এই অঞ্চলের তেরোটি ক্রাফ্ট ব্রিউয়ারি প্রধান চরিত্র হবে, একটি দ্রুত উন্নয়নশীল সেক্টর। কাঁচামাল এবং কারিগর উত্পাদনের থিম সহ বিয়ারের বিশ্বে সম্মেলন
Umbria একটি সম্প্রদায় বৃহত্তম ইতালীয় টারবাইন দ্বারা পরিবেশিত হয়. পরিবেশ মন্ত্রণালয় ডিক্রি ঘোষণা করে, কিন্তু সময় চলে যায়।
15 থেকে 17 সেপ্টেম্বর পর্যন্ত স্বাদ গ্রহণ এবং সম্মেলন। এই অঞ্চলের ওয়াইন এবং খাদ্যের উৎকর্ষ বাড়াতে এবং প্রচার করার জন্য প্রকল্পে তেত্রিশটি ওয়াইনারি জড়িত
Prosciutto di Norcia PGIও অনুরূপ স্বীকৃতি পেয়েছে। ফেডারেল রেজিস্টারে প্রকাশের পর, গুরুত্বপূর্ণ ভবিষ্যত বাণিজ্যিক ও চাকরির সুযোগ খুলে যায়।
তিন দিনের উৎসব এবং আম্ব্রিয়ান পোর্চেটার "ক্রু" থেকে মধ্য ও দক্ষিণ ইতালির অঞ্চলে একটি গ্যাস্ট্রোনমিক যাত্রা, ইতালিকে মশলা দিয়ে ভাগ করা হয়েছে: আমব্রিয়ার জন্য মৌরি, মার্চে এবং রোমাগনা, টাস্কানির জন্য রোজমেরি এবং…
Umbrian ইন্টিগ্রেটেড মাল্টি-ইউটিলিটির জন্য দ্বিতীয় ধাপে সবুজ আলো। Acea Ambiente-এর স্পিনঅফ কোম্পানি Orvieto Ambiente-এর 20% অধিগ্রহণ
আনা রিটা সিমোনসিনি তার রেস্তোরাঁ I sette Consoli in Orvieto-কে পরিশ্রুত আঞ্চলিকতার একটি ভান্ডার বানিয়েছেন। ফুলকপি এবং রশ্মি উইংসের রেসিপি উদ্ধারকৃত রান্নার একটি পুরানো ঐতিহ্যের উদ্রেক করে
এটি একীভূতকরণ অপারেশনের দুটি পর্যায়ের প্রথমটির বন্ধ যা সর্বজনীন প্রক্রিয়ার শেষ পর্যায়ে পৌঁছেছে
Flos Olei 2023 গাইড বিশ্বের সেরা অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেলের জন্য নিবেদিত। বিশ্বের 500টি দেশ থেকে 56টি কোম্পানির জরিপ করুন। অভিনবত্ব ইরিত্রিয়ার একটি তেল। হল অফ ফেমের পাঁচটি ইতালিয়ান কোম্পানি
রবিবার 29 এবং সোমবার 30 প্রথম ইভেন্টটি শুরু হয়: প্রযোজকদের সাথে মাস্টারক্লাস, টেস্টিং এবং ওয়াইনারি ডেস্ক, লাল, সাদা এবং রোজ ওয়াইনের বিশ্ব সম্পর্কে জানতে
Montefalco, Orvieto, Trasimeno এবং Torgiano এর ওয়াইনগুলি তাদের ব্র্যান্ডকে আরও সূক্ষ্মভাবে শক্তিশালী করার জন্য একটি শক্তিশালী পরিচয় সহ একটি অঞ্চলের চিত্রের উপর ফোকাস করে। মার্কিন এবং সুইস বাজারের জন্য সতর্ক থাকুন.
পারিবারিক ব্যবসার একটি গ্রুপ তাদের জমির ওয়াইনমেকিং ঐতিহ্য এবং ইতিহাসকে সর্বোত্তম পুনরুদ্ধার এবং ব্যাখ্যা করতে স্থানীয়দের ওয়াইনমেকিং ঐতিহ্য ছড়িয়ে দেওয়ার অভিপ্রায়
আন্তর্জাতিক সংবাদমাধ্যমে উপস্থাপনা। 2018 মন্টেফাল্কো সাগ্রান্টিনো ভিনটেজের মূল্যায়ন শতভাগে প্রকাশ করা হয়েছে। পুরানো ভিন্টেজের পার্সের পরিবর্তে তারাগুলিতে মূল্যায়ন
XNUMX শতকের একটি দুর্গে, গ্রেট ইতালীয়-জার্মান (আরও ইতালীয়) শেফ, ইতিমধ্যেই দুই মিশেলিন তারকা, লোকান্ডা পেত্রেজা খোলেন যা স্থানীয় গ্যাস্ট্রোনমিক ঐতিহ্য দ্বারা অনুপ্রাণিত আবেগের একটি পরিমার্জিত পরীক্ষাগার হিসাবে নিজেকে উপস্থাপন করে কিন্তু এর উদ্ভাবনী খেলায় মিশে যায়...
Montefalco Sagrantino Docg 2017 শুষ্ক এবং পাসিটো এবং মন্টেফালকো DOC এবং Spoleto DOC গোষ্ঠীর ওয়াইনগুলির স্বাদ নেওয়া চলছে৷ বিদেশে বসবাসকারী প্রেসের জন্য বিভিন্ন মূল্যবোধের ভিন্টেজের বৈশিষ্ট্যের প্রতিনিধিত্বমূলক নমুনার একটি চালানের আয়োজন করা হয়েছে। চালু করা হয়েছে…
ইতালীয় মহামারী সংক্রান্ত পরিস্থিতির উন্নতি অব্যাহত রয়েছে এবং অন্যান্য 4টি অঞ্চল সাদা অঞ্চলে চলে গেছে - এখানে আগামী সপ্তাহগুলির জন্য নিয়ম এবং সম্ভাবনা রয়েছে
ক্যালিফোর্নিয়া ওয়েস্ট কোস্ট Ipa পুরস্কৃত করা হয়েছে, স্থানীয় অম্ব্রিয়ান কাঁচামালের ব্যাপক ব্যবহার সহ 100% ইতালীয় পণ্য দিয়ে তৈরি একটি বিয়ার।
100 বছর আগে Pietralunga থেকে একজন ফার্মাসিস্টের সূত্র থেকে একটি ধ্যান লিকারের জন্ম হয়েছিল এবং এখন বিদেশেও রপ্তানি করা হয়। টক চেরি সহ ওয়াইনের দীর্ঘ ঐতিহ্য ডিউক অফ উরবিনোকে বোঝায়। এলাকায় স্বতঃস্ফূর্ত visciolo visciolo চারা উদ্ধার. দ্য…
ডেভ ম্যাকইনটায়ার, খাদ্য ও ওয়াইন সমালোচক 5 ডলারের কম দামে 20টি "সুস্বাদু ওয়াইন" বেছে নিয়েছেন এবং এর মধ্যে রয়েছে টেরে দে লা কাস্টোডিয়ার গ্রেচেত্তো কোলি মার্টানি 2018 এবং ফালাংঘিনা বেনেভেন্তানো 2018 দ্য অরিজিনস
গ্লুটেন-মুক্ত, জৈব এবং প্রাকৃতিকভাবে শুকনো, যারা ডায়াবেটিস এবং কোলেস্টেরলে ভুগছেন তাদের জন্যও উপযুক্ত, এটির একটি বাজার তৈরি করতে হবে। ফরেনজে ইউনিভার্সিটি এবং উমব্রিয়া অঞ্চলের সহযোগিতায় জৈব খামার তামোরি দ্বারা পরিচালিত প্রকল্পটি
উমব্রিয়ান শহর, ইতালির সবচেয়ে সুন্দর ঐতিহাসিক গ্রামগুলির মধ্যে একটি, একটি পরামর্শমূলক উদ্যোগের সাথে পর্যটকদের জন্য উন্মুক্ত করে: 2 জুন, ঐতিহাসিক কেন্দ্র জুড়ে খোলা জায়গাগুলি স্থাপন করা হবে যেখানে, বর্তমান নিয়ম মেনে চৌদ্দটি রেস্তোরাঁ একটি মেনু অফার করবে। …
Umbrian কোম্পানি তার তেলের সাহায্যে এনপ্লেইন স্কোর করেছে যা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে নিউ ইয়র্ক এবং লস এঞ্জেলেসে অনুষ্ঠিত দুটি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ অতিরিক্ত কুমারী অলিভ অয়েল প্রতিযোগিতা থেকে একটি সমৃদ্ধ পদক সংগ্রহ করেছে।
চারটি কোম্পানির একটি স্থানীয় ক্লাস্টার স্থায়িত্ব এবং স্বচ্ছতার দিকে নতুন পথ খুলে দেয়। একটি বুদ্ধিমান সিস্টেম ইতিহাস এবং বৈশিষ্ট্যগুলি পরিচিত করতে প্রযোজনাগুলিকে ট্র্যাক এবং নিয়ন্ত্রণ করে
বেলজিয়ান স্টাইল বিভাগে নিউইয়র্কে আন্তর্জাতিক প্রতিযোগিতায় মাস্ত্রি বিররাই উমব্রির লা কোটা 21 স্বর্ণপদক জিতেছে। Cotta 28 বেলজিয়ান স্ট্রং এর জন্য ব্রোঞ্জও।
উমব্রিয়ার আঞ্চলিক নির্বাচনে, কেন্দ্র-ডান 50 বছরের মধ্যে প্রথমবারের মতো অঞ্চলটি জয় করে এবং সরকারকে কাঁপিয়ে তোলে - ডেমোক্রেটিক পার্টি এবং পাঁচ তারার ভারী পরাজয়
আজ আমরা উমব্রিয়ার আঞ্চলিক নির্বাচনে ভোট দিই: এটি কি কেবল একটি স্থানীয় পরীক্ষা বা একটি পরীক্ষা যা কন্টে সরকারকে প্রশ্নবিদ্ধ না করে, Pd-Cinque Stelle কমন হাউসের সম্ভাব্যতা পরিমাপ করে? এই কারণেই রেনজি দ্রুত নিজেকে অচিহ্নিত করলেন
তেল, ওয়াইন এবং ময়দার পরে, ঐতিহাসিক উমব্রিয়ান কোম্পানিও বিয়ার তৈরি করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে, কিন্তু পুরো প্রকল্পের আসল দুঃসাহসিক কাজটি হল মল্টহাউস সহ একটি মদ তৈরির দোকান খোলা।
1 থেকে 4 নভেম্বর Città di Castello-তে পুরষ্কারযুক্ত Umbrian truffle-এর মহান উত্সব - শহরটি চার দিনের জন্য ট্রাফল প্রদর্শনীতে জড়িত তার মূল্যবান কন্দের ব্যবহারকে উন্নীত করার পাশাপাশি স্থানীয় অর্থনীতিতেও - সুখবর…