রান্নাঘরে প্রাচীন কাল থেকে পরিচিত, এর বুর এখন মিষ্টান্ন এবং প্রসাধনী উভয় ক্ষেত্রেই সমাদৃত। মাস্টার আইসক্রিম প্রস্তুতকারক আলেসান্দ্রো রাকা, এই বিষয়ে একজন কর্তৃপক্ষ, এটি থেকে একটি স্ট্রবেরি শরবত তৈরি করেছেন। যন্ত্রের ব্যাধিগুলির জন্য তাদের মাংসের উপকারিতা থেকে…
মহান মেলা 27 অক্টোবর থেকে 10 নভেম্বর পর্যন্ত ফিরে আসে। অসংখ্য ইভেন্ট এবং শো রান্নার সময়সূচী রয়েছে। শহর জুড়ে বিক্রির জন্য দাঁড়িয়েছে। ঐতিহ্য অনুসারে শহরের প্রস্তাবিত রেসিপিগুলি
FORME-এর জন্য মর্যাদাপূর্ণ প্রতিযোগিতা বার্গামোতে অবতরণ করে, এই ইভেন্টটি দুগ্ধশিল্পের শিল্পে নিবেদিত। 235 জন বিশেষজ্ঞের জুরি দ্বারা বিচার করা বিশ্বের সেরা চিজগুলি জানা সম্ভব হবে। বার্গামো গ্যাস্ট্রোনমির জন্য ইউনেস্কোর সৃজনশীল শহরের প্রার্থী
দুই ইতালীয় সাংবাদিক একটি জাতীয় মিথকে উড়িয়ে দিয়েছেন: ইতালি এমন একটি দেশ যেখানে কাপে কী শেষ হয় সে সম্পর্কে কম জানা যায়। জাপান, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং অস্ট্রেলিয়াতে আমাদের চেয়ে ভাল। এমনকি আমরা বিশ্ব ভোগের শীর্ষে নই, মার খেয়েছি...
দুপুরের খাবারের বিরতির সময় রাস্তায় খাওয়া দিন দিন ফ্যাশনেবল হয়ে উঠছে। Gambero Rosso গাইড ইতালি জুড়ে 500টি মানসম্পন্ন ঠিকানা উল্লেখ করে। পাঁচ বছরে খাবারের ট্রাক দ্বিগুণ হয়েছে
রন্ধনপ্রণালী এবং ডিজাইনের মধ্যে বিবাহ শুরু হয় রোমে অলিভার গ্রোইগ এবং পাওলো গ্রামাগলিয়ার সাথে। স্থানীয় পণ্যের পক্ষে ইতালি জুড়ে টেন্ডার চলবে
