ডালিম এবং আর্টিকোকস: একটি বইয়ে রেসিপির মাধ্যমে ইতালি, মধ্যপ্রাচ্য এবং ইরানের মধ্যে গ্যাস্ট্রোনমিক মাইগ্রেশনের সাধারণ থ্রেড
উপাদান, রেসিপি এবং গল্পের একটি বই যা বিভিন্ন গ্যাস্ট্রোনমিক ঐতিহ্যের জন্য সাধারণ সুগন্ধ এবং স্বাদের মাধ্যমে একটি যাত্রা হিসাবে কল্পনা করা হয়েছে। বিদেশে ব্যাপক সাফল্যের পর ইতালিতে স্লো ফুড প্রকাশ করে