ক্যালাব্রিয়ার একটি ছোট শহরে চাষ করা, এটি পাঁচটি ইকোটাইপে আসে, প্রতিটি আলাদা রেসিপির জন্য উপযুক্ত: সিদ্ধ, পাস্তা দিয়ে, সিলেটেলের সাথে, স্যুপের সাথে, মটরশুটিতে। তরুণদের জন্য কৃষি নিয়ে পুনর্বিবেচনার একটি সুযোগ
অঞ্চলের অর্থনৈতিক পুনরুদ্ধারের জন্য প্রজাতন্ত্রের রাষ্ট্রপতির কাছে Unindustria থেকে চিঠি। বছরের পর বছর ধরে পরিবেশ ও অবকাঠামোতে বিনিয়োগ বন্ধ রয়েছে।
ক্যালাব্রিয়াতে এটি মন্টে পোরো অঞ্চলে জন্মে, ভিবো ভ্যালেন্টিয়া প্রদেশে, একটি গ্রামীণ এলাকা, যেখানে কোনও দূষণকারী শিল্প নেই তবে কেবল খামার রয়েছে। একটি প্রাচীন ঐতিহ্য এশিয়া থেকে গরম মরিচের আক্রমণের জন্য অদৃশ্য হয়ে যাওয়ার ঝুঁকিতে ছিল…
হোক্কাইডোর মিশেল ব্রাস তোয়াতে দুই মিশেলিন তারকা সহ দুর্দান্ত ইতালীয় শেফ মাস্টার কেঙ্গো কুমা দ্বারা ডিজাইন করা একটি নতুন রেস্তোরাঁ খোলার পরিকল্পনা করছেন৷ এর মধ্যে হাইলে চার হাতের ডিনারের আয়োজন
বায়োসিলা কোম্পানিতে, ক্যাসিওকাভালো উত্পাদিত হয় যা গ্যারিবাল্ডি ক্যাপ্রেরায় পাঠিয়েছিলেন যেখানে তিনি অ্যাসপ্রোমন্টেলাতে আঘাতের পরে তার সুস্থতা কাটিয়েছিলেন। প্রাচীন গাছগুলির একটি শ্বাসরুদ্ধকর সেটিংয়ে 1992 সাল থেকে দুধ শুধুমাত্র বায়োসার্টিফাইড খামার থেকে আসে,…
কোঅপারেটিভা ডি সান ফ্লোরোর সাথে, তিন তরুণ ক্যালাব্রিয়ান একটি প্রাচীন ভুলে যাওয়া জ্ঞানকে নতুন জীবন দিয়েছে: রেশম তৈরি। কিন্তু একই সময়ে তুঁত গাছ থেকে তারা তাজা ব্ল্যাকবেরি, জৈব জ্যাম এবং প্রসাধনী উৎপাদন শুরু করে। সর্বোপরি তারা উত্পাদন করে…
26 বছর বয়সী তারকা শেফ, 2017 সালে ইতালির সেরা মহিলা শেফ, স্ট্রংগোলিতে তার রেস্তোরাঁ Il Dattilo-এর সাথে Caterina Ceraudo, সবচেয়ে খাঁটি ক্যালাব্রিয়ান রন্ধনপ্রণালীর একটি পুনঃআবিষ্কার অফার করে। এবং তার থালা-বাসনে তিনি নিবিড়ভাবে ভূমধ্যসাগরীয় সরলতার একটি রন্ধনপ্রণালী নিশ্চিত করেছেন।
এমিলিয়াতে স্টেফানো বোনাচ্চিনি (পিডি) এর জন্য স্পষ্ট বিজয়, যিনি সার্ডিনদের সমর্থনের জন্য ধন্যবাদ, সালভিনির লিগের আক্রমণকে প্রত্যাখ্যান করেছেন এবং সরকারকেও সাহায্য করেছেন - বার্লুসকোনির জোল স্যান্টেলির সাথে ক্যালাব্রিয়াতে ডানের জয় - পতন…
শুধু এমিলিয়া রোমাগনা নয়: ২৬শে জানুয়ারী আমরা ক্যালাব্রিয়ার আঞ্চলিক নির্বাচনেও ভোট দিব - এখানে প্রার্থী কারা, তারা কীভাবে নির্বাচিত হয়েছিল এবং পোলগুলি কী বলে - আপনি কীভাবে ভোট দেন সেদিকে মনোযোগ দিন
