কৃষকদের বাজারের প্রেমে একজন শেফ এবং একজন নার্সারিম্যান মিলিত হয় এবং একটি আকর্ষণীয় রন্ধনসম্পর্কিত পরীক্ষায় জীবন দেয়: একটি উদ্ভাবনী রন্ধনপ্রণালী যা 0 কিলোমিটারের সবজি বাগানের উপর ভিত্তি করে, যা শহরে একটি দেশের পরিবেশ তৈরি করে। শুধু রেস্টুরেন্ট নয়,…
11 থেকে 19 সেপ্টেম্বর 2021 তারিখে পারমার স্যালোন ডেল ক্যাম্পারে ঐতিহাসিক গ্যাস্ট্রোনমিক অ্যাসোসিয়েশনের শেফরা একের পর এক শো-কুকিং অ্যানিমেট করবে যাতে শেখাবে কীভাবে সুস্বাদু এবং পরিমার্জিত খাবার তৈরি করা যায় যা একই সাথে সহজ এবং দ্রুত হয়...
ভক্সওয়াগেনের সবচেয়ে বেশি বিক্রি হওয়া পণ্যটি গাড়ি নয়, যেমনটি সাধারণত বিশ্বাস করা হয়, তবে 18.500 ফ্র্যাঙ্কফুর্টারগুলি এটি প্রতিদিন তার কর্মীদের এবং দর্শকদের জন্য মন্থন করে - তবে ব্লিটজ সোমবার থেকে শুরু হবে: স্থায়িত্বের নামে…
ইভেন্টের ফিল রুজ টেকসই পুনঃসূচনা থিম উপর ভিত্তি করে করা হবে. ফুড অ্যান্ড ওয়াইন ইতালিয়া অস্থায়ী রেস্তোরাঁ নির্বাচন করবে। দ্য নাইট ডিনারের জন্য সারা ইতালি থেকে দুর্দান্ত শেফ। কফির জন্য সংরক্ষিত একটি গুরুত্বপূর্ণ স্থান যা সাম্প্রতিক বছরগুলিতে একটি বাস্তবের নায়ক ছিল…
গ্যাস্ট্রোনমি, প্রসাধনী এবং জনপ্রিয় ওষুধে এর মূত্রবর্ধক, পাচক এবং শোধনকারী বৈশিষ্ট্যের জন্য ব্যবহৃত হয়। একটি শক্তিশালী এবং মশলাদার গন্ধযুক্ত পাতাগুলি মাংস, স্যুপ, পনির, বিয়ার, ওয়াইন, লিকারের স্বাদের জন্য চমৎকার। এটি প্রকৃতিতে স্বতঃস্ফূর্তভাবে পাওয়া যায়...
কোভিডের সাথে, ইতালীয়রা বুঝতে পেরেছে যে আমাদের শরীরের প্রতিরক্ষা শক্তিশালী করতে আমাদের খাদ্য পরিবর্তন করতে হবে। পিসা বিশ্ববিদ্যালয়ের মানব পুষ্টি বিভাগের অধ্যাপক সিরো ভেস্টিটা একটি বইয়ে ব্যাখ্যা করেছেন, কীভাবে নিজেদেরকে ভিটামিন, খনিজ লবণ এবং প্রাকৃতিক নীতিগুলি সরবরাহ করতে হয়…
তাদের পুষ্টিকর এবং অ্যান্টিভাইরাল বৈশিষ্ট্যের জন্য বিখ্যাত, Shiitake বিশ্বব্যাপী ভোজ্য মাশরুমের দ্বিতীয় সর্বাধিক বিস্তৃত প্রজাতি। ইতালিতে এগুলি এখনও খুব কম পরিচিত এবং প্রায়শই শুকনো আকারে পাওয়া যায়। একটি পূর্ণাঙ্গ গঠন এবং একটি গন্ধ সহ...
রন্ধনসম্পর্কীয় প্রস্তুতি থেকে থেরাপিউটিকগুলি থেকে প্রসাধনী পর্যন্ত: বন্য রসুন হল একটি সুগন্ধযুক্ত উদ্ভিদ যা ভাল্লুকরা পছন্দ করে এবং বসন্তে ফুল ফোটে। এটি ঐতিহ্যবাহী রসুনের মতোই একটি ঘ্রাণ রয়েছে তবে আরও পরিশ্রুত গন্ধের সাথে, সালাদকে অলঙ্কৃত করার জন্য আদর্শ,…
বৃহস্পতিবার 18 মার্চ, "মেনু বন্ধ। উদ্যোক্তারা যারা ইতালির স্বাদে বিপ্লব ঘটিয়েছেন" ফার্নান্ডা রোগেরো, ফুড অ্যান্ড ওয়াইনের একজন বিশেষজ্ঞ সাংবাদিক, বইয়ের দোকান এবং অনলাইন স্টোরগুলিতে প্রকাশিত হবে৷
পুরুষরা সর্বদা পোকামাকড়কে জীবিকা, রন্ধনসম্পর্কীয় ঐতিহ্য বা এমনকি এটি উপলব্ধি না করেই খেয়েছে। ঘাসফড়িং, লার্ভা, ক্রিকেট এবং পিঁপড়া হল উচ্চ মানের প্রোটিনের উৎস এবং ক্রমবর্ধমান মানুষের খাদ্য চাহিদা মেটাতে একটি টেকসই বিকল্প…
ব্রায়াঞ্জার হৃদয়ে একটি সাহিত্য বিস্ট্রোর মূল ধারণা: একটি বিন্যাস যা একজন লেখকের গল্পের পৃষ্ঠাগুলি দ্বারা অনুপ্রাণিত খাবারগুলিকে বৈশিষ্ট্যযুক্ত করে। এখন বাড়ি থেকে মিটিং নির্ধারণ করা হয়েছে একটি বাক্সের সাথে যার মধ্যে একটি রেসিপি এবং একটি লেখকের বই রয়েছে যা কথোপকথন করে...
