ভিয়েট্রিতে এক হাজার লোকের জন্য রাস্তায় একশত শেফ: বুওন রিকর্ডি রেস্তোরাঁগুলি একটি দাতব্য অনুষ্ঠানের মাধ্যমে 60 বছর উদযাপন করে

সারা ইতালি থেকে শেফ এবং রেস্টুরেন্ট বিনা মূল্যে তাদের কাজ প্রদান করবে। মেনুটি উত্তর, মধ্য এবং দক্ষিণ ইতালির রেসিপি সহ 4টি কোর্সে বিভক্ত হবে। প্রত্যেকের জন্য, গুড মেমোরির একটি খাবারের একটি বিশেষ এবং সংখ্যাযুক্ত সংস্করণ…
জেলটো দিবস: 24 মার্চ সমগ্র ইউরোপ অ্যাপফেলস্ট্রুডেলের সাথে কারিগর জেলটো উদযাপন করে, নেতৃত্বটি ইতালীয়

2,7 পয়েন্ট অফ সেল এবং 65.000 কর্মচারী সহ ইতালিতে আর্টিসানাল আইসক্রিমের 300.000 বিলিয়ন ইউরোর টার্নওভার রয়েছে। Gelato দিবস হল একমাত্র দিন যেটি ইউরোপীয় পার্লামেন্ট এ পর্যন্ত একটি খাবারকে উৎসর্গ করেছে। বছরের স্বাদ: অ্যাপফেলস্ট্রুডেল, অস্ট্রিয়া দ্বারা নির্বাচিত,…
Commeraw এর গল্প, কুমার যিনি নিউ ইয়র্কের কালো সম্প্রদায়ের স্বাধীনতায় অংশগ্রহণ করেছিলেন

এই নিবন্ধটির মাধ্যমে আমরা একজন মানুষ, কুমোর, টমাস কমারওয়ের গল্পটি মনোযোগে আনতে চাই যিনি নিউইয়র্কের কালো নাগরিকদের স্বাধীনতায় অবদান রেখেছিলেন।
Gruppo ফ্লোরেন্স আব্রুজো থেকে Ricamificio GS-এর দায়িত্বও নেয়। 2022 সালে আনুমানিক টার্নওভার 500 মিলিয়ন

আব্রুজো-ভিত্তিক কোম্পানি ফ্রান্সেস্কো ট্রাপানির নেতৃত্বে ইতালীয় বিলাসবহুল উৎপাদন কেন্দ্রের 21টি বাস্তবতায় যোগ দেয়। ফ্লোরেন্স গ্রুপের জন্য, 8 সালের মধ্যে আরও 2023টি কোম্পানির অধিগ্রহণের সম্ভাবনা রয়েছে
ইতালীয় ক্রাফট বিয়ার: উৎপাদন 10 বছরে তিনগুণ বেড়েছে, তরুণরা এগিয়ে গেছে এবং নতুন পেশাদারদের আবির্ভাব হয়েছে

রপ্তানি 12% বেড়েছে। নতুন প্রযোজনার তরুণ নায়ক। কিন্তু মূল্যস্ফীতি বৃদ্ধি একটি বিপদ এবং আইনটি পর্যালোচনা করা দরকার। 1300 টিরও বেশি কোম্পানি এবং প্রায় 10.000 কর্মচারীর একটি সেক্টর। আমাদের বিয়ারের উপর একটি সমন্বিত পাঠ্য দরকার
এটি গরম, ইতালিতে তৈরি ক্রাফ্ট বিয়ারের ব্যবহার ইতালি এবং বিদেশে উড়ছে

18,4 সালের প্রথম চার মাসে বিক্রয় 2021 শতাংশ বৃদ্ধি পেয়েছে। ক্রাফট বিয়ার সেক্টরে (প্রত্যক্ষ এবং প্ররোচিত কর্মচারীদের মধ্যে 140.000) বিকাশ তরুণ উদ্যোক্তাদের প্রধান চরিত্র হিসাবে দেখে। "বিয়ার সোমেলিয়ার" তার পথ তৈরি করে। দ্য…
ইউনিক্রেডিট এবং সিএনএ: ব্যবসাকে সমর্থন করার জন্য 8টি ওয়েবিনার

"COVID-8: SMEs এর জন্য ক্রেডিট এবং ফ্যাসিলিটেড ফাইন্যান্স" শিরোনামের 19টি ওয়েবিনার যার উদ্দেশ্য ব্যবসায়কে সমর্থন করার জন্য জাতীয়, আঞ্চলিক এবং ইউরোপীয় পদক্ষেপগুলি চিত্রিত করা
কারুকাজ, ইউরোপীয় নিয়মগুলি পুনর্বিবেচনা করা দরকার

সমস্ত হস্তশিল্প সংস্থাগুলি চেম্বারের উত্পাদন কার্যক্রম কমিশনের কাছে ইউরোপীয় খাতের নীতিতে ছোট এবং ক্ষুদ্র সংস্থাগুলিকে উন্নত করার জন্য একটি টার্নিং পয়েন্টের জন্য আবেদন করেছে।
মিলান, ভবিষ্যতে ফিরে: সুনামির পরে পরীক্ষা পুনরায় শুরু করুন

আহত গ্রেট মেট্রোপলিসের রিপোর্ট - করোনভাইরাসের ধাক্কার পরে মিলান এখনও নিজের ছায়া রয়ে গেছে - রেস্তোঁরা, হোটেল এবং পর্যটন ঝুঁকিতে রয়েছে - ঐতিহাসিক স্থানগুলি এখনও বন্ধ - খালি শহরজীবন - তবে অ্যাসোলোম্বার্ডার ভাইস প্রেসিডেন্ট, ক্যালাব্রো…
সিল্ক রোড ক্যালাব্রিয়া থেকে শুরু হয়, তবে ব্ল্যাকবেরি এবং মোরেটো থেকেও

কোঅপারেটিভা ডি সান ফ্লোরোর সাথে, তিন তরুণ ক্যালাব্রিয়ান একটি প্রাচীন ভুলে যাওয়া জ্ঞানকে নতুন জীবন দিয়েছে: রেশম তৈরি। কিন্তু একই সময়ে তুঁত গাছ থেকে তারা তাজা ব্ল্যাকবেরি, জৈব জ্যাম এবং প্রসাধনী উৎপাদন শুরু করে। সর্বোপরি তারা উত্পাদন করে…
আসুন পৃথিবী থেকে আবার শুরু করি: 2500 স্লো ফুডের আবেদন মেনে চলে

আমরা পূর্ববর্তী উৎপাদন এবং উন্নয়ন ব্যবস্থার সাথে পুনরায় চালু করতে পারি না: খাদ্যের বিশ্ব নেটওয়ার্কিং। রান্নাঘর এবং অঞ্চলের নায়করা ঐক্যবদ্ধ: ছোট এবং মাঝারি আকারের সংস্থাগুলিকে রক্ষা করে আমাদের অবশ্যই গুণমানের দিকে মনোনিবেশ করতে হবে
চকোলেট: "ইটালি আমাদের জন্য টার্নিং পয়েন্ট ছিল," গোবিনো ফার্স্ট অ্যান্ড ফুডকে বলে৷

ফার্স্ট অ্যান্ড ফুডের সাথে একটি সাক্ষাত্কারে, বিখ্যাত তুরিন চকোলেটিয়ার গুইডো গোবিনো ব্যাখ্যা করেছেন যে কীভাবে ইটালি উৎকর্ষের ছোট উৎপাদকদের জন্য সাধারণ জনগণের কাছে পৌঁছানোর জন্য একটি দুর্দান্ত প্রদর্শনী এবং উদ্ধতদের চেয়ে ইতালীয় মানের চকোলেটের প্রাধান্য দাবি করে।
ডিজিটাল ওয়ার্কশপ #2, চূড়ান্ত নির্বাচন সমাপ্ত হয়েছে

Botteghe Digitali, ওয়েব বাস্তবতা যা ইতালীয় কারুশিল্পে উদ্ভাবনের কথা বলে, দ্বিতীয় সংস্করণের জন্য চূড়ান্ত নির্বাচন করেছে। আগামী সপ্তাহে নতুন নায়কদের নাম, যারা ডিজিটাল কোচিং প্রক্রিয়ার অভিজ্ঞতা অর্জন করবে।
ডিজিটাল ওয়ার্কশপ #2, উচ্চাকাঙ্ক্ষী ডিজিটাল কারিগরদের সন্ধান করছে

Banca IFIS Impresa, Giorgio Soffiato (মার্কেটিং এরিনা) এবং Stefano Micelli (Ca' Foscari) এর ধারণা থেকে জন্মগ্রহণকারী, Botteghe Digitali সফল ব্যবসায় পরিণত হওয়ার জন্য উদ্ভাবনের পথে ইতালীয় কারিগরদের উৎকর্ষকে সঙ্গী করা।
ব্যাঙ্কা আইফিস ডিজিটাল ওয়ার্কশপ এবং কারিগর উদ্ভাবনকে সমর্থন করে

SME-এর জন্য ফ্যাক্টরিং এবং কারিগর জ্ঞানের উদ্ভাবনে বিশেষায়িত একটি ব্যাঙ্কের মধ্যে এনকাউন্টার থেকে, Botteghe Digitali এবং New Craft উদ্যোগের জন্ম হয়েছে, যার লক্ষ্য ডিজিটাল যুগে ইতালীয় কারিগর ঐতিহ্যকে সমর্থন করা এবং হাইলাইট করা - বিজ্ঞাপন…
ডিজিটাল ওয়ার্কশপ: ব্যাঙ্কা ইফিস এবং চমৎকার কারুশিল্প

Botteghe Digitali ভবিষ্যতে প্রজেক্ট করতে চায়, ডিজিটাল ম্যানুফ্যাকচারিং এর নতুন প্রযুক্তির জন্য ধন্যবাদ, কিছু নির্বাচিত কারিগর ব্যবসা (যারা Banca Ifis এর গ্রাহক নয়)।

বছর অনুসারে সংরক্ষণাগার:

2016 2017 2018 2020 2021 2023 2024