সিঙ্গাপুরের একটি রেস্তোরাঁয় "অপরাধ" সংঘটিত হয়েছিল, কিন্তু ইতালীয় খাবারের কৃষি-পাইরেসি সারা বিশ্বে প্রচলিত। ইতালির বিরুদ্ধে আন্তর্জাতিক কৃষি-দস্যুতা দ্বারা ইতালীয় কৃষি-খাদ্য খাতের ক্ষতির পরিমাণ অনুমান করা হয় 120 বিলিয়ন ইউরো।
কমলালেবু, ক্যান্ডি, লিকার এবং এপেরিটিফের রঙ আসে কোচিনিয়াল নাকাল থেকে। পুষ্টিবিদ ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্য সম্পর্কে জাল খবরের বিরুদ্ধে সতর্ক করেছেন। পোকামাকড়: নিবিড় চাষের একটি বাধ্যতামূলক পরিবেশগত বিকল্প যা আর বিশ্বব্যাপী টেকসই নয়
ইতালীয়রা মহান ভোক্তা। আমরা যে 2000 টন মরিচ ইইউ বহির্ভূত দেশ এবং চীন থেকে আমদানি করি তার পিছনে লুকানো বিপদ। রিতিতে ইতালি মরিচের তৈরি বিশ্ব মেলা
এমনকি জীববিজ্ঞানী আনসেল এবং কী ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্যের নীতিগুলি তৈরি করার আগেও, ইতালির এই সুখী অংশে কুওনসিও কুওনসিও পদ্ধতিটি সুস্থতা চিহ্নিত করেছিল
Pastificio dei Campi এবং 50 Top Italy দ্বারা সংগঠিত, এটি 35 বছরের কম বয়সী শেফ, সোস-শেফ, হেড শেফদের জন্য উন্মুক্ত, যাদের জাতীয় সীমান্তের ভিতরে এবং বাইরে পেশাদার রান্নাঘরে প্রমাণিত অভিজ্ঞতা রয়েছে। ভেষজ সুগন্ধ সহ বছরের সেরা উলিয়াসির খাবার…
Puglia, Tuscany এবং Umbria-তে Movimento Turismo dell'Olio দর্শনার্থীদের জন্য রুটি ও তেলের অফার সহ তেলের মিল খোলে, পাশাপাশি ক্রিসমাস মার্কেটের সাথে সুস্বাস্থ্যকে উন্নীত করার জন্য কিন্তু প্রসাধনীতে তেলের সমস্ত সুবিধার জ্ঞানও।
প্রথমবারের মতো, দুটি বিখ্যাত কনসোর্টিয়া ট্র্যাফিক লাইট আইনের বিপদের নিন্দা করার জন্য একটি যৌথ পরিচালনা পর্ষদ অনুষ্ঠিত হয়েছিল। একটি কষ্টকর মূল্যায়ন ব্যবস্থা যা ভোক্তাকে প্রতারণা করে এবং গুণাবলীকে শাস্তি দেয় এবং…
গুরমেট ফার্মেসি স্বাস্থ্যকর খাবার অফার করে, তিন-তারা শেফ নিকো রোমিটো এবং তার একাডেমির স্বাক্ষরিত বিভিন্ন প্যাথলজির জন্য নির্দেশিত। এমন একটি জায়গা যেখানে খাবারের কল্যাণ, প্রতিরোধ এবং স্বাদ মেলে। প্রস্তাবের মধ্যে রয়েছে সুস্থ স্বামী এবং…
ইউএনসি এবং অ্যাসিটল দ্বারা তৈরি এবং ইউটিউব এবং ফেসবুকে প্রকাশিত একটি ভিডিওতে সর্বাধিক সাধারণ ভুলগুলি ব্যাখ্যা করা হয়েছে, বাড়িতে তবে দোকানে এবং স্টোরেজ পর্যায়েও করা হয়েছে যা মূল চরিত্রের সমস্ত পুষ্টিকর সুবিধা বাতিল করে দেয়…
পুষ্টির মাধ্যমে আমাদের স্বাস্থ্যের অবস্থাকে প্রভাবিত করার জন্য বোলোগনা বিশ্ববিদ্যালয়ের বিশেষজ্ঞ পুষ্টিবিদদের ইঙ্গিত। কোভিডের সাথে, খাওয়ার ব্যাধি বেড়েছে। প্রতিদিনের পুষ্টিতে অনুসরণ করার জন্য সাতটি মৌলিক নিয়ম "কল্পনা এবং জাদুবিদ্যার" চেয়ে অনেক বেশি মূল্যবান
এটা ক্রমবর্ধমানভাবে স্পষ্ট যে আমাদের স্বাস্থ্য দৃঢ়ভাবে গ্রহের সাথে আমাদের সম্পর্কের উপর নির্ভর করে। ক্রমবর্ধমান জনসংখ্যা এবং উপলব্ধ জমির অভাবের সাথে, আমরা কী খাই এবং কীভাবে এটি উত্পাদন করি তা আমাদের পুনর্বিবেচনা করতে হবে। এলিয়ানা লিওটা ব্যাখ্যা করেছেন...
Da Vittorio 3 Michelin তারকাদের Cerea Brothers, Giuseppe Iannotti 1 তারকা এবং মাস্টার প্যাস্ট্রি শেফ রবার্তো রিনালডিনি সান রাফায়েলের একটি বৈজ্ঞানিক প্রকল্পকে সমর্থন করার জন্য একত্রিত হয়েছেন যা অধ্যয়ন করে যে কীভাবে ফাংশনে জিনের অভিব্যক্তি পরিবর্তন করতে পুষ্টিতে হস্তক্ষেপ করা যায়...
দরিদ্র খাদ্য জীবনকাল প্রভাবিত করতে পারে. মহামারী নেতিবাচকভাবে খাদ্যাভ্যাস পরিবর্তন করেছে। ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্য মৌলিক রয়ে গেছে কিন্তু নতুন চাহিদার আলোকে পড়তে হবে। লংএভিটিস্টুডিও পদ্ধতিটি ক্যালোরি হ্রাসের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে...
একবার খাদ্য-স্বাস্থ্য সম্পর্ক নিশ্চিত হয়ে গেলে, ইতালীয়রা ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্যের স্বাস্থ্যকর নীতিগুলি পুনরায় আবিষ্কার করে। তারা তেল, শাকসবজি এবং ফল বেশি খায়। পাস্তা বুম: + 23 শতাংশ। প্রিয় ইতালীয় নিরাপদ বলে মনে করা হয়. খাওয়ার গুরুত্ব সম্পর্কে ডায়েটিশিয়ান…
নতুন Movimento del Turismo dell'Olio-এর লক্ষ্য হল ওয়াইনের ক্ষেত্রে যা ঘটেছিল তার সমানভাবে ইতালি জুড়ে উত্সাহীদের একটি বিস্তৃত পর্যটন বিকাশ করা, ভোক্তাদের উৎপাদকদের কাছাকাছি আনা এবং সর্বোপরি গুণমান এবং বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে সচেতনতা ছড়িয়ে দেওয়া…
"স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন" হল আন্তর্জাতিক খ্যাতিসম্পন্ন হার্ট সার্জন জিনো গেরোসা, পাডুয়া বিশ্ববিদ্যালয় এবং ভেনিসপ্রোমেক্স: দ্বারা চালু করা উদ্যোগের নাম: কীভাবে পুষ্টিকে গর্ভধারণ করা যায় তা অধ্যয়ন করার জন্য তারকা শেফ এবং খাদ্য ও ওয়াইন নায়কদের সাথে আলোচনার একটি সিরিজ। মঙ্গল একটি গবেষণা…
