নতুন বছরের মেনুর জন্য শেফ লুকা মিউসিওর রেসিপি: নম্র ইরমানা এটনাতে পুনরায় আবিষ্কৃত হয়েছে, এটি একটি দুর্দান্ত খাবার হয়ে উঠেছে

XNUMX শতকে সিসিলিতে ইরমানা, স্বাস্থ্যকর বৈশিষ্ট্যে সমৃদ্ধ বেনেডিক্টাইন সন্ন্যাসীদের দ্বারা আমদানি করা বিভিন্ন ধরণের রাই প্রায় অদৃশ্য হয়ে গিয়েছিল। তাওরমিনার গ্র্যান্ড হোটেলের শেফ জীববৈচিত্র্যের মহান ঐতিহ্য রক্ষায় তার মেনুতে এটি পুনরুদ্ধার করেছেন…
নিসেমি আর্টিচোক: নস্ট্রাল "ভ্যাঘিয়ার্দু" একটি ধীর খাদ্য প্রেসিডিয়াম হয়ে ওঠে

একটি সূক্ষ্ম গন্ধ সহ একটি নির্দিষ্ট ইকোটাইপ সংরক্ষণ করা হয়েছে, যা ফসল কাটার দুই থেকে তিন দিনের মধ্যে অবশ্যই খাওয়া উচিত। স্লো ফুড প্রেসিডিয়াম, এলাকার জনসংখ্যার বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য তরুণদের জন্য একটি কাজের সুযোগ।
সিসিলি প্লেন: ক্রিসমাসের জন্য ফ্লাইটের দাম আকাশচুম্বী, অ্যান্টিট্রাস্ট সংস্থাগুলির বিরুদ্ধে তদন্ত শুরু করেছে

ক্যাটানিয়া বা পালের্মোতে অবতরণের জন্য 500 ইউরোর উপরে দাম, অ্যান্টিট্রাস্ট রায়নায়ার উইজ এয়ার, ইজিজেট এবং ইটা - সিসিলি অঞ্চলের বিরুদ্ধে তদন্ত শুরু করেছে: "সিসিলিয়ানদের বিরুদ্ধে পরিস্থিতি সবার দেখার জন্য রয়েছে"
Cosi Duci বা Cosi Ficu: এখানে বড়দিনের ছুটির সাধারণ ডুমুর সহ সিসিলিয়ান মিষ্টির রেসিপি রয়েছে

একটি ঐতিহ্য যা XNUMX শতকে ফিরে এসেছে। শর্টক্রাস্ট পেস্ট্রি এবং ডুমুর, টোস্ট করা বাদাম, আখরোট, কুমড়ো (কন্ডিড কুমড়া), চকোলেট ড্রপস, কমলা এবং লেবুর খোসা দিয়ে তৈরি ছোট বিস্কুট। এখানে তাদের কিভাবে করতে হয়
ইতালি সেরা porchetta? এনওয়াইটি অনুসারে, এটি ল্যাজিও থেকে নয়, সিসিলি থেকে এসেছে এবং এটি স্ট্রিট ফুডের রাজা, জিউসেপ ওরিটি দ্বারা উত্পাদিত হয়েছে

Lazio, Abruzzo এবং Umbrian porchetta থেকে কিছু না নিয়ে, নিউ ইয়র্ক টাইমস ক্যারোনিয়ায় একটি ছোট রেস্তোরাঁ ইল ভেচিও ক্যারো দ্বারা উত্পাদিত মেসিনাকে নির্বাচন করে
2 ঘন্টারও কম সময়ে ট্রেনে পালেরমো ক্যাটানিয়ার চিকিৎসা করে, Rfi 1,7 বিলিয়ন মূল্যের দরপত্র চালু করেছে

ক্যালটানিসেটা জিরবি - লারকারা লটের নকশা এবং নির্মাণের জন্য দরপত্র, নতুন পালেরমো - ক্যাটানিয়া - মেসিনা রেলপথের একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ, ইউরোপীয় ইউনিয়নের অফিসিয়াল জার্নালে প্রকাশিত হয়েছে৷
রাশিয়ান তেল, ইতালীয় পেট্রোল: এইভাবে লুকোইল সিসিলিতে নিষেধাজ্ঞাগুলিকে অতিক্রম করে এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে বিক্রি করতে পরিচালনা করে

প্রিওলোতে, সিরাকিউজ প্রদেশে, রাশিয়ান গ্যাস নিষেধাজ্ঞাগুলিকে অতিক্রম করে। 5 ডিসেম্বর, ইউরোপে রাশিয়ার অপরিশোধিত তেলের উপর নিষেধাজ্ঞা জারি হয়। কর্মচারীদের সুরক্ষায় মেলোনি সরকার কাজ করছে
সমুদ্রের তামাগোয়াকি, সামুদ্রিক আর্চিন এবং ঝিনুক: সিসিলি এবং অদৃশ্য হয়ে যাওয়া সমুদ্রের প্রতি শেফ পাসকুয়ালে ক্যালিরির শ্রদ্ধার রেসিপি

মেসিনার একচেটিয়া মেরিনা ডেল নেটটুনো ইয়টিং ক্লাবের শেফ পাসকুয়ালে ক্যালিরি প্রাচ্যের প্রভাব সহ একটি পরিমার্জিত রেসিপি উৎসর্গ করেছেন লাল সামুদ্রিক শৈবাল, জেলেদের দরিদ্র খাবার, বিলুপ্তির ঝুঁকিতে
FS, PNRR টেন্ডার: 616 মিলিয়ন মূল্যের কাজের জন্য RFI দ্বারা পুরস্কৃত পালের্মো-ক্যাটানিয়া-মেসিনা লাইনে

এছাড়াও PNRR থেকে তহবিল দিয়ে কাজটি অর্থায়ন করা হবে। হস্তক্ষেপগুলি কোম্পানিগুলির অস্থায়ী গ্রুপিং দ্বারা পরিচালিত হবে যার মধ্যে রয়েছে Webuild এবং Pizzarotti
Terna's Tyrrhenian Link: সিসিলি এবং সার্ডিনিয়ার মধ্যে পশ্চিম বিভাগ, মাইট অনুমোদন প্রক্রিয়া শুরু করে

পূর্ব অংশের জন্য এগিয়ে যাওয়ার পরে, পরিবেশগত পরিবর্তন মন্ত্রক পশ্চিম বিভাগের জন্য অনুমোদনের প্রক্রিয়া শুরু করেছে। কাজের মূল্য 3,7 বিলিয়ন। এখানে সিসিলি এবং সার্ডিনিয়ার জন্য প্রকল্প রয়েছে
গিবেলিনা, বেলিস ভূমিকম্পের প্রতীকী শহর লুডোভিকো কোরাও এবং শিল্পের প্রতি তার প্রতিশ্রুতিকে স্মরণ করে

1968 সালের ভূমিকম্পের পর জিবেলিনা শিল্প ও পুনর্গঠনের জন্য একটি দ্বিতীয় খণ্ড উৎসর্গ করেছেন। কাজটি 25 বছর ধরে মেয়র সেন লুডোভিকো কোরাওকে উৎসর্গ করা হয়েছে।
Tyrrhenian লিঙ্ক: সার্ডিনিয়া, সিসিলি এবং ক্যাম্পানিয়ার মধ্যে টেরনার নতুন পাওয়ার লাইনের প্রথম অংশের জন্য সবুজ আলো

টেরনার সাবমেরিন পাওয়ার লাইনের পূর্ব অংশটি ক্যাম্পানিয়া এবং সিসিলিকে সংযুক্ত করে, যার মূল্য 3,7 বিলিয়ন ইউরো, 2025 সালের প্রথম দিকে চালু হবে
নির্বাচন সিসিলি: বিজয়ের দিকে শিফানি, দ্বিতীয় স্থানে ডি লুকাকে অবাক করে

এক্সিট পোল অনুসারে, শিফানির 37-41% ভোটের সাথে জয়ী হওয়া উচিত - আঞ্চলিক এবং জাতীয় উভয় দলেই ডি লুকার চমৎকার ফলাফল - কেন্দ্র-বাম দলের চিনিচিকে হতাশ করে
সিসিলি আঞ্চলিক নির্বাচন 2022: ভোট দেওয়ার নির্দেশিকা, কে জিতবে, 7 রাষ্ট্রপতি প্রার্থী। তথ্য ৪ পয়েন্টে

সিসিলিতে ডাবল ভোট, যেখানে 25 সেপ্টেম্বর অঞ্চলের নতুন রাষ্ট্রপতি এবং আরসের 70 জন ডেপুটি নির্বাচন করার জন্য একটি ভোটও হবে। আপনার যা জানা দরকার তা এখানে। 
আরানচিনো নাকি আরানচিন? সেক্স মাথায় আসে না তবে মাংস, মাছ এমনকি ডেজার্টের রেসিপিও প্রচুর

সিসিলিয়ান স্ট্রিট ফুড পার এক্সিলেন্স যা সফলভাবে দ্বীপের সীমানা অতিক্রম করেছে তার উৎপত্তি খুব প্রাচীন কিন্তু পালের্মো এবং ক্যাটানিয়া নামের উপর বিভক্ত, পেলেগ্রিনো আর্টুসির বইয়ের প্রথম রেসিপি
Amaro Averna Palermo তে প্রথম "Spazio Open" খুলেছে: সৃজনশীলতা, মিটিং এবং সামাজিকীকরণের জায়গা

প্রাচীন বিটার কোম্পানি পালের্মোকে ইভেন্ট এবং কারমেসিসের জন্য একটি আসল এবং টেকসই স্থান দেয়। শক্তিশালী ঐতিহ্যগত মূল্যবোধ
ভূতাপীয় শক্তি: এওলিয়ান দ্বীপপুঞ্জে গবেষণা শুরু হয়। সিসিলি অঞ্চল এবং INGV-এর মধ্যে চুক্তি কিসের জন্য প্রদান করে?

ভূ-তাপীয় গবেষণা শুধুমাত্র শক্তির জন্য নয়, সিসিলির সাথে সংযুক্ত আইওলিয়ান দ্বীপপুঞ্জের সমস্যাগুলি সমাধান করতে পারে। ভূ-বিজ্ঞানের সাফল্য।
তাওরমিনা আর্তে, অঞ্চলটি বিট্রিস ভেনেজিকে ফাউন্ডেশনের নেতৃত্ব দেওয়ার জন্য নিযুক্ত করেছে, কিন্তু মেয়র উঠে এসেছেন: "অপব্যবহার এবং ক্যাফোনাটা"

অঞ্চলটি পৌরসভার সাথে পরামর্শ না করেই বিট্রিস ভেনেজিকে তাওরমিনা আর্ট ফাউন্ডেশনের নেতৃত্ব দেওয়ার জন্য নিযুক্ত করে, যা প্রতিষ্ঠানের 50% শেয়ারহোল্ডার। মেয়র আইনি ব্যবস্থা নেওয়ার হুমকি দিয়েছেন
Cous Cous Fest 2022: 16 থেকে 25 সেপ্টেম্বর সান ভিটো লো কাপোতে ফিরে আসে এবং সঙ্গীতে এর 25তম জন্মদিন উদযাপন করে

16 থেকে 25 সেপ্টেম্বর 2022 পর্যন্ত সান ভিটো লো কাপোতে বেনাটো থেকে এরমাল মেটা, টারান্টা অর্কেস্ট্রা পর্যন্ত পুরো ভূমধ্যসাগরে সাধারণ একটি সাধারণ খাবার
উদ্বাস্তু থেকে প্যাস্ট্রি শেফ পর্যন্ত: মালির ভয়াবহতা থেকে রক্ষা পাওয়া মোহামাদু ডায়ালোর যাত্রা

মালি থেকে পালিয়ে আসা এবং সিসিলিতে অবতরণকারী যুবকের গল্পের একটি সুখী সমাপ্তি রয়েছে। উদ্বাস্তু থেকে প্যাস্ট্রি শেফ পর্যন্ত, আজ তিনি মাস্টার ফ্রাঙ্কো প্যাটানের "রিসো প্যারাডিসো" এর সাথে সহযোগিতা করছেন৷
অপটিক্যাল ফাইবার, ওপেন ফাইবার নেটওয়ার্কের সাথে সিসিলি দ্রুততর: 300 রিয়েল এস্টেট ইউনিট সংযুক্ত

ওপেনফাইবার এবং অঞ্চল অতি দ্রুত সংযোগ পরিষেবা প্রদানের মাধ্যমে ডিজিটাল বিভাজন কমাতে "সাদা এলাকায়" কাজ করছে - সিসিলিতে ইতিমধ্যেই 12টি অবস্থান
ইতালিতে গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলের গর্জন: সিসিলি কুইন অফ মেড ইন ইতালি আম

দক্ষিণ ইতালিতে উপকারী বৈশিষ্ট্যে সমৃদ্ধ, এটি পুগলিয়া, ক্যালাব্রিয়া এবং সর্বোপরি সিসিলির মধ্যে এক হাজার হেক্টর জমিতে সফলভাবে চাষ করা হয়। মেসিনার সাদা খামারের পাপা আম
পালের্মো-মেসিনা, এফএস সেফালুর ম্যাক্সি-টানেলের খনন শুরু করেছে

Cefalù-Castelbuono লাইনের দ্বিগুণ করার কাজ পুরোদমে চলছে। আরটিআই প্রকল্পটি টোটো গোষ্ঠীর হাতে ন্যস্ত৷ 370 মিলিয়ন মূল্যের চুক্তি, 350 জন জড়িত
40 বছর পর, চার লেন্টিনি ভাইয়ের আবেগের জন্য সিসিলিতে চাল ফিরে আসে

একটি প্রাক্তন বীজ এবং খাদ্যশস্য কোম্পানি নতুন প্রজন্মের সাথে একটি নতুন কোর্সের মুখোমুখি: এটি চাল জন্মায়, জ্যাম, রেডিমেড রিসোটোস, সূক্ষ্ম পাস্তা তৈরি করে এবং প্রাচ্যের বাজারে লক্ষ্য রাখে
টনি লো কোকোর টুনা আম্মুতুনাতো, নুবিয়া রসুন সিসিলিয়ানিটির তারকাচিহ্নিত রেসিপি

একটি ঐতিহ্যবাহী সিসিলিয়ান রেসিপি যা শেফ টনি লো কোকো, বাঘেরিয়ার আই পুপির মিশেলিন তারকা দ্বারা পুনর্বিবেচনা করেছেন যেখানে অতীতের সংলাপ বিভিন্ন সংস্কৃতি দ্বারা দূষিত একটি রান্নার বর্তমানের সাথে
নুবিয়া থেকে লাল রসুন: পেস্টো আল্লা ট্রাপানিজের সিসিলি নায়কের মণি

লাল ত্বক, তীব্র গন্ধ, সামান্য মশলাদার, পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ, এটি একটি ধীর খাদ্য প্রেসিডিয়াম যা DOP এবং IGP-এর জন্য অপেক্ষা করছে। এটি প্রাকৃতিক ওষুধেও ব্যবহৃত হয়।
তের্না: 2021 সালে গ্রিডে এক বিলিয়ন বিনিয়োগ

37 সালে ভুল ও অঞ্চল দ্বারা অনুমোদিত 2021টি হস্তক্ষেপের মধ্যে 8টি সিসিলির উদ্বেগ, যার মধ্যে রয়েছে "চিয়ারামন্টে গালফি-সিমিনা" পাওয়ার লাইন, একটি 300 মিলিয়ন ইউরো লাইন - তের্না: "শক্তিশালী ত্বরণ, যা সমাজের ইতিহাসে কখনও অর্জিত হয়নি"

বছর অনুসারে সংরক্ষণাগার:

2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024