ইস্টার 2024: ছুটিতে 10 মিলিয়ন ইতালিয়ান, টার্নওভার 4 বিলিয়নের কাছাকাছি
ইতালীয়দের বিশাল সংখ্যাগরিষ্ঠ ইতালিতে থাকবে, চারজনের মধ্যে একজন সমুদ্রতীরে যাবে, শিল্পের শহরগুলিও জনপ্রিয়। মাথাপিছু 350 থেকে 370 ইউরোর মধ্যে খরচ
সপ্তাহান্তের আবহাওয়া: অস্বাভাবিক তাপ এবং বৃষ্টির মধ্যে ইস্টার এবং ইস্টার সোমবার। এই হল আবহাওয়ার পূর্বাভাস
সপ্তাহান্তে অস্থিতিশীল আবহাওয়া দ্বারা চিহ্নিত করা হবে: ইস্টারে আমরা উত্তরে বৃষ্টির আশা করি, যখন দক্ষিণে একটি সাধারণ গ্রীষ্মের তাপ রাজত্ব করবে। এমনকি ইস্টার সোমবারের জন্য, অস্থিরতা প্রাধান্য পাবে
শেফ ম্যাসিমো পিকোলোর দ্বারা জেপপোল ডি সান জিউসেপের রেসিপি ইস্টার পেটুকতার পাপের জন্য
ভায়া ভেনেটোতে রোম ম্যারিয়ট গ্র্যান্ড হোটেল ফ্লোরার নেপোলিটান শেফের কাছ থেকে একটি মিষ্টি প্রলোভন। দুটি নেপোলিটান মঠের মধ্যে বিতর্কিত উত্স এবং 1837 সালে ইপপোলিটো ক্যাভালকান্টির একটি গ্রন্থে ফাদার্স ডে ডেজার্টের প্রথম কোডিফিকেশন
ইস্টার 2024: Pastiera "রেজিনা" Lecce থেকে এসেছে এবং Colomba "রেজিনা" Vimercate থেকে এসেছে
মিলানে 2024 সালের "রেজিনা কোলোম্বা রেজিনা প্যাস্টিরা" পুরস্কার প্রদান করা হয়েছে। সাতটি ইতালীয় অঞ্চল এবং ক্যান্টন অফ টিকিনো থেকে প্রতিযোগী প্যাস্ট্রি শেফদের মিষ্টান্নগুলি মূল্যায়ন করা হয়েছিল। প্রতিযোগিতার মিষ্টান্নগুলির মধ্যে সাধারণভাবে এই সত্যটি রয়েছে যে সেগুলি টক দিয়ে তৈরি করা হয় এবং সম্পূর্ণরূপে…
ইস্টার কলম্বে 2024: সেরা ঐতিহ্যবাহীটি নেপলসে তৈরি করা হয়েছে, সেরা মজাদারটি এসেছে পিনেরোলো থেকে, আব্রুজ্জো জিতেছে এমন চকোলেটগুলির মধ্যে
Frattaminore-এর "Cecere Visionary Dessert"-এর Gianluca Cecere হল "Divina Colomba"-এর 2024 সংস্করণের বিজয়ী - গোলোয়াসি প্রতিযোগিতায় সারা ইতালি থেকে প্রায় 300 জন কারিগর দ্বারা নিবন্ধিত 200 জনের মধ্যে থেকে নির্বাচন৷
ইস্টার কলম্বা: সারা ইতালি থেকে 300 টিরও বেশি খামিরযুক্ত পণ্য ইতালি 2024 সালের সেরা খেতাবের জন্য বারিতে প্রতিদ্বন্দ্বিতা করবে
তিনটি বিভাগের জন্য প্রতিদ্বন্দ্বিতা করা হচ্ছে: "সেরা ঐতিহ্যবাহী কলম্বা", "সেরা চকোলেট কলম্বা" এবং "বেস্ট স্যাভরি কলম্বা"। সালফার ডাই অক্সাইড ছাড়াই শুধুমাত্র তাজা টক এবং মিছরিযুক্ত ফল দিয়ে তৈরি পণ্য, কোনো প্রিজারভেটিভ, ইমালসিফায়ার, রঙ বা কৃত্রিম স্বাদ নেই।
ইস্টার রেসিপি: টারসিনিউনা, প্রাচীন রাগুসান খাবার যা পবিত্র শনিবারের ঘণ্টার সাথে উপবাসের সমাপ্তি উদযাপন করে
ভেড়ার অন্ত্রের উপর ভিত্তি করে প্রস্তুতি এবং Ragusano পনির একটি রেটিনায় মোড়ানো। একটি থালা যা কৃষক বিশ্বের সত্যিকারের স্বাদ, গ্রামাঞ্চলের মানুষের প্রাচীন আচার ও ঐতিহ্যের। ঘণ্টার শব্দে সংকেত যে…
ইস্টার এবং 25 এপ্রিল: প্রস্থানে বুম। 16 মিলিয়ন মানুষ চলাচল করবে, 4 বিলিয়ন খরচ করবে
Confcommercio-Swg-এর পর্যটন অবজারভেটরি ইস্টার ছুটির দিনে ভ্রমণ এবং প্রস্থানের প্রথম গণনা করে। বিদেশি দেশগুলোর জন্য শীর্ষে রয়েছে ফ্রান্স
ইস্টার, কারিগর ঘুঘু 2023: কোনটি সেরা? এখানে কিছু প্রস্তাবনা
সেরা কারিগর ঘুঘুর খোঁজ শুরু হয়েছে। কিন্তু কোনগুলো কিনতে হবে? এখানে ইতালীয় প্যাস্ট্রি শেফ এবং তারকা শেফদের অসীম প্রস্তাবগুলির মধ্যে সমস্ত পকেটের জন্য কিছু পরামর্শ দেওয়া হয়েছে, তবে বড় খুচরা বিক্রেতাদের মধ্যে যারা বিক্রি হচ্ছে তাদের মধ্যেও
আবহাওয়া: একটু ঠান্ডা এবং কিছুটা বৃষ্টি হচ্ছে, তবে ইস্টার এবং ইস্টার সোমবার আবহাওয়ার উন্নতি হবে
ইতালিতে একটা বিশৃঙ্খলা আসছে। এটি বৃষ্টি, বাতাস এবং তাপমাত্রা বিশেষ করে মধ্য ও দক্ষিণ অ্যাড্রিয়াটিকে গড়ের নিচে নিয়ে আসবে। 900 মিটার পর্যন্ত তুষারপাত সম্ভব
আর্টিকোক লাসাগনা, মোজারেলা এবং প্রাগ হ্যাম শেফ মার্কো বোটেগার রেসিপি, ইস্টার লাঞ্চের জন্য একটি তারকাচিহ্নিত পরামর্শ
মার্কো বোটেগা, 50-হেক্টর এস্টেট এবং জঙ্গলে নিমজ্জিত অ্যামিন্টা রেস্তোরাঁর একজন মিশেলিন তারকা সহ শেফ, গেনাজানো গ্রামাঞ্চলে যেখানে সবকিছুই আপনাকে সেই স্থানের অপ্রীতিকর প্রকৃতিতে ফিরিয়ে আনে, নিজেকে খুঁজে পেতে সহজে তৈরি করা খাবার অফার করে এ…
প্যারিসের মিউজে মন্টমার্ত্রে মহিলা পরাবাস্তববাদ। 31শে মার্চ থেকে প্রদর্শিত মহিলা শিল্পী এবং কবিদের গল্প
ইস্টার, প্রদর্শনী দেখতে: প্রদর্শনী "Surréalisme au feminin?" যা পরাবাস্তববাদী আন্দোলনের সাথে নারী শিল্পী ও কবিদের সম্পৃক্ততার ডিগ্রী এবং বিভিন্ন রূপের অন্বেষণ করে
"ডিভিনা কলম্বা ডিভিনা পাস্তিয়েরা" পুরস্কারে ইতালি উল্টো: সেরা পাস্তিয়েরা ব্রায়াঞ্জায় এবং সেরা কলম্বা অ্যাভেলিনোতে
বিজয়ী ঘুঘুটি মিরাবেলা একলানো (AV) এর একটি পেস্ট্রি শপ থেকে এসেছে, যেখানে প্রথম স্থানে থাকা প্যাস্ট্রিটি ভিমারকেট (এমবি) এর এলিট পেস্ট্রি শপ থেকে এসেছে৷
Divina Colomba 2023: Pugliese সেরা ঐতিহ্যবাহী ইস্টার Colomba, Lombarda সেরা সৃজনশীল
মিষ্টান্ন বেকারি পণ্যের উৎপাদন ও বিক্রয় এবং টক ডাবের ব্যবহার সংক্রান্ত আইন মেনে Goloasi.it দ্বারা আয়োজিত পুরস্কারের বিজয়ীরা
নেপোলিটান ইস্টার মিগ্লিয়াসিও: হাজার বছরের ইতিহাস সহ পাস্তিয়ারের দরিদ্র আত্মীয়
একে মাইলেচিও বলা হয় কিন্তু আজ এটি সুজি দিয়ে তৈরি। দরিদ্র পরিবারের কার্নিভাল এবং ইস্টার মিষ্টি এখন ফ্যাশনে ফিরে এসেছে, এর সরলতা এর স্বাদ এবং ফলের সুগন্ধের ব্যয়ে আসে না। না…
তেরনা, বিদ্যুত খরচ: বায়ু শক্তির জন্য ইস্টারে পুনর্নবীকরণযোগ্য শক্তি বৃদ্ধি পায়। খরা জলবিদ্যুৎ অর্ধেক কাটা
বিদ্যুৎ খরচের উপর টারনার ডেটা প্রথম ত্রৈমাসিকে একটি পুনরুদ্ধার নিশ্চিত করে। নবায়নযোগ্য ইস্টার দিন উত্তেজনাপূর্ণ শিখর
প্যারিসে ইস্টার এবং ইস্টার সোমবার, জার্ডিন দেস টুইলেরিতে যান
যারা প্যারিসে আছেন তাদের জন্য ইস্টার এবং ইস্টার সোমবার হল Le Jardin des Tuileries আবিষ্কারের আদর্শ দিন: এটি দেখার জন্য ঘন্টা
Fabergè: জারদের ডিমের রত্ন যা সমগ্র বিশ্বকে জয় করেছিল, এর ইতিহাস
ফেবারজের ইস্টার। বাজারে আসল বস্তু খুঁজে পাওয়া সহজ নয় কিন্তু এটা ঘটতে পারে, 2013 সালে একজন আমেরিকান ব্যবসায়ী 14.000 টাকায় একটি সোনার ডিম কিনে 33 মিলিয়ন ডলারে বিক্রি করেছিলেন।
ইস্টার, যুদ্ধ এবং দাম বৃদ্ধি পর্যটন বন্ধ করে না: 14 মিলিয়ন মানুষ ভ্রমণ করছে, শিল্প শহরগুলিতে গম্ভীর
যুদ্ধ এবং মুদ্রাস্ফীতি ইতালীয়দের নিরুৎসাহিত করে না, বিদেশীরা ফিরে আসে - সর্বাধিক চাওয়া-পাওয়া গন্তব্য: রাজধানী, শিল্পের শহর এবং সমুদ্র। আসন্ন দীর্ঘ সপ্তাহান্তে এবং গ্রীষ্মের জন্যও আশাবাদ
ইস্টার: আদর্শ মিষ্টি কলম্বা, কিন্তু উচ্চ মূল্যের সাথে আপনি ঐতিহ্যগত বাড়িতে তৈরি মিষ্টান্নগুলি পুনরায় আবিষ্কার করতে পারেন
কলম্বা 71 শতাংশ ইতালীয়দের ইস্টার টেবিলে উড়ে যায়। কিন্তু দাম বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে নতুন করে আবিষ্কৃত হচ্ছে ঘরে তৈরি মিষ্টির পুরনো রেসিপি।
রেজিনা কলম্বা পুরস্কার রেজিনা পাস্তিয়েরা: ক্যাম্পানিয়ার পেস্ট্রি শেফরা প্রচুর সংখ্যক পুরস্কার তৈরি করে
ইতালির 32টি অঞ্চল থেকে 12 জন কারিগর প্যাস্ট্রি শেফ প্রতিদ্বন্দ্বিতা করছিলেন। সব শ্রেণীবদ্ধ.
শেফ মার্কো স্ক্যাগ্লিওনের রেসিপি: সিলিয়াককে মাথায় রেখে ইস্টারের জন্য গ্লুটেন-মুক্ত কলম্বা
ইতালিতে 600.000 মানুষ সিলিয়াক রোগে আক্রান্ত। তাদের জন্য আসে শেফ মার্কো স্ক্যাগ্লিওনের গ্লুটেন-মুক্ত কলম্বা। 30-এর দশকে ইতিহাস এবং উদ্ভাবনে ঘুঘু প্রতীক
ডিভাইন কলম্বা: সেরা কারুকাজ টাস্কানি থেকে এসেছে, সৃজনশীলটি আরিয়ানো ইরপিনো থেকে এসেছে
আর্ট ডলস প্যাস্টিসেরিয়ার স্টেফানো লরেঞ্জোনি (মন্টে সান সাভিনো (এআর) 40 জন প্রতিযোগীর মধ্যে স্থান পেয়েছেন। পম্পিলিও বেকারির পম্পিলিও গিয়ার্ডিনো (আরিয়ানো ইরপিনো (এভি) সেরা সৃজনশীল
ইস্টারের জন্য গ্রামাঞ্চলের রান্নাঘর: ট্যাগলিওলিনা, ড্যানিয়েল পার্সেগানির রেসিপি সহ ট্যাগলিয়াটেলের সাথে মিষ্টি
এমিলিয়ান ঐতিহ্যে, ট্যাগলিয়াটেল ক্রিসমাস এবং ইস্টারে খাওয়া হয়। শেফ ড্যানিয়েল পার্সেগানি, একজন সুপরিচিত টিভি মুখ, দাদীর স্মৃতির একটি মিষ্টির মান্টুয়ান সংস্করণ প্রস্তাব করেছেন
ইস্টার: 40 জন প্যাস্ট্রি শেফ ঐতিহ্যবাহী এবং সৃজনশীল কারিগর 'ডিভিনা কলম্বা'-এর জন্য প্রতিদ্বন্দ্বিতা করছেন
চূড়ান্ত বাছাই 7 মার্চ বারির Parcò dei Principi-এ অনুষ্ঠিত হবে৷ 300 জন মাস্টার পেস্ট্রি শেফের মধ্যে থেকে নির্বাচিত চল্লিশজন চূড়ান্ত প্রার্থীর তালিকা৷
লেন্ট: টেবিলে ধর্মীয় নিষেধাজ্ঞা এবং ঐতিহ্যবাহী রেসিপিগুলির কল্পনা যাতে স্বাদ ছেড়ে না দেওয়া যায়
চর্বিহীন পুষ্টির জন্য ধর্মীয় অনুশাসন। শার্লেমেন শুক্রবারে যারা মাংস খেতেন তাদের মৃত্যুদণ্ড দিয়েছিলেন। গ্যাস্ট্রোনমিক ইতালি এবং সুস্বাদু আঞ্চলিক রেসিপিগুলির একটি সফর
আবহাওয়া: তুষার সহ ইস্টার সোমবার, শীত ফিরে এসেছে
ইস্টার সপ্তাহান্তে, কিছু অঞ্চলে তাপমাত্রা 10 ডিগ্রি কমে যায় এবং সোমবার সন্ধ্যায় তুষার আল্পসে ফিরে আসবে, সম্ভবত কম উচ্চতায়ও। তারপর বৃহস্পতিবার পর্যন্ত প্রায় সর্বত্রই খারাপ থাকবে
ইস্টার এবং টেবিল: ইউরোপীয় এবং রাশিয়ান কাজ এবং বস্তুর সোথবির নিলাম
7 এপ্রিল পর্যন্ত সোথেবি'স লন্ডনে অনলাইন নিলামে সবচেয়ে মার্জিত ইস্টার টেবিলগুলিকে শোভিত করার জন্য রূপালী এবং চীনামাটির বাসনগুলিতে মার্জিত রাশিয়ান শিল্পকর্ম এবং ভার্তু বস্তুর সংগ্রহ।
ইস্টার, বিদেশ ভ্রমণে কঠোর হচ্ছে: সোয়াব এবং কোয়ারেন্টাইন
স্বাস্থ্যমন্ত্রী ইইউ-এর মধ্যে ভ্রমণ সীমিত করার জন্য একটি অধ্যাদেশে স্বাক্ষর করেছেন, যা এখন পর্যন্ত ন্যায্যতা ছাড়াই বিনামূল্যে ছিল, বিমানবন্দরে একটি নেতিবাচক সোয়াব উপস্থাপন করার একমাত্র বাধ্যবাধকতা ছিল।
ইস্টার, 2021 সালের সেরা হস্তশিল্পের ঘুঘু
বসন্তের মিষ্টি প্রতীক এ বছর আবার ভিন্ন স্বাদ পাবে। যাইহোক, এর অর্থ এই নয় যে স্বাদ ছেড়ে দেওয়া এবং নিজেকে ডায়েট থেকে বিরতি দিতে সক্ষম না হওয়া। যাইহোক, প্রতি বছর ইস্টার ঘুঘু নির্বাচন করা আরও কঠিন হয়ে ওঠে, এর মধ্যে…
ইস্টার, দ্বিতীয় বাড়ি এবং ভ্রমণ: এখানে সব নিয়ম আছে
3 থেকে 5 এপ্রিল পর্যন্ত, ইতালি একটি রেড জোন হবে: পৌরসভার বাইরে কোনও ভ্রমণ এবং অঞ্চলগুলির উপর নির্ভর করে বিভিন্ন উপায়ে দ্বিতীয় বাড়িতে বিধিনিষেধ। বড়দিনের মতো পারিবারিক মধ্যাহ্নভোজ এবং বিদেশে ভ্রমণের অনুমতি দেওয়া হয় যদি…
ল্যাজিও কমলা অঞ্চল, ১১টি অঞ্চল (প্লাস ট্রেন্টো) 11 এপ্রিল পর্যন্ত লাল রঙে
রোম 30 মার্চ মঙ্গলবারের প্রথম দিকে কমলা হয়ে যায়, যখন ফ্রিউলি, এমিলিয়া-রোমাগনা, পিডমন্ট, মার্চে, লোমবার্ডি, ক্যাম্পানিয়া, পুগলিয়া (চালিত লাল), ভেনেটো, ট্রেন্টিনো, ক্যালাব্রিয়া, টাস্কানি এবং ভ্যাল ডি আওস্তার জন্য লকডাউন শেষ না হওয়া পর্যন্ত নিশ্চিত। ইস্টার
ইতালীয়রা মহামারীর প্রতি আরও সংবেদনশীল, ইস্টারে ভেড়ার বাচ্চা বিক্রির পতন
বিক্রয় আনুমানিক 35 শতাংশ ড্রপ. OIPA: এটি নৈতিক খাদ্যের দিকে একটি পদক্ষেপ। কোভিড দ্বারা সৃষ্ট ক্ষতির জন্য সার্ডিনিয়ান মেষপালকদের বিধানগুলি যথেষ্ট।
ফোগিয়ায় ঘুঘু n.1, ইসচিয়ায় Pastiera n.1: এইভাবে মিলানিজ রেজিনা পুরস্কার
মিলানে অনুষ্ঠিত রেজিনা কলম্বা রেজিনা পাস্তেরা প্রতিযোগিতার তারকা শেফ এবং সাংবাদিকদের জুরি, আইকনিক মিলানিজ ডেজার্টের জন্য উত্সর্গীকৃত বিভাগে দক্ষিণের পেস্ট্রি শেফদের পুরস্কৃত করে। কিন্তু মিলানিজ পেস্ট্রির দোকান তৃতীয় স্থানে রয়েছে...
চলাচল, ভ্রমণ, দোকান: এখানে ইস্টার পর্যন্ত নিয়ম রয়েছে
সরকারী ওয়েবসাইট FAQ গুলি নতুন বিধানগুলির দ্বারা উদ্ভূত অনেকগুলি কংক্রিট প্রশ্নের উত্তর দেয় এবং অনেক সন্দেহ পরিষ্কার করে৷ 3 থেকে 5 এপ্রিল পর্যন্ত দিনের জন্য নির্দিষ্ট ইঙ্গিত।
সেলিয়াকদের জন্য ইস্টারের জন্য শেফ মার্কো স্ক্যাগ্লিওনের গ্লুটেন-মুক্ত পেস্টিরা
গ্লুটেন-মুক্ত রান্নায় বিশেষায়িত সিসিলিয়ান শেফের প্রস্তাবটি ইস্টার ডেজার্টের দুর্দান্ত ক্লাসিকগুলির মধ্যে একটি কুইনোয়ার সাথে গম প্রতিস্থাপন করে, যা খনিজ, খাদ্যতালিকাগত ফাইবার এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট পদার্থ সমৃদ্ধ একটি খাবার। একটি বিকল্প স্বাস্থ্যকর ডেজার্ট
ইস্টার, ভ্রমণ, রঙের অঞ্চল: এখানে নতুন ডিক্রি রয়েছে
নতুন কঠোরতা যা 15 মার্চ থেকে 6 এপ্রিল পর্যন্ত মন্ত্রী পরিষদ দ্বারা অনুমোদিত হবে - এখানে ভ্রমণের নিয়ম, অঞ্চলের রঙের খবর এবং ইস্টারের জন্য বৈধ বিধিনিষেধ রয়েছে
Covid, Dpcm ইস্টার: এখানে এপ্রিল পর্যন্ত সীমাবদ্ধতা রয়েছে
সংক্রমণ বৃদ্ধি এবং তারতম্যের ঝুঁকির পরে নতুন কঠোরকরণের সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছে। ব্রেসিয়ার প্রাদুর্ভাব উদ্বেগজনক। গভর্নররা রেস্তোঁরাগুলি সন্ধ্যায় খোলার জন্য বলছেন, তবে এটি খুব কমই মেনে নেওয়া হবে। সিনেমা এবং থিয়েটারের জন্য ঝলক তবে শুধুমাত্র মার্চের শেষে।
আব্রুজোর পিউপা এবং ঘোড়া ইস্টার ডেজার্টের বিয়ে হয়েছিল
ইস্টারের জন্য প্রস্তুত করা সমস্ত ডেজার্টের মধ্যে, মৌলিকত্বের পামটি পিউপা এবং ঘোড়ার অন্তর্গত, যা বিস্কুটের ময়দায় তৈরি। 800-এর দশকে দুই যুবকের অফিসিয়াল ব্যস্ততা সিল করার জন্য জন্ম: ঘোড়া, শক্তির প্রতীক, থেকে...
পাওলো আলবেরেলির রেসিপি: আর্টিকোক সহ ইস্টার কেক
বোর্জিও ভেরেজির ডিওসি রেস্তোরাঁর শেফ একটি পুরানো লিগুরিয়ান ঐতিহ্যবাহী খাবারটিকে চার্ডের পরিবর্তে আলবেনগা এর কাঁটাযুক্ত আর্টিকোক দিয়ে 'এননোবলিং' করে। দুর্দান্ত স্বাদ সহ একটি সহজে তৈরি করা যায়।
করোনাভাইরাস, সর্বোচ্চ পর্যটন: 120 সালে 2020 বিলিয়ন লোকসান
বর্তমান স্বাস্থ্য জরুরী অবস্থা ইতালীয় পর্যটন খাতকে হাঁটুর কাছে নিয়ে আসছে - শুধুমাত্র মার্চ এবং মে মাসে 6 বিলিয়ন ইউরো পুড়িয়ে ফেলার কথা বলা হয়েছে - খাতটি পুনরুদ্ধার করতে এখনও অনেক সময় লাগবে এবং…
আলিঙ্গন যা ইতিহাস তৈরি করে এবং আমরা ইস্টারে খুব মিস করি
করোনাভাইরাস আমাদের যে অনেক বিধিনিষেধের মধ্যে বাধ্য করে, তার মধ্যে মানুষকে আলিঙ্গন করার নিষেধাজ্ঞা হল সবচেয়ে বেশি যা আমাদের মানবতা এবং আবেগ থেকে বঞ্চিত করে, যেমন শিল্পের ইতিহাস ভালভাবে উপস্থাপন করেছে - আমরা এই ইস্টারকে মনে রাখব...
ইস্টার, করোনাভাইরাস টেবিলেও অনুভূত হয়: খরচ -27%
সঙ্কট এবং রেস্তোরাঁ এবং ট্র্যাটোরিয়াতে যাওয়ার অসম্ভবতা ইস্টার লাঞ্চের জন্য প্রত্যাশিত খরচকে ভেঙে ফেলছে: কোল্ডিরেত্তির অনুমান।
ইস্টার, বিকল্প মেষশাবক হল লেকের ক্লোস্টারড নান থেকে বাদামের পেস্ট
লেকের ঐতিহাসিক কেন্দ্রে অবস্থিত বেনেডিক্টাইন কনভেন্টে, ডিসপ্লে হুইলের মাধ্যমে, আপনি ইস্টারের জন্য একটি ভেড়ার মাংসের আকারে একটি আসল কেক এবং ক্রিসমাসের জন্য একটি মাছ কিনতে পারেন যার রেসিপিটি 700 শতকের। সেখানে…
আন্তোনিও বোরুসো স্যুপ হিসেবে পেস্টেরা পুনরাবিষ্কৃত করেছেন: রেসিপি
বাতিক, কৌতূহলী এবং দূরদর্শী শেফ আন্তোনিও বোরুসো, 2015 সালে মিশেলিন তারকা নেপোলিটান ইস্টারের আইকনিক ডিশ পেস্টিরাকে আবার দেখেছেন, এটিকে একটি স্যুপে রূপান্তর করেছেন। কল্পনার স্ট্রোক কিন্তু ঐতিহ্যের প্রতি শ্রদ্ধা।
বাড়িতে ইস্টার? চকোলেটের চেয়ে বেশি আসল ডিম
কোয়ারেন্টাইন ইতালীয়দের একটি নজিরবিহীন ইস্টার করতে বাধ্য করবে: কোনও রেস্তোরাঁ এবং আউটিং নেই এবং তাই ঘর রান্না করতে এবং সাজানোর জন্য আরও "আসল" ডিম নেই। অর্থনৈতিক সঙ্কট পরিবর্তে পেটুকের পতন নির্ধারণ করে।
ডেভিড সিভিটিলোর নেয়াপোলিটান ক্যাসাটিলোর রেসিপি
আপনি যদি একজন নেপোলিটানকে জিজ্ঞাসা করেন যে শহরের সেরা ক্যাসাটিলো কোনটি, সে উত্তর দেবে যে এটি তার মা তৈরি করে। যারা নেপোলিটান নন কিন্তু বিখ্যাত দেহাতি ইস্টার কেক প্রস্তুত করতে চান তাদের জন্য, Davide Civitiello উদ্ধারের জন্য আসে, বিজয়ী…
ক্যাসাটিলো: ধর্ম এবং নেপোলিটান শৈলীর মধ্যে দেহাতি ইস্টার কেক
ক্যাসাটিলো, টর্টানোর একটি সমৃদ্ধ সংস্করণ, হ'ল দেহাতি কেক যা ঐতিহ্যগতভাবে নেপলসের ইস্টার টেবিলে অনুপস্থিত হতে পারে না। তিনি গরীব জন্মেছিলেন কিন্তু সাহিত্যকর্মে শেষ করেন। ফর্ম এবং বিষয়বস্তু ধর্মীয় প্রতীকবিদ্যার উপর একটি গ্রন্থ এবং…
ইস্টার, বাড়িতে অর্ডার করার জন্য ইতালির সেরা কারিগর ঘুঘু
ইস্টার এগিয়ে আসছে এবং ইতালীয়দের বাড়িতে এটি কাটাতে হবে। কিন্তু এর মানে এই নয় যে আপনাকে আমাদের দেশের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ছুটির দিনগুলোর একটি উদযাপন ছেড়ে দিতে হবে, সাধারণ ঐতিহ্যবাহী ডেজার্ট: ইস্টার ঘুঘু। দোকানপাট বন্ধ থাকলে...
ইস্টার লাঞ্চ এবং শেফ সাকো এর রেসিপি
ভারবানিয়ার "Il Piccolo lago" রেস্তোরাঁর মালিক তারকা শেফ মার্কো স্যাকোর রেসিপিটি এমন একটি যা ফার্স্ট অ্যান্ড ফুড পাঠকদের ইস্টারের জন্য অফার করে - ভেড়ার মাংস এবং ইস্টার ঘুঘুর কথা ভুলে না গিয়ে
আবহাওয়া, দুই মুখ বিশিষ্ট ইস্টার: উত্তরে সূর্য, কেন্দ্র-দক্ষিণে মেঘ এবং বৃষ্টি
ইস্টার শনিবারে, তাপ বিস্ফোরিত হয় কিন্তু অস্থিরতা রবিবারের প্রথম দিকে ফিরে আসে, বিশেষ করে কেন্দ্র-দক্ষিণে: এখানে পূর্বাভাস রয়েছে।
ইস্টার 2019, এখানে ইতালীয়দের প্রিয় গন্তব্য
ইস্টারে ইতালীয়দের প্রিয় গন্তব্যগুলির সাথে এখানে একটি র্যাঙ্কিং রয়েছে৷ উষ্ণ ঋতু এবং বিশেষত অনুকূল ক্যালেন্ডার পর্যটনকে উৎসাহিত করে। বেশ কয়েকটি শহরে দাম কমেছে। ইতালীয়দের এক তৃতীয়াংশ সমুদ্রতীরবর্তী রিসর্ট বেছে নিয়েছে
ইস্টার: দুটি পরিবারের মধ্যে একটি মেষশাবক খাবে
এমনকি পশু অধিকার কর্মীদের লড়াইয়ের কারণে সাম্প্রতিক বছরগুলিতে ব্যবহার অর্ধেক হয়ে গেলেও, মেষশাবক ইস্টার ঐতিহ্যের অন্যতম প্রধান খাবার হিসাবে রয়ে গেছে। কিন্তু ভূমিকম্পে ক্ষতিগ্রস্ত এলাকাগুলোর সাথে পশুপালন ও সংহতি রক্ষার কারণও রয়েছে
নেপোলিটান পেস্টিরা এবং ফার্স্ট অ্যান্ড ফুডে লিওনার্দোর ওয়াইন
ইস্টারের সময় এবং পাস্তিয়ার সময়: প্রথম ও খাবারে বিখ্যাত নেপোলিটান প্যাস্ট্রি স্কাতুর্চিওর রেসিপি - তবে সেই ওয়াইনও ফেরত যা মহান লিওনার্দো দা ভিঞ্চি মিলানে তার আঙ্গুর বাগানে তৈরি করেছিলেন
Pastiera, মিষ্টি যে অস্ট্রিয়ার মারিয়া থেরেসা একটি হাসি দিয়েছেন
দেবী সেরেসের সম্মানে অনুষ্ঠান থেকে শুরু করে বোরবনস পর্যন্ত, নেপোলিটান প্যাস্টিরা বিশ্বের অন্য যেকোনো কিছুর চেয়ে বেশি ব্যাখ্যা করে নেপোলিটান শৈলীর চেতনা এবং এর জোয়ে দে ভিভরে।
Pastiera জন্য রেসিপি, Scaturchio ক্লাসিক
নেপোলিটান ইস্টার ঐতিহ্যের সাধারণ ডেজার্ট সারা বছর জুড়ে প্যাস্ট্রি দোকানে একটি ক্লাসিক হয়ে উঠেছে। তবে কেবল বসন্তেই এর স্বাদগুলি ঋতুর গন্ধের সাথে মিলিত হয়।
1882 সালের অলিভিয়েরির ইস্টার ঘুঘু উঁচুতে উড়ে, যেমনটা একবার ছিল
একটি কারিগর পারিবারিক ব্যবসা ঐতিহ্য মেনে ভেনেটো অঞ্চলে খামিরযুক্ত মিষ্টি তৈরি করে। তাদের ঘুঘু ইতালিতে উত্পাদিত পাঁচটি সেরার একটি হিসাবে পুরস্কৃত হয়েছে। গোপন: মাদার খামির যত্ন সহকারে যত্ন করে, দীর্ঘ প্রক্রিয়াকরণ, গুণমানের উপাদান
সংস্কৃতি প্রভাব: ইস্টারের জন্য মাতার প্রিয় গন্তব্য
যতদূর এয়ারবিএনবি প্ল্যাটফর্ম ব্যবহারকারী ভ্রমণকারীরা উদ্বিগ্ন, লুকান শহর ইস্টার 2018 এর তুলনায় তিনগুণ আগমন করবে এবং কর্ডোবা এবং হাভানার আগে ইতালীয়দের জন্য প্রিয় গন্তব্য হবে - ট্রিস্টে, নেপলস এবং…
সিনেমা, ইস্টার উইথ ডি লুইগি এবং সালেম্মে: ফিল্ম নির্ধারিত
ইস্টার ছুটির দিনগুলি ইতালীয় কমেডির হালকা ফিল্মগুলি দেখার জন্য চাপ দেয় তবে ফন্টানা এবং স্ট্যাসির দ্বারা "মেটি লা নোন্না ইন ফ্রিজার" এবং সালেমে দ্বারা "উনা ফেস্তা অতিরঞ্জিত" একটি সত্যিকারের হতাশা - এর ইতিহাসের একটি মাস্টারপিস আবার দেখতে আরও ভাল।
ইস্টার ঘুঘু: মার্চে অঞ্চলে সেরা
সাধারণ ইস্টার কেক মিলানে জন্মেছিল, কিন্তু আজ সর্বোত্তম অন্যত্র উৎপাদিত হয়: পেসারো, নেপলস এবং ফেরারায় - এইগুলি "প্রিমিও রেজিনা কলম্বা 2018" এর ফলাফল।
বৃষ্টি? হয়তো হ্যাঁ, কিন্তু ইস্টারে নয়। সর্বশেষ আবহাওয়ার পূর্বাভাস
শুক্রবার এবং শনিবারের মধ্যে পাহাড়ে ভারী বর্ষণ এবং তুষারপাতের সাথে বিক্ষিপ্ততা আসছে। তবে ঘটনাটি ধীরে ধীরে সহজ হবে, একটি মোটামুটি রৌদ্রোজ্জ্বল ইস্টারের জন্য জায়গা ছেড়ে দেবে, যদিও অ্যাপেনিনিস বরাবর অস্থিরতার জায়গা রয়েছে। ভবিষ্যদ্বাণীগুলি আরও ভাল…
ইস্টার 2017 ছুটির মধ্যে, চকলেট ডিম এবং সাধারণ মিষ্টি
Coldiretti দ্বারা চালু করা একটি প্রকল্প - ক্যাম্পাগনা অ্যামিকা ছুটির দিনে ইতালীয়দের অটোস্ট্রেড প্রতি ইতালিয়ার জিরো কিলোমিটার পণ্য কিনতে অনুমতি দেবে - 52% পরিবার ভুলেও চকোলেট ডিম এবং কলম্বা ছেড়ে দেবে না...
ইস্টার: 350 ইতালীয়রা কৃষি পর্যটনে উদযাপন করতে পছন্দ করে
কোল্ডিরেত্তি এই অনুমান করেছেন, যা হাইলাইট করে যে কীভাবে আন্তর্জাতিক জলবায়ুর ভারিতা, ছুটির জন্য ইতালীয়দের আকাঙ্ক্ষাকে নিয়ন্ত্রণ না করা সত্ত্বেও, একটি স্বস্তিদায়ক ইস্টারের পক্ষপাতী করেছে এবং কীভাবে শান্তির সন্ধান তাদের ছুটির দিনটিকে পছন্দ করেছে...
পেট্রোল এবং ডিজেলের দাম: ইস্টার স্টিং আসছে
পেট্রোল স্টেশন নেটওয়ার্কে মূল্য বৃদ্ধি কয়েক দিন আগে শুরু হয়েছিল এবং ছুটির মরসুমে মোটরচালকদের পকেটে একটি বাস্তব স্টিং প্রত্যাশিত৷
ইস্টার, শিল্পে পুনরুত্থান
পুনরুত্থানের থিমের আইকনোগ্রাফি এমন একটি থিমের প্রতিনিধিত্ব করে যা মধ্যযুগীয় উত্স থেকে রেনেসাঁ পর্যন্ত একই অর্থে পৌঁছেছে। এটি হবে Giotto - 1300 সালে - যিশুর পুনরুত্থান সম্পর্কিত প্রথম আইকনোগ্রাফির একটি আঁকতে।
ইস্টারে সন্ত্রাসবাদের ওজন রয়েছে, পর্যটকরা ছুটে যাচ্ছে কিন্তু সেখানে 10 মিলিয়ন ইতালীয় থাকবেন
ব্রাসেলস হামলার ফলে ইউরোপে বিদেশী পর্যটকদের ভ্রমণ বাতিলের একটি তরঙ্গ দেখা দেয় এবং মার্কিন স্টেট ডিপার্টমেন্ট আমেরিকান নাগরিকদের পুরানো মহাদেশে না যাওয়ার পরামর্শ দেয় - আমাদের পর্যটনের জন্য একটি কঠিন আঘাত,...
ইস্টার: 1,6 মিলিয়ন তীরের সাথে ভ্রমণ করছে
ইস্টার 7 এর তুলনায় যারা ট্রেনিটালিয়ার সাথে ভ্রমণ করবে তাদের সংখ্যা বৃদ্ধি 2015% - বিদেশী পর্যটক সহ তাদের একটি বড় অংশ শিল্পের প্রধান শহরগুলির মধ্যে, উচ্চ গতির নেটওয়ার্ক দ্বারা সংযুক্ত, এবং পাশাপাশি…
ইস্টার সংরক্ষণ: 8 জনের মধ্যে 10 ইতালীয় বাড়িতে থাকবেন
শুধুমাত্র 7 মিলিয়ন ইতালীয় ইস্টার ছুটির জন্য রওনা হবে: প্রিয় গন্তব্যগুলি হল রোম, ফ্লোরেন্স এবং ভেনিস ইতালির এবং নিউইয়র্ক, লন্ডন এবং আমস্টারডাম বিদেশে, তবে বিকল্প গন্তব্যগুলিও বাড়ছে - গড় খরচও কম…
লিন্ডট, 2015 সালে লাভ বেড়েছে (গরম গ্রীষ্ম সত্ত্বেও)
ইটালিয়ানদের টেবিলে (এবং শুধুমাত্র নয়) চকলেট ডিম এবং ইস্টারের বিভিন্ন মিষ্টির সাথে শেষ হওয়ার অপেক্ষায়, সুইস গ্রুপ, যেটি পিডমন্টিজ ক্যাফারেলেরও মালিক, 2015 সালে 381 নেট লাভ রেকর্ড করেছে...