পিৎজা পুরষ্কার: ফ্রাঙ্কো পেপে ইতালির সেরা পিজা নির্মাতা
Caiazzo pizzeria পুরস্কারে পূর্ণ। Caserta এর Martucci সেরা সমসাময়িক পিজ্জা পুরস্কার জিতেছে. দুই নারীকেও পুরস্কৃত করা হয়। বছরের সেরা তরুণ পিজা প্রস্তুতকারক ফ্রোসিনোনে রয়েছে
ফ্রাঙ্কো পেপে অপরাজেয়, তার ইতালির সেরা পিজা
The Guide of the Gambero Rosso pizzerias ষষ্ঠ বারের জন্য Caiazzo এর শেফকে পুরস্কৃত করে। যেটি Erbusco pizzeria এর সাথে দ্বিতীয় স্থান অধিকার করে। ইতালির সব সেরা পিজারিয়ার তালিকা
Corbarì, টমেটো যে ফুজুতে ক্লাম থেকে সমুদ্রের স্বাদ পায়
এডুয়ার্ডো ডি ফিলিপ্পো দ্বারা উদ্ভাবিত ক্ল্যামস ছাড়া স্প্যাগেটির গল্প। কর্বারিনোকে ধন্যবাদ, একটি প্রাচীন টমেটো যেটি অদৃশ্য হয়ে গিয়েছিল এবং কর্বারার একজন উদ্যোক্তা আবার জীবিত হয়েছিলেন। এবং আজ এটি একটি বিশেষ পণ্য যা gourmets দ্বারা অনুরোধ করা হয়েছে...
এটিকে নেপোলিটান পিজ্জা বলা হয় তবে সেরাটি ক্যাসার্টা থেকে
50টি শীর্ষ পিজ্জার র্যাঙ্কিং যা ইতালিতে এবং সেইজন্য বিশ্বের সেরা পিজারিয়াকে পুরস্কৃত করেছে৷ শীর্ষ 50 পুরস্কৃত স্থানের সম্পূর্ণ তালিকা। ফ্রাঙ্কো পেপে সর্বদাই ফ্রান্সেসকো মার্তুচির প্রথম পাশে থাকেন। নেতৃত্বে সিরো সালভো, সরবিলো…
জার্সি সিটির ড্যান রিচার আমেরিকার সেরা পিৎজা শেফ
"Razza Pizza Artigianale" পেস্টিফিসিও ডি মার্টিনো পুরস্কারে ভূষিত হয়েছে: 50 টপ পিৎজা এখন দক্ষিণ আমেরিকার সেরা পিজারিয়ার দিকে তাকিয়ে আছে, 23 জুলাই নেপলেসে অনুষ্ঠিতব্য সেরা ইতালিয়ান পিজ্জার ঘোষণার অপেক্ষায়।
সালভাতোর সালভো: পিৎজা, একটি অন্তহীন নেপোলিটান রহস্য
সান জর্জিও এ ক্রেমানোতে সালভো ভাইদের পিজারিয়া হল একটি শ্রেষ্ঠত্বের মন্দির এবং এটি ইতালির সেরাদের মধ্যে বিবেচিত। সালভাতোর ইউনেস্কোর একটি ঐতিহ্যবাহী স্থানের গোপনীয়তা এবং দর্শন প্রকাশ করে, নেপোলিটান পিজ্জার জগতে আমাদের নিয়ে যান
সালভাতোর সালভোর রেসিপি: একটি ভাল বাড়িতে তৈরি পিজা? হ্যা, তুমি পারো
সান জর্জিও এ ক্রেমানো থেকে দুর্দান্ত পিৎজা প্রস্তুতকারক, যিনি এখন নেপলসের সমুদ্রের তীরে রিভেরা ডি চিয়ায়াতেও অবতরণ করেছেন, বাড়িতে একটি নেপোলিটান পিজ্জা তৈরির জন্য কিছু কৌশলের পরামর্শ দিয়েছেন৷ মিশন প্রায় অসম্ভব। এটি নিখুঁত হবে না, তবে এটি এখনও…
লন্ডনের 50 কালো ডি সালভো, ইতালির বাইরে ইউরোপের সেরা পিজারিয়া
সিরো সালভো তার পিজ্জার উৎকর্ষ নেপলসের পিয়াজা সান্নাজারো থেকে ইংরেজ রাজধানীতে স্থানান্তর করেছেন। ফ্রান্স এবং জার্মানি অনুসরণ করে ইংল্যান্ড সবচেয়ে বেশি সংখ্যক মানের পিজারিয়ার গর্ব করে।
গ্যাস্ট্রোনমিক সায়েন্সেস বিশ্ববিদ্যালয়: পেশাদার পিজা মেকার কোর্স
সংবেদনশীল সেমিনার, গ্লাইসেমিক ইনডেক্স, বিয়ার এবং ওয়াইনের সাথে পুষ্টি এবং মাইক্রোবায়োলজিক্যাল দিকগুলিকে মানবতার একটি অস্পষ্ট ঐতিহ্যকে প্রচার এবং রক্ষা করার লক্ষ্যে বিবেচনা করা হবে।
নেপোলিটান পিজ্জা: বিশ্বের সেরা পিজা প্রস্তুতকারকের জন্য অলিম্পিক শুরু হচ্ছে
ঐতিহাসিক True Neapolitan Pizza Association দ্বারা সংগঠিত। 12 মার্চ ব্রাজিল বাছাইপর্বের 'গ্রুপ' খুলবে। 8ই জুলাই নেপলসে ফাইনাল প্রতিযোগিতা।