোম্পানির সাথে ভেনেটো, 10টি কোম্পানির সাথে সিসিলি এবং 8টি কোম্পানির সাথে ক্যাম্পানিয়া। নির্বাচিত ওয়াইনের সম্পূর্ণ তালিকা
250টি কোম্পানি, 1500টিরও বেশি লেবেল, 20টি দেশের 15 জন ক্রেতা রবিবার 14 এবং সোমবার 15 মে মধ্য-দক্ষিণ ইতালির সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ সেক্টর ইভেন্টে উপস্থিত থাকবে
ইতালি, ফ্রান্স, স্লোভেনিয়া, স্পেন, অস্ট্রিয়া এবং প্রথমবারের মতো, সুইজারল্যান্ডের প্রযোজকরা একটি দৃষ্টান্ত পরিবর্তনের জন্য, বাস্তুতন্ত্র এবং দ্রাক্ষাক্ষেত্রের প্রাকৃতিক ভারসাম্য রক্ষা করার সময় মনোরম এবং উপভোগ্য ওয়াইনের একটি নতুন ধারণার প্রমাণ দেয়।
মার্চ থেকে অক্টোবর পর্যন্ত সাপ্তাহিক কর্মসূচীতে স্বাদ গ্রহণ, সংবেদনশীল কর্মশালা, বাইক ভ্রমণ, ঘোড়ায় চড়া, পিকনিক এবং সূর্যাস্তের সময় ডিনার। এটি 19 মার্চ শুরু হয়।
পাইডমন্ট, ভেনেটো, লোম্বার্ডি, এমিলিয়া-রোমাগনা, ট্রেন্টিনো-আল্টো অ্যাডিজ এবং ফ্রিউলি ভেনেজিয়া গিউলিয়া সবচেয়ে বেশি ক্ষতিগ্রস্ত এলাকা। Confagricoltura দ্বারা আপিল এবং চেম্বার এবং সেনেট দ্বারা হস্তক্ষেপ
ফাঁস হাস, গ্র্যাজিয়ানো প্রা, জার্মান, পোজের এবং সান্দ্রি এবং ওয়াল্টার মাসা "গ্লি স্বিতাতি"-এর ব্যানারে জনসাধারণকে তাদের পছন্দের গুরুত্ব বোঝাতে এবং কুসংস্কারের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য জড়ো হয়েছিল পাঁচটি দুর্দান্ত ওয়াইনারির বিপ্লব।
স্বাস্থ্যকর এবং কীটনাশক-মুক্ত কৃষির মান এবং কম হস্তক্ষেপের ওয়াইনমেকিং, পণ্যের স্বাভাবিকতা পরিবর্তন করতে সক্ষম নয় এমন কোম্পানিগুলির জৈব এবং বায়োডাইনামিক কৃষি থেকে ওয়াইন স্বাদ গ্রহণের ক্ষেত্রে
ম্যাগ্রে সুল্লা স্ট্রাডা দেল ভিনো (বিজেড) এ 1 এবং 2 এপ্রিল অ্যাপয়েন্টমেন্ট, সারা বিশ্ব থেকে 100 টিরও বেশি উত্পাদক, জৈব এবং বায়োডাইনামিক ভিটিকালচার, পরীক্ষা-নিরীক্ষা এবং ছন্দ অনুসরণ করে বৃত্তাকার অর্থনীতির সমাধান গ্রহণ…
11 থেকে 13 মার্চ গ্র্যাজসানো বাডোগ্লিওতে মাস্টারক্লাস এবং ওয়াইনের স্বাদ গ্রহণ যা ভেরোনেলি নৈরাজ্যবাদী এবং ব্যক্তিবাদী হিসাবে সংজ্ঞায়িত করেছিলেন। উৎপাদনে শীর্ষে রয়েছে একশ’ কোম্পানি
2022 সালে ইতালীয় ওয়াইন রপ্তানির সাফল্য যা 8 বিলিয়ন ইউরোতে পৌঁছেছে তা অবশ্যই আমাদের দেশকে নেতৃত্বের অবস্থানের গ্যারান্টি দেওয়ার জন্য বাইরের দিকে তাকাতে বাধ্য করবে। গ্লোকাল এসপ্রেসোর ধারণা দ্বারা অনুপ্রাণিত লা স্কোলকা মডেল…
স্বাস্থ্যকর খাওয়ার জন্য CREA-NUT নির্দেশিকাগুলি একজন পুরুষ বা মহিলার অ্যালকোহল সেবনের প্রভাবগুলির মধ্যে পার্থক্যগুলি তুলে ধরে।
আবার শুরু হয় প্রধান উৎপাদকদের শীতের স্বাদ নিয়ে। ইউনেস্কোর অস্পষ্ট ঐতিহ্যের জন্য ভালপোলিসেলা আঙ্গুরকে আলাদা করে রাখার কৌশলের প্রার্থীতার প্রক্রিয়া চূড়ান্ত পর্যায়ে প্রবেশ করছে। আমারোন অপেরা প্রাইমা উপস্থিত সকল কোম্পানি
ককেশাসের ওয়াইন থেকে শুরু করে বড়োলো, আমারোন ডেলা ভালপোলিসেলা এবং ব্রুনেলো ডি মন্টালসিনোর মহান ইতালীয় লেবেল থেকে, মেসন লোমবার্ডের মর্যাদাপূর্ণ শ্যাম্পেন পর্যন্ত। গুরুত্বপূর্ণ অ্যাপয়েন্টমেন্টের একটি সিরিজ
স্টেফানো ফিলিপনি, পিসার সিসানেলো হাসপাতালের এন্ডোক্রিনোলজি বিভাগের পুষ্টিবিদ। ইইউ লেবেল নিয়ে বিতর্কে হস্তক্ষেপ করে। এটি কোনও নিষেধাজ্ঞা নয় তবে তথ্য যা ভোক্তাকে ওয়াইনের সচেতন ব্যবহারের জন্য দায়ী করে, যেমনটি ঘটেছে…
তাদের বলা হয় লেসিনারো, উলেভেল ব্ল্যাক, পাম্পানারো, ক্যাপোলোঙ্গো, মাতুরানো সাদা, নেপলস রাজ্যের সময় বিখ্যাত, তারা তাদের বায়োডাইনামিক ওয়াইন দিয়ে বাজারকে চ্যালেঞ্জ করার জন্য ওয়াইন প্রস্তুতকারকদের উৎসাহ এবং অনুপ্রেরণার জন্য ফিরে এসেছে, মার্কো ম্যারোকো, একজন আলোকিত উদ্যোক্তা, এবং…
ফ্রেসকোবাল্ডি এবং ইস্টিটুটো ডি পেনা ডি গোরগোনার মধ্যে সহযোগিতা থেকে দ্বীপের বন্দীদের দ্বারা উত্পাদিত একটি ওয়াইন আসে। ভার্মেন্টিনো এবং অ্যানসোনিকার উপর ভিত্তি করে একটি সূক্ষ্ম সাদা, 9000 বোতলে উত্পাদিত হয় এবং বিদেশেও বিক্রি হয়, নিউ ইয়র্ক থেকে জাপানে। এখানে আপনি…
শুধুমাত্র ইতালিতে, 95 মিলিয়ন বোতল খোলা হবে। 2022 একটি নতুন উত্পাদন রেকর্ডের সাথে বন্ধ: এক বিলিয়ন বোতল। বিদেশে চাহিদা যুক্তরাষ্ট্র, যুক্তরাজ্য এবং জার্মানির নেতৃত্বে রয়েছে। তবে ফ্রান্স থেকেও চাহিদা বাড়ছে…
প্রাচীন রোমান এবং গ্রীকরা ওয়াইন পরিবহনের জন্য এবং জর্জিয়ায় মঠের সন্ন্যাসীদের দ্বারা ওয়াইন তৈরির জন্য ব্যবহৃত অ্যামফোরা আবারও ফ্যাশনে রয়েছে। এটির স্বাদ পরিবর্তন না করার সুবিধা রয়েছে এবং মাইক্রো অক্সিজেনেশনের অনুমতি দেয়,…
এছাড়াও র্যাঙ্কিংয়ে রয়েছে সেরা ইতালিয়ান ওয়াইন যার দাম ৫ ইউরোর মধ্যে। পরিশিষ্টে, থ্রি ক্যাভাটাপির সাথে চিহ্নিত সেরা ওয়াইন বারগুলির সাথে, রেস্তোরাঁ, সরাইখানা এবং ট্র্যাটোরিয়ার একটি তালিকাও রয়েছে, যা একটি খাঁটি এবং সম্পূর্ণ খাবার অফার করে…
যদি অনলাইন খুচরা সত্যিকারের বিস্ফোরণ (+74,9%) অনুভব করে থাকে, তাহলে বাজারের বৈচিত্র্য ফল দিচ্ছে: থাইল্যান্ড (+158%) এবং ভিয়েতনামে (+82%) বিক্রির মান বাড়ছে
30.000 ওয়াইন জড়িত একটি নির্বাচন. 22 জন Tastevins, প্রযোজকদের ভূখণ্ডের উপর প্রভাব ফেলার জন্য পুরস্কৃত করা হয়েছে, প্রথম চুমুকের সময়ে আবেগ জাগিয়ে তুলতে সক্ষম 148টি ওয়াইনকে হার্ট অফ কিউপিড এবং লিব্রা, যা 191টি লেবেলকে উন্নত করে...
2000 সালে, একজন গবাদি পশু পালনকারী এবং তার দুই ছেলে ওয়াইন মেকার হিসাবে পরীক্ষা করার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন। আজ গ্রেগু ওয়াইনারি মানের ওয়াইন উত্পাদন করে। রাইঘিনাস, ক্যানোনাউ ডি সার্দেগনা ডক গ্রামাঞ্চলের দূষিত অঞ্চলের প্রতি তাদের আবেগকে প্রতিফলিত করে...
নেপলসের এক্সেলসিয়রে, মে মাসে দুর্দান্ত ইভেন্টের জন্য 500টি লেবেল এবং 100টি ওয়াইনারি প্রদর্শন করা হয়েছে। আমাদের দেশের জন্য প্রথম হারের সম্পদ হিসাবে ওয়াইন সেক্টর নিয়ে বিতর্ক রয়েছে
লরেঞ্জো ট্যাবলিনো ওয়াইন ইতিহাসবিদ স্লো ফুড ভলিউমে বারোলোর শতাব্দী-পুরোনো গল্পের পুনর্গঠন করেছেন, যা অপ্রকাশিত ঐতিহাসিক নথি এবং আর্কাইভাল গবেষণার ভিত্তিতে মাত্র পঞ্চাশ বছর আগে আন্তর্জাতিক সাফল্য অর্জন করেছিল। বিপর্যয়কর বারোলো অভিযানের গল্প…
সমস্ত তুস্কান ওয়াইন বিশ্বের সবচেয়ে প্রামাণিক র্যাঙ্কিংয়ের শীর্ষ দশে প্রবেশ করেছে। পঞ্চম স্থানে রয়েছে Antinori's Tignanello 2019 এবং অষ্টম স্থানে রয়েছে Fattoria Le Pupille's Saffredi 2019
Coldiretti এর মতে, ইতালীয় ওয়াইন 2023 জুড়ে ব্যয় বৃদ্ধি, লাভের পতন এবং মন্দা দ্বারা প্রভাবিত হবে। ক্রাফ্ট বিয়ার পার্টির রানী
ইতালি, স্পেন, ফ্রান্স, জার্মানি, স্লোভেনিয়া, পোল্যান্ডের ওয়াইন কিন্তু সাইডার, বিয়ার, ভার্মাউথ, বিটার, জিনস-এর প্রযোজকরা সকলেই সংযোজনমুক্ত এবং যতটা সম্ভব প্রাকৃতিক জৈব উৎপাদনের জন্য মনোযোগ দিয়ে একত্রিত হয়েছে।
ক্যাপিটোলিন টেরোয়ার বলতে সক্ষম লেবেলগুলির একটি নির্বাচন সহ কনসোর্টিয়ামের 25 জন প্রযোজক থাকবে। রাষ্ট্রপতি গ্যালাসিনি: আমাদের দর্শন হল ওয়াইন এবং অঞ্চল বর্ণনা করার একটি নতুন উপায়"
উদ্যোগটি তরুণদের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে যাতে তারা ওয়াইনের জগতে, এর সাংস্কৃতিক তাত্পর্যের উপর একটি জানালা খুলে দেয় তবে সচেতন সেবনের বিষয়ে সচেতনতা বাড়াতেও
AIS Toscana দ্বারা আয়োজিত ইভেন্টটি গত পাঁচটি ভিনটেজে তৈরি সেরা ইতালিয়ান ওয়াইন এবং গত দশ বছরে তৈরি সেরা ওয়াইনারিগুলিকে একত্রিত করবে। "বিখ্যাত হবে" ওয়াইন কেনার জন্য একটি এলাকা স্ট্রিট ফুড এবং একটি ওয়াইন শপকে উৎসর্গ করা হবে
সারা বিশ্ব থেকে পাঁচ শতাধিক বিশেষজ্ঞ 2012 সালে স্থপতি ক্যাসামন্টির দ্বারা ডিজাইন করা সেলারের সম্মিলিত কার্যকারিতা এবং নান্দনিক সৌন্দর্য, কম পরিবেশগত প্রভাব এবং শক্তি সাশ্রয়ের জন্য ভূষিত করে।
মাত্র 2400 বোতলের মধ্যে উত্পাদিত, ট্রামিন ওয়াইনারির ফ্ল্যাগশিপ ওয়াইনটিতে এই বছর শর্করার উচ্চ ঘনত্ব রয়েছে যা Gewürztraminer-এ দুর্দান্ত একীকরণ দেখিয়েছে, যা একটি আশ্চর্যজনক সূক্ষ্মতা দিয়েছে৷
পুরো ইতালি থেকে রোম পর্যন্ত ওয়াইনারি এবং 300 টিরও বেশি ধরণের প্রাকৃতিক ওয়াইনের টেস্টিং কাউন্টার। শুধুমাত্র পরিবেশগত স্থায়িত্বের উপর ভিত্তি করে একটি দর্শন অনুসারে পূর্বনির্ধারিত প্রোটোকল ছাড়াই উত্পাদিত
পরিবারের ক্যান্টিনার সিইও এখন চতুর্থ প্রজন্মে। মহান অন্তর্দৃষ্টি: 1900 সালে লাল বেরিড চাষের জন্য একচেটিয়াভাবে উপযোগী একটি এলাকায় কর্টিজ দ্রাক্ষাক্ষেত্র রোপণ করা। 74 সালে DOC এবং 98 সালে DOCG।
নির্বাচিত 455টি চমৎকার ওয়াইন যা তিনটি গ্লাস পেয়েছে। সাধারণ চিত্র থেকে এটা উঠে আসে যে ইতালীয় এনোলজির মাত্রা বাড়ছে। অঞ্চল অনুসারে সমস্ত পুরস্কৃত ওয়াইন অঞ্চলের তালিকা। আপনি কিনতে পারেন এমন চমৎকার ওয়াইনের তালিকা…
টেনুটা আইসোলা নেল গিগলিও আইসোলা ডেল গিগলিওতে সমুদ্রকে উপেক্ষা করে এক হেক্টর আঙ্গুর বাগানে একটি সূক্ষ্ম ওয়াইন তৈরি করে, যা একটি আধুনিক চাবিতে এট্রুস্কান অতীতের উত্তরাধিকার পুনরুত্পাদন করে। একজন ফরাসি উদ্যোক্তার অন্তর্দৃষ্টি থেকে উদ্ভূত ধারণা
নোমিসমা ওয়াইন মনিটর অবজারভেটরি এবং ভিনো ডটকমের একটি গবেষণা হাইলাইট করে যে কীভাবে ওয়াইন কেনার প্রতি ইতালীয়দের মনোভাব পরিবর্তিত হচ্ছে। নতুনত্বগুলি ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয় এবং সহস্রাব্দের পরিবর্তে 40-এর কম বয়সীদের প্রিয় শ্যাম্পেনগুলি ঐতিহাসিক লেবেলগুলিতে ফোকাস করে...
গ্লোবাল পপ তারকা একটি অনন্য ডিজাইনের সাথে একটি সীমিত সংস্করণের ভিন্টেজ স্বাক্ষর করেছেন এবং 790 ইউরো খরচ করেছেন: এখানে আপনার যা জানা দরকার তা রয়েছে
এটি ঐতিহাসিক মেসন এবং ছোট ভিগনেরন সহ একচেটিয়া শ্যাম্পেন কোম্পানিগুলির সাথে একটি বড় টেস্টিং কাউন্টার হবে। একটি আকর্ষক সংবেদনশীল অভিজ্ঞতার জন্য টেস্টিং, মিটিং কিন্তু প্রশিক্ষণের মুহূর্তও
Gaetano Cataldo উদ্যোগের প্রবর্তক দ্বারা বিতরণ. এটি তৈরি করতে, ওনোলজিস্ট রবার্তো সিপ্রেসো 27 বোতলের সীমিত সংস্করণের জন্য সমগ্র ক্যাম্পানিয়া থেকে 6.000টি ওয়াইনারীকে যুক্ত করেছিলেন
