Piedmont জেলা: রপ্তানি কো, শুধুমাত্র কফি এবং চকলেট সংরক্ষণ করা হয়
ইন্তেসা সানপাওলো স্টাডিজ অ্যান্ড রিসার্চ ডিপার্টমেন্টের ডিস্ট্রিক্ট মনিটরের মতে, 2020 সালের প্রথমার্ধে পিডমন্টিজ উত্পাদন ফ্যাব্রিক 1,3 সালের তুলনায় 2019 বিলিয়ন কম রপ্তানি করেছে।
Covid-19, 6টি অঞ্চলে বিধিনিষেধ পুনর্নবীকরণ করা হয়েছে: এখানে খবর রয়েছে
নিয়মগুলি 3 ডিসেম্বর পর্যন্ত বলবৎ থাকবে, যে দিনে বর্তমানে কার্যকর dpcm-এর মেয়াদও শেষ হবে - সম্ভাব্য সহজীকরণ সহ একটি "ক্রিসমাস পরিকল্পনা" অধ্যয়ন করা হচ্ছে - ইতিমধ্যে, সরকার Ristori Due-তে পরিবর্তনগুলি অনুমোদন করেছে৷
নরম লকডাউনের দিকে Lombardy, Piedmont এবং Calabria
সংক্রামক সূচক সারণী অনুসারে, তিনটি অঞ্চলই প্রথম সন্দেহভাজন যারা বার, রেস্তোঁরা, দোকান এবং অপ্রয়োজনীয় ক্রিয়াকলাপ বন্ধের মুখোমুখি হয়েছে এবং ভ্রমণ সীমিত করতে হয়েছে - লাল অঞ্চলগুলির মধ্যে…
ইউজেনিও বোয়েরের রেসিপি: একটি নাশপাতি এবং ট্রাফল ডেজার্ট যার স্বাদ পাইডমন্টের মতো
মিলানের বু:র রেস্তোরাঁর ডাচ বংশোদ্ভূত মিশেলিন-অভিনয় শেফ, দৃঢ়ভাবে ইতালীয় ঐতিহ্যের গ্যাস্ট্রোনমিক সংস্কৃতির মূলে রয়েছে, আলবা ট্রফল এবং ল্যাংহে-এর সাধারণ পণ্যগুলির প্রচারের জন্য একটি ইভেন্টে হংকং-এ উপস্থাপিত একটি খাবারের প্রস্তাব করেছেন। .…
রোয়েরো ওয়াইন উইক অ্যালবা হোয়াইট ট্রাফলকে বিয়ে করেছে
রোয়েরোকে নিবেদিত বার্ষিক ইভেন্টটি ল্যাংহে-এর খাদ্য এবং ওয়াইন ঐতিহ্যের স্বতন্ত্রতাকে আন্ডারলাইন করার জন্য একাধিক উদ্যোগের মাধ্যমে সমৃদ্ধ হয়েছে। রোয়েরো-ট্রফল ইতালি জুড়ে স্বাদ নেওয়ার জন্য জুটি
মার্ক ল্যানটেরির রেসিপি: পোরসিনি মাশরুম মুস, পোচ করা ডিম এবং আলবা সাদা ট্রাফল
truffles জন্য সময়. আলবায় আন্তর্জাতিক হোয়াইট ট্রাফল মেলা হয়। কাস্তেলো গ্রিনজানে ডি ক্যাভোরে তার রেস্তোরাঁয় মিশেলিন-অভিনিত শেফ মার্ক ল্যান্টেরি একটি সহজে তৈরি রেসিপি অফার করে যা পৃথিবীর স্বাদগুলিকে "পড়ে" তাদের মধ্যে ভারসাম্য বজায় রাখে...
কোভিড: ক্যাম্পানিয়াতেও কারফিউ, পিডমন্টে কঠোর
ক্যাম্পানিয়ায়, প্রদেশগুলির মধ্যে ভ্রমণ নিষিদ্ধ এবং রাত 23 টা থেকে সকাল 5 টা পর্যন্ত সম্ভাব্য কারফিউ - লোমবার্ডিতে সংক্রমণ বাড়ছে: ফিয়েরা ডি মিলানো এবং বার্গামোর হাসপাতালগুলি আবার চালু হয়েছে - পিডমন্টে, শপিং সেন্টারগুলি সপ্তাহান্তে বন্ধ, বিকল্প শিক্ষা ...
হোয়াইট ট্রাফল অফ আলবা: দুই মাসের মেলা এবং ডিজিটালে দুর্দান্ত শেফ
ল্যাংহে, মনফেরাতো এবং রোয়েরোর গ্যাস্ট্রোনমির বিশ্বব্যাপী শ্রেষ্ঠত্ব উদযাপনের জন্য ইভেন্টের একটি ব্যস্ত ক্যালেন্ডার, যা সারা বিশ্ব থেকে উত্সাহীদের আকর্ষণ করে। মূল্যবান কন্দ কেনার সত্যতা নিশ্চিত করতে কঠোর নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা।
ব্যাঙ্কো বিপিএম উত্তরাঞ্চলের সমর্থনে
Banco BPM উত্তর ইতালির বিভিন্ন এলাকায় আঘাত হানা ঝড়ের দ্বারা ক্ষতিগ্রস্ত অঞ্চলগুলির সাহায্যে ছুটে যাচ্ছে - 150 মিলিয়ন ইউরোর সর্বোচ্চ বরাদ্দ এবং বন্ধকী কিস্তি স্থগিত করার সম্ভাবনা সহ...
পাইডমন্ট, জেলাগুলো সংকটে থাকলেও চকলেট ও উচ্চ প্রযুক্তি রক্ষা পেয়েছে
ইন্টেসা সানপাওলো গবেষণা বিভাগের স্বাভাবিক জরিপ অনুসারে, পাইডমন্টের ঐতিহ্যবাহী জেলাগুলি কোভিড প্রভাবের জন্য অর্থ প্রদান করছে তবে প্রযুক্তিগত খুঁটি এবং চকলেট এবং কফি জেলা আগের চেয়ে আরও গুরুত্বপূর্ণ।
Barolo এবং Barbaresco, Intesa Sanpaolo Langhe সাপ্লাই চেইনকে সাহায্য করে
ইতালীয় ওয়াইন সেক্টরের জন্য তাজা বাতাসের একটি নিঃশ্বাস আসে, কোভিড সঙ্কটের দ্বারা হাঁটুতে নেমে আসে। এই ক্ষেত্রে মনোযোগ পাওয়ার জন্য বারোলো এবং বারবারেস্কো আলবা ল্যাংহে এবং ডগলিয়ানির সুরক্ষার জন্য কনসোর্টিয়াম, যার 500 সদস্য সংস্থাগুলি পাবে…
ছুটির দিন এবং কোভিড, Leroy Merlin Piedmont এ আল্পাইন শরণার্থীদের সাহায্য করে
Piedmont এবং Valle d'Aosta-তে 16টি আশ্রয়কেন্দ্র সংস্কার করতে এবং তাদের পুনরায় চালু করতে সহায়তা করার জন্য তুরিনের CAI বিভাগের সাথে চুক্তি - নিরাপত্তার উন্নতির জন্য সরবরাহের সুবিধা
3 জুন থেকে আন্দোলন: অঞ্চলের মানচিত্র
কোনও নিষেধাজ্ঞা ছাড়াই এবং কোনও স্বাস্থ্য পাসপোর্ট ছাড়াই অঞ্চলগুলির মধ্যে ভ্রমণের জন্য মন্ত্রী পরিষদের সবুজ আলো - অস্ট্রিয়া এবং গ্রীস ইতালীয়দের ট্রানজিট বাধা দিলেও ইইউ দেশগুলির সাথে সীমানাও আবার চালু হয়েছে
#Sommelierathome: ওয়াইন অঞ্চলে ASPI সোমেলিয়ারদের সাথে ভ্রমণ
বুটের অনেক ওয়াইন ঐতিহ্য আবিষ্কার করতে সোমেলিয়ার এবং প্রযোজকদের সাথে ভার্চুয়াল টেস্টিং। আমরা পাইডমন্ট এবং ক্যাম্পানিয়া দিয়ে শুরু করি
জল: উত্তরে বিনিয়োগ এবং নতুন দরপত্র
পরিষেবা ব্যবস্থাপনায় অ-দূষণকারী উত্সগুলিতে আগ্রহ বাড়ছে - পাইডমন্ট এবং লম্বার্ডির জন্য একটি দরপত্র, জেনোয়া এবং পারমার জন্য ইউরোপীয় তহবিল
গিয়ারোলো, আভিজাত্যের কোয়ার্টার সহ একটি প্রাচীন সালামি
বিরল পণ্যের চেয়ে আরও অনন্য, টর্টোনা পাহাড়ের নিম্ন পিডমন্টের বৈশিষ্ট্য। নোবিলে দেল গিয়ারোলো সালামি একটি দীর্ঘ ঐতিহ্যের গর্ব করে, যা 1800-এর দশক থেকে শুরু হয়। একটি স্লো ফুড প্রেসিডিয়াম, এর মাংস আধা-বন্য অবস্থায় পালন করা শূকর থেকে আসে। সেখানে…
Barolo Castiglione, 2.800 বোতল মধ্যে Monchieros গল্প
মনচিয়েরো পরিবারের গল্প, যারা বংশ পরম্পরায় কাস্টিগ্লিওন ফ্যালেটো এবং লা মোরার (কুনিও প্রদেশ) দ্রাক্ষাক্ষেত্রে বারোলো উৎপাদন করে আসছে।