রেড গাইডের বিচারকরা বোরগোনোভো ভালটিডোনে (পিসি) লা পাল্টা রেস্তোরাঁর শেফ, একজন মিশেলিন তারকাকে "অতীত, বর্তমান এবং ভবিষ্যতের মধ্যে বিস্তৃত করার ক্ষমতার জন্য, অতিথিকে নিরবধি অভিজ্ঞতার একটি মাত্রায় নিয়ে আসার জন্য স্বীকৃতি দিয়েছেন। পর্যন্ত…
Viator, বিশ্বজুড়ে ভ্রমণ এবং অবসরে বিশেষায়িত ট্রিপ অ্যাডভাইজার সাইট, ম্যাসিমো বোতুরার ওস্টেরিয়া ফ্রান্সেসকানার রন্ধনশৈলীর প্রশংসা করে তবে শহরের চারপাশে ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা অনেক চমৎকার রেস্তোরাঁর পাশাপাশি শহরের দেওয়া গ্যাস্ট্রোনমিক পণ্যগুলির প্রশংসা করে...
তারকা শেফ, মিশেলিন ইয়াং শেফ অফ দ্য ইয়ার পুরস্কার, রোমের জিয়া রেস্তোরাঁর স্টেফানো জিয়ানটোনি, বন্য ভেষজগুলির একটি পরিশ্রুত খাবার অফার করে যেখানে তার আন্তর্জাতিক অভিজ্ঞতাগুলি অঞ্চল এবং ঋতুর সাথে মিলিত হয়। সমস্ত একটি হিসাবে কল্পনা করা হয়েছে…
মহান মিশেলিন তারকা শেফ সেই রেস্তোরাঁটি ছেড়ে চলে যান যেটি তাকে কিংবদন্তি অ্যাঞ্জেলো প্যারাকুচির আধ্যাত্মিক উত্তরাধিকারী হিসাবে দেখেছিল লোকান্ডা ডেলে টেমেরিসিতে ফিরে যাওয়ার জন্য যা তাকে খ্যাতি এনে দেয় এবং 70 বছর বয়সে মহামারীর মাঝে আবার যাত্রা শুরু করে। একটি নতুন অ্যাডভেঞ্চার।…
প্রযোজক, উদ্যোক্তা, ওয়াইন মেকার এবং শেফ: মহিলারা ইতালীয় খাবার এবং ওয়াইন জয় করছে। আগামী বৃহস্পতিবার থেকে, উইনলোভাররা নতুন ফর্ম্যাট "ওয়াইন আমাদেরকে একত্রিত করে" সহ মহিলাদের জন্য ওয়াইনের জগত আবিষ্কার করতে সক্ষম হবে, যেখানে প্রধান চরিত্র...
মার্সেলো কোরাডোর একটি পরিমার্জিত রেসিপি, ভ্যাল ডি'অরসিয়ার পেরিলা রেস্তোরাঁর একজন মিশেলিন তারকা শেফ যার জন্য দীর্ঘ সময় এবং ধ্যানের প্রয়োজন। কারণ মহান শেফের জন্য রান্না সর্বোপরি খাওয়া এবং প্রস্তুত করার মধ্যে মজাদার হতে হবে। ছাড়া…
ইতালি যে পুনঃসূচনা দেখছে: অভিনীত শেফের নতুন রেস্তোঁরা, তার নিজের প্রথম, ভিকো ইকুয়েন্সের একটি পুরানো দেশের বাড়িতে নির্মিত। এটি স্থানীয় পণ্য এবং মহান ইতালিয়ান রন্ধনপ্রণালী একটি বিজয় হবে. এছাড়াও অন্যান্য অ্যাকোয়ারসোর্টের দৃষ্টিতে...
মালদ্বীপের রা এটলে একচেটিয়া "ইউ অ্যান্ড মি বাই কোকুন" রিসর্টের একটি বিলাসবহুল আন্ডারওয়াটার রেস্তোরাঁ ফ্রিউলির তারকা শেফের জন্য নতুন উদ্যোগ
শেফ আন্দ্রেয়া লারোসা, একজন মিশেলিন তারকা, জন্মসূত্রে পিডমন্টিস কিন্তু তার মায়ের ল্যাজিওর উত্স দ্বারা প্রভাবিত, ঐতিহ্যের প্রতি সম্পূর্ণ বিশ্বস্ততার একটি কার্বোনারা অফার করে কিন্তু কিছু স্পর্শ দিয়ে মার্জিত এবং পরিমার্জিত করা হয়েছে যা এটিকে আরও উন্নত করে...
মনফেরাতোর জনপ্রিয় ঐতিহ্যের একটি প্রাচীন দরিদ্র থালা যার উৎপত্তি মধ্যযুগে হারিয়ে গেছে আবার শেফ ক্লাউডিও ভিসিনার রান্নাঘরে বসবাস করে, একজন মিশেলিন তারকা। শেফ রেসিপিটিকে একটি আধুনিক কীতে পুনর্ব্যাখ্যা করে, এটিকে নতুন জীবন দেয় এবং উজ্জীবিত করে...
Da Vittorio 3 Michelin তারকাদের Cerea Brothers, Giuseppe Iannotti 1 তারকা এবং মাস্টার প্যাস্ট্রি শেফ রবার্তো রিনালডিনি সান রাফায়েলের একটি বৈজ্ঞানিক প্রকল্পকে সমর্থন করার জন্য একত্রিত হয়েছেন যা অধ্যয়ন করে যে কীভাবে ফাংশনে জিনের অভিব্যক্তি পরিবর্তন করতে পুষ্টিতে হস্তক্ষেপ করা যায়...
লরিস ক্যাপোরিজি, গ্যাস্ট্রোনমিক বেস্টসেলার "অবিশ্বাস্য পোকামাকড়" এর লেখক একটি রেসিপি অফার করেন যা সর্বশ্রেষ্ঠ তারকাপ্রাপ্ত মাস্টারদের রান্নাঘরে অধ্যয়ন এবং অভিজ্ঞতার সমষ্টি। একটি থালা যা একটি টেকসই খাদ্যের ভবিষ্যত প্রবণতা দেখে যার লক্ষ্য থাকতে হবে...
ভিভিয়ানা ভারেসে নিজেকে সাহসী, বিদ্রোহী, উত্সাহী এবং বাস্তব হিসাবে সংজ্ঞায়িত করেছেন, ইটালি মিলানের ভিভা রেস্তোরাঁর মিশেলিন তারকা শেফ। তার পাস্তিয়ারের রেসিপি তার চরিত্রকে পুরোপুরি প্রতিফলিত করে। Neapolitan Paqua এর আইকনিক ডেজার্ট অর্থে সম্পূর্ণ বিপ্লবী হয়েছে...
Vico Equense-এর মহান তারকা শেফ ক্যাপ্রির প্রাচীনতম হোটেলের রেস্তোরাঁগুলিকে প্রতিপত্তি দেওয়ার জন্য আহ্বান করেছিলেন যে ইংলিশ গ্রুপ ওটকার কালেকশনের লক্ষ্য একটি বিশ্বমানের হোটেলে রূপান্তরিত করা। গ্রুপটি খুব বিখ্যাতও অর্জন করেছে...
প্রাক্তন ফার্স্ট লেডি তরুণদের সঠিক পুষ্টি এবং স্থূলতার বিরুদ্ধে লড়াইয়ের জন্য মাঠে নেমেছেন। দুটি পুতুল, Waffles + Mochi, হিমায়িত খাবারের দেশের বাসিন্দারা একটি সুপার মার্কেটে তাজা, আসল এবং টেকসই পণ্য এবং স্বাস্থ্যকর রেসিপি আবিষ্কার করে…
