আন্তর্জাতিক সংস্থাটি স্বীকৃতি দিয়েছে যে "নেপোলিটান পিৎজা প্রস্তুতকারকদের শিল্প সংরক্ষণ এবং সুরক্ষিত করার জন্য একটি সাংস্কৃতিক সম্পদ হিসাবে বিবেচিত হওয়ার যোগ্য। তিনশ বছর আগে জন্মগ্রহণ করে, এখানে খাদ্যের একটি সংক্ষিপ্ত ইতিহাস রয়েছে যা ইতালির প্রতীক কিন্তু যা ব্যাপক। বৈশ্বিক স্তরে। আমরা কতটা ব্যবহার করি?…
ফুডোরা 27টি দেশের 10টি বিশ্ববিদ্যালয়ের শিক্ষার্থীদের উপর একটি গবেষণা পরিচালনা করেছে যেখানে এটি বিশ্বের প্রধান খাবারের প্রবণতা এবং বিশ্ববিদ্যালয়ের শিক্ষার্থীদের প্রিয় খাবারগুলি আবিষ্কার করতে উপস্থিত রয়েছে, মিল এবং পার্থক্যগুলি প্রকাশ করে: এটি প্রায় জয়ী হয়...
31শে মার্চ থেকে 2শে এপ্রিল পর্যন্ত, ইতালির 40 টিরও বেশি সেরা পিৎজা নির্মাতারা রোমে, গুইডো রেনির হয়ে প্রাক্তন ব্যারাকে মিলিত হয়, নেপোলিটান পিজ্জার ইউনেস্কোর প্রার্থীতার সমর্থনে 90টি ভিন্ন পিৎজা রেসিপি উপস্থাপন করতে…