ঐতিহাসিকভাবে দারিদ্র্য থেকে জন্ম নেওয়া একটি থালা, সমুদ্রপথে পরিবহন করা ব্যাগ থেকে পড়ে থাকা এবং লেউটি দ্বারা অবতরণ করা কয়েকটি ডাল সংগ্রহ করে। ঐতিহ্যবাহী স্যুপ রেসিপি
চিয়াভারি এবং লাভাগ্নার মধ্যবর্তী লিগুরিয়ান পশ্চিমাঞ্চলের একটি ছোট গ্রাম নে-তে লা ব্রিনকা রেস্তোরাঁয়, সময় থেমে গেছে বলে মনে হচ্ছে রেস্তোরাঁর একটি পরিবারকে ধন্যবাদ যারা ধর্মীয়ভাবে এলাকার গ্যাস্ট্রোনমিক ঐতিহ্যের চাষ করে
শক্তি এবং সমুদ্রের প্রতি ভালবাসা পেশী কর্মী নাদিয়া ম্যাগিওনকালদাকে গাইড করে: সমস্ত ইতালিতে একমাত্র মহিলা যিনি এই ক্লান্তিকর কাজটি সম্পাদন করেন৷ . 30 বছরেরও বেশি আগে তিনি লা স্পেজিয়াতে ইউজেনিওর সাথে দেখা করেছিলেন, যিনি পরে '89 সালে তার স্বামী হবেন,…
সেস্ট্রিয়েরে তুষার ফিরেছে, মিলানে এখনও ভারী বৃষ্টি হচ্ছে। আজ লম্বার্ডিতে লাল সতর্কতা এবং 6টি অঞ্চলে কমলা
যোগ দিয়েছেন স্লো ফুড প্রেসিডিয়ায়। পুষ্টিগত অলিগোথেরাপিতে সিসারচিয়ার জন্য সুপারিশ করা হয়, স্মৃতির ব্যাধি, সেরিব্রাল ক্লান্তি, সাধারণ অ্যাথেনিয়া, ছাত্র এবং বয়স্কদের মধ্যে। মখমল এবং স্যুপ জন্য চমৎকার
ভেন্টিমিগ্লিয়া এনরিকো মারমোতে আই বালজি রসির তারকা শেফ তার স্বদেশ, পিডমন্ট এবং তার গৃহীত ভূমি লিগুরিয়ার স্বাদকে একত্রিত করেছেন, জমির স্বতঃস্ফূর্ত ফলের প্রতি খুব মনোযোগ দিয়ে
উত্সাহী এবং পেশাদারদের দর্শকদের জন্য সম্মেলন, কর্মশালা এবং স্বাদ গ্রহণের দুই দিনের। 80 ওয়াইন প্রযোজক, নিয়ন্ত্রিত মূলের 8 টি সম্প্রদায়ের প্রতিনিধিত্ব করে। নমুনা এবং টেস্টিং সহ তেল উৎপাদনকারীদের জন্য সংরক্ষিত একটি অ্যাডহক স্থান
"জেনোয়া বন্দর" ইভেন্ট উপলক্ষে, এফএস গ্রুপের এক নম্বর লুইগি ফেরারিস, তৃতীয় জিওভি পাসের কাজের অগ্রগতির স্টক নেন,
লিগুরিয়ান ঐতিহ্যের কিছু সাধারণ খাবারের স্বাদ দেওয়ার জন্য এটির একটি গুরুত্বপূর্ণ গ্যাস্ট্রোনমিক ইতিহাস রয়েছে। Focaccia di Recco-এর মৌলিক উপাদান, এটির কঠিন প্রাপ্যতার কারণে এখন Crescenza দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়েছে। বাড়িতে Prescinseua তৈরির রেসিপি
