Matteo Metullio, রান্না, প্রেম এবং দুই ফিরে তারকা

একজন দুর্দান্ত শেফের কান্নার পিছনে যিনি দ্বিতীয়বার দুটি মিশেলিন তারকা পেয়েছেন তার রান্নার আসল রহস্য। তিনি সেই রেস্তোরাঁটি পরিত্যাগ করেছিলেন যেটি তাকে আল্পসের খ্যাতি এবং তারকাদের সাথে একসাথে থাকার জন্য দিয়েছিল...
ম্যাটিও মেটুলিওর রেসিপি: টমেটো জল, প্লাঙ্কটন, ক্যাপার্স, অ্যাঙ্কোভিস এবং বেসিল সহ রিসোটো

শেফ ম্যাটিও মেটুলিও যে রিসোটো, সম্প্রতি তার হ্যারির পিকোলো অফ ট্রিয়েস্টে দুটি মিশেলিন তারকাকে পুরস্কৃত করেছেন, ফার্স্ট অ্যান্ড ফুডের পাঠকদের জন্য অফার করেছেন, এটি তার রান্নার একটি ক্লাসিক যা তিনি সিরিওলা বছর থেকে তার সাথে বহন করেন,…
বারকোলানা, কোভিড সত্ত্বেও 52 তম সংস্করণ

প্রতি বছরের মতো, ঐতিহাসিক ট্রিয়েস্ট রেগাটা 12 অক্টোবর রবিবার অনুষ্ঠিত হবে যা জেনারেলি ট্রফি প্রদান করবে: এখন পর্যন্ত 1.400 টিরও বেশি নৌকা নিবন্ধিত হয়েছে
বিদ্রোহে ট্রিয়েস্ট: আনাক বন্দরের শিরশ্ছেদ করেছে, কিন্তু এইভাবে ইতালি ধ্বংস হয়ে গেছে

কথিত স্বার্থের দ্বন্দ্বের জন্য, অ্যানাক জেনো ডি'আগোস্টিনোকে নামিয়ে আনে, যিনি প্রধান আন্তর্জাতিক চুক্তির সাথে ট্রাইস্টের বন্দর পুনরায় চালু করেছিলেন সকলের দ্বারা সম্মানিত রাষ্ট্রপতি: শ্রমিকরা এবং পুরো শহর তার প্রতিরক্ষায় রাস্তায় নেমেছিল - এটা অযৌক্তিক...

বছর অনুসারে সংরক্ষণাগার:

2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024