লুকা থেকে টর্ডেলির রেসিপি, টরটেলির দূরবর্তী আত্মীয়: সেই খাবার যা আপনাকে অতীতের খাঁটি রান্নায় ফিরিয়ে নিয়ে যায়

কেউ কেউ এটিকে মধ্যযুগেও ডেট করে, যখন টাস্কান গ্রামাঞ্চলের কৃষকরা চরম দারিদ্র্যের মধ্যে, ছুটির দিনে অবশিষ্ট খাবার পুনর্ব্যবহৃত করে। লুক্কায় সোলেদাদের রন্ধনপ্রণালী। মেসেনেটের রেসিপি সমৃদ্ধ…
Banca Cambiano 1884 140 বছর বয়সে পরিণত হয়েছে: এটি প্রাচীনতম সমবায় ক্রেডিট ব্যাংকের উত্তরাধিকারী এবং আজ এটি একটি যৌথ স্টক কোম্পানি

আজ, 20 এপ্রিল, বাঙ্কা ক্যাম্বিয়ানো 1884-এর জন্মদিন, যিনি 140 আগে একজন স্বপ্নদর্শী বিজ্ঞানীর উদ্যোগে কাস্টেলফিওরেন্টিনোর একটি গ্রামে জন্মগ্রহণ করেছিলেন এবং শতাব্দী ধরে তার স্বাধীনতা এবং এর সাথে এর সংযোগ বজায় রেখেছেন...
পিয়াজিও, মিমিট পন্টেডেরার জন্য উন্নয়ন চুক্তি অনুমোদন করেছে: ই-মোবিলিটি প্রোগ্রামের জন্য সবুজ আলো

ই-মোবিলিটি প্রোগ্রামের সাথে পন্টেডেরা প্ল্যান্টে ইকো-টেকসই উৎপাদন সম্প্রসারণের জন্য 112 মিলিয়ন ইউরোর বিনিয়োগ যার লক্ষ্য বৈদ্যুতিক মোটর, শূন্য-নিঃসরণ যানবাহনের জন্য উপাদান এবং সিস্টেম এবং সুরক্ষার জন্য ডিজিটাল সমাধান এবং…
আইরেন স্কারলিনোতে বিনিয়োগ করেন যা পরিবেশের জন্য একটি প্রতীকী স্থান থেকে একটি বৃত্তাকার অর্থনীতির কেন্দ্রে পরিণত হয়

পরিবেশের জন্য প্রথম লড়াইয়ের প্রতীক শহরের চেহারা বদলে যাচ্ছে। আইরেন কাঠ, পরিশোধন এবং জৈব কয়লায় 150 মিলিয়ন ইউরো বিনিয়োগ করেছে। নতুন প্রযুক্তিতে বিনিয়োগের একটি ইতিবাচক উদাহরণ
বাইওয়াইন: "মেড ইন টাস্কানি" ওয়াইনের জন্য ফ্লোরেন্সে বিশ্বের 41 টি দেশের ক্রেতারা

ফ্লোরেন্সের ফোর্টেজা দা বাসোতে 241টি ওয়াইনারী উপস্থিত ছিল, 50টি সম্প্রদায়ের প্রতিনিধিত্ব করে, বুধবার 10 এবং বৃহস্পতিবার 11 তারিখে। মহামারীর পরে প্রথমবারের মতো চীন ফিরে এসেছে
ওরসিয়া ওয়াইন ফেস্টিভ্যাল: ইউনেস্কোর একটি ঐতিহ্যবাহী স্থান ভ্যাল ডি'অরসিয়ার সেরা ওয়াইন এবং অঞ্চলগুলি আবিষ্কার করতে চার দিন

25 থেকে 28 এপ্রিল পর্যন্ত সান কুইরিকো ডি'অরসিয়া টেস্টিং স্ট্যান্ড, মাস্টারক্লাস, পণ্যের টেস্টিং, তবে অংশগ্রহণকারী ওয়াইনারিগুলিতে সাংস্কৃতিক পরিদর্শনও।
শক্তি: তৃতীয় ইতালীয় বায়োরিফাইনারি লিভোর্নোতে তৈরি করা হবে। Eni সাইটটির পুনরুদ্ধারের জন্য প্রস্তুত

লিভোর্নো প্ল্যান্টটি বিমান এবং আরও অনেক কিছুর জন্য উপযুক্ত জৈব জ্বালানি দিয়ে পুনর্নবীকরণ করা হয়েছে। একই কর্মসংস্থান স্তরের সাথে 400 মিলিয়ন ইউরো বিনিয়োগ।
হোস্টরা বেদী থেকে বড়দিনের মিষ্টি মধু এবং শুষ্ক ফলের মিষ্টি যা কনভেন্টের নানদের তৈরি

পুগলিয়া, মোলিস, টাস্কানি এবং সিসিলির কনভেন্টে জন্ম নেওয়া একটি মিষ্টান্ন ঐতিহ্য। মন্টে সান্ট'অ্যাঞ্জেলোর শেফ গেগে ম্যাঙ্গানোর রেসিপি
Brunello di Montalcino Argiano ওয়াইন স্পেক্টেটরের জন্য বিশ্বের সেরা ওয়াইন

ইতালি এছাড়াও Mastroberardino Taurasi Radici Riserva 2016-এর সাথে পঞ্চম স্থান অধিকার করেছে এবং Marchese Antinori Riserva 2020-এর সাথে ষষ্ঠ স্থানে রয়েছে। পুরস্কারপ্রাপ্ত ওয়াইনের গড় মূল্য 54 ডলার: 100 থেকে 25 ডলারের কম
Benvenuto Brunello da Montalcino এছাড়াও নিউ ইয়র্ক, লন্ডন, ভ্যাঙ্কুভার, সাংহাই এবং টোকিওতে উড়ে যায়

17 থেকে 28 নভেম্বর পর্যন্ত, ইতালি এবং বিদেশে দশ দিনের স্বাদ নেওয়া হয়েছে: শোতে একশো উনিশটি ওয়াইনারি এবং 310টি লেবেল। Montalcino 70 সেক্টর এবং নন-সেক্টর সারা বিশ্বের সাংবাদিকরা
খারাপ আবহাওয়া: ইতালি জুড়ে স্ফীত নদী এবং বন্যা। টাস্কানিতে এক বছরের জন্য জাতীয় জরুরি অবস্থা ছিল

খারাপ আবহাওয়ার তরঙ্গ যা বর্তমানে ইতালিতে আঘাত করছে তা বিশেষ করে টাস্কানিতে আঘাত করেছে, যেখানে মন্ত্রী পরিষদ বারো মাসের জন্য জরুরি অবস্থা ঘোষণা করেছে - ভেনেটো এবং ফ্রিউলিতেও লাল সতর্কতা - শেষের দিকেও মনোযোগ…
গ্রীষ্মকে বিদায় এবং শেফ ভ্যালেরিয়া ডেল'অ্যামিকো দ্বারা স্ক্যালপস, পার্সলে রুট এবং মরিচের রেসিপি সহ শরৎকে স্বাগত জানাই

শেফ ভ্যালেরিয়া ডেল'অ্যামিকোর স্ক্যালপস, পার্সলে রুট, BBQ মরিচের সসের রেসিপি, 1980 সালে মারিনা ডি কাররার ইল নার্সিসো রেস্তোরাঁর মালিক, যার জন্ম, গ্রীষ্মের বিদায় এবং একই সাথে শরতের স্বাগত। ইতিমধ্যেই নাম...
মন্টালসিনোতে ঢালে ক্যাসিও দে বার্বি, ট্যুরে 2023 সালে লে মন্ডিয়াল ডু ফ্রোথেজে স্বর্ণপদক

ক্যাসিও আল্লা প্রেসুরাকে পুরস্কার দেওয়া হয়েছে: বন্য থিসলের ফুল থেকে মধ্যযুগের মতো প্রাপ্ত রেনেট। ক্যাসিও আল চেস্টনাট মধু এবং পরাগের জন্য একটি ব্রোঞ্জ একটি আধা-পরিপক্ক পেকোরিনো
মেরেম্মা জৈব চাষে জয়ী হয়েছেন যখন মন্ত্রী ললোব্রিগিদা ইতালীয় ভোক্তাদের "পার্থক্য" করেছেন

7টি পৌরসভা সহ মারেম্মা ইউরোপের বৃহত্তম জৈব জেলা। রপ্তানি বাড়াতে একই পথে পাঁচ হাজার কোম্পানি। ললোব্রিগিদার বক্তব্য হাস্যকর
ইতালিতে তৈরি: Finocchiona Toscana PGI মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে রপ্তানির জন্য স্বীকৃতি পেয়েছে

Prosciutto di Norcia PGIও অনুরূপ স্বীকৃতি পেয়েছে। ফেডারেল রেজিস্টারে প্রকাশের পর, গুরুত্বপূর্ণ ভবিষ্যত বাণিজ্যিক ও চাকরির সুযোগ খুলে যায়।
সূর্যাস্তের সময় একটি এপিরিটিফ: ক্যারামেলাইজড শ্যালট সহ আলুর পাই এবং টাস্কান হ্যাম ডিওপি

Tuscan ham DOP-এর সাথে টেবিলে আসল স্পর্শের জন্য Tuscany-এর ঘ্রাণ ও রং সহ একটি এপেরিটিফ
ওপেন ফাইবার: অতি দ্রুত অপটিক্যাল ফাইবার এখন পিসা প্রদেশে পাওয়া যায়

ওপেন ফাইবারের অপটিক্যাল ফাইবারকে ধন্যবাদ লাজাটিকো এবং পালাইয়ার জন্য অতি দ্রুত সংযোগের একটি নতুন অধ্যায়: পিসা প্রদেশের জন্য একটি আধুনিক ডিজিটাল ভবিষ্যত
ফ্লোরেনটাইন স্টেক, টাস্কান শেফস ইউনিয়ন গ্যারান্টি হিসাবে ইউরোপীয় স্ট্যাম্প চাইছে

টাস্কান শেফ এবং অ্যাকাডেমিয়া ডেলা ফিওরেন্টিনা ফ্লোরেনটাইন স্টেককে রক্ষা করতে এবং ঐতিহ্য অনুযায়ী মাংসের উৎপত্তি এবং গুণমান এবং তার প্রস্তুতির নিশ্চয়তা দিতে একত্রিত হয়
ফ্লোরেন্স: ইউনিক্রেডিট 27,5 মিলিয়ন দিয়ে ভিলা ক্যামেরাটাকে একটি বিলাসবহুল রিসর্টে রূপান্তরিত করতে অর্থায়ন করে

ফ্লোরেন্সের ভিলা ক্যামেরাটা সংস্কারের জন্য ব্যাঙ্ক সোমোকে একটি মধ্যম/দীর্ঘমেয়াদী বন্ধকী ঋণ দিয়েছে। হোটেলের ব্যবহার এবং গ্ল্যাম্পিং ইউনিটের জন্য 75টি ভিলা সহ এস্টেটটিকে একটি বিলাসবহুল রিসর্টে রূপান্তরিত করা হবে...
গ্রিগনানোতে, যেখানে সাঙ্গিওভেস বিয়ে করে... সেলাই মেশিন এবং এটি একটি তৈরি করা স্যুটের মতো তৈরি

গ্রিগনানোতে, যা একসময় ক্যাটেরিনা ডি' মেডিসির ঐতিহাসিক বাড়ি ছিল, টমাসো ইঙ্গিরামি ওয়াইন তৈরি করেন যা তিনি সাঙ্গিওভেসের "দূত" হিসেবে উন্নীত করেছেন।
ক্যামিলো দ্য ম্যাগনিফিসেন্ট: একটি টাস্কান তেল-ভিত্তিক ককটেল যা নেগ্রোনির পিতাকে উৎসর্গ করা হয়েছে

একটি আসল পানীয় যা ফ্লোরেন্সের ফ্লোরেন্স ককটেল সপ্তাহে উপস্থাপিত উপাদানগুলির মাধ্যমে একটি অঞ্চলের ইতিহাস এবং সংস্কৃতিকে ব্যাখ্যা করে। নেগ্রোনির ইতিহাস।
ওরসিয়া ওয়াইন উত্সব: চার দিনের ওয়াইন টেস্টিং, গ্যাস্ট্রোনমিক পণ্য এবং ইউনেস্কো হেরিটেজ এলাকা আবিষ্কার

22 থেকে 25 এপ্রিলের প্রোগ্রামটি ওয়াইন প্রেমীদের জন্য ডিজাইন করা ইভেন্টগুলির সাথে, তবে যারা একটি অঞ্চল আবিষ্কার করতে চান তাদের জন্যও৷ ইউনেস্কোর ওয়ার্ল্ড হেরিটেজ সাইট ভ্যাল ডি'অরসিয়ার সেলারে ক্যালেন্ডারে ট্রেকিং
Pecorino Toscano DOP: ব্লকচেইন, ডিজিটাল কৌশল, স্পেকট্রোমেট্রি ভোক্তা সুরক্ষার জন্য ট্রেসেবিলিটি নিশ্চিত করতে

একটি পোর্টেবল ডিভাইস ইনফ্রারেড স্পেকট্রোমেট্রি ব্যবহার করে পণ্য তৈরি করে এমন অণুগুলি সনাক্ত করে এবং সনাক্ত করে। জালিয়াতির বিরুদ্ধে লড়াইয়ের জন্য মৌলিক হাতিয়ার। ভোক্তার মোবাইল ফোনে, উৎপত্তি থেকে বিতরণ পর্যন্ত পণ্যের পুরো যাত্রা।
Sothebys নিলামে অনলাইনে বিক্রয়ের জন্য Masseto এস্টেট থেকে সংগ্রহযোগ্য ওয়াইন

Sotheby's এবং Masseto একসাথে বোতল সহ একটি অনলাইন বিক্রয়ে যা সরাসরি Masseto Caveau থেকে বের হবে
মঙ্কফিশ, বন্য মৌরি এবং ফোয়ে গ্রাস সসের রেসিপি: শেফ আলেসান্দ্রো রসির অভিনীত মারেমা সমুদ্রকে বিয়ে করেছেন

আলেসান্দ্রো রসি, Orbetello তে il Gabbiano 3.0-এর প্রতিভাবান শেফ, ভূমধ্যসাগরীয় রন্ধনপ্রণালী অফার করেন যা সমুদ্র এবং স্থলের মধ্যে তীব্র দ্বন্দ্বের মধ্যে স্বাদ এবং অস্বাভাবিক সংমিশ্রণের সাথে বৈপরীত্যের উপর ভিত্তি করে চ্যানেল জুড়ে কৌশলগুলিকে তুচ্ছ করে না
গোরগোনা দ্বীপে বন্দীদের ওয়াইন: একটি সামাজিক মুক্তি প্রকল্প যা একটি বাস্তব শ্রেষ্ঠত্বে পরিণত হয়

ফ্রেসকোবাল্ডি এবং ইস্টিটুটো ডি পেনা ডি গোরগোনার মধ্যে সহযোগিতা থেকে দ্বীপের বন্দীদের দ্বারা উত্পাদিত একটি ওয়াইন আসে। ভার্মেন্টিনো এবং অ্যানসোনিকার উপর ভিত্তি করে একটি সূক্ষ্ম সাদা, 9000 বোতলে উত্পাদিত হয় এবং বিদেশেও বিক্রি হয়, নিউ ইয়র্ক থেকে জাপানে। এখানে আপনি…
মুদ্রাস্ফীতি এবং মন্দার মধ্যে ইতালীয় অর্থনীতি: ভেনটুরিনায় কাস্টাগনেটো বাঙ্কা 1910 সম্মেলন

আজ বিকেলে লিভোর্নো প্রদেশের ক্যালিডারিও ডি ভেনতুরিনায়, "মূল্যস্ফীতি এবং মন্দার মধ্যে ইতালীয় অর্থনীতি" সম্মেলন শুরু হয়, যা কাস্টাগনেটো বাঙ্কা 1910 দ্বারা প্রচারিত - মান্নারি (কাসটাগনেটো বাঙ্কা 1910), লোকেটেলি (এফআইআরএসটনলাইন), ম্যাকিয়াটি (লুইস) দ্বারা বক্তৃতা ) এবং ডি'আলিমন্টে (লুইস)
ওয়াইন স্পেক্টেটর 2022, ব্রুনেলো ডি মন্টালসিনো দে বার্বি বিশ্বের দ্বিতীয় ওয়াইন, শীর্ষ 10 এ তিনটি ইতালীয় ওয়াইন

সমস্ত তুস্কান ওয়াইন বিশ্বের সবচেয়ে প্রামাণিক র‌্যাঙ্কিংয়ের শীর্ষ দশে প্রবেশ করেছে। পঞ্চম স্থানে রয়েছে Antinori's Tignanello 2019 এবং অষ্টম স্থানে রয়েছে Fattoria Le Pupille's Saffredi 2019
"তারা ওয়াইনে বিখ্যাত হবে": ফ্লোরেন্সের লিওপোল্ডায় 200 ডিসেম্বর 3 উদীয়মান লেবেল প্যারেড

AIS Toscana দ্বারা আয়োজিত ইভেন্টটি গত পাঁচটি ভিনটেজে তৈরি সেরা ইতালিয়ান ওয়াইন এবং গত দশ বছরে তৈরি সেরা ওয়াইনারিগুলিকে একত্রিত করবে। "বিখ্যাত হবে" ওয়াইন কেনার জন্য একটি এলাকা স্ট্রিট ফুড এবং একটি ওয়াইন শপকে উৎসর্গ করা হবে
বিশ্বের সেরা দ্রাক্ষাক্ষেত্র 2022: Cantina Antinori nel Chianti Classico বিশ্বের সবচেয়ে সুন্দর ওয়াইনারি হিসেবে জিতেছে

সারা বিশ্ব থেকে পাঁচ শতাধিক বিশেষজ্ঞ 2012 সালে স্থপতি ক্যাসামন্টির দ্বারা ডিজাইন করা সেলারের সম্মিলিত কার্যকারিতা এবং নান্দনিক সৌন্দর্য, কম পরিবেশগত প্রভাব এবং শক্তি সাশ্রয়ের জন্য ভূষিত করে।
Cdp, Tuscany: 2019 থেকে 3 বিলিয়ন ঋণ 5 হাজার কোম্পানি এবং 138 পাবলিক সংস্থা. শেষ রোডশো থেকে ডেটা

রোডশোর চতুর্থ পর্যায়ে, সিডিপি তাসকানিতে তার কার্যক্রমের স্টক নেয়। এছাড়াও কৌশলগত গুরুত্বের অবকাঠামো প্রকল্পের জন্য 55 মিলিয়ন প্রতিশ্রুতিবদ্ধ
Piombino regasification টার্মিনাল: পৌরসভা-অঞ্চল সংঘর্ষ অব্যাহত। জর্জিয়া মেলোনি কি শেষ পর্যন্ত সিদ্ধান্ত নেবেন?

পৌরসভা সাম্প্রতিক মাসগুলোর জ্বালানি সংকট কাটিয়ে উঠতে দেশের জন্য উপযোগী অবকাঠামোর অনুমানের বিরুদ্ধে। Snam এবং অঞ্চল সর্বাধিক গ্যারান্টি দিয়েছে।
আনসোনিকা স্কোগ্লিও নিরো: একটি মূল্যবান ওয়াইন, আইসোলা দেল গিগ্লিওর ভূমধ্যসাগরীয় স্বাদের ভান্ডার

টেনুটা আইসোলা নেল গিগলিও আইসোলা ডেল গিগলিওতে সমুদ্রকে উপেক্ষা করে এক হেক্টর আঙ্গুর বাগানে একটি সূক্ষ্ম ওয়াইন তৈরি করে, যা একটি আধুনিক চাবিতে এট্রুস্কান অতীতের উত্তরাধিকার পুনরুত্পাদন করে। একজন ফরাসি উদ্যোক্তার অন্তর্দৃষ্টি থেকে উদ্ভূত ধারণা
"দ্বিতীয় জীবন: সবকিছু ফিরে আসে", পরিবেশ এবং স্থায়িত্বের জন্য শৈল্পিক প্রতিযোগিতার দ্বিতীয় সংস্করণ টাস্কানিতে শুরু হয়

তরুণ শিল্পীদের জন্য পর্যালোচনার দ্বিতীয় সংস্করণটি ফ্লোরেন্স, পিস্টোইয়া, প্রাটো, এমপোলিকে উত্সর্গীকৃত প্রদর্শনীর সাথে অব্যাহত থাকবে। পৃষ্ঠপোষক কোম্পানি অঞ্চলের সাথে সংযোগ শক্তিশালী করে।
ক্যাম্পার, সেকেন্ড-হ্যান্ড মার্কেট বুম: চিপসের অভাব নতুন প্রযোজনাকে বাধা দেয়

চিপসের অভাব চ্যাসিসের ডেলিভারিকে ধীর করে দেয় এবং বিস্ফোরিত চাহিদা সত্ত্বেও ইতালীয় মোটরহোম শিল্পকে ব্লক করে: দ্বিতীয় হাতের বাজারের সুবিধা কিন্তু "কিছুই আর পাওয়া যাবে না"
ফোর্ট দেই মারমি, রাশিয়ান এবং ইউক্রেনীয়রা সমুদ্র সৈকতে প্রতিবেশীদের তাঁবু: ভার্সিলিয়াতে কোনও যুদ্ধ নেই

যুদ্ধ এবং নিষেধাজ্ঞা সত্ত্বেও, ভার্সিলিয়া শহরে কিছুই পরিবর্তন হয়নি: রাশিয়ান এবং ইউক্রেনীয়রা ফোর্ট দে মারমিতে "শান্তিতে" একসাথে বাস করে। কিন্তু যুদ্ধের কথা কেউ বলে না
সালফাইট ছাড়া সাঙ্গিওভেস: পিসা বিশ্ববিদ্যালয়ের প্রোটোকলের সাথে ফাটোরিয়া দে বার্বিতে জন্ম নেওয়া নতুন ওয়াইন

রুবি লাল, নাকের উপর তীব্র, চেরি এর ইঙ্গিত সহ। এটি পেতে, 100 সাল থেকে 2014 হেক্টোলিটার সাঙ্গিওভেস নির্বাচন করা হয়েছিল। এটি নয় বছর কাজ করেছে।
শেফ লুকা ল্যান্ডির বারবারোসা রেসিপি, বিটরুটের মতো একটি তারার সংবেদনশীল অভিজ্ঞতা হয়ে ওঠে

লুনাসিয়া রেস্তোরাঁর শেফ লুকা ল্যান্ডি, ভিয়ারেগিওর একজন মিশেলিন তারকা, উদ্ভাবন এবং কৌশলকে তার স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্যে পরিণত করেছেন, যা এর আঞ্চলিক পরিচয়ের জন্য উদ্ভিজ্জ বিষয়কে উন্নত করেছে। তবে স্থায়িত্ব এবং অপচয় না করার দিকেও দুর্দান্ত মনোযোগ দেওয়া হয়
ডেভিড সাসোলিকে টাস্কান বিশ্ববিদ্যালয় মনে রেখেছে। প্রবন্ধের জন্য একটি কল 30 সেপ্টেম্বর পর্যন্ত খোলা থাকে।

ইউরোপীয় পার্লামেন্টের সম্প্রতি মৃত ইতালীয় রাষ্ট্রপতিকে স্মরণ করার জন্য টাস্কানি অঞ্চল তিন বিজয়ীর সাথে থিসিসের জন্য একটি পুরস্কার ঘোষণা করেছে
মেলানিয়া গ্যাব্রিয়েলি, গল্প: তারকাচিহ্নিত রান্নাঘর থেকে পাহাড়ের কারিগর পরীক্ষাগার পর্যন্ত

তরুণ তুস্কান পেস্ট্রি শেফ সেরা রান্নাঘরে কাজ করেছিলেন কিন্তু পাহাড়ে একটি "আরও শালীন" এবং কম চাপের জীবন বেছে নিয়েছিলেন যেখানে খুব কমই কেউ ফিরে যেতে পারে।
ওয়াইন এবং শিল্প, কন্টিনি বোনাকোসিস দ্য কারমিগনানো ক্যাপেজানা এস্টেটের সাথে রেনেসাঁর গল্প বলে

ক্যাপেজানায়, প্রাচীনতম ইতালীয় সম্ভ্রান্ত পরিবারগুলির মধ্যে একটি ওয়াইন তৈরি করে যা এনোলজির ইতিহাসকে চমৎকার ওয়াইনের প্রতি নিবেদিত পরিবারের সাথে যুক্ত করে
Maestrod'olio 2022: Marina di Pietrasanta-এ ইতালির সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেলের প্রদর্শনী

শুক্রবার 10 থেকে রবিবার 12 জুন পর্যন্ত অ্যাপয়েন্টমেন্ট। বাণিজ্যিক তেল এবং মানসম্পন্ন ইভিও তেলের মধ্যে পার্থক্য করতে ভার্সিলিয়ার ছাত্রদের জড়িত করে। "মুকুট" দিয়ে পুরস্কৃত সেরা তেল
ওয়াইন: খরগোশ মারেম্মায় সউভিগনন ব্লাঙ্ক মন্টাউটোর সারিগুলির মধ্যে আনন্দের সাথে দৌড়াচ্ছে

মারেমার কেন্দ্রস্থলে ক্যাপালবিও এবং স্যাটার্নিয়ার মধ্যে, রিকার্ডো লেপ্রির সভিগনন ব্ল্যাঙ্ক দাদা এনোসের বাজির মূল্য নিশ্চিত করে যিনি 80 এর দশকের গোড়ার দিকে কোম্পানি শুরু করেছিলেন
বেরোসা ডবলস: মন্টেকাটিনি টারমে মঞ্চে ইতালীয় রোজ ওয়াইন

যে ইভেন্টটি বছরের পর বছর ধরে রোমকে ইতালীয় রোজ ওয়াইন উৎপাদনের সেরা অফার করেছে যা তরুণ এবং মহিলা দর্শকদের দ্বারা ক্রমবর্ধমানভাবে পছন্দ হচ্ছে শনিবার 14 এবং রবিবার 15 মে Terme এ
রোসো মোরেলিনো: টাস্কান মারেমার প্রতীকী মদের চল্লিশজন প্রযোজকের সাথে স্ক্যানাসানোতে অ্যাপয়েন্টমেন্ট

সোমবার 9 মে, অপারেটর এবং ওয়াইন প্রেমীদের জন্য সংরক্ষিত কনসোর্টিয়াম ইভেন্টে ফিরে আসবেন। একটি নতুন ওয়াইন পর্যটন প্রস্তাব বিকাশ ভবিষ্যতে নতুন ব্যবস্থা
অতিরিক্ত ভার্জিন অলিভ অয়েল: অপরাজেয় টাস্কানি, এটি এমন অঞ্চল যেখানে মানের সর্বোচ্চ হার রয়েছে

Gambero Rosso গাইড অফ অয়েলে 482 কোম্পানি। জাতীয় শীর্ষে 861 অতিরিক্ত ভার্জিন অলিভ অয়েল। সেরা তেল যা বিশেষ পুরস্কার পেয়েছে
ওয়াইন: Castiglion del Bosco এবং এর Brunello di Montalcino Ferragamos দ্বারা একটি ফ্যামিলি অফিসে 400 মিলিয়নে বিক্রি হয়েছে

ঐতিহাসিক বাড়ি, 2000-একর এস্টেট, একটি বিলাসবহুল রিসর্ট এবং 18-হোলের গল্ফ কোর্স, হাত পরিবর্তন করে। ফেরাগামোস 2003 সালে ওয়াইনটিকে আন্তর্জাতিক স্তরে নিয়ে আসার জন্য এটি কিনেছিল
Finocchiona PGI: নিকোলো ম্যাকিয়াভেলির প্রিয় তুস্কান নিরাময় করা মাংসের জন্য 2021 সালে রেকর্ড উত্পাদন

আগের বছরের তুলনায় 2% বৃদ্ধির সাথে 20,88 মিলিয়ন কিলোগ্রামের বেশি সসেজ তৈরি করেছে। ইউরোপীয় বাজার উৎপাদনের 25,7% শোষণ করে, নন-ইইউ বাজার 1,9%।
অ্যাপিস্টস: সিলভিয়া সিরির মার্জিত ওয়াইন, প্রাথমিক-ভিগনেরন যা সাফল্যের পাঁচ বছর উদযাপন করে

বলঘেরির পোদেরে কনকা হল মিলানের প্রধান চিকিত্সক সিলভিয়া সিরির সফল বাজি, টাস্কানিতে ভিগনেরন, যিনি পাঁচ বছরে উচ্চ-স্তরের ফলাফল নিয়ে গর্ব করেছেন৷ সীমিত সংস্করণে সর্বশেষ জন্মগ্রহণকারী এপিস্টোস
Fortzza da Basso-এ বাইওয়াইন: শীর্ষ Tuscan উৎপাদনের জন্য 100টি দেশ থেকে 30 জন ক্রেতা

ফ্লোরেন্সে দুই দিনের মধ্যে 2.500 টিরও বেশি মিটিং নির্ধারিত হয়েছে, 20.000 টিরও বেশি টেস্টিং এর জন্য 1.300 টাস্কান DOC, DOCG, IGT সম্প্রদায়ের 45 টিরও বেশি লেবেল জড়িত। এলাকায় ওয়াইন সফর অনুসরণ
শামুক আরো এবং আরো জনপ্রিয় হয়ে উঠছে, এবং না শুধুমাত্র টেবিলে, কিন্তু উত্পাদন যথেষ্ট নয়

গ্যাস্ট্রোনমিক, প্রসাধনী এবং চিকিৎসা ক্ষেত্রে একাধিক আউটলেট সহ একটি আকর্ষণীয় খাত। 83 বছরে খরচ 10% বৃদ্ধি পেয়েছে। 350 মিলিয়ন ইউরোর টার্নওভার কিন্তু আমাদের তা আমদানি করতে হবে
জৈব অর্থনীতি: ফ্রুলি, টাস্কানি এবং মার্চে ইতালির সবচেয়ে জৈব-বান্ধব অঞ্চল

SRM- Intesa Sanpaolo দ্বারা পরিচালিত গবেষণাটি দেখায় যে কীভাবে ইতালি জৈব অর্থনীতির ঘটনাগুলির জন্য ইউরোপের প্রথম দেশগুলির মধ্যে একটি কিন্তু অঞ্চলগুলি একই গতিতে ভ্রমণ করে না।
ওয়াইন: ব্রুনেলো ডি মন্টালসিনো কোন সংকট জানেন না, 11 মিলিয়নেরও বেশি বোতল

37 মিলিয়নের বেশি রিজার্ভ সহ (1 এ +108%) আগের তিন বছরের তুলনায় 2020% বেশি প্রত্যয়িত। 2010 সাল থেকে বাজারে 11 মিলিয়ন বোতলের সর্বোচ্চ সীমা অতিক্রম করা হয়নি। রোসোর অভিনয়ও ছিল ব্যতিক্রমী…
স্বাস্থ্যসেবা, স্কুল এবং খেলাধুলার জন্য Cdp থেকে টাস্কানিতে 158 মিলিয়ন

লিভোর্নোতে নতুন হাসপাতাল এবং সিয়েনা বিশ্ববিদ্যালয়ের "লে স্কট" শিক্ষাগত কমপ্লেক্স নির্মাণের জন্যও তহবিল ব্যবহার করা হবে।
Fincantieri Condotte এবং Livorno ডক দখল করতে প্রস্তুত

Inso এবং Sof এর পরে, Fincantieri বিনিয়োগকারী ঐতিহাসিক ইতালীয় নির্মাণ কোম্পানির মূল অংশটি অর্জন করে, 2018 সাল থেকে অসাধারণ প্রশাসনের অধীনে - ভবিষ্যতের দৃশ্যে, লিভর্নো ডকের নির্মাণ এবং পরিচালনা
Gaetano এর রেসিপি টাস্কানির শরতের স্বাদকে স্বাগত জানাতে একটি মার্জিত কবুতর পাওয়া গেছে

একটি গুরুত্বপূর্ণ রেসিপি হল কবুতর উইথ চেস্টনাটস এবং ডালিমের সাথে আর্নলফো রেস্তোরাঁর শেফ গাইটানো ট্রোভাটো, কোলে ভ্যাল ডি'এলসার দুই মিশেলিন তারকা। এটি শেষ হচ্ছে সিজনের সবচেয়ে আসল স্বাদের প্রতি শ্রদ্ধা। প্রশংসা জাগানোর জন্য একটি খাবার…
রেস্তোরাঁ এবং আতিথেয়তা: ইতালির সর্বোত্তম ডাইনিং রুম পরিষেবা হল আর্নলফো ডি কোলে ভ্যাল ডি এলসা

Noi di Sala দ্বারা সংগঠিত PASS পুরষ্কারগুলি বরাদ্দ করা হয়েছে, একটি সংস্থা যার জন্ম হল ওয়েটারের চিত্রটিকে উৎপাদনের জগতে এবং ভোক্তাদের মধ্যে একটি বৈশিষ্ট্য হিসাবে পুনঃমূল্যায়ন করার লক্ষ্যে। উডিনের বন্ধুদের জন্য "সেরা ওয়াইন পরিষেবা" পুরস্কার।
ওয়াইন: মন্টালচিনোতে বেনভেনুটো ব্রুনেলোর 4000 তম বার্ষিকীর জন্য 30 বোতল

স্বাগতম ব্রুনেলো ৩০ বছর বয়সে। অনুষ্ঠানের জন্য, অনুষ্ঠানটি নভেম্বরে প্রত্যাশিত। সান্ট'আগোস্টিনো ক্লোস্টারে, কনসোর্টিয়াম ব্রুনেলো 30, ব্রুনেলো রিসার্ভা 2017 এবং রোসো ডি মন্টালসিনো 2016 নামকরণ করবে। রেফারেন্সগুলির মধ্যে, অন্য দুটি ওয়াইনও…
ওয়াইন: মিলানে চিয়ান্টি নাভিগলি বরাবর প্রবাহিত হয়

মিলান ওয়াইন সপ্তাহের জন্য, টাস্কান কনসোর্টিয়াম একটি ভাসমান নৌকায় একটি টেস্টিং এরিয়া, ফুড পেয়ারিং এবং বিষয়ভিত্তিক সেমিনার স্থাপন করেছে যা নেভিগ্লিও গ্র্যান্ডে ইভেন্টের পুরো সময়কালের জন্য যাত্রা করবে।
টেরিটোরিয়াল ব্যাঙ্কগুলি ক্রমবর্ধমান বিরল অথচ অপরিহার্য৷

ব্যাঙ্কিং ঘনত্ব অনেক পেরিফেরাল অঞ্চল থেকে শাখা এবং কাউন্টারগুলিকে অদৃশ্য করে দিচ্ছে যেমনটি জিউলিও সাপেলির ভূমিকা সহ goWare দ্বারা প্রকাশিত একটি নতুন বইতে বলা হয়েছে - তবুও একটি ব্যাঙ্কের উপস্থিতি অঞ্চলগুলির জন্য মৌলিক…
পিককোনেরো, ইটালিয়ান-কানাডিয়ান উদ্যোক্তার সুপারটাস্কান চিয়ান্টির দ্রাক্ষাক্ষেত্রে তার হৃদয়ের সাথে

পিয়ের লুইগি টোলাইনির অনুকরণীয় গল্প, যিনি কানাডায় একজন উদ্যোক্তা হিসাবে তার ভাগ্য তৈরি করার পরে, একটি অ্যাভান্ট-গার্ডে উদ্যোক্তা ছাপ নিয়ে ওয়াইনের জগতে উদ্যোগী হওয়ার জন্য তাসকানিতে ফিরে আসেন। ফ্ল্যাগশিপ লেবেল হল Picconero 2016, একটি সুপার টাস্কান এর…
অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল: AIRO সান ক্যাসিয়ানোতে মিল প্রযুক্তিবিদদের জন্য একটি কোর্স চালু করেছে

30শে আগস্ট থেকে 3রা সেপ্টেম্বর, চৌদ্দটি তাত্ত্বিক এবং ব্যবহারিক পাঠ পরিচালনার বিভিন্ন দিক, মিলের যান্ত্রিকতা, চাষাবাদের ব্যবস্থাপনা এবং বিভিন্ন ধরনের তেলের মধ্যে তাদের অভিব্যক্তির একটি সম্পূর্ণ সংক্ষিপ্ত বিবরণ প্রদান করে যা…
Caterina de Medici, spinach, Brunello dei Barbi… মন্টালচিনোতে তুসকানের গল্প

ক্যাটেরিনা ডি মেডিসিকে ধন্যবাদ, ফরাসিরা শাকসবজি দিয়ে খাবারের মরসুম শিখেছে। এবং আজ ফ্রান্সে পালং শাকের একটি খাবারকে এখনও "এ' লা ফ্লোরেনটাইন" বলা হয়। লা ফাটোরিয়া দে' বারবিতে তারার নীচে একটি রাত…
অরবেটেলো লেগুনের জন্য এসওএস: তাপে বিকশিত শেওলা মাছের দম বন্ধ করে দেয়

অরবেটেলোর জেলেরা আশঙ্কার চিৎকার করে: ইতিমধ্যে 600 টন সামুদ্রিক শৈবাল সংগ্রহ করা হয়েছে তবে আরও 50.000 রয়ে গেছে। নর্দমাগুলির খনন প্রয়োজনীয়, এবং সংগ্রহের জন্য উপযুক্ত উপায়: এখন শুধুমাত্র দুটি আছে...
স্টিং-এর সাম্প্রতিক পারফরম্যান্স: আসল রন্ধনপ্রণালী এবং এর ওয়াইন সহ টাস্কানিতে একটি পিজারিয়া

পুলিশের প্রাক্তন তারকা পলাজিওর ভিতরে রেস্তোরাঁটি খুলেছেন, তার 300 হেক্টর জমির চিয়ান্টিতে। পিৎজা কিন্তু জৈব এবং টেকসই দৃষ্টিকোণ থেকে ওয়াইন, ক্রাফ্ট বিয়ার এবং ভাল খাবারের বিস্তৃত পছন্দ। এর পুরস্কারপ্রাপ্ত ওয়াইন…
বোল্লানি মন্টালচিনোতে জ্যাজ অ্যান্ড ওয়াইন খোলেন, এই পর্যালোচনা যা ওয়াইন এবং দুর্দান্ত সঙ্গীতকে বিয়ে করে

20 জুলাই মন্টালসিনো দুর্গে ইম্প্রোভাইজেশনের একটি সন্ধ্যায় উদ্বোধন। তারপর আমরা বানফি ক্যাসেলে চলে যাই। বোল্লানির জন্য এটি 13 বছর পর প্রত্যাবর্তন।
Bcc Castagneto Carducci, Della Gherardesca দুর্গের অর্থনীতি

তাসকানির টাইরহেনিয়ান উপকূলে সমবায় ক্রেডিট সেক্টরের একটি রেফারেন্স ব্যাংক, কাস্টগনেটো কার্ডুচির বিসিসি, ব্যাংকের আর্থিক ফলাফল এবং ইতালির অর্থনৈতিক পরিস্থিতি উপস্থাপনের জন্য ডেলা ঘেরার্ডেস্কা দুর্গে একটি অনন্য ইভেন্টের আয়োজন করেছে...
Il Granocchio: Prato একটি উদ্ভাবনী সর্ব-মহিলা ক্র্যাকার চালু করেছে

গ্রানোচিও, গ্রান গ্রান প্রাটোর ভিত্তিতে তৈরি, একটি স্ন্যাক যাতে প্রাটো আইজিপি, একটি স্লো ফুড প্রেসিডিয়াম থেকে মর্টাডেলা পাউডার রয়েছে এবং এটি প্রাটো খাবার এবং ওয়াইনের নতুন প্রশংসাপত্র হয়ে উঠবে। যে চুলাটি এটি তৈরি করেছে তা পরিচালনা করে…
EatPRATO 2021: প্রাটো খাবার এবং ওয়াইন ইভেন্ট ফিরে এসেছে

কেরমেসি তিন দিনের জন্য ফিরে আসে: 4 থেকে 6 জুন প্রাতো শহরটি স্বাদের একটি মঞ্চে পরিণত হবে, খাবার, শিল্প, ওয়াইন এবং স্থাপত্যের মিশ্রণ। ইভেন্টটি লাইভ ইভেন্টে প্রত্যাবর্তনকে চিহ্নিত করে এবং…
প্রুগনোলো, মাশরুম যার স্বাদ ময়দার মতো: ভিকিও হ্রদে মুগেলোর শ্রেষ্ঠত্ব

পুরো জুন মাস জুড়ে আপনি প্রুগনোলো সম্পর্কে জানতে পারবেন, এই এলাকার একটি নির্দিষ্ট মাশরুম যা তাজা, শুকনো বা রান্না করে খাওয়া যায়। স্বাস্থ্যকর গুণাবলীতে পূর্ণ, এটি একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অন্ত্রে উপকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং…
মন্টেক্রিস্টো, কোভিডের সময়ে রহস্যের দ্বীপ

টাস্কান দ্বীপপুঞ্জের কিংবদন্তি দ্বীপের গল্প, ডুমাসের উপন্যাসের নায়ক (তবে শুধু নয়)। ঐতিহাসিকভাবে জনবসতিহীন, 1971 সাল থেকে এটি একটি প্রকৃতির সংরক্ষণাগার ছিল: এখানে সেল ফোন পাওয়া যায় না এবং সাঁতার কাটা সম্ভব নয়। একটি ভিজিট বুক করার সাইট হল…
ওয়াইন: ব্রুসিয়াগনা, কাস্তেলো লা লেসিয়া থেকে একটি বড় সীমিত নির্বাচন

চিয়ান্টির কাস্তেলিনার পৌরসভার জমিতে যেটি একসময় রিকাসোলি পরিবারের অন্তর্গত ছিল, ক্যাসেলো লা লেসিয়া কোম্পানিটি সাঙ্গিওভেসের বিভিন্ন বৈচিত্র্যকে উন্নত করার জন্য নিবেদিত। ফ্ল্যাগশিপ পণ্য গ্রান রিসার্ভা-এর মধ্যে মাত্র ৩,০০০ বোতল তৈরি হয়।
Terna, এলবার জন্য একটি নতুন সাবমেরিন পাওয়ার লাইন

ন্যাশনাল ইলেক্ট্রিসিটি গ্রিড পরিচালনাকারী সংস্থাটি পোর্টোফেরাইওকে পিওমবিনোতে সংযোগ করতে 90 মিলিয়ন বিনিয়োগের ঘোষণা করেছে
ভ্যাল ডি'অরসিয়ার একজন নেপোলিটান মার্সেলো কোরাডো দ্বারা তারকাখচিত খরগোশের রেসিপি

মার্সেলো কোরাডোর একটি পরিমার্জিত রেসিপি, ভ্যাল ডি'অরসিয়ার পেরিলা রেস্তোরাঁর একজন মিশেলিন তারকা শেফ যার জন্য দীর্ঘ সময় এবং ধ্যানের প্রয়োজন। কারণ মহান শেফের জন্য রান্না সর্বোপরি খাওয়া এবং প্রস্তুত করার মধ্যে মজাদার হতে হবে। ছাড়া…
EatPrato: এলাকাটি আবিষ্কার করার জন্য শৈল্পিক এবং গ্যাস্ট্রোনমিক ভ্রমণপথ

মিউনিসিপ্যালিটি শহরে, দান্তের পদচিহ্নে এবং আশেপাশের এলাকার দুর্গ ও মঠগুলিতে ভ্রমণের আয়োজন করে যা স্থানীয় পণ্য এবং রন্ধনপ্রণালীর উৎকর্ষ আবিষ্কারের জন্য স্টপ দিয়ে শেষ হয়।
ওপেন ফাইবার টাস্কানিতে ডিজিটাল বিভাজন কমাতে লক্ষ্য করে

ওপেন ফাইবারের কাজ টাস্কানির সাদা অঞ্চলগুলিকে সংযুক্ত করতে অব্যাহত রয়েছে - অতি দ্রুত অপটিক্যাল ফাইবার ইতিমধ্যেই 80 মিলিয়ন ইউরোর বেশি ব্যক্তিগত বিনিয়োগের মাধ্যমে 74টি পৌরসভার 173 হাজার রিয়েল এস্টেট ইউনিটের জন্য উপলব্ধ
ওয়াইন, গ্যাব্রিয়েল গোরেলি ওয়াইনের প্রথম ইতালীয় মাস্টার

দ্য টাস্কান গ্যাব্রিয়েল গোরেলি ইনস্টিটিউট অফ মাস্টার্স অফ ওয়াইনে ভর্তি হয়েছেন, 1955 সাল থেকে ওয়াইন সেক্টরের পেশাদার জ্ঞানের সর্বোচ্চ মানগুলির মধ্যে একটি। 418 জন বিশ্ব বিশেষজ্ঞের মধ্যে তিনিই একমাত্র ইতালীয়। ব্রুনেলো ডি মন্টালসিনো কনসোর্টিয়ামের মধ্যে তার যাত্রা
ব্যাঙ্কা ক্যাম্বিয়ানো টাস্কানিতে বিস্তৃত হয়েছে: লুকাতে শাখা খোলা হয়েছে

এর 42 টি শাখার সাথে, বাঙ্কা ক্যাম্বিয়ানো নিজেকে টাস্কানিতে প্রথম স্বাধীন ব্যাঙ্ক হিসাবে নিশ্চিত করেছে এবং এখন লুকাতেও রুট করছে - গ্রাহক সম্পর্কের কেন্দ্রে থাকা লোকেরা
পাওলো বারাটেল্লা ভেগান শেফ যিনি মাস্টার শেফ ভিডিও প্রতিযোগিতায় সবাইকে পরাজিত করেছিলেন

25 বছর বয়সে, তিনি ওয়ার্ল্ড অ্যাসোসিয়েশন অফ মাস্টার শেফ দ্বারা আয়োজিত শেফস বেঞ্চ 2020 ওয়ার্ল্ড ভিডিও প্রতিযোগিতার বিস্ময়করভাবে প্রথম পুরস্কার জিতে সবাইকে হতবাক করে রেখেছিলেন।
ওয়াইন স্পেক্টেটর: একজন রোজাস ক্যাসলিলো বিশ্বের n.1 ওয়াইন, কিন্তু একজন ব্রুনেলো তৃতীয় স্থানে রয়েছে

এটি রবার্তো জিয়ানেলির সান ফিলিপ্পো ব্রুনেলো ডি মন্টালসিনো লে লুসেরে 2015, যাকে মর্যাদাপূর্ণ আমেরিকান গাইড "একটি চিত্তাকর্ষক লাল" হিসাবে সংজ্ঞায়িত করেছেন। Massolino Barolo 2016 ষষ্ঠ স্থান জয় করে। মোট, 21টি ইতালীয় ওয়াইন 100 র‌্যাঙ্কিংয়ে প্রবেশ করে...
জেমস সাকলিং-এর "100 সালের সেরা 2020 ওয়াইন"-এ ব্রুনেলো জয়ী

ইতালীয় লেবেল বিশ্বের 20টি সেরা ওয়াইনের র‌্যাঙ্কিংয়ে 100টি স্থান দখল করেছে। তৃতীয় স্থানে ব্রুনেলো ডি মন্টালসিনো সাসেটি। অবস্থানে আরও দশজন। Barbaresco, Barolo এবং একটি Etna ওয়াইনের জন্যও ভাল অবস্থান।
ডোমেনিকো পিচিনি: ইতিহাস পিটিগ্লিয়ানোতে টেবিলে আসে

ইল তুফো অ্যালেগ্রোর শেফের রন্ধনপ্রণালী হল মারেমা এবং ঐতিহাসিক ইহুদি সম্প্রদায়ের গ্যাস্ট্রোনমিক ঐতিহ্যের দিকে ফিরে যাওয়ার মতন যার গোয়ম খাবার যা 600 এর দশকে। উচ্ছেদ, ডেজার্ট…
Domenico Pichini এর রেসিপি: Apennine lamb, একটি থিমের ভিন্নতা

ইল তুফো অ্যালেগ্রো ডি পিটিগ্লিয়ানোর শেফ ডোমেনিকো পিচিনির রেসিপিতে এক থালায় তিনটি সংস্কৃতি একত্রিত হয়েছে। মহান শেফদের পরিমার্জিত রন্ধনপ্রণালী, জনপ্রিয় টাস্কান মারেম্মা, ঐতিহাসিক গোয়ম ঐতিহ্যের একটি যা ইহুদি সম্প্রদায়ের বসতি থেকে শুরু করে...
ক্যাম্পানিয়া এবং টাস্কানি রেড জোন, 9টি কমলা: সব খবর

এমিলিয়া-রোমাগনা, ফ্রিউলি এবং মার্চে পরিবর্তে অরেঞ্জ জোনে চলে যায় - Cts দ্বারা ডেটা পরীক্ষা করা হচ্ছে - এখানে নতুন মানচিত্র এবং বিভিন্ন এলাকায় কার্যকর নিয়ম রয়েছে
ভূ-তাপীয় শক্তি: ডিক্রি বিলম্বিত হয়, টাস্কানি প্রতিবাদ

Fer2 ফেব্রুয়ারিতে আলো দেখার কথা ছিল, কিন্তু এখনও উপসংহার দৃশ্যমান নয়। ইতালিয়া ভিভা এবং লেগা সরকারের কাছে হিসাব চাইছে
Carmignano এর শুকনো ডুমুর: খারাপ খাবার থেকে উচ্চ মানের পণ্য

শুকনো ডুমুরের মৌসুম শুরু হতে চলেছে। অক্টোবরের তৃতীয় সপ্তাহ থেকে, ডোটাটো জাতের কারমিগনানো ডুমুর বাজারে পাওয়া যাবে, একটি সূক্ষ্ম এবং মিষ্টি স্বাদের বৈশিষ্ট্যযুক্ত, মৌরির নোট এবং একটি বিশেষ…
উমবার্তো আমাতো, মন্টে আর্জেন্তারিওর ভেষজবিদ শেফ

নিউট্রাসিউটিক্যালস সম্পর্কে উত্সাহী, কট্টর স্বাস্থ্য উত্সাহী, মন্টে আর্জেনটারিওর লা ফন্টানিনার উমবার্তো আমাতো শেফ তার রেস্তোরাঁর পাশে ঔষধি গাছের একটি বোটানিক্যাল গার্ডেন তৈরি করেছেন যাতে একটি রন্ধনপ্রণালী খাওয়ানো হয় যা সুস্থতা, স্বাদ এবং ঔষধি বৈশিষ্ট্যগুলিকে একত্রিত করে৷ যে সব…
পোমেস পাউডার: শেফের রান্নাঘরের সর্বশেষ আবিষ্কার

রুটি থেকে মাংস থেকে ডেজার্ট পর্যন্ত রান্নাঘরে নতুন স্বাদ দেওয়ার ক্ষেত্রে অত্যন্ত বহুমুখী। ক্যাথলিক ইউনিভার্সিটির সহযোগিতায় চিয়ান্টি ক্লাসিকো এলাকার একটি ঐতিহাসিক কোম্পানি কাসা এমার দীর্ঘ গবেষণা কাজের ফলে পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ একটি উপাদান…
Finocchiona: জাপানে নিবন্ধিত ট্রেডমার্ক যেখানে এটি প্রশংসা এবং অনুকরণ করা হয়

দ্য ল্যান্ড অফ দ্য রাইজিং সান বিখ্যাত টাস্কান সসেজের 2019 সালে ভলিউম রপ্তানির জন্য দ্বিতীয় নন-ইইউ দেশের প্রতিনিধিত্ব করে। যা বিদেশেও বেশি জনপ্রিয়। উৎপাদন রেকর্ড
Nobile di Montepulciano DOCG এর 40 বছর উদযাপন করছে

এটি ছিল ইতালিতে প্রথম ওয়াইন যা এটি ছিল, যা দেশের ঈনোলজিক্যাল ইতিহাসে একটি গুরুত্বপূর্ণ অধ্যায় খুলেছে। এবং এখন সুরক্ষার জন্য লেবেলে ভৌগলিক শব্দ "টাস্কানি" অন্তর্ভুক্ত করার বাধ্যবাধকতা রয়েছে। ঐতিহাসিক উত্স এবং একটি এর শৃঙ্খলা…
টাস্কানি, পুগলিয়া এবং ক্যাম্পানিয়া মাঝ-বামে থাকে এবং ভেনেটো জাইয়া সালভিনিকে অপমান করে

মধ্য-বামে তিনটি অঞ্চল, মধ্য-ডানে তিনটি - প্রাক্কালে ভয়ের পরে টাস্কানি এবং পুগলিয়ায় ডেমোক্র্যাটরা আনন্দ করছে, ক্যাম্পানিয়ায় ডি লুকার স্পষ্ট জয় - ভেনেটোতে জাইয়ার জন্য গণভোট এবং তার তালিকা ছাড়িয়ে গেছে…
আঞ্চলিক: হৃদয়-স্পন্দনকারী টাস্কানি এবং পুগলিয়া, জাইয়া বিজয়

প্রথম অনুমান অনুসারে, কেন্দ্র-বামরা টাস্কানিতে লিগের উপর প্রাধান্য পেয়েছে বলে মনে হচ্ছে যখন পুগলিয়ায় এমিলিয়ানো-ফিত্তো ডার্বি প্রান্তে খেলা হয়েছে - জাইয়ার ভেনেটো জয় কিন্তু গভর্নর লীগকে ছাড়িয়ে যাবে কিনা তা দেখার বাকি রয়েছে ছাপিয়ে তালিকা…
আঞ্চলিক নির্বাচন, আপনার যা জানা দরকার

রবিবার 20 এবং সোমবার 21 সেপ্টেম্বর সাধারণ আইন (লিগুরিয়া, ভেনেটো, টাস্কানি, মার্চে, ক্যাম্পানিয়া এবং পুগলিয়া) সহ 6টি অঞ্চলে এবং ভাল ডি'আওস্তাতে ভোট হবে৷ জড়িত প্রায় 16 মিলিয়ন ভোটার. বাজি অত্যন্ত রাজনৈতিক। এখানে রয়েছে…
এলিসা ম্যাসোনির রেসিপি: গ্লুটেন-মুক্ত খরগোশ ক্যানেলোনি

সিগনাতে রেস্তোরাঁর লা কুয়েরসিয়া দেল ক্যাসটেলেটোর শেফ এলিসা মাসোনির একটি সম্পূর্ণ গ্লুটেন-মুক্ত খাবার। পুরো মেনুটি সেলিয়াক রোগে ভুগছেন এমন লোকদের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, তবে শেফের দুর্দান্ত স্কুল তাকে খাবার তৈরি করতে দেয়…
Vini Carpineto, যখন উত্তর এবং দক্ষিণ একটি উদ্ভাবনী Vermentino জন্য Tuscany মধ্যে মিলিত হয়

53 বছর আগে দুই মহান বন্ধুর আবেগ থেকে জন্মগ্রহণ করেন, একজন বেলুনো থেকে, অন্যজন পুগলিয়া থেকে, এবং এই অঞ্চলের 3টি দুর্দান্ত ওয়াইনে তাদের হাত চেষ্টা করার ইচ্ছা: চিয়ান্টি ক্লাসিকো, ভিনো নোবিলে ডি মন্টেপুলসিয়ানো এবং ব্রুনেলো ডি মন্টালসিনো, কোম্পানি …
As.Co.T, Consorzio Vino Chianti, Morellino Scansano-এর জন্য নতুন সাধারণ বাড়ি

দুই কনসোর্টিয়া বছরে 750 মিলিয়ন ইউরো এবং 110 মিলিয়ন বোতলের টার্নওভার স্থানান্তর করে। ভিনেক্সপো প্যারিস 2021-এ প্রথম উদ্যোগ,
ইতালিতে ছুটির দিন: প্রিয় গন্তব্য পুগলিয়া

পুগলিয়া র‌্যাঙ্কিংয়ে উঠে এসেছে এবং আমাদের দেশের প্রিয় পর্যটন গন্তব্যগুলির মধ্যে টাস্কানি এবং সিসিলির পরে প্রথম স্থানে রয়েছে - পর্যটকদের সবচেয়ে জনপ্রিয় গন্তব্যগুলির উপর Cna Turismo দ্বারা পরিচালিত একটি সমীক্ষা অনুসারে, পর্যটন জয়ী হয়েছে...
ওয়াইন: রোকাটো 2015, ক্যাবারনেট সভিগনন যা চিয়ান্টি ক্লাসিকোর গন্ধ

Rocca delle Macie, বাড স্পেন্সার এবং টেরেন্স হিলের চলচ্চিত্রের প্রযোজক দ্বারা 70-এর দশকে প্রতিষ্ঠিত একটি সংস্থা, শুরু থেকেই একটি মহান ব্যক্তিত্বের সাথে ওয়াইন তৈরি করার লক্ষ্য নিয়েছিল। বড় বাজি: "টাসকানিটি" ধারণাটিকে একটিতে ফিরিয়ে দেওয়া…
ট্রেনিটালিয়া: জুনের মাঝামাঝি থেকে ভার্সিলিয়া এবং আর্জেনটারিওতে ফ্রেক্সিরোসা

পুরো গ্রীষ্ম জুড়ে, Frecciarossa 1000 রোম এবং মিলানকে কিছু অত্যন্ত আকর্ষণীয় পর্যটন গন্তব্যের সাথে সংযুক্ত করবে - 14 জুন থেকে এটি ভার্সিলিয়া, আর্জেনটারিও, লেভান্তে লিগুরে এবং চিউসিতে পৌঁছানো সম্ভব হবে - জাতীয় পর্যটন পুনরায় চালু করার জন্য একটি FS প্রকল্প

বছর অনুসারে সংরক্ষণাগার:

2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024