ইতালি ইউরোপে সূক্ষ্ম ক্যাভিয়ারের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উৎপাদক। এমনকি লিওনার্দো দা ভিঞ্চিও এটা পছন্দ করতেন। ক্রিসমাস টেবিলে ক্লাসের ছোঁয়া দিতে, সাবধানে নির্বাচিত গিয়াভেরি ক্যাভিয়ার সহ দুটি রেসিপি: বেলুগা সহ ডিম এবং বারলির সাথে স্প্যাগেটি…
Favignana এবং Egadi দ্বীপপুঞ্জ একটি বিস্তৃত উত্সবে জড়িত যে পাঁচ দিনের শো রান্না, কর্মশালা, মাস্টার ক্লাস, শো, বিতর্ক, কিন্তু প্রাকৃতিক হাইকিং, নির্দেশিত ডাইভিং মধ্যে বিভক্ত করা হবে. পুনরুদ্ধারের গুরুত্ব সম্পর্কে একটি বৃহৎ জনসাধারণের দৃষ্টি আকর্ষণ করার জন্য সবাই...
অরবেটেলোর জেলেরা আশঙ্কার চিৎকার করে: ইতিমধ্যে 600 টন সামুদ্রিক শৈবাল সংগ্রহ করা হয়েছে তবে আরও 50.000 রয়ে গেছে। নর্দমাগুলির খনন প্রয়োজনীয়, এবং সংগ্রহের জন্য উপযুক্ত উপায়: এখন শুধুমাত্র দুটি আছে...
কোভিড -19 মহামারী ইতালীয়দের কেনাকাটার উপায় পরিবর্তন করেছে। হিমায়িত এবং টিনজাত মাছের পণ্যগুলির ব্যবহার উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে। স্লো ফিশ গুণমান, স্বাস্থ্যকরতার রেফারেন্স সহ খাদ্য পছন্দের বৃহত্তর সচেতনতার দিকে দৃষ্টি আকর্ষণ করে...
স্যামন চাষ সামুদ্রিক বাস্তুতন্ত্রকে ধ্বংস করছে। কারণগুলোর মধ্যে রয়েছে সমুদ্রতলের দূষণ, বর্জ্য, পরজীবী এবং মাছের ক্রমবর্ধমান উচ্চ মৃত্যুহার। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে উত্পাদন তিনগুণ বৃদ্ধি এবং চাহিদা অব্যাহত থাকার সাথে…
বিধান, নিশ্চিতভাবে সেনেট দ্বারা অনুমোদিত, আলজেরিয়া এবং লিবিয়ার সাথে মাছ ধরার অধিকার নিয়ে চলমান বিরোধের অবসান ঘটাতে হবে।
ইইউ একটি প্রবিধানে সবুজ আলো দিয়েছে যা 22 মিলিমিটারের কম ব্যাস সহ "লুপিন" মাছ ধরার অনুমতি দেয়। তবে শুধুমাত্র 31 ডিসেম্বর, 2022 পর্যন্ত
