গাইডে অন্তর্ভুক্ত 389টি অতিরিক্ত ভার্জিন অলিভ অয়েল লেবেলের জন্য 679টি উত্পাদনকারী সংস্থা রয়েছে, যার মধ্যে 191টি ট্রে ফোগলি এবং 34টি তারকা৷ পাঁচটি মূল্যের রেঞ্জ বিবেচনা করা হয়েছে, 10 ইউরোর কম দামের তেল থেকে সবচেয়ে চমৎকার পণ্য পর্যন্ত...
উভয় ছোট কিন্তু উচ্চ স্তরের জৈব কোম্পানি. দ্বিতীয় স্থানে স্পেন এবং ব্রোঞ্জ পদক জিতেছে ফ্রান্স
'বিশ্ব 35.000-100 সালের 2023 সেরা চিজ' র্যাঙ্কিং-এ 2024-এর বেশি ভোট ইতালিকে প্রথম তিনটি পডিয়াম দিয়েছে। Burrata (6), Grana Padano (11) Roman Pecorino (13) Sardinian Pecorino (17), Tuscan Pecorino (20) Provolone del Monaco (21) তেও চমৎকার প্লেসিং
এটি Tommaso Masciantonio কৃষি কোম্পানি। এক্সট্রা ভার্জিন অলিভ অয়েলের সেরা আন্তর্জাতিক নির্দেশিকা ইতালিকে 11টি, স্পেনকে 5টি এবং পর্তুগাল, স্লোভেনিয়া, গ্রীস এবং আর্জেন্টিনাকে যথাক্রমে একটি পুরস্কার প্রদান করে। 500টি দেশে 56টি জলপাই উৎপাদনকারী কোম্পানি রিপোর্ট করেছে।
Gambero Rosso গাইড গুণগত মানের ত্যাগ ছাড়াই সমস্ত বাজেটের জন্য উপযুক্ত সমস্ত অঞ্চল থেকে 900টি সাশ্রয়ী ওয়াইন নির্বাচন করে৷ প্রতি বিভাগে ছয় নমুনা ওয়াইন
15 থেকে 20 ইউরোর মধ্যে মূল্যসীমার জন্য সেরা স্পার্কলিং ওয়াইনের জন্য জাতীয় পুরস্কার তার পিতা এনজো দ্বারা প্রতিষ্ঠিত এবং বর্তমানে তার সন্তান কার্লো, সারা এবং স্টেফানিয়া দ্বারা পরিচালিত প্যাড্রোগি কোম্পানিকে
গাইড দ্বারা নির্বাচিত 91টি সেরা ইতালিয়ান স্পার্কলিং ওয়াইন রয়েছে৷ বছরের তিনটি উদ্ঘাটন বুদবুদ Mondo খাদ্য বিশেষজ্ঞদের দ্বারা প্রস্তাবিত. শনিবার 2 ডিসেম্বর রোমের পার্কো দে প্রিন্সিপিতে টেস্টিং - অঞ্চল অনুসারে সমস্ত পুরস্কার বিজয়ী লেবেলের তালিকা
ইতালীয় সোমেলিয়ার অ্যাসোসিয়েশনের গাইডে 900 টেস্টার, 15.000 ওয়াইন এবং 2.700 ওয়াইনারি এই বছর ওয়াইন দেশের চারপাশে ভ্রমণের আমন্ত্রণ নিয়ে ল্যান্ডস্কেপের জন্য উত্সর্গ করেছে। অঞ্চল অনুসারে Tastevin পুরস্কারের তালিকা
ইগিনো মাসারি পরম রাজা রয়ে গেছে। গাইডে অন্তর্ভুক্ত ছয়শত পঞ্চাশটি প্রতিষ্ঠানের মধ্যে ইতালিতে 31টি চমৎকার প্যাস্ট্রি শপ রয়েছে যা দেশের মিষ্টি গ্রহের প্রতিনিধিত্ব করে। পুরস্কার বিজয়ী পেস্ট্রি শপ এবং পেস্ট্রি শেফদের তালিকা
নতুন তারকা হল নেরানোতে কোয়াট্রো পাসি রেস্তোরাঁ, নরবার্ট নিডারকোফ্লার তারকাচিহ্নিত রেস্তোরাঁর শীর্ষে ফিরে এসেছেন, মিলানে ক্যাপিটানিও ভাইয়েরা দুই তারকায় ঝাঁপিয়ে পড়েছেন, পাইডমন্ট পাঁচ তারকা বিশিষ্ট রেস্তোরাঁ হারিয়েছে
ইতালি এছাড়াও Mastroberardino Taurasi Radici Riserva 2016-এর সাথে পঞ্চম স্থান অধিকার করেছে এবং Marchese Antinori Riserva 2020-এর সাথে ষষ্ঠ স্থানে রয়েছে। পুরস্কারপ্রাপ্ত ওয়াইনের গড় মূল্য 54 ডলার: 100 থেকে 25 ডলারের কম
Osteria Francescana এ শেফ অপরাজেয়. সেনিগালিয়ার মাউরো উলিয়াসি এবং ফ্লোরেন্সের এনোটেকা পিনচিওরি ঘনিষ্ঠভাবে অনুসরণ করেছেন। 50টি সেরা দুর্দান্ত ইতালীয় রেস্টুরেন্টের তালিকা
257টি রেস্তোরাঁ রয়েছে যা একটি চমৎকার মানের-মূল্য অনুপাতে একটি সম্পূর্ণ মেনু সহ একটি মনোরম গ্যাস্ট্রোনমিক অভিজ্ঞতা প্রদান করে। অঞ্চল অনুসারে গাইড অঞ্চলে প্রবেশ করা নতুন রেস্টুরেন্টের তালিকা। এমিলিয়া রোমাগনা হল প্রথম অঞ্চল যার পরে লম্বার্ডি এবং পাইডমন্ট
50টি শীর্ষ ইতালি অনলাইন গাইডের র্যাঙ্কিংয়ে, ল্যাজিও 14টি রেস্তোরাঁ সহ ইতালীয় অঞ্চলগুলির মধ্যে প্রথম স্থানে রয়েছে, তারপরে ক্যাম্পানিয়া 13টি, এমিলিয়া-রোমাগনা এবং 10টি রেস্তোঁরা নিয়ে পিডমন্ট রয়েছে
1750 টিরও বেশি রেস্তোরাঁর পর্যালোচনা করা হয়েছে তাদের স্থানীয় খাবার, উপাদান নির্বাচন এবং প্রকৃত আতিথেয়তার জন্য হাইলাইট করা হয়েছে। অঞ্চল অনুসারে শামুক অঞ্চলের সাথে পুরস্কৃত সমস্ত স্থাপনার তালিকা। নেতৃত্বে ক্যাম্পানিয়া। চমৎকার স্বাস্থ্যের একটি খাত এবং…
2.485টি স্থান পর্যালোচনা করা হয়েছে, Tre Forchette এবং Tre gamberi যা ট্র্যাটোরিয়া বৃদ্ধি করে। অভিনবত্ব: সবুজ চিংড়ি স্থায়িত্বের জন্য প্রতিশ্রুতিবদ্ধ ব্র্যান্ডগুলির জন্য সংরক্ষিত। সেরা মানের/মূল্য অনুপাতের জন্য পুরস্কৃত দশটি রেস্তোরাঁ
50.000টি লেবেলের স্বাদ নেওয়ার মধ্যে, গাইডটি পুরস্কৃত করেছে Barolo Vignarionda Ester Canale Rosso 2019, the Collio Chardonnay Riserva 2018 by MarKo Primosic, Franciacorta Nature 2016 Gatti এবং Cerasuolo d'Abruzzo Tauma A2022টি পুরস্কারের মধ্যে সেরা ছয়টি পুরস্কার জিতেছে...
মিলানের মনকুক্কো হয়ে সুপারস্টুডিও ম্যাক্সির বিশাল জায়গায় 7 অক্টোবর শনিবার দুপুর 14টা থেকে রাত 20টা পর্যন্ত অ্যাপয়েন্টমেন্ট। স্লো ফুড এডিটর দ্বারা প্রকাশিত গাইড দ্বারা নির্বাচিত 430টির মধ্যে 2000টি কোম্পানি উপস্থিত ছিল
তারা হল ভাওনা ভালপোলিসেলা ক্লাসিকো 2022, টোরে অ্যালে টলফে চিয়ান্টি কলি সেনেসি 2020, জ্যাসি মন্টেপুলসিয়ানো ডি'আব্রুজো 2020, মঙ্গার্দা কোলি ট্রেভিগিয়ানি গ্লেরা কর্নেল ফন্ডো ফ্রিজান্তে। এরিক আসিমভের জন্য, দুর্দান্ত ওয়াইনগুলি খুব গুরুত্বপূর্ণ তবে কখনই ছায়া ফেলতে পারে না…
প্রতিযোগিতায় সারা ইতালি থেকে 1466 জন মৌমাছি পালনকারীদের 540টি মধু পরীক্ষা করা হয়। পাইডমন্ট হল সেই অঞ্চল যেখানে সর্বোচ্চ সংখ্যক নমুনা রয়েছে তার পরে লম্বার্ডি এবং সার্ডিনিয়া। তিন ড্রপ দিয়ে পুরস্কৃত কোম্পানির তালিকা
থ্রি কাপ এবং থ্রি বিন্স 45-এর প্রতীক সহ উপদ্বীপের সেরা 2024টি বার রয়েছে। ভ্যালে ডি'আওস্তার আল ক্যাফে নাজিওনালের পাওলো গ্রিফা পুরস্কার জিতেছেন...
Puglia, Campania, Molise মানের জন্য প্রথম অঞ্চল. সেরা ফিওর্ডিল্যাটের স্বর্ণপদকটি এগেরোলার কাছে যায়। অ্যাসকোলি পিকেনো বৃহৎ মাপের বিতরণে সেরা মোজারেলার জন্য পডিয়াম জিতেছে
50টি সেরা পিৎজা 2023 পুরস্কার। ইতালির 100টি সেরা পিজারিয়ার সম্পূর্ণ র্যাঙ্কিং। ক্যাম্পানিয়া হল এই বছরের গাইডে 28টি পিজারিয়ার সাথে সবচেয়ে বেশি প্রতিনিধিত্ব করা অঞ্চল, তারপরে 13টির সাথে Lazio এবং 11টি সহ Tuscany রয়েছে৷
সোমবার 10 থেকে শুক্রবার 14 জুলাই পর্যন্ত, 50টি শীর্ষ পিজা এবং রোমের মিউনিসিপ্যালিটি দ্বারা আয়োজিত একটি বৃহৎ বিস্তৃত ইভেন্টে চল্লিশটি পিজারিয়া জড়িত থাকবে৷ 12 জুলাই Teatro আর্জেন্টিনায় সেরা ইতালীয় পিজারিয়াকে 50টি সেরা পিৎজা পুরস্কার প্রদান করা হয়
গার্ডোন রিভিয়েরার রিকার্ডো কামানিনির ইল লিডো 84 রেস্তোরাঁটি হল নং রেস্তোরাঁ। বিশ্বে ৭টি। উলিয়াসি ডি সেনিগাল্লা, ম্যাসিমিলিয়ানো আলাজমোর লে ক্যালান্দ্রে ডি রুবানো এবং এনরিকো ক্রিপার পিয়াজা ডুওমো ডি আলবা নির্বাসিত হন। বৃদ্ধি…
ইতালি জুড়ে XNUMXটি ঠিকানা যেখানে রুটি একটি বাস্তব উদ্ঘাটন। খরচ কমলেও মানের চাহিদা বাড়ে। ইতালি ইউরোপে রুটি খাওয়ার জন্য পিছনের দিকে নিয়ে আসে।
সিসিলি, টাস্কানি এবং সার্ডিনিয়া সেরা হালকা, মাঝারি এবং তীব্র ফলের তেলের পালমারেস জিতেছে। Puglia সেরা মানের/মূল্য তেল. 840 অতিরিক্ত ভার্জিন লেবেল মূল্যায়ন করা হয়েছে এবং গাইড 465 উৎপাদনকারী কোম্পানিতে বর্ণনা করা হয়েছে
গাইডটি মিল, খামার এবং তেল মিল সহ 766টি বাস্তবতা পর্যালোচনা করে, 1227 টিরও বেশি স্বাদের মধ্যে 1600 তেল। 40 টি কোম্পানি যেগুলি তারা যেভাবে উত্পাদন মান ব্যাখ্যা করে (সংবেদনশীল, আঞ্চলিক এবং পরিবেশগত) তার জন্য আলাদা। বড় সম্পত্তি…
493টি নতুন এন্ট্রি সহ গাইডে উপস্থিত 83টি প্রতিষ্ঠান ইতালির কারিগর জেলটোর স্বাস্থ্যের চমৎকার অবস্থার রূপরেখা দেয় যার লক্ষ্য ঋতু সামঞ্জস্য এবং বৈচিত্র্য। বুটে সেরা আইসক্রিম পার্লারগুলির অঞ্চল অনুসারে অঞ্চলের মানচিত্র৷
বছরের শেষে ছুটির দিন প্রস্তুতকারীদের জন্য গাইডটি সময়মতো বেরিয়ে আসে: বিশ্বজুড়ে 30টি রেস্তোরাঁ, 20টি পিজারিয়া এবং 20টি ওয়াইন বার যেখানে আপনি মানসম্পন্ন ইতালীয় খাওয়া ও পান করতে ব্যর্থ হয়ে যেতে পারেন। সেরা রেস্তোরাঁ হল লা পুগলিয়া…
এছাড়াও র্যাঙ্কিংয়ে রয়েছে সেরা ইতালিয়ান ওয়াইন যার দাম ৫ ইউরোর মধ্যে। পরিশিষ্টে, থ্রি ক্যাভাটাপির সাথে চিহ্নিত সেরা ওয়াইন বারগুলির সাথে, রেস্তোরাঁ, সরাইখানা এবং ট্র্যাটোরিয়ার একটি তালিকাও রয়েছে, যা একটি খাঁটি এবং সম্পূর্ণ খাবার অফার করে…
দ্বিতীয় স্থানে টরন্টোর "ডন আলফনসো 1890" এবং তৃতীয় স্থানে টোকিওর "গুচি অস্টেরিয়া দা ম্যাসিমো বোতুরা"। আন্তোনিও ইয়াকোভিলো, বিদেশে সেরা শেফ 2023। বিদেশে 50টি সেরা পুরস্কৃত ইতালিয়ান রেস্টুরেন্টের সম্পূর্ণ তালিকা
Flos Olei 2023 গাইড বিশ্বের সেরা অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেলের জন্য নিবেদিত। বিশ্বের 500টি দেশ থেকে 56টি কোম্পানির জরিপ করুন। অভিনবত্ব ইরিত্রিয়ার একটি তেল। হল অফ ফেমের পাঁচটি ইতালিয়ান কোম্পানি
30.000 ওয়াইন জড়িত একটি নির্বাচন. 22 জন Tastevins, প্রযোজকদের ভূখণ্ডের উপর প্রভাব ফেলার জন্য পুরস্কৃত করা হয়েছে, প্রথম চুমুকের সময়ে আবেগ জাগিয়ে তুলতে সক্ষম 148টি ওয়াইনকে হার্ট অফ কিউপিড এবং লিব্রা, যা 191টি লেবেলকে উন্নত করে...
নির্বাচিত 16.625 ওয়াইন। সেরা স্বাদের শীর্ষ পাঁচটি বিভাগ উত্তরকে পুরস্কৃত করে। 436টি ওয়াইনকে থ্রি গোল্ড স্টার অ্যাসাইন করা হয়েছে যা 94/100 এর ন্যূনতম মূল্যায়ন পেয়েছে। যে কোম্পানিগুলো দশটি সান পেয়েছে
2023 গাম্বেরো রোসো গাইডে ছয়শত বিশটি প্যাস্ট্রির দোকান। মাসারি স্ট্যান্ডিংয়ের বাইরে পুরস্কৃত হয়েছে। পঞ্চাশটি নতুন স্থাপনা সাদা শিল্পের গোহায় প্রবেশ করে। সেরা জাতীয় প্যাস্ট্রি শপের বিভাগে উত্তর দক্ষিণকে পরাজিত করেছে। পেস্ট্রি শেফদের সমস্ত পুরস্কার এবং…
তারা 385 তারকা বিশিষ্ট ইতালীয় রেস্তোরাঁয়, 335 তারকা বিশিষ্ট 1টি, 38 তারা বিশিষ্ট 2টি এবং 12 তারা বিশিষ্ট 3টি। লোমবার্ডি 59টি তারার রেস্তোরাঁর সাথে তার নেতৃত্ব বজায় রেখেছে তবে প্রদেশগুলির মধ্যে নেপলস শেফদের সর্বোচ্চ ঘনত্বের সাথে জিতেছে...
একটি দরকারী নির্দেশিকা যা স্পটলাইট থেকে দূরে একটি গ্যাস্ট্রোনমিক ইতালি আবিষ্কার করতে সহায়তা করে যা জানে যে কীভাবে বিশ্বকে প্রামাণিক মূল্যবোধ এবং জীববৈচিত্র্য, সংস্কৃতি এবং স্থানীয় খাবার এবং ওয়াইন ঐতিহ্যের সমৃদ্ধি জানাতে হয়। নতুন শামুকের তালিকা
সেরা ইতালিয়ান রেস্টুরেন্ট গাইড. 2480টি নতুনত্ব সহ 297টি ব্যায়াম রিপোর্ট করা হয়েছে। ইতালীয় খাবারের গুণগত মাত্রা বৃদ্ধি পায়: জিতেছে 44 Tre Forchette এবং 35 Tre Gamberi। ইতালি জুড়ে সর্বোচ্চ স্কোর সহ পুরস্কৃত সমস্ত রেস্টুরেন্টের তালিকা এবং…
13 ডিসেম্বর মিলানের তেত্রো সান বাবিলায় পুরস্কার বিতরণী অনুষ্ঠান। বিশ্বের সেরা ৫০টি ইতালীয় রেস্তোরাঁকেও পুরস্কৃত করা হবে
নির্বাচিত 455টি চমৎকার ওয়াইন যা তিনটি গ্লাস পেয়েছে। সাধারণ চিত্র থেকে এটা উঠে আসে যে ইতালীয় এনোলজির মাত্রা বাড়ছে। অঞ্চল অনুসারে সমস্ত পুরস্কৃত ওয়াইন অঞ্চলের তালিকা। আপনি কিনতে পারেন এমন চমৎকার ওয়াইনের তালিকা…
50 টপ ইতালিয়া 2023 গাইড ইতালির সেরা স্থানগুলিকে পুরস্কৃত করে যা জাতির খাঁটি গ্যাস্ট্রোনমিক আত্মার প্রতিনিধিত্ব করে, সাশ্রয়ী মূল্যে আঞ্চলিকতা বৃদ্ধি করে। 50টি পুরস্কার বিজয়ী রেস্টুরেন্টের সম্পূর্ণ র্যাঙ্কিং
বড় পিজারিয়া এবং পিৎজা স্লাইস এবং টেকওয়ের মধ্যে ব্যর্থ না হয়ে বেছে নেওয়ার জন্য একটি দরকারী ভ্যাডেমেকাম। সব বিজয়ীর তালিকা। ক্যাম্পানিয়া সকলকে পরাজিত করে এবং ল্যাজিওকে ঘনিষ্ঠভাবে অনুসরণ করে
গাইড রাজধানীর রেস্তোরাঁ এবং খাদ্য ও ওয়াইন সেক্টরের ছবি তুলেছে, যা একটি বিশ্বকে শক্তিশালীভাবে প্রকাশ করে। সমস্ত পুরস্কার: তিনটি কাঁটা, তিনটি চিংড়ি, তিনটি বোতল, জিনিয়াস লোকি
ইতালীয় রন্ধনপ্রণালী তার সম্মানে। তারা হলেন রিকার্ডো কামানিনি, ম্যাসিমিলিয়ানো আলাজমো, মাউরো উলিয়াসি, নিকো রোমিটো, এনরিকো ক্রিপা এবং নরবার্ট নিডারকোফ্লার। হল অফ ফেমে ম্যাসিমো বোতুরা। বিশ্বের সব বিজয়ী
আমরা ইউরোপে রুটির সবচেয়ে ছোট ভোক্তা কিন্তু এখন আমরা মানসম্পন্ন রুটির প্রশংসা করতে শুরু করেছি। Lombardy সবচেয়ে পুরস্কৃত অঞ্চল. দক্ষিণ অনেক পিছিয়ে
একটি ক্যালাব্রিয়ান ওয়াইন 50 শীর্ষ ইতালি রোসে স্ট্যান্ডিংয়ে প্রথম। একটি Abruzzo ওয়াইন গুণমান/মূল্যের জন্য পুরস্কৃত। 50টি সেরা ইতালীয় গোলাপের তালিকা
স্লো ফুড জেনি লিনফোর্ডের ভলিউম প্রকাশ করেছে যারা সারা বিশ্ব থেকে 70 টিরও বেশি তারকা শেফের সাথে যোগাযোগ করেছে তাদের ব্যাখ্যা করার জন্য যে কোন পাঠ্যগুলি তাদের গ্যাস্ট্রোনমিক সংস্কৃতিকে প্রভাবিত করেছে
ইতালীয় বিয়ারের গুণমানের মাত্রা বাড়ান। 38 যারা শামুক দিয়ে ভূষিত. অঞ্চলগুলির মধ্যে লোমবার্ডি নেতৃত্বে রয়েছে। 3 জুন রোমে একটি দুর্দান্ত স্বাদের সাথে উপস্থাপনা
পেপ্পে কাটরারো দ্বিতীয় বর্ষের জন্য পুরস্কৃত হয়েছেন। দ্বিতীয় অবস্থানে মাদ্রিদের Fratelli Figurato এবং লন্ডনের 50 Kalò অনুসরণ করে। ইউরোপের সেরা পিজারিয়ার তালিকা (ভ্রমণকারীদের জন্য দরকারী)
Klugmann, Roš, Dal Degan, Iannotti 18 ইতালীয় রেস্তোরাঁর শীর্ষে প্রবেশ করে এবং কার্লো ক্র্যাকো স্যাডেলে ফিরে আসে। সাধারণভাবে, পুরস্কারপ্রাপ্ত রেস্টুরেন্টের সংখ্যা বাড়ছে। সেরা pizzerias
Gambero Rosso গাইড অফ অয়েলে 482 কোম্পানি। জাতীয় শীর্ষে 861 অতিরিক্ত ভার্জিন অলিভ অয়েল। সেরা তেল যা বিশেষ পুরস্কার পেয়েছে
2022 Gambero Rosso Gelateria গাইডের তিনটি শঙ্কু পুরস্কৃত করা হয়েছে। সমস্ত অঞ্চলে পুরস্কৃত স্থানের তালিকা। ইতালি আইসক্রিমের বিশ্বের শীর্ষস্থানীয় ভোক্তা। 4,2 বিলিয়ন বাজার
কসাই এবং স্টেকের দোকান সহ 400 টিরও বেশি জায়গা যেখানে আপনি মানসম্পন্ন মাংস খেতে পারেন। মাংস কাটা, উত্স, প্রক্রিয়াকরণ, রান্না এবং বার্ধক্য পদ্ধতির তথ্য সহ
The Gambero Rosso Top Italian Restaurant 2022 Guide পুরস্কৃত করে বিশ্বজুড়ে ইতালিতে তৈরি প্রামাণিক অভিজ্ঞতা। টোকিওর আরমানি রেস্তোরাঁর কারমিন আমরান্তে বছরের সেরা শেফ; ঐতিহ্যের অভিভাবক হলেন ফ্রান্সেসকো মাজেই শেফ এবং পৃষ্ঠপোষক…
Noi di Sala দ্বারা সংগঠিত PASS পুরষ্কারগুলি বরাদ্দ করা হয়েছে, একটি সংস্থা যার জন্ম হল ওয়েটারের চিত্রটিকে উৎপাদনের জগতে এবং ভোক্তাদের মধ্যে একটি বৈশিষ্ট্য হিসাবে পুনঃমূল্যায়ন করার লক্ষ্যে। উডিনের বন্ধুদের জন্য "সেরা ওয়াইন পরিষেবা" পুরস্কার।
ইন্টারন্যাশনাল গাইডের বিশটি পুরষ্কারের মধ্যে, ইতালি 14টি পদক নিয়েছে এবং তারপরে স্পেন, ফ্রান্স, ক্রোয়েশিয়া, গ্রীস এবং চিলি রয়েছে৷ বছরের সেরা কোম্পানিটি Puglia থেকে, 2021-এর জন্য উদীয়মান একটি টাস্কানি থেকে৷
Gambero Rosso এর Bere Bene Guide ইতালি জুড়ে 848 মানের ওয়াইন নির্বাচন করে যা 13 ইউরোর নিচে কেনা যায়। লাল, সাদা এবং রোজ ওয়াইন এবং অঞ্চলগুলির জন্য জাতীয় পুরস্কার। এছাড়াও সেরা নির্বাচন করুন...
মোট, দুর্দান্ত ইতালীয় খাবারের তারকাচিহ্নিত আকাশ 288টি রেস্তোরাঁয় গণনা করতে পারে, যার মধ্যে 239টি একটি মিশেলিন তারকা সহ, 38টি 2 তারা সহ এবং 11টি তিনটি তারা সহ। পেস্টামের ট্রে অলিভি রেস্তোরাঁর শোষণ, যা শূন্য থেকে দুই হয়েছে…
আলজমো ভাইদের দ্বারা লে ক্যালান্দ্রে ডি রুবানো (পিডি) এর জন্য তৃতীয় পডিয়াম, সেনিগালিয়ায় এনরিকো ক্রিপা এবং উলিয়াসির আলবা (সিএন) এর পিয়াজা ডুওমোর জন্য (এএন)। Tre Forchette এবং বিস্ট্রো ট্যাভার্নের সাথে পুরস্কৃত সমস্ত রেস্টুরেন্টের তালিকা...
বছরের সেরা স্পার্কলিং ওয়াইন প্রতিষ্ঠাতা ফেরারি রিজার্ভ. প্রথমবারের মতো সেরা সাদা ওয়াইনটি দক্ষিণ থেকে, লুইগি মোইও ওয়াইনারি থেকে। সেরা গোলাপ হল গারোফালো ভিগনেতির আপুলিয়ান। সেরা লাল হল Conterno's Barolo. 390 i…
50 টপ ইতালি, ইতালীয় রেস্তোরাঁর অনলাইন গাইড, বোতুরাকে স্বর্ণ, উলিয়াসিকে রৌপ্য এবং এনরিকো বার্তোলিনিকে ব্রোঞ্জ পুরস্কার। "গ্রেট রেস্তোরাঁ" বিভাগের জন্য। "সেরা সিগনেচার কুইজিন" এর পাশাপাশি ক্লুগম্যানের জন্য পুরষ্কার গেল...
ইতালির অস্টেরি সেক্টর সুস্বাস্থ্য উপভোগ করছে: অনুমোদিত স্লো ফুড গাইড এটির সাক্ষ্য বহন করে। 1713 টি স্থানের মধ্যে ছয়টি বিশেষ পুরস্কার পর্যালোচনা করা হয়েছে। সর্বকনিষ্ঠ হোস্ট 2021 হল রোমে, Osteria Epiro. সেরার পুরস্কার… বোলজানোর কাছে যায়
ভাল খাওয়ার জন্য পাস করার দরকার নেই, 50 শীর্ষ ইতালি অনলাইন গাইড সেরা ইতালীয় ট্র্যাটোরিয়াস নির্বাচন করেছে, যা জাতির খাঁটি গ্যাস্ট্রোনমিক আত্মার প্রতিনিধিত্ব করে। প্রথম সোরা মারিয়া এবং আর্কাঞ্জেলো, দ্বিতীয় অ্যান্টিকা অস্টেরিয়া দেল মিরাসোল, তৃতীয় ভিলা রোসা…
স্লো ফুড ওয়াইন গাইড ফিরে এসেছে। শামুক দিয়ে পুরস্কৃত ওয়াইনগুলির মধ্যে 23টি নতুন এন্ট্রি, সেক্টরে দুর্দান্ত জীবনীশক্তির লক্ষণ। তরুণ মদ প্রস্তুতকারক ফেদেরিকো স্ট্রোপোলাতিনিকে পুরস্কার, যিনি 21 বছর বয়সে তার প্রকৌশল অধ্যয়ন ছেড়ে দিয়েছিলেন...
রেনে রেডজেপি পঞ্চমবারের জন্য বিশ্বের 50টি সেরা রেস্তোরাঁর পডিয়াম জয় করেছেন৷ গার্ডোন দেল গার্ডার কামানিনি ভাইদের লিডো 84 লাফিয়ে 78 তম থেকে 15 তম স্থানে রয়েছে৷ পিয়াজা ডুওমো ডি এর এনরিকো ক্রিপা…
গ্রানি ডি কাইয়াজোতে পেপের কিংবদন্তি ফ্রাঙ্কো পেপেকে অবমূল্যায়ন করে ক্যাসার্তার আই মাসানিলির ফ্রান্সেসকো মার্তুচি স্ট্যান্ডিংয়ে প্রথম স্থানটি জয় করেছেন। দ্বিতীয় স্থানে 10 দিয়েগো ভিটাগ্লিয়ানো নেপলসের পিজারিয়া, তৃতীয় অবস্থানে রয়েছে সেউ পিজা…
সারা বিশ্ব থেকে 24.000 টিরও বেশি ওয়াইনের স্বাদ নেওয়ার পরে, মর্যাদাপূর্ণ নিউইয়র্ক ম্যাগাজিন 100টি বেছে নিয়েছে যা যুক্তিসঙ্গত মূল্যে স্বাদ এবং গুণমানকে ত্যাগ করে না। কম দামে 100টি মানের ওয়াইনের সম্পূর্ণ তালিকা…
গ্যাম্বেরো রোসো স্ট্রিট ফুড গাইড মানের ক্রমাগত উচ্চতায় একটি সেক্টরের ছবি তোলে। এই বছর অনেক নতুন বৈশিষ্ট্য. আঞ্চলিক চ্যাম্পিয়নদের তালিকা
মহামারীর সাথে, ইতালীয়রা রুটি এবং বেকড পণ্যের প্রতি তাদের আবেগ পুনরায় আবিষ্কার করেছে। ইতালির গাম্বেরো রোসো ব্রেড অ্যান্ড বেকারস গাইড সেরা কারিগর পণ্যকে পুরস্কৃত করে। Lombardy অঞ্চলগুলির র্যাঙ্কিংয়ে শীর্ষস্থানীয়…
