বড়দিন, মাংস ও ডিমের দাম কম
Unioncamere এবং BMTI দ্বারা বিশদিত পাইকারি মূল্য সূচক অনুসারে, এটি সব শুয়োরের মাংসের উপরে যেটির দাম এক বছরেরও কম ছিল - ডিম এবং মাখনের পতনের সময় ধানের উচ্ছ্বাস (+30%): যারা ডেজার্ট রান্না করেন তাদের জন্য সুসংবাদ …
ফার্স্ট অ্যান্ড ফুডে গনোচি আল্লা রোমানা এবং স্প্যাগেটি আল্লা বোলোগনিজ
শেফ পাওলো লোপ্রিওরের সিগনেচার রেসিপি অনুসারে Gnocchi alla romana, Gualtiero Marchesi-এর অন্যতম প্রিয় ছাত্র, এবং real spaghetti alla bolognese-এর রহস্য এই সপ্তাহান্তের ফার্স্ট অ্যান্ড ফুডের হাইলাইট।
টিজিয়ানা প্রাইমোরি: "ফিকো মডেল চীনাদেরও বিমোহিত করেছে: সেজন্য"
TIZIANA PRIMORI, Fico Eataly Word-এর ব্যবস্থাপনা পরিচালকের সাথে সাক্ষাৎকার, "বিশ্বের বৃহত্তম ফুড পার্ক" যেটি 12 মাসে বোলোগনার উপকণ্ঠে 3 মিলিয়ন ভিজিট সংগ্রহ করেছে - "যে ব্যক্তি Fico পরিদর্শন করে সে আরও বেশি...
আন্তোনেল্লা ক্লেরিসি, তার রান্নায় গল্প, স্বাদ, অনুভূতি এবং কামুকতা
আন্তোনেল্লা ক্লেরিসি, টিভির অবিসংবাদিত রানী, যিনি ডোমেনিকা স্পোর্টিভা-এর মতো সফল ক্রীড়া সম্প্রচার থেকে রাইউনো ম্যাটিনা, ডোমেনিকা ইন, টি লাসিও উনা ক্যানজোনের মতো বিনোদন সম্প্রচারে, সান রেমো ফেস্টিভ্যালের ঝকঝকে হোস্টিং পর্যন্ত… 2010,
পোনজা, শুধু সমুদ্র নয়: পান করার এবং উপভোগ করার জন্য একটি দ্বীপ
পনজা, দুটি মুখের দ্বীপ: এটির একটি নেপোলিটান হৃদয় রয়েছে, যা এর হাজারো জীবনের সাথে যুক্ত, তবে এটি ল্যাজিওর পন্টাইন দ্বীপপুঞ্জের সামুদ্রিক এবং প্রাকৃতিক সৌন্দর্যের ঘনীভবন। এখন এটি এমন একটি পর্যটন দাবি করে যা কেবল গ্রীষ্মের মাসগুলিতে থাকে না তবে…
ফ্রান্স, রান্নাঘরে আশ্চর্য: ভাড়ার জন্য ছোট যন্ত্রপাতি
দুই বছরের পরীক্ষা-নিরীক্ষার পর, ফ্রান্স ছোট যন্ত্রপাতির ভাড়া প্রবর্তন করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে, তুচ্ছ নয় বরং বহুমুখী যন্ত্রপাতি যা প্রয়োজন হলেই পাওয়া যায় ঘরের বিশৃঙ্খলা ছাড়াই - এখানে এটি কীভাবে কাজ করে
সিস্তেমা-কাসা ইতালিয়া, ক্রমবর্ধমান বিশ্বব্যাপী সাফল্য
"LA CASA DI PAOLA" ব্লগ থেকে - বিশ্বে, আমাদের হাই-এন্ড এবং খুব উচ্চ-সম্পন্ন গৃহস্থালী পণ্যগুলির চাহিদা বাড়ছে, বিশেষ করে রান্নাঘরের ক্ষেত্রে
ইস্টার ঘুঘু: মার্চে অঞ্চলে সেরা
সাধারণ ইস্টার কেক মিলানে জন্মেছিল, কিন্তু আজ সর্বোত্তম অন্যত্র উৎপাদিত হয়: পেসারো, নেপলস এবং ফেরারায় - এইগুলি "প্রিমিও রেজিনা কলম্বা 2018" এর ফলাফল।
ম্যাক্সি, রান্না এবং জ্যোতির্পদার্থবিদ্যা: "মহাবিশ্বের স্বাদ"
27 মার্চ সন্ধ্যা 19 টায় তিনজন নায়কের সাথে একটি আধা-গুরুতর রান্নার অনুষ্ঠান: তারকা শেফ ক্রিস্টিনা বোয়ারম্যান, ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অফ নিউক্লিয়ার ফিজিক্স (INFN) ফার্নান্দো ফেরোনি এবং অভিনেতা নেরি মার্কোরে। এই সপ্তাহে নতুন মিটিং। জাদুঘরটি ইস্টার এবং ইস্টার সোমবার খোলা থাকে।
ফরাসি খাবারের জনক পল বোকুস মারা গেছেন
ফরাসি শেফদের রাজা, অর্ধ শতাব্দীরও বেশি সময় ধরে তিনজন মিশেলিন তারকা, 91 বছর বয়সে মারা গেছেন - তার কিংবদন্তি আউবার্গ ডু পন্ট ডি কলঞ্জেস আজও একটি বাধ্যতামূলক স্টপ হিসাবে বিবেচিত হয় - এখানে তার…