রবার্তো সেরা, অ্যাবসান্তার সু কার্ডুলিউ রেস্তোরাঁর শেফ, একজন মিশেলিন বিব গুরমান্ড, তার একটি সফল ক্লাসিক অফার করেন, দুর্দান্ত স্বাদের একটি খাবার, যেখানে আপনি সামুদ্রিক স্বাদের তাত্ক্ষণিকতা উপলব্ধি করতে পারেন, যা সহজে তৈরি করার সুবিধা রয়েছে। এবং মহান…
সমুদ্রের সাথে সুগন্ধযুক্ত একটি ঐতিহ্যবাহী খাবার এবং তৈরি করা সহজ হল ডল ফিশ ডে-র প্রধান চরিত্র, গ্রীষ্মের জন্য প্রোলোকো ট্রাস্টভেয়ারের গ্যাস্ট্রোনমিক মাছের প্রস্তাব: ল্যাজিও উপকূল থেকে শুধুমাত্র তাজা, অ-চাষি মাছ, শুধুমাত্র মাছ পাওয়া যায়, সংমিশ্রণে…
একটি চর্বিহীন সময় পরে, cockles ফিরে. হলিউড তারকাদের দ্বারা প্রিয় যারা 60 এর দশকে বেন হুর থেকে ক্লিওপেট্রা পর্যন্ত ঐতিহাসিক চলচ্চিত্র নির্মাণের জন্য রোমে অবতরণ করেছিলেন এবং অস্টিয়া এবং ফ্রিজেনে গিয়েছিলেন…
রোমের অ্যাডিলেড রেস্তোরাঁর শেফ গ্যাব্রিয়েল মুরোর এই খাবারটিতে প্রসিডা, মোরান্টে দ্বীপ এবং ট্রয়েসির পোস্টম্যানের ছেলে হিসাবে নিঃশ্বাস নেওয়া সমুদ্রের সমস্ত স্মৃতি এবং ঘ্রাণ রয়েছে, যা ভাল খাবারের মধ্যে শেষ জন্মগ্রহণ করেছিল…
রাজধানীর চারটি আশ্চর্যের মধ্যে একটি রোমের পরিমার্জিত পালাজো বোর্গেসে, প্রসিডা থেকে শেফ খাবারের একটি নতুন উপায় চালু করেন, যে ঐতিহাসিক প্রেক্ষাপটে তিনি কাজ করেন: একটি চমৎকার খাবার রান্নাঘর সহ বাড়ির রান্না
ইল টিনো রেস্তোরাঁর ওয়ান-মিশেলিন-স্টার শেফ ড্যানিয়েল উসাইয়ের প্রস্তাবিত খাবারটি ফিউমিসিনো মাছের বাজার দ্বারা অনুপ্রাণিত। তাজা এবং দরিদ্র মাছ যা ঋতুকে সম্মান করে। এবং এটি অনেকগুলি ভেষজ দ্বারা অনুপ্রাণিত যা হতে পারে…
পোর্টো এরকোলে তার অ্যালিসিনা হোস্টেরিয়ার সাথে, নেপোলিটান শেফ নিজেকে সামুদ্রিক মাছের পুরোহিত হিসাবে প্রতিষ্ঠিত করেছেন। আপনি একটি সম্মানজনক সৃজনশীল রন্ধনপ্রণালী আবিষ্কার করতে তার কাছে যান যা সমুদ্রের সাথে ওভারল্যাপ না করে কীভাবে উদ্ভাবন করতে জানে…
পোর্তো এরকোলের অ্যালিসিনা হোস্টেরিয়ার শেফ ইভান সিলভেস্ট্রির দর্শন এই সহজে প্রস্তুত করা খাবারে অনুবাদ করে যেখানে সমুদ্রের স্বাদকে সম্মান করা হয় এবং সৃজনশীল রান্নার ছোট ছোঁয়া দিয়ে উন্নত করা হয়, একটি নিখুঁত ভারসাম্য অর্জন করে…
