গেলতো দিবসের অষ্টম সংস্করণের "অতিথি" স্বাদ, কারিগর জেলটোর ইউরোপীয় দিন, যা 24 মার্চ অনুষ্ঠিত হবে, নেদারল্যান্ডস থেকে এসেছে।
রান্নাঘরে প্রাচীন কাল থেকে পরিচিত, এর বুর এখন মিষ্টান্ন এবং প্রসাধনী উভয় ক্ষেত্রেই সমাদৃত। মাস্টার আইসক্রিম প্রস্তুতকারক আলেসান্দ্রো রাকা, এই বিষয়ে একজন কর্তৃপক্ষ, এটি থেকে একটি স্ট্রবেরি শরবত তৈরি করেছেন। যন্ত্রের ব্যাধিগুলির জন্য তাদের মাংসের উপকারিতা থেকে…
চিজ 2019-এ আলবার্তো মার্চেটি, মাস্টার জেলটো প্রস্তুতকারক, একটি প্ল্যাটফর্ম উপস্থাপন করে যা ভোক্তাদের পুরো জেলটো উৎপাদন চেইন ট্রেস করতে দেয়। মেড ইন ইতালি রক্ষার জন্য একটি ডিজিটাল পাসপোর্ট
মিলান চেম্বার অফ কমার্সের একটি জরিপ অনুসারে, যেটি 19টি ব্যবসার জরিপ করেছে, এই সেক্টরটি সারা দেশে 75 লোককে নিয়োগ করে। একটি ইতালীয় শ্রেষ্ঠত্ব বিদেশে স্বীকৃত
ফ্লোরেন্স থেকে এপ্রিলিয়া পর্যন্ত, স্লো ফুড এডিটর এবং আইসক্রিম মাস্টার রবার্তো লোবরানোর সাথে 300টি আইসক্রিম পার্লারের মাধ্যমে ইতালীয় স্বাদের একটি যাত্রা।
এমনকি আইসক্রিম অলিম্পিকের সেমিফাইনালে ক্যাপোনাটা আইসক্রিম রয়েছে বোলোগ্নার কার্পিগিয়ানিতে, আইসক্রিম তৈরির জন্য মেশিন তৈরির একটি শীর্ষস্থানীয় সংস্থা - এই ইভেন্টে সারা বিশ্ব থেকে 5 আইসক্রিম প্রস্তুতকারক জড়িত
24 শে মার্চ, 9 বিলিয়ন ইউরোর টার্নওভার সহ সমগ্র ইউরোপ জুড়ে কারিগর আইসক্রিম উদযাপিত হয়। বছরের ইতালীয় তিরামিসু নায়ক।
Gambero Rosso গাইড দ্বারা পুরস্কৃত 43টি সেরা আইসক্রিম পার্লারের তালিকা। সেরা চকোলেট আইসক্রিম রোমে তৈরি হয়
সিগেপের প্রাক্কালে প্রকাশিত তথ্য অনুসারে, ইতালীয় কারিগর আইসক্রিম সাপ্লাই চেইনের মূল্য প্রায় 5 বিলিয়ন - ইতালিতে প্রায় 39 আইসক্রিম পার্লার রয়েছে, যার মধ্যে 10 বিশেষায়িত এবং 150 জন লোক নিয়োগ করে৷
19 থেকে 23 জানুয়ারী রিমিনি মেলায় অ্যাপয়েন্টমেন্ট।