কালো রঙের পিৎজা হল একটি শ্রদ্ধা যা মাতেরা ভিটান্তোনিও লোম্বার্দোর তারকা শেফ তুরিনের Combal.zero রেস্তোরাঁর তার বন্ধু ডেভিড স্ক্যাবিনকে প্রদান করেন, একটি স্মরণীয় অযৌক্তিক এবং দূরদর্শী খাবারের লেখক, ব্ল্যাক ইজ ব্ল্যাক, কালো সঙ্গে স্প্যাগেটি…
লা নুভোলার কংগ্রেস সেন্টারে বিজয়ীদের পুরস্কার প্রদান। সেরা পিজা প্রস্তুতকারকদের দুটি পুরস্কার দেওয়া হয়: সেরা পুরুষ পিজা শেফ, সেরা মহিলা পিজা শেফ। 100 পিজারিয়ার তালিকা
নেপোলি পিৎজা ভিলেজ মহান নেপোলিটান পিৎজা প্রস্তুতকারকদের একটি দল নিয়ে নিউ ইয়র্কে অবতরণ করে, এটি একটি আন্তর্জাতিক পিজা সফরের প্রথম স্টপ। রান্না করা হ্যাম এবং সালামির উপর ভিত্তি করে মেনুতে দুটি ফেরারিনি গুরমেট পিজ্জা
The Guide of the Gambero Rosso pizzerias ষষ্ঠ বারের জন্য Caiazzo এর শেফকে পুরস্কৃত করে। যেটি Erbusco pizzeria এর সাথে দ্বিতীয় স্থান অধিকার করে। ইতালির সব সেরা পিজারিয়ার তালিকা
যদি পিৎজা হোম ডেলিভারির আন্তর্জাতিক মঞ্চে জয়লাভ করে, তবে যারা বাড়িতে খাবার গ্রহণ করে তাদের পছন্দের মধ্যে ইতালীয় রন্ধনপ্রণালী পঞ্চম স্থানে রয়েছে।
12 বছর বয়সে ইতালিতে পৌঁছে এবং দুই মাস ধরে ইতালির নাগরিক থাকার পরে, 26 বছর বয়সী ইব্রাহিম সোনগেন তার স্বপ্ন পূরণ করেছেন: ট্রেন্টোতে নিজের জায়গা খুলতে যেখানে তিনি স্লাইস এবং ফোকাসিয়া দ্বারা পিজা বিক্রি করতে পারেন - The ফলাফল হল…
এই সপ্তাহের শেফ হলেন নেপোলিটান পিৎজা প্রস্তুতকারক সালভাতোর সালভো, যিনি তার ভাই ফ্রান্সেস্কোর সাথে সান জর্জিও এ ক্রেমানোতে পিজ্জার শ্রেষ্ঠত্বের মন্দির হিসাবে বিবেচিত যা পরিচালনা করেন।
ভেনেটোর পিৎজা প্রস্তুতকারক, যিনি সম্প্রতি তার নিজের শহর সান মার্টিনো বুওন আলবার্গোতে একটি নতুন রেস্তোরাঁ খোলেন, তিনি সমসাময়িক পিজ্জার একজন পরীক্ষার্থী: কাঁচামাল এবং নতুন খামির এবং রান্নার কৌশলগুলিতে মনোযোগ দেওয়া হচ্ছে…
