The Gambero Rosso Top Italian Restaurant 2022 Guide পুরস্কৃত করে বিশ্বজুড়ে ইতালিতে তৈরি প্রামাণিক অভিজ্ঞতা। টোকিওর আরমানি রেস্তোরাঁর কারমিন আমরান্তে বছরের সেরা শেফ; ঐতিহ্যের অভিভাবক হলেন ফ্রান্সেসকো মাজেই শেফ এবং পৃষ্ঠপোষক…
ভাল, পরিষ্কার এবং ন্যায্য ওয়াইন নিবেদিত আন্তর্জাতিক ইভেন্টে 480টি ইতালিয়ান কোম্পানি উপস্থিত থাকবে। নেতৃস্থানীয় Piedmont এবং Tuscany. পাসওয়ার্ড: স্থায়িত্ব
Piedmontese কোম্পানি বারবারেস্কোর উৎপাদনে একটি নতুন পৃষ্ঠা খুলতে Nebbiolo-এর CN111 বায়োটাইপের উপর বাজি ধরে। এটি রঙের তীব্রতা হারায় কিন্তু উপাদেয়তা এবং বহুমুখিতা লাভ করে। 24.000 বোতল মধ্যে উত্পাদিত.
একটি অভূতপূর্ব সিদ্ধান্তের সাথে, দুটি ইতালীয় ওয়াইন কোম্পানি, Le Fraghe এবং Guerrieri Rizzardi, rose wines এর মর্যাদাপূর্ণ ফরাসি অ্যাসোসিয়েশনে যোগদান করেছে,
10 সালের প্রথম 2021 মাসে রেকর্ড করা হয়েছে একটি + 56% বিক্রয় এবং + 48% রপ্তানি বিশেষ করে কানাডা, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, সুইজারল্যান্ড এবং স্ক্যান্ডিনেভিয়ান দেশগুলিতে। একটি oenological অভিব্যক্তি হিসাবে ঐতিহাসিকতা এবং কারুশিল্পের মূল্যবোধের উপর ভিত্তি করে ঐতিহাসিক পরিবারগুলির প্রতিশ্রুতি…
এটি পঞ্চাশটিরও বেশি প্রযোজকের জন্য তিনটি বিনামূল্যের স্বাদ নেওয়ার দরজা খুলে দেয় এবং সেই স্ট্যাম্পগুলি সংগ্রহ করে যা আপনাকে ভ্রমণের শেষে সেলারের দ্বারা উপলব্ধ একটি বিনামূল্যের বোতলের অধিকারী করে।
Gambero Rosso এর Bere Bene Guide ইতালি জুড়ে 848 মানের ওয়াইন নির্বাচন করে যা 13 ইউরোর নিচে কেনা যায়। লাল, সাদা এবং রোজ ওয়াইন এবং অঞ্চলগুলির জন্য জাতীয় পুরস্কার। এছাড়াও সেরা নির্বাচন করুন...
জুন ইভেন্টের প্রত্যাশায়, মঙ্গলবার 30 নভেম্বর এক্সেলসিয়র হোটেলে সমগ্র ইতালি থেকে 80 টি কোম্পানির সাথে একটি পূর্বরূপ দেখা হবে, যা ওয়াইন পর্যটনের একটি নতুন মডেল নিয়েও আলোচনা করবে যা অঞ্চলটি উন্নত করার উপর ফোকাস করে এবং…
XNUMX জন বাসিন্দা সহ ঐতিহাসিক গ্রামে সমগ্র প্রদেশের মধ্যে সবথেকে বেশি ডিস্টিলারির ঘনত্ব রয়েছে। সবই কঠোরভাবে পারিবারিকভাবে পরিচালিত। যে একটি উচ্চ মানের grappa উত্পাদন. পাঁচ দিনের জন্য, আটটি ভ্রমণ শো পরিচয় করিয়ে দেবে -…
এর অঞ্চলটি লম্বার্ডিতে ওয়াইন উৎপাদনের 60 শতাংশ প্রতিনিধিত্ব করে এবং এটি বিশ্বের তৃতীয় বৃহত্তম পিনোট নয়ার উৎপাদন এলাকা। পিনোট ছাড়াও, এর ফ্ল্যাগশিপগুলিকে বারবেরা, ক্রোয়েটিনা, রিসলিং বলা হয়। বাহিনীর সাবেক স্ট্র্যাবো কমান্ডার…
সালভাতোর কাস্তানো, 31, সাইপ্রাসে অনুষ্ঠিত অ্যাসোসিয়েশন দে লা সোমেলেরি ইন্টারন্যাশনালের প্রতিযোগিতায় শিরোপা জিতেছেন।
XNUMXটি লেবেল পাঁচটি গোলকের সাথে পুরস্কৃত করা হয়েছে, ঝকঝকে ভিনটেজের শীর্ষে৷ দাম-স্বাধীন মন্ডো ফুড দ্বারা নির্বাচিত দশটি ঝকঝকে ওয়াইন যা দ্বিতীয় নয়। ইতালীয় বুদবুদের সাফল্য: এক বিলিয়ন বোতল উত্পাদিত
শ্রেষ্ঠত্বের একটি যাত্রা একই সময়ে 18টি অঞ্চলের 12টি রেস্তোরাঁয়: মহান ইতালীয় শেফদের দ্বারা তৈরি মেনু বিশেষভাবে তারা যে এলাকার মহান ওয়াইনগুলির সাথে যুক্ত করা হয়েছে।
স্বাগতম ব্রুনেলো ৩০ বছর বয়সে। অনুষ্ঠানের জন্য, অনুষ্ঠানটি নভেম্বরে প্রত্যাশিত। সান্ট'আগোস্টিনো ক্লোস্টারে, কনসোর্টিয়াম ব্রুনেলো 30, ব্রুনেলো রিসার্ভা 2017 এবং রোসো ডি মন্টালসিনো 2016 নামকরণ করবে। রেফারেন্সগুলির মধ্যে, অন্য দুটি ওয়াইনও…
বছরের সেরা স্পার্কলিং ওয়াইন প্রতিষ্ঠাতা ফেরারি রিজার্ভ. প্রথমবারের মতো সেরা সাদা ওয়াইনটি দক্ষিণ থেকে, লুইগি মোইও ওয়াইনারি থেকে। সেরা গোলাপ হল গারোফালো ভিগনেতির আপুলিয়ান। সেরা লাল হল Conterno's Barolo. 390 i…
আন্তোনিও পেরিনোর টেস্টালঙ্গা কোম্পানিটি সমুদ্র থেকে প্রায় দশ কিলোমিটার দূরে, লিগুরিয়ান আল্পসের পাদদেশে বোর্দিঘেরা এবং ভেন্টিমিগ্লিয়ার মধ্যে অবস্থিত। ষাট বছর ধরে এটি প্রাচীন পদ্ধতিতে অঞ্চলটির সবচেয়ে প্রতিনিধিত্বমূলক লেবেল তৈরি করে আসছে: রোসেস এবং…
বিশ্বের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ স্পার্কলিং ওয়াইন প্রতিযোগিতায়, ইতালীয় কোম্পানিগুলি 58টি স্বর্ণপদক নিয়ে যায়, যা ফরাসিদের চেয়ে ছয়টি বেশি। ফেরারির অসাধারণ কৃতিত্ব, মর্যাদাপূর্ণ মেসন রোডেরারকে পরাজিত করে বছরের সেরা সেলার নির্বাচিত হয়েছে। সমস্ত ইতালিয়ান ওয়াইনের তালিকা যা…
Movimento Turismo del Vino শনিবার 6 থেকে রবিবার 14 নভেম্বর পর্যন্ত Cantine Aperte এর আয়োজন করে। 11টি অঞ্চল জড়িত। বিভিন্ন অঞ্চলের প্রোগ্রাম এবং অংশগ্রহণের জন্য রেফারেন্স
600 টিরও বেশি ওয়াইন স্বাদযুক্ত দক্ষিণ ইতালির ওয়াইনগুলির ক্রমবর্ধমান গুণমানের সাক্ষ্য দেয়। পুরষ্কারটি বিদেশে "মহান জীববৈচিত্র্য" এবং "দেশীয় লতাগুলির একটি বড় উপস্থিতি" প্রচারের একটি পদক্ষেপের প্রথম পদক্ষেপ।
অটোচটোনা পুরষ্কার বলজানোকে দেওয়া হয়েছে। দেশীয় দ্রাক্ষালতার জন্য বিশ্বে প্রথম ইতালি। ক্যান্টিনা ডেলা ভোল্টা বুদবুদের জন্য জিতেছে। Carricante on Etna দিয়ে উৎপাদিত সেরা সাদা ওয়াইন। সেরা লাল হল Val d'Aosta থেকে Mayolet। এর খবর…
আমাদের পণ্যের স্বীকৃত গুণমান বিবেচনা করে সম্ভাব্য মার্জিনগুলি যথেষ্ট। Uiv সেক্রেটারি পাওলো কাস্তেলেত্তির জন্য, ব্র্যান্ডের অবস্থান এবং আমাদের ওয়াইনের পরিচয়ের ক্ষেত্রে অগ্রগামী সেক্টর নীতিগুলি অবলম্বন করে গতির পরিবর্তন প্রয়োজন এবং…
AGRI4index র্যাঙ্কিং অনুসারে, এটি ইতালীয় কৃষি-খাদ্য খাতের প্রথম কৌশলগত সরবরাহ চেইন। Pier Carlo Padoan, UniCredit-এর প্রেসিডেন্ট: "ওয়াইন সেক্টর হল এমন একটি খাত যা বিশ্ব বাজারে মেড ইন ইতালির পুনরুদ্ধারকে চালিত করছে।" সবচেয়ে প্রতিযোগিতামূলক অঞ্চল…
বছরের সেরা লাল হল আর্জিয়ানো ওয়াইনারি থেকে একটি ব্রুনেলো। সেরা সাদা হল লিভিও ফেলুগার টেরে আলতে। বুদবুদগুলির জন্য, গাইডের ইঙ্গিতটি কার্টিজে ডি ভিলা স্যান্ডির জন্য, যখন মিষ্টি ওয়াইনগুলির জন্য এটি শ্রেণীবদ্ধ করা হয়…
বিশ্বে ইতালীয় ওয়াইনের ইমেজ প্রচার করার পর, মহান ইতালীয় ওয়াইনের 18টি পরিবার জাতীয় বাণিজ্যে নিজেদের উপস্থাপন করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে। নতুন প্রকল্প: অভ্যন্তরীণ বাজারের প্রতি অধিক মনোযোগ, রেস্তোরাঁ শিল্পের সাথে ঘনিষ্ঠ সম্পর্ক, সৃষ্টি…
পাহাড়, দ্রাক্ষাক্ষেত্র এবং "NIZZA" প্রযোজকদের বাড়ির মধ্যে উপরের বারবেরা ডি'অস্টি আবিষ্কার করা যারা মদ ও মনফেরাতোর সাধারণ পণ্যের স্বাদ নেওয়ার জন্য ওয়াইনলোভারদের জন্য উন্মুক্ত।
মর্যাদাপূর্ণ অবস্থান, স্ট্যান্ডিংয়ে ষষ্ঠ, চিয়ান্টি ক্লাসিকো আন্ডারগ্রাউন্ড আর্কিটেকচারে অ্যান্টিনোরির জন্য যা ল্যান্ডস্কেপের সাথে সিম্বিয়াসিস হয়ে ওঠে, তারপরে লুনেলি পরিবারের ফেরারি, ল্যাংহে এবং গাজাতে সেরেটো 160 হেক্টর আঙ্গুর ক্ষেত যা সম্প্রতি সেলারগুলি খুলেছে...
মিলান ওয়াইন সপ্তাহের জন্য, টাস্কান কনসোর্টিয়াম একটি ভাসমান নৌকায় একটি টেস্টিং এরিয়া, ফুড পেয়ারিং এবং বিষয়ভিত্তিক সেমিনার স্থাপন করেছে যা নেভিগ্লিও গ্র্যান্ডে ইভেন্টের পুরো সময়কালের জন্য যাত্রা করবে।
শহরের শত শত জায়গায় 300 টিরও বেশি ইভেন্ট, 10টি ওয়াইন ডিস্ট্রিক্ট ট্রেন্ডি পাড়ায়। ভোক্তা এবং পেশাদারদের জন্য ইভেন্টের ব্যস্ত প্রোগ্রাম। তবে মাস্টারক্লাস, রিফ্রেশার এবং প্রশিক্ষণ ইভেন্ট, B2B মিটিং এবং…
অক্টোবরে, টেস্টিং টেবিল এবং মাস্টার ক্লাস সহ নেটিভ লতাগুলের জন্য সংরক্ষিত দুর্দান্ত ইভেন্ট। ন্যাশনাল ক্যাটালগ অফ লাইফ-এ নিবন্ধিত 600 টিরও বেশি জাত। কিছু বাস্তব বিরলতা আছে যেগুলো ইতালির বিভিন্ন অঞ্চল থেকে বিলুপ্তির ঝুঁকিতে রয়েছে।
রোয়েরো আঞ্চলিক এনোটেকার জন্য সুসংবাদ যা, 2016 সালে শুরু হওয়া একটি প্রক্রিয়ার পরে, বারবেরা ডি'আলবা ডক-এর "ক্যাসটেলিনাল্ডো" উপ-এলাকার স্বীকৃতি পেয়েছে। এটি ওয়াইন প্রস্তুতকারকদের জমি ছাড়াই ওয়াইন উৎপাদনের সুযোগ দেবে। পৌরসভার অঞ্চলে…
সারা বিশ্ব থেকে 24.000 টিরও বেশি ওয়াইনের স্বাদ নেওয়ার পরে, মর্যাদাপূর্ণ নিউইয়র্ক ম্যাগাজিন 100টি বেছে নিয়েছে যা যুক্তিসঙ্গত মূল্যে স্বাদ এবং গুণমানকে ত্যাগ করে না। কম দামে 100টি মানের ওয়াইনের সম্পূর্ণ তালিকা…
তিন হাজার বোতল উৎপাদন করা হবে। প্রাচীন পাল্লাগ্রেলোর দ্রাক্ষালতা পুনরুদ্ধার করা হয়েছে যা ফার্দিনান্দ চতুর্থ ফরাসি এবং স্প্যানিশ ওয়াইনগুলির চেয়ে পছন্দ করেছিলেন। রাজকীয় দ্রাক্ষাক্ষেত্রে সকলের প্রবেশ নিষিদ্ধ ছিল। রেজিয়ার প্রাক্তন পরিচালক, মাউরো ফেলিকোরির দুর্দান্ত অন্তর্দৃষ্টি। পরে পুনরুদ্ধার…
"সেপ্টেম্বর রোটালিয়ানোর জন্য অপেক্ষা" এর XXX সংস্করণ চলছে৷ সেলারে পরিদর্শন, স্বাদ গ্রহণ, থিমযুক্ত ডিনার, অ্যাপরিটিফস, খাবার এবং ওয়াইন প্রস্তাব, আঙ্গুর ক্ষেতের মধ্যে ট্রেকিং এবং ছুটির প্রস্তাবের মাধ্যমে 20 টিরও বেশি অ্যাপয়েন্টমেন্ট, এর সাথে অনিবার্য "স্বাদ অভিজ্ঞতা" ছাড়াও…
পিয়ের লুইগি টোলাইনির অনুকরণীয় গল্প, যিনি কানাডায় একজন উদ্যোক্তা হিসাবে তার ভাগ্য তৈরি করার পরে, একটি অ্যাভান্ট-গার্ডে উদ্যোক্তা ছাপ নিয়ে ওয়াইনের জগতে উদ্যোগী হওয়ার জন্য তাসকানিতে ফিরে আসেন। ফ্ল্যাগশিপ লেবেল হল Picconero 2016, একটি সুপার টাস্কান এর…
ক্রোয়েশিয়া যখন বিজয় দাবি করে, ইতালি বিশ্বের সবচেয়ে বিখ্যাত বুদবুদ রক্ষার জন্য যুদ্ধের জন্য প্রস্তুত। ইউরোপীয় কমিশনের সবুজ আলোর পরে, যুক্তিযুক্ত আপত্তি উপস্থাপনের জন্য 60 দিন থাকবে, অন্যথায় এটি পরিণত হতে পারে…
সেলারে গ্রেপ অ্যান্ড ওয়াইন ফেস্টিভ্যাল, 2 এবং 3 অক্টোবর, করভিনা এবং রন্ডিনেলার উভয় পুত্র, গার্ডা হ্রদের ভেনেটো তীরে সেরা লাল এবং রোজ ওয়াইনগুলির স্বাদ নেওয়ার একটি সুযোগ৷ সমস্ত ওয়াইনারি যা…
ভ্রমণের খাবার এবং ওয়াইন এবং আর্ট ফেস্টিভ্যাল অনেক নতুন বৈশিষ্ট্য নিয়ে ফিরে এসেছে, যার মধ্যে রয়েছে কাসালে মনফেরাতোতে নতুন কাসা-মেইসন দেল ভিনো। অলিভোলার ষোড়শ শতাব্দীর ভিলা গুয়াজো কান্ডিয়ানিতে, আপনি পুরো মনফেরাতোর বৃহত্তম ইনফার্নট দেখতে পারেন।
তিন দিনের জন্য, 8 থেকে 10 অক্টোবর, ভেরোনা একটি দুর্দান্ত মঞ্চে পরিণত হয় যা, ঐতিহাসিক কেন্দ্রের রাস্তায় এবং গলিতে, সাধারণ পণ্যের স্বাদের সাথে ভেনেটো ওয়াইন উৎপাদনের সেরা জ্ঞান প্রদান করে। বিশেষ অতিথি অভিনীত শেফ…
ভোক্তাদের বিভ্রান্ত করতে পারে এমন প্রযোজকদের দ্বারা লেবেলে ম্যাংগড টার্ম বা গ্রাফিক্স ব্যবহারের বিরুদ্ধে রায় দেওয়া ইউরোপীয় ইউনিয়নের কোর্ট অফ জাস্টিস দ্বারা থামুন। ইতালি 316 পিডিও সহ মূল সম্প্রদায়ের ইউরোপীয় নেতা,…
10 থেকে 19 সেপ্টেম্বর পর্যন্ত 600 টিরও বেশি ওয়াইনারি, 30 জন শেফ, টেম্পোরারি রেস্তোরাঁ, নাইট ডিনার, গুরুত্বপূর্ণ হাউট কুইজিন ইভেন্টকে অ্যানিমেট করবে যা এর 18তম সংস্করণটি প্রচুর সংখ্যায় উদযাপন করবে
উনিশ শতকের শেষের দিকে মদ প্রস্তুতকারকদের রাজবংশের উত্তরাধিকারী, তিনি এই অঞ্চলের মাইক্রোক্লাইমেটের সাধারণ জৈবিক ভারসাম্য রক্ষা করে 30%-এর বেশি ঢাল সহ একটি বিশ হেক্টর কোম্পানির দ্রাক্ষাক্ষেত্র পরিচালনা করেন। ঐতিহাসিক লতা থেকে বের করা ক্যালোসো ডক ওয়াইন…
17 থেকে 19 সেপ্টেম্বর পর্যন্ত অ্যাম্পেলোগ্রাফিক মিউজিয়ামের প্রথম ফসল যেখানে 2018 সালে প্রতিটি ইতালীয় অঞ্চল থেকে 300টি দেশীয় লতা কাটা রোপণ করা হয়েছিল। কর্মশালা এবং বিক্ষোভ সহ অ্যাপয়েন্টমেন্টের সমৃদ্ধ ক্যালেন্ডার
ক্যাম্পানিয়ায় উত্পাদিত ওয়াইনগুলির নতুন ভিন্টেজগুলিকে প্রচার করার জন্য পাঁচ দিন যা বিশেষায়িত প্রেসের সাথে সেলারে পরিদর্শন এবং স্বাদ গ্রহণ করে। এবং উত্সাহীদের জন্য রয়েছে ক্যাম্পানিয়া গল্প দিবস, যা 2 সেপ্টেম্বর অনুষ্ঠিত হবে…
Premio Donna Cervim 2021-এর বিজয়ীও ইতালীয়, তিনি Piedmont এর Calosso ফার্ম থেকে Eleonora Question। অন্য পুরস্কৃত ওয়াইন
3-বছরের প্রকল্পটি কৃত্রিম কীটনাশকগুলির প্রগতিশীল নির্মূল, জৈবিক কীটনাশক হ্রাস এবং উপকারী জীবের নিরীক্ষণের পরিকল্পনা করে।
একটি কম অ্যালকোহল সামগ্রী এবং একটি চিহ্নিত অম্লতা সহ একটি গোলাপ ওয়াইন। এটি ফেরার প্রদেশের পো ডেল্টা পার্কের ভিনি ডেলে সাব্বির অংশ, যা বস্কো এলিসেও ডিওপি নামে বেশি পরিচিত। একটি সুগন্ধি এবং পরিষ্কার ওয়াইন, নিরাময় করা মাংসের সাথে চমৎকার,…
এটি হল Contero Moscato d'Asti di Strevi 2020। ওয়াইনমেকার Piedmontese ওয়াইনের স্বতন্ত্রতা বাড়ায়। প্রস্তাবিত ওয়াইনগুলির মধ্যে, ফ্রান্স জিতেছে, তারপরে স্পেন। শুধুমাত্র একটি ইংরেজি ওয়াইন তালিকা তৈরি করে। রেড ওয়াইনের জন্য বিশেষজ্ঞের পরামর্শ: এটি রাখা উচিত ...
একটি মজার ভলিউম "ক্যালিসি এবং ক্যামিসি" ইতালির ভিগনেরন ডাক্তারদের সম্পর্কে কথা বলে। সেই সময় ক্রিশ্চিয়ান বার্নার্ড হৃদয়কে রক্ষা করতে দুটি গ্লাস পান করার আমন্ত্রণ জানান। এটা কি ভালো? এটা ব্যাথা? এটি এখনও আলোচনা করা হচ্ছে। কিন্তু বাইবেল আমাদের দিতে আমন্ত্রণ জানায়...
ইতালি কাস্তিগ্লিওনে টিনেলা (সিএন) থেকে একটি মোসকাটো ডি'অস্তি কন্টিনো, ক্যালটানিসেটা থেকে একটি সিসিলিয়া নেরো ডি'আভোলা লোম্বার্দো এবং ভেরায়েসের একটি মাস্কাট ড্যানিয়েল দেগুইলামের সাথে তিনটি গ্র্যান্ড স্বর্ণপদক ঘরে তুলেছে। সমস্ত পুরস্কার বিজয়ী চরম ওয়াইন সম্পূর্ণ তালিকা
ব্লাসি সেলারে একটি চারম্যাট পদ্ধতি স্পার্কিং ওয়াইন জন্মে। এক্সট্রা ড্রাই, ট্রেববিয়ানো স্পোলেটিনো এবং চার্ডোনায়ের মিশ্রণ, যা ভাতিজা কোম্পানীর প্রতিষ্ঠাতাকে উৎসর্গ করেছিল, সালামি প্রযোজক থেকে মদ উৎপাদনকারীতে রূপান্তর করে
স্বতন্ত্র জার্মান ম্যাগাজিন ওকো টেস্ট যা পণ্য ও পরিষেবার উপর পরিচালিত পরিবেশগত মানের কঠোর তুলনামূলক পরীক্ষার জন্য পরিচিত, মোডেনা আইজিপি-এর বয়সী বালসামিক ভিনেগারকে স্পিলম্বার্টো (এমও) এর অ্যাসেটায়া জিউসেপ্পে ক্রেমোনিনির 5 গুচ্ছকে খুব ভাল বলে ভূষিত করেছে।
ওয়াইন বিশ্বের সাথে ওয়াইন পর্যটকদের জন্য অ্যাপয়েন্টমেন্টের সমৃদ্ধ ক্যালেন্ডার, তবে অঞ্চল, গ্রাম, বুট জুড়ে সবচেয়ে পরামর্শমূলক স্কোয়ারের সাথে। অঞ্চলভেদে বিভিন্ন অনুষ্ঠানের অনুষ্ঠান
50 বছর আগে "তারা তাকে ট্রিনিটি বলে" প্রেক্ষাগৃহে মুক্তি পেয়েছিল, একটি উদ্ভাবনী প্রযোজককে ধন্যবাদ ইতালীয় সিনেমার একটি সংস্কৃতি। যিনি একই উদ্ভাবনী ক্ষমতা নিয়ে নিজেকে ওয়াইনে উৎসর্গ করেছেন, সারা বিশ্বে আজ পরিচিত একটি ব্র্যান্ডকে জীবন দিয়েছেন।…
ভিলা ম্যাটিল্ডে অ্যাভালোন কোম্পানি অতীতের এবং আঞ্চলিক ঐতিহ্যের একটি শক্তিশালী রেফারেন্স সহ অভিজাত ওয়াইন তৈরি করে যা ঐতিহাসিক ওনোলজিক্যাল জ্ঞানের পথ হিসাবে কল্পনা করা হয়েছিল
একদল প্রযোজক প্রতিযোগিতা করে, বিশুদ্ধতা এবং ঐতিহ্যের নামে, Asolo Docg স্পেসিফিকেশনে "Asolo Prosecco Rosè" টাইপোলজি চালু করার কনসোর্টিয়ামের সিদ্ধান্ত। একটি অপারেশন যা "ডকগ অ্যাসোলোকে ডক এর বৃহৎ সংখ্যার সাথে সমতল করে"।
20 জুলাই মন্টালসিনো দুর্গে ইম্প্রোভাইজেশনের একটি সন্ধ্যায় উদ্বোধন। তারপর আমরা বানফি ক্যাসেলে চলে যাই। বোল্লানির জন্য এটি 13 বছর পর প্রত্যাবর্তন।
29শে জুলাই থেকে 1লা আগস্ট পর্যন্ত, প্রফেসরের হাতে 1882 সালে জন্ম নেওয়া দ্রাক্ষালতার প্রচারের জন্য চার দিনের স্বাদ, মিটিং, মাস্টারক্লাস, সবচেয়ে দর্শনীয় পর্বত দ্রাক্ষাক্ষেত্র পরিদর্শন। হারমান মুলার।
18.000 টিরও বেশি ওয়াইনের স্বাদ নেওয়ার মধ্যে মাত্র 50টি "শোতে সেরা" যোগ্যতা অর্জন করেছে এবং 7টি ওয়াইন সহ ইতালি একটি অত্যন্ত সম্মানজনক তৃতীয় স্থান অর্জন করেছে। সমস্ত পুরস্কৃত ওয়াইন তালিকা. সাত ইতালীয় বিশ্বচ্যাম্পিয়ন, ৩৬ পদকের তালিকায়…
প্রথম ইতালীয়, এটি 12.000 মদ প্রস্তুতকারকদের প্রতিনিধিত্বকারী কনফেডারেশন ইউরোপিয়ান ডেস ভিগনেরনস ইন্ডিপেন্ডেন্টস-এর নেতৃত্বে ফ্রেঞ্চ থমাস মন্টাগনের কাছ থেকে দায়িত্ব নেয়। "ওয়াইন, একটি সাংস্কৃতিক মূল্যের সাথে একটি কৃষি পণ্য যা ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্যের কেন্দ্রবিন্দুতে রয়েছে" এর প্রতিরক্ষায়।
সারা ইতালি থেকে 150 টিরও বেশি কোম্পানি এই সেক্টরের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ইভেন্টে উপস্থিত রয়েছে। বিশ্ব উৎপাদন বৃদ্ধি পাচ্ছে, ইতালিতে তা নয়। তবে এটি তরুণদের মধ্যে প্রচলিত
এই চুক্তির লক্ষ্য নতুন প্রজন্মের প্রযুক্তিগত পরিষেবা এবং সেক্টরের পুনর্নবীকরণের প্রয়োজনে সাড়া দিতে সক্ষম প্ল্যাটফর্মগুলি গ্রহণের মাধ্যমে ডিজিটাল রূপান্তর প্রক্রিয়ায় সংশ্লিষ্ট সংস্থাগুলিকে সহায়তা করা।
ইতালি জুড়ে 17টি রেস্তোরাঁর সাথে জড়িত ওয়াইনমেকারদের সাথে দেখা করতে যা তাদের উত্সের অঞ্চলগুলি প্রেরণ করতে সক্ষম, পরিবেশ এবং স্থায়িত্বের প্রতি সম্মানের সাথে উত্পাদিত ওয়াইনগুলিকে বলতে। স্পেন এবং স্লোভেনিয়াতেও এই বছরের নতুন ঘটনা
Rytos এবং Kretos (Sauvignon পরিবার) এবং Soreli (Friulano family) এর একটি cuvée I Feudi di Romans দ্বারা উত্পাদিত, পরিবেশের উপর খুব কম প্রভাব সহ চিকিত্সাগুলি ন্যূনতম হ্রাস করা হয়। খড়ের হলুদ রঙ, সাদা ফুলের তীক্ষ্ণ ঘ্রাণ এবং…
Rosautoctono দ্বারা প্রচারিত, বার্দোলিনোতে 18 থেকে 21 জুনের মধ্যে নির্ধারিত ইভেন্টে একটি বড় টেস্টিং কাউন্টার এবং জৈব উপর ফোকাস সহ জাতীয় গোলাপী ওয়াইন আবিষ্কারের জন্য মাস্টারক্লাসের একটি সিরিজ অন্তর্ভুক্ত
রাশিয়ান স্পিকার ভেরোনিকা ডেনিসোভা এবং ডেনিস রউডেনকোর হস্তক্ষেপে 28 এবং 30 জুন মস্কো এবং সেন্ট পিটার্সবার্গে লাইভ স্ট্রিমিং টেস্টিং নির্ধারিত হয়েছে৷ 10 জন প্রভাবশালীর সাথে সামাজিক কার্যকলাপও শুরু হয়েছে৷
25 থেকে 27 জুন ইতালীয় দ্রাক্ষাক্ষেত্রের নেটিভ লতাগুলিকে জানার জন্য রোমের বোটানিক্যাল গার্ডেনে চাঁদের আলোয় স্বাদ নেওয়া, লাইভ মিউজিক এবং নাট্য পরিবেশনা
ওয়াইন প্রেমীদের পছন্দের অ্যাপয়েন্টমেন্টটি 19 জুন শনিবার এবং রবিবার 20 জুন ফিরে আসে যাতে দুই দিনের অবসর এবং ওয়াইন মহাবিশ্ব সম্পর্কে জ্ঞান দেওয়া হয়। পিকনিক চিক পোর্টালের সাথে অংশীদারিত্ব জোরদার করা হয়েছে
Concouirs Mondial Food & Rosé Selection-এ প্রথম অবস্থানে থাকা পাঁচটি ইতালিয়ান ওয়াইন। এপেরিটিফ, কাঁচা মাছ, নিরাময় করা মাংস, রান্না করা মাংস এবং পনিরের জন্য সেরা। ক্রমবর্ধমান ফ্যাশনেবল গোলাপী পানীয়। সমস্ত ওয়াইন আপেক্ষিক জোড়া দিয়ে পুরস্কৃত করা হয়েছে
Montefalco Sagrantino Docg 2017 শুষ্ক এবং পাসিটো এবং মন্টেফালকো DOC এবং Spoleto DOC গোষ্ঠীর ওয়াইনগুলির স্বাদ নেওয়া চলছে৷ বিদেশে বসবাসকারী প্রেসের জন্য বিভিন্ন মূল্যবোধের ভিন্টেজের বৈশিষ্ট্যের প্রতিনিধিত্বমূলক নমুনার একটি চালানের আয়োজন করা হয়েছে। চালু করা হয়েছে…
150 টিরও বেশি কোম্পানি তাদের পণ্য দুটি জুরি, একটি জাতীয় এবং একটি আন্তর্জাতিক দ্বারা সতর্কতার সাথে নির্বাচন করার পরে উপস্থাপন করবে। শোটি ইউরোপ এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র থেকে ওয়াইন প্রযোজক এবং আমদানিকারকদের মধ্যে বৈঠকের আগে হবে
এটির ওজন মাত্র 450 গ্রাম এবং আপনাকে কাচের ব্যবহার কমাতে দেয়। দক্ষিণ টাইরোলিয়ান কোম্পানির মালিক ক্লেমেন্স লেগেদার, সর্বদা সবুজ বিশ্বের প্রতি মনোযোগী, এটি পেটেন্ট না করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে "যাতে অনেক ওয়াইনমেকার এটি গ্রহণ করতে অনুপ্রাণিত হয়"
7 থেকে 9 জুন কুরসাল কংগ্রেস সেন্টারে নির্ধারিত অনুষ্ঠানটি শুধুমাত্র পেশাদারদের জন্য নিবেদিত। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র থেকে আরব আমিরাত পর্যন্ত বিশ্বের 100টি দেশ থেকে 15টি ওয়াইনারি এবং ক্রেতা
ভ্যালেন্টিনির Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2019 হল ইতালি 2021-এ এখনও সেরা। যদিও "Annamaria Clementi" Franciacorta Rosé Riserva rose Bubbles এর মধ্যে স্থান পেয়েছে। দক্ষিণে স্থিরচিত্রের প্রাধান্য, বুদবুদের জন্য উত্তর তালিকা জিতেছে...
সভা, টেস্টিং টেবিল, টেস্টিং, স্থানীয় কারিগর, প্রযোজক এবং রেস্তোরাঁর লোকেদের একটি বিশ্ব দেখানোর জন্য যারা কঠোর পরিশ্রম করে এবং 29 থেকে 30 মে তাদের জমির পণ্যগুলি থেকে বাঁচে
তারা আর্মেনিয়া, চিলি, চীন, জর্জিয়া, কাজাখস্তান, ইজরায়েল, লেবানন এবং তুরস্কের মতো কিছু অ-ইউরোপীয় দেশ সহ XNUMXটি দেশ থেকে এসেছে। নয়টি পুরস্কারের বিভাগ।
4 থেকে 6 জুন Concours Mondial de Bruxelles-এর প্রেক্ষাপটে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ইতালীয় এবং ইউরোপীয় রোজ ওয়াইনগুলি খাবারের সাথে জুটি বাঁধতে প্রতিযোগিতা করে। এটি রোজ ওয়াইনের জন্য একটি সোনালী মুহূর্ত। রপ্তানি শক্তিশালী, স্পেন এগিয়ে…
চিয়ান্টির কাস্তেলিনার পৌরসভার জমিতে যেটি একসময় রিকাসোলি পরিবারের অন্তর্গত ছিল, ক্যাসেলো লা লেসিয়া কোম্পানিটি সাঙ্গিওভেসের বিভিন্ন বৈচিত্র্যকে উন্নত করার জন্য নিবেদিত। ফ্ল্যাগশিপ পণ্য গ্রান রিসার্ভা-এর মধ্যে মাত্র ৩,০০০ বোতল তৈরি হয়।
একটি ওয়াইন ইতিমধ্যে গ্রীক এবং রোমানদের দ্বারা প্রশংসিত, প্লিনি দ্য এল্ডার দ্বারা বর্ণিত। বছরের পর বছর গবেষণার পর, "VCR421 Antonio Mastroberardino" নামক প্রিফাইলোক্সেরিক উৎপত্তির একটি ক্লোন উদ্ধার করা হয়েছে যা এখন লতার জাত জাতীয় রেজিস্টারে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে।
শিল্প এবং ওয়াইন, ইতিহাসের মধ্য দিয়ে চলে যাওয়া একটি অবিচ্ছিন্ন সংমিশ্রণ। ওয়াইন নিঃসন্দেহে এমন একটি পানীয় যা চিত্রকলা এবং ভাস্কর্য উভয় ক্ষেত্রেই শৈল্পিক কাজের উত্পাদনে শতাব্দীর পর শতাব্দী ধরে শিল্পী এবং কবিদের সবচেয়ে বেশি অনুপ্রাণিত করেছে। দ্য…
Movimento del Turismo del Vino এর জন্য গুরুত্বপূর্ণ খবর: ওপেন সেলার্স মে মাসের শেষের দিকে 19 এবং 20 জুনের পুনরাবৃত্তি সহ উপস্থিতিতে পুনরায় শুরু হয়। তবে ভিগনেতি অ্যাপারটিও জন্মগ্রহণ করেছেন: পিকনিকের সাথে অঞ্চলটি পুনঃআবিষ্কারের শিক্ষাগত এবং মানসিক অভিজ্ঞতা এবং…
ইতালীয় বুদবুদ বিশ্বের উত্পাদন, শংসাপত্র সংস্থার সরকারী উত্স মাধ্যমে প্রথমবারের জন্য প্রণীত. ভিনিকোলো কুরিয়ারে সমস্ত নম্বর সহ একটি ডসিয়ার। ছোট উৎপাদক হল বিশাল বৈচিত্র্যের লতা এবং 'জ্বর...'
সোলো, ক্যাসেল সান পিয়েত্রো টার্মের উমবার্তো সিসারি ওয়াইনারি থেকে নতুন ওয়াইন বোলোগনা বিশ্ববিদ্যালয়ের সহযোগিতায় বছরের পর বছর অধ্যয়নের পরে আলো দেখে। এটি মেরলেস আঙ্গুর দিয়ে উত্পাদিত হয়, একটি লতা যা সাঙ্গিওভেস এবং মেরলটের মধ্যে বিবাহ থেকে জন্ম নেয়।…
22 মার্চ থেকে জুনের শেষ পর্যন্ত, ব্রুনেলো এবং রোসো ডি মন্টালচিনো উভয়ের প্রচারের জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ অ্যাপল রেস্তোরাঁয় সাংবাদিক এবং স্টেকহোল্ডারদের একটি সিরিজের ইভেন্ট জড়িত করবে।
পাঁচজন উদ্যোক্তার একটি দল মানসম্পন্ন টিনজাত ওয়াইন সহ যুব বাজারে লক্ষ্য করে। বিভিন্ন ওয়াইনের রঙিন ক্যান কমিক্স থেকে ধার করা ভাষায় কথা বলে। পুনর্ব্যবহারযোগ্য অ্যালুমিনিয়াম একটি তাজা সংবেদন দেয়। প্রতিটি দুটি গ্লাস সমান করতে পারে।
দ্য টাস্কান গ্যাব্রিয়েল গোরেলি ইনস্টিটিউট অফ মাস্টার্স অফ ওয়াইনে ভর্তি হয়েছেন, 1955 সাল থেকে ওয়াইন সেক্টরের পেশাদার জ্ঞানের সর্বোচ্চ মানগুলির মধ্যে একটি। 418 জন বিশ্ব বিশেষজ্ঞের মধ্যে তিনিই একমাত্র ইতালীয়। ব্রুনেলো ডি মন্টালসিনো কনসোর্টিয়ামের মধ্যে তার যাত্রা
নিউ ইয়র্ক টাইমসের প্রামাণিক সমালোচক এরিক আসিমভ দ্বারা সংকলিত র্যাঙ্কিংয়ে ইতালীয় ওয়াইনের দুর্দান্ত স্বীকৃতি। চতুর্থ অবস্থানে একটি ক্যালাব্রিয়ান ওয়াইন। অন্যান্য রিপোর্ট করা ওয়াইনগুলি সিসিলিতে, মার্চেসে, ভ্যাল ডি'আওস্তা এবং পাইডমন্টে উত্পাদিত হয়েছে। তালিকাটি…
একটি ইইউ সিদ্ধান্তের বিরুদ্ধে প্রযোজকদের দ্বারা প্রতিবাদ যা ওয়াইনকে কার্সিনোজেনিক বিবেচনা করে। পরিবর্তে, আমাদের উপাদানগুলির তালিকা এবং একটি পুষ্টি ঘোষণার সাথে বাধ্যতামূলক লেবেলিংয়ের একটি বিধান দরকার
প্রাক্তন ইন্টার প্লেয়ার উরুগুয়েতে একটি ওয়াইনারির মালিক: এটি তার অনেক পোস্ট-ফুটবল ক্রিয়াকলাপের মধ্যে একটি - ভিডিও।
জুনে Cerea ইভেন্টে আবার দেখা করতে সক্ষম হওয়ার অপেক্ষায়, 70 জন কারিগর ওয়াইনমেকাররা একটি ডিজিটাল কনফারেন্সে ভিডিও বড়িতে একে অপরের সম্পর্কে কথা বলে এবং একটি ওয়াইন উপস্থাপন করে যা তারা Assisi 2021 এ আনতে পছন্দ করবে।