বাদাম নওগাত এবং লাল ফলের কম্পোট দিয়ে তৈরি একটি কোটেচিনো, সালামি থেকে শুরু করে গ্রানা পাদানো, এমনকি কোটেচিনো পর্যন্ত আইকনিক স্থানীয় পণ্যের প্রতি একটি হাস্যকর এবং কিছুটা অদ্ভুত শ্রদ্ধাঞ্জলি। "কোটেচিনি" উপভোগ করুন...
আজ রাতে ক্রেমোনায় জুভেন্টাসের হয়ে লুসিয়ানো স্পালেট্টির অভিষেক হচ্ছে: বিয়ানকোনেরির প্রত্যাবর্তন শুরু করতে হলে তাকে জিততে হবে, তবে ভার্ডি এবং তার সতীর্থদের বিরুদ্ধে খেলা সহজ হবে না। অন্যদিকে, নাপোলি যদি তাদের লিড আরও বাড়াতে পারে তবে তাদের সুযোগ রয়েছে...
তৃতীয় সপ্তাহান্তে, ১৮ তারিখ শনিবার এবং ১৯ তারিখ রবিবার, সরিষা উৎসব অনুষ্ঠিত হবে, যেখানে ক্রেমোনা, মান্টুয়া, পাভিয়া এবং আশেপাশের প্রদেশগুলি অংশগ্রহণ করবে। খাবারের অনুষ্ঠানের পাশাপাশি, সাংস্কৃতিক উদ্যোগেরও পরিকল্পনা রয়েছে।
৩রা থেকে ৫ই অক্টোবর পর্যন্ত সালামি উৎসব। এমন কিছু অনুষ্ঠানের আয়োজন করা হবে যা সবচেয়ে আকর্ষণীয় ব্যক্তিদেরও মুগ্ধ করবে। এই অনুষ্ঠানে ইতালি ভ্রমণের আয়োজন করা হবে, যেখানে আঞ্চলিকভাবে তৈরি মাংস এবং ওয়াইনের জন্য খাবার এবং ওয়াইন স্টপ থাকবে। "ইনসোলিটি সালামি" হল...
ক্রেমোনায় নৌগাট উত্সব উপলক্ষে, একটি সংমিশ্রণ এসেছে যা প্রথম নজরে অস্বাভাবিক বলে মনে হতে পারে: নৌগাটের ঘ্রাণ অন্য একটি ঐতিহ্যবাহী মিষ্টির সাথে মিশ্রিত, বাউটিনো ডি ভারগানি
খুব প্রাচীন ঐতিহ্যের মধ্যে, 1600 সালের দিকে, ক্রেমোনার ঐতিহ্যবাহী মোস্তার্দা, ঐতিহ্যগতভাবে মাংস এবং পনিরের সাথে যুক্ত, ক্রমবর্ধমানভাবে গুরমেট প্রস্তুতির প্রধান চরিত্র।
মেড ইন ইতালির নায়ক এবং সাক্ষী: পর্বত চিজ থেকে ঐতিহ্যবাহী সিসিলিয়ান ঐতিহ্য। যাত্রার স্বাদ নিন, কম্পোট, সরিষা, মিষ্টি এবং টক সস এবং তারকাচিহ্নিত শেফদের সাথে রান্না দেখান। ATLAS র্যাঙ্কিংয়ে সেরা দশ চিজের মধ্যে, শীর্ষ আটটি হল ইতালিয়ান। এবং…
এই সূক্ষ্ম থালাটির জন্য পোপের প্রশংসা ক্রেমোনার স্বৈরশাসকের হত্যামূলক উদ্দেশ্যের অবসান ঘটিয়েছে। তিনটি সাধারণ প্রস্তুতি: শুকনো বা মুরগির ঝোল (ক্যাপন বা মুরগি), গরুর মাংস, শুয়োরের মাংস বা পাত্র সালামি। একটি পথ…
6 অক্টোবর থেকে 19 নভেম্বর পর্যন্ত শহরটি রান্নাঘরের বহুমুখিতা এবং এই খাবারের ইতিহাস, এর উত্স এবং স্বাদ এবং ঘটনাগুলির মাধ্যমে অতীতে এর গুরুত্ব অন্বেষণ করার জন্য একটি দুর্দান্ত থিয়েটার হয়ে উঠবে।
ইভেন্টটি ইতালীয় দুগ্ধ উৎপাদনের শীর্ষস্থানের প্রস্তাব করে শহরের রাস্তায় ঘুরে বেড়ায়। TasteAtlas-এর বিশ্বের শীর্ষ দশে শ্রেণীবদ্ধ আটটি পনিরের সেরা প্রতিনিধিদের উপস্থাপন করুন। এছাড়াও পনির সম্পর্কে কথা বলার জন্য দুর্দান্ত শেফ থাকবে…
15শে অক্টোবর থেকে 30শে নভেম্বর পর্যন্ত, ক্রেমোনার মোস্তার্দা উৎসব গনজাগাস, ভিসকন্টিস এবং ফোরজাসের রাস্তাগুলি মোস্টারদাকে একটি সত্যিকারের পর্যটন গন্তব্যে পরিণত করার প্রস্তাব দেয়৷
এর উত্স 1441 সালে বিয়াঙ্কা মারিয়া ভিসকন্টি এবং নেতা ফ্রান্সেস্কো স্ফোরজার মধ্যে বিবাহের উপলক্ষে। ঐতিহ্যবাহী নৌগাটের তুলনায় এটি সুগন্ধ, মিছরিযুক্ত ফল, শুকনো ফলের সন্নিবেশের সাথে সমৃদ্ধ। নয় দিনের জন্য শহর হয়ে ওঠে...
