শার্লেমেন এটি চাষের সুপারিশ করেছিলেন এবং এটি আচেনের রাজকীয় বাগানে রোপণ করেছিলেন। অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস (ভিটামিন এ, ভিটামিন সি এবং ম্যাঙ্গানিজ) শ্বাস-প্রশ্বাস এবং হজমজনিত রোগে উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলির একটি ঘনত্ব। স্লো ফুড প্রেসিডিয়ার অংশ হয়ে উঠেছে।…
পেসারো টানা দ্বিতীয় বছরের জন্য নেটওয়ার্ক অফ সাসটেইনেবল সিটিস দ্বারা পুরস্কৃত। পরিবেশগত এবং শহুরে মানের পরামিতি বাড়ছে
মার্চে, পুগলিয়া, অ্যাড্রিয়াটিক দলের হয়ে ভেনেটো এবং টাইরহেনিয়ান দলের হয়ে লিগুরিয়া, টাস্কানি, ল্যাজিওর মধ্যে 1 থেকে 4 জুন পর্যন্ত চ্যালেঞ্জ। বিশেষত্ব: Broeto de pesse, Fanese brodetto, Civitavecchia মাছের স্যুপ, ciuppin, ciambotto, il…
রোমাগ্না জুড়ে বন্যা। সেসেনার সাভিও নদী এবং বোলোগনার রাভোন টরেন্ট উপচে পড়ছে। বন্যায় ভাসছে রিকিওন হাসপাতাল। বন্যায় মিসা নদীর উদ্বেগ। ওই এলাকায় রেল চলাচল বন্ধ রয়েছে
ইতালির সবচেয়ে সুন্দর গ্রামগুলির মধ্যে একটি হিসাবে বিবেচিত ওফিডার ওফিস রেস্তোরাঁয়, মার্চেসের শেফ নতুন প্রজন্মের পদ্ধতির সাথে বিশদভাবে বিশদ ঐতিহ্যবাহী পিসেনো খাবারের জন্য স্লো ফুড দর্শনের নির্দেশ অনুসারে রন্ধনপ্রণালী সরবরাহ করেন
