তারকা শেফ আন্দ্রেয়া পাসকুয়ালুচি রান্নাঘরের অবশিষ্টাংশের পুনর্ব্যবহার আবিষ্কার করার জন্য সংকটের সময়ের জন্য অপেক্ষা করেননি। তিনি সর্বদা শূন্য বর্জ্য সমর্থক ছিলেন এবং পারমেসান খোসার রেসিপি প্রমাণ করে যে আপনি এটি খেতে পারেন…
তাদের উৎপত্তি প্রাচীন, ঐতিহ্যগতভাবে এবং ঐতিহাসিকভাবে এমিলিয়া-রোমাগ্নার সাথে বিশেষ করে সেসেনা-ফেরারা-রেজিও এমিলিয়া ত্রিভুজের সাথে যুক্ত, কারণ টেক্সটটি 1556 সালে মেসিসবুগো লিখেছিলেন, আলফোনসো আই ডি'এস্টের সাথে এস্টে কোর্টের শেফ, কিন্তু এটিও ছিল মার্চে একটি ঐতিহ্য। স্ব…
অনেক পরিবারের জন্য মুদ্রাস্ফীতি রেকর্ড মাত্রায় পৌঁছেছে, শুধুমাত্র শক্তি নয়, খাদ্যের অপচয়ও যতটা সম্ভব কম করা অপরিহার্য হয়ে উঠেছে। আজ পর্যন্ত একটি প্রাসঙ্গিক ঘটনা, শুধু মনে করুন যে, একটি সমীক্ষার ভিত্তিতে…
স্থল এবং সমুদ্রের একটি অস্বাভাবিক সংমিশ্রণ, এছাড়াও ক্যাগলিয়ারি শেফ লুইগি পোমাটার দ্বারা রুটি এবং হ্যাম ক্রাস্টের টুনা বেলির রেসিপিতে আন্তর্জাতিক রন্ধনপ্রণালীর জন্য উন্মুক্ততার ফলাফল, যিনি একই সাথে কার্লোফোর্টে এবং…
সিয়েনার ঐতিহাসিক লে লগ রেস্তোরাঁর শেফ নিকো অ্যাট্রিগনা দ্বারা মুরগির জন্য একটি নির্দিষ্ট স্বাদের একটি উপাদান যেখানে স্থানীয় ঐতিহ্য সেই সময়ের গন্ধ সংরক্ষণ করে স্বাক্ষর এবং উদ্ভাবনী গ্যাস্ট্রোনমিকে বিয়ে করে
L'Erba del Re-এর তারকা শেফ একটি সহজে তৈরি খাবারের প্রস্তাব করেছেন যা স্থল ও সমুদ্রের মধ্যে, এমিলিয়া এবং ক্যাম্পানিয়ার দুর্বল ঐতিহ্যের মধ্যে উচ্চ গ্যাস্ট্রোনমির একটি সিম্বিয়াসিস তৈরি করে
কোপেনহেগেনের কিংবদন্তি নোমা থেকে ক্যানাভাসিউওলোর রান্নাঘরে চলে যাওয়ার পরে, ট্র্যাটোরিয়া কনটেম্পোরানিয়ার তরুণ শেফ সাধারণ উপাদানের একটি রেসিপি দিয়ে বিস্মিত করতে পরিচালনা করেন তবে দুর্দান্ত কৌশল
নতুন রেস্তোরাঁটি সার্ভিয়ান দেয়ালের একটি ইঙ্গিতপূর্ণ অলরাউন্ড দৃশ্য উপভোগ করে যা খ্রিস্টপূর্ব XNUMX ষ্ঠ শতাব্দীর। সকালের নাস্তা থেকে লাঞ্চ বা এমনকি কাজ থেকে একটি সাধারণ বিরতির জন্য একটি গুণমানের প্রস্তাব। দল সব এ…