রোকা সিলেন্টোতে 4 থেকে 6 মে সম্মেলন এবং মাস্টারক্লাসে ভূমধ্যসাগরীয় ডায়েটের নায়কের উপর অলরাউন্ড সংবেদনশীল অভিজ্ঞতা রয়েছে। সর্বাধিক পুরস্কৃত ইতালীয় অতিরিক্ত ভার্জিন অলিভ অয়েল মঞ্চে থাকবে
ভিকো ইকেন্সে 10 থেকে 12 জুন পর্যন্ত, শেফ গেনারো এস্পোসিটো 300 টিরও বেশি দুর্দান্ত ইতালীয় এবং বিদেশী শেফকে ডেকেছেন এবং উপকূলীয় শহরের রাস্তা, স্কোয়ার এবং জায়গায় আক্রমণ করে 100 হাজার মেড ইন ইতালি সুস্বাদু খাবার অফার করেছেন। ৫০ হাজার প্রত্যাশিত…
এটি মূলত ময়দা, জল, লবণ এবং ঠান্ডা পোলেন্টা দিয়ে তৈরি করা হয়েছিল যা কিছু রেসিপি তৈরির থেকে অবশিষ্ট ছিল, "পুনর্ব্যবহারযোগ্য রান্না" এর একটি সাধারণ উদাহরণ। এই ফোকাসিয়ার মৌলিকত্ব হল পিওটাতে ময়দা রান্না করা হয়, সামনে একটি উল্লম্ব প্লেট রাখা হয়…
ভিলা টরলোনিয়ার লিমোনাইয়া ফ্রাঙ্কেনবিয়ারফেস্টের অষ্টম সংস্করণের আয়োজন করবে, এটি 80টিরও বেশি বিরল বিয়ার আবিষ্কার করার, সাধারণ খাবারের স্বাদ নেওয়ার এবং দক্ষিণ জার্মান অঞ্চল থেকে একটি ফটোগ্রাফিক প্রদর্শনীর প্রশংসা করার একটি অনন্য সুযোগ। এখানে বিস্তারিত আছে
23 থেকে 24 মার্চ পর্যন্ত শ্যাম্পেন এবং বুদবুদ নিয়ে ইতালির সবচেয়ে দুর্দান্ত ইভেন্ট। ফ্রান্স, ইতালি, স্পেন, স্লোভেনিয়া, অস্ট্রিয়ার মতো ঝকঝকে ওয়াইনের জন্য সবচেয়ে আকর্ষণীয় এবং গুরুত্বপূর্ণ "টেরোয়ারস" এর যাত্রা যেখানে…
25 এপ্রিল থেকে 5 মে পর্যন্ত ভিনম একটি অনন্য অভিজ্ঞতা প্রদান করে যেখানে ওয়াইন সংস্কৃতি এবং ঐতিহ্যের সাথে যোগ দেয়, যা পাইডমন্টের ওয়াইনের উৎকর্ষের মাধ্যমে একটি অবিস্মরণীয় যাত্রা তৈরি করে
মেড ইন ইতালির নায়ক এবং সাক্ষী: পর্বত চিজ থেকে ঐতিহ্যবাহী সিসিলিয়ান ঐতিহ্য। যাত্রার স্বাদ নিন, কম্পোট, সরিষা, মিষ্টি এবং টক সস এবং তারকাচিহ্নিত শেফদের সাথে রান্না দেখান। ATLAS র্যাঙ্কিংয়ে সেরা দশ চিজের মধ্যে, শীর্ষ আটটি হল ইতালিয়ান। এবং…
শহরের বাইরে বেড়াতে যাওয়ার এবং দ্রাক্ষাক্ষেত্রে হাঁটার মধ্যে বিশ্রামের মুহূর্ত উপভোগ করার সঠিক সুযোগ, সাধারণ স্থানীয় পণ্যের স্বাদ নেওয়া এবং একটি ভাল গ্লাস ওয়াইন। যেখানে বিভিন্ন অঞ্চলের বিভিন্ন কর্মসূচির তথ্য জানতে চাওয়া হয়
ক্যালেন্ডারে, অন্যান্য জিনিসের মধ্যে, আন্তর্জাতিক ওয়াইন পর্যটন বৃদ্ধির লক্ষ্যে 40টি ট্যুর, ডিনার, ওয়াইন ডে, বাজার প্রদর্শনী, সাহিত্য পুরস্কার, প্রশিক্ষণ এবং গভীর মুহূর্ত। 1.362 ওয়াইন টার্নওভার সহ টার্নওভারের দিক থেকে পাইডমন্ট জাতীয়ভাবে দ্বিতীয় অঞ্চল…
সোমবার 29 জানুয়ারী, "ইভোলুজিওন" রাজধানীতে ফিরে আসে, টেস্টিং, মাস্টার ক্লাস এবং কনফারেন্স সহ গুণগত মানের অতিরিক্ত ভার্জিন অলিভ অয়েলের জন্য উত্সর্গীকৃত সেক্টরের অপারেটরদের জন্য ইভেন্ট। নতুন এই বছর জনসাধারণের জন্য উন্মুক্ত
শনিবার 11 এবং রবিবার 12 তারিখে মার্সিকা এবং ফুচিনোর রুচিশীল কারিগরদের সাথে বৈঠকের সপ্তাহান্তে শুরু হয়। টেস্টিং এবং টক শোগুলি এলাকার শ্রেষ্ঠত্বের মধ্য দিয়ে যাত্রার জন্য নির্ধারিত হয়েছে: এর জন্য পরিচিত…
17 থেকে 28 নভেম্বর পর্যন্ত, ইতালি এবং বিদেশে দশ দিনের স্বাদ নেওয়া হয়েছে: শোতে একশো উনিশটি ওয়াইনারি এবং 310টি লেবেল। Montalcino 70 সেক্টর এবং নন-সেক্টর সারা বিশ্বের সাংবাদিকরা
21 থেকে 23 শে অক্টোবর মার্চের রাজধানী এই এলাকার স্থানীয়দের জন্য উত্সর্গীকৃত টেস্টিং স্ট্যান্ড, মাস্টারক্লাস এবং গুরমেট ইভেন্টের আয়োজন করবে। সোমবার 23 তারিখে রাবোসোর সেরা সোমেলিয়ারও ঘোষণা করা হবে
6 অক্টোবর থেকে 19 নভেম্বর পর্যন্ত শহরটি রান্নাঘরের বহুমুখিতা এবং এই খাবারের ইতিহাস, এর উত্স এবং স্বাদ এবং ঘটনাগুলির মাধ্যমে অতীতে এর গুরুত্ব অন্বেষণ করার জন্য একটি দুর্দান্ত থিয়েটার হয়ে উঠবে।
6 থেকে 15 অক্টোবর পর্যন্ত, স্বাদের একটি ব্যস্ত ক্যালেন্ডার, সেলার এবং ডিস্টিলারিতে অভিজ্ঞতা, পর্বত এবং উপত্যকায় অ্যাপেরিটিফ এবং মধ্যাহ্নভোজ, ভ্রমণের যাত্রাপথ, সম্মেলন এবং গোল টেবিল।
দুটি 45 মিটার কাউন্টার ইতালীয় আঞ্চলিক প্রযোজনা মাধ্যমে ভ্রমণ. আজ কৃষি ব্রুয়ারির যোগ করা মূল্য মোটের 23% প্রতিনিধিত্ব করে। জলবায়ু পরিবর্তনের প্রভাব ক্রাফ্ট বিয়ার সেক্টরের উপর একটি ডুবের জন্য লিমিটেড সেশন…
২৮ এবং ২৯ সেপ্টেম্বর সারা বিশ্ব থেকে আটশো তেষট্টিটি লেবেল সরেতে উপস্থিত। ইউক্রেন ফিরে আসে এবং জাপান প্রথমবারের মতো আসে। ইতালি 28টি কোম্পানির 29টি লেবেল নিয়ে অংশগ্রহণ করে। ভেনেটো নেতৃত্বে এবং ভ্যাল অনুসরণ করে...
ওয়াইনের প্রচার, গল্প বলার এবং অভিজ্ঞতার জন্য নিবেদিত মহান ইভেন্টটির সদর দপ্তর হবে পালাজো বোভারার ঐতিহাসিক সদর দফতরে (কর্সো ভেনেজিয়া,)। বিভিন্ন উদ্যোগের মধ্যে রয়েছে ওয়াক অ্যারাউন্ড টেস্টিং, ওয়ার্কশপ, ওয়াইন বোট এবং একটি উইন্ডো অন দ্য সোমেলিয়ার…
15 থেকে 17 সেপ্টেম্বর পর্যন্ত স্বাদ গ্রহণ এবং সম্মেলন। এই অঞ্চলের ওয়াইন এবং খাদ্যের উৎকর্ষ বাড়াতে এবং প্রচার করার জন্য প্রকল্পে তেত্রিশটি ওয়াইনারি জড়িত
চিজমেকার, মেষপালক, প্রযোজক এবং বিশেষজ্ঞরা জলবায়ু সংকট থেকে শুরু করে তাদের পণ্যগুলি উপস্থাপন করতে, তাদের ধারণাগুলি এবং সামনের চ্যালেঞ্জগুলির জন্য তাদের সাধারণ সমাধানগুলি ভাগ করে নিতে।
সমস্ত কাঁচা দুধ পনির উত্সাহীদের জন্য অনুপস্থিত ঘটনা. আত্মপ্রকাশ এবং দুর্দান্ত প্রত্যাবর্তনের মধ্যে, এখানে স্বাদের জন্য সবচেয়ে কৌতূহলী নমুনার একটি তালিকা রয়েছে
6 থেকে 9 জুলাই পর্যন্ত চার দিনের মাস্টারক্লাস, টেস্টিং এবং ভিজিট 800 শতকের শেষে প্রফেসর হারম্যান মুলারের রিসলিং রেনানো এবং ম্যাডেলিন রয়্যালের মধ্যে ক্রসের মাধ্যমে জন্ম নেওয়া বিখ্যাত ওয়াইন সম্পর্কে জানার জন্য।
গোলাপী বিশ্বের প্রতি ভোক্তাদের সচেতনতা এবং সংবেদনশীলতা ক্রমাগত বৃদ্ধি পাচ্ছে। জানুয়ারী থেকে মে মাসগুলিতে রোজ ওয়াইন স্টক গড়ে 72% বৃদ্ধি পেয়েছে
এটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে সঞ্চালিত খাদ্য ও পানীয়ের বিশেষত্বের বিশ্বে নিবেদিত প্রধান b2b মেলা। নিউ ইয়র্কের পরে, লস অ্যাঞ্জেলেস এবং ফিলাডেলফিয়াতে শেফ, রেস্তোরাঁ, প্রভাবশালীদের সাথে বৈঠক
শনিবার 24 এবং রবিবার 25 থেকে ঐতিহাসিক পিডমন্টিজ পনির এবং স্থানীয় পণ্যের স্বাদ সহ দুই দিনের খাবার এবং ওয়াইন
সত্তরটিরও বেশি তারকা শেফ এবং আগামীকালের ইতালীয় রন্ধনপ্রণালীর মহান প্রতিশ্রুতিগুলিকে একটি অনন্য গ্যাস্ট্রোনমিক এবং সামাজিক সংহতি ইভেন্টে অংশগ্রহণের জন্য গেনারো এস্পোসিটো দ্বারা ডাকা হয়েছিল
একটি নৃতাত্ত্বিক যাত্রা যা নরওয়েকে স্পর্শ করবে, যেখানে সেন্ট হ্যান্স পালিত হয়, স্ক্যান্ডিনেভিয়ান বার্ষিকী যা আলো উদযাপন করে। ইতালিতে দূতাবাস দ্বারা আয়োজিত নরওয়েজিয়ান সন্ধ্যায় একটি নতুন স্টকফিশ ডিশ উপস্থাপন করা হবে
30 জুন থেকে 3 জুলাই পর্যন্ত আলোচনা, মাস্টারক্লাস, ওয়ার্কশপ, নির্দেশিত ট্যুর এবং প্রোসিউটো ডি সান ড্যানিয়েলের প্রচারের জন্য নিবেদিত কার্যক্রম। কনসোর্টিয়ামের অন্তর্গত 31টি কোম্পানি তাদের কারখানার দরজা খুলবে কর্মশালার একটি সমৃদ্ধ প্রোগ্রামের সাথে
উত্সাহী এবং পেশাদারদের দর্শকদের জন্য সম্মেলন, কর্মশালা এবং স্বাদ গ্রহণের দুই দিনের। 80 ওয়াইন প্রযোজক, নিয়ন্ত্রিত মূলের 8 টি সম্প্রদায়ের প্রতিনিধিত্ব করে। নমুনা এবং টেস্টিং সহ তেল উৎপাদনকারীদের জন্য সংরক্ষিত একটি অ্যাডহক স্থান
1300 সাল থেকে পরিচিত, এর স্বাদটি ব্ল্যাকবেরি, ব্লুবেরি এবং রাস্পবেরির মতো খুব পাকা বেরিগুলিকে বোঝায়। রোটালিয়ান সমভূমিতে অত্যাচারকারী ব্যাসিলিস্কের গল্পের রেফারেন্সে ড্রাগনের রক্তও বলা হয়
22 থেকে 25 এপ্রিলের প্রোগ্রামটি ওয়াইন প্রেমীদের জন্য ডিজাইন করা ইভেন্টগুলির সাথে, তবে যারা একটি অঞ্চল আবিষ্কার করতে চান তাদের জন্যও৷ ইউনেস্কোর ওয়ার্ল্ড হেরিটেজ সাইট ভ্যাল ডি'অরসিয়ার সেলারে ক্যালেন্ডারে ট্রেকিং
ইতালি, ফ্রান্স, স্লোভেনিয়া, স্পেন, অস্ট্রিয়া এবং প্রথমবারের মতো, সুইজারল্যান্ডের প্রযোজকরা একটি দৃষ্টান্ত পরিবর্তনের জন্য, বাস্তুতন্ত্র এবং দ্রাক্ষাক্ষেত্রের প্রাকৃতিক ভারসাম্য রক্ষা করার সময় মনোরম এবং উপভোগ্য ওয়াইনের একটি নতুন ধারণার প্রমাণ দেয়।
ইভেন্টটি ইতালীয় দুগ্ধ উৎপাদনের শীর্ষস্থানের প্রস্তাব করে শহরের রাস্তায় ঘুরে বেড়ায়। TasteAtlas-এর বিশ্বের শীর্ষ দশে শ্রেণীবদ্ধ আটটি পনিরের সেরা প্রতিনিধিদের উপস্থাপন করুন। এছাড়াও পনির সম্পর্কে কথা বলার জন্য দুর্দান্ত শেফ থাকবে…
স্বাস্থ্যকর এবং কীটনাশক-মুক্ত কৃষির মান এবং কম হস্তক্ষেপের ওয়াইনমেকিং, পণ্যের স্বাভাবিকতা পরিবর্তন করতে সক্ষম নয় এমন কোম্পানিগুলির জৈব এবং বায়োডাইনামিক কৃষি থেকে ওয়াইন স্বাদ গ্রহণের ক্ষেত্রে
1750 ডিস্ট্রিবিউটর সহ বিশ্বের ওয়াইন এবং অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়ের জন্য সবচেয়ে বড় এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিশ্ব মেলা Dusserdolf Messe-এ বেলপাস স্টাইলে উপস্থিত। ফ্রান্সের চেয়েও বেশি। রোববার থেকে ২১ মার্চ মঙ্গলবার পর্যন্ত এ অ্যাপয়েন্টমেন্ট
শনিবার 8 অক্টোবর থেকে রবিবার 4 ডিসেম্বর পর্যন্ত, মিশেলিন-অভিনয় শেফদের সাথে রান্নার অনুষ্ঠানের একটি তীব্র প্রোগ্রাম, সংবেদনশীল বিশ্লেষণ এবং আন্তর্জাতিক নিলাম, তবে স্থায়িত্ব এবং জীববৈচিত্র্যের প্রতিও দুর্দান্ত মনোযোগ। এই বছর নতুন মেটাভার্স প্রবণতা এবং ঘটনা আটকাতে...
ইতালীয়রা মহান ভোক্তা। আমরা যে 2000 টন মরিচ ইইউ বহির্ভূত দেশ এবং চীন থেকে আমদানি করি তার পিছনে লুকানো বিপদ। রিতিতে ইতালি মরিচের তৈরি বিশ্ব মেলা