ঐতিহাসিক Piedmontese Salumificio Franchi এবং OPAS (অর্গানাইজেশন অফ পিগ ব্রিডার্স প্রোডাকশন) এর মধ্যে গুরুত্বপূর্ণ অংশীদারিত্ব, শুয়োরের মাংস সরবরাহ চেইনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ইতালীয় নেটওয়ার্ক। একটি গোষ্ঠীর জন্ম হয় যা প্রস্তুত পণ্যের প্রতিটি প্রক্রিয়াকরণ পর্যায়ে শংসাপত্র এবং ট্রেস করে: জন্ম থেকে…
মার্কিন অভিনেতা যে দুটি কোম্পানিতে বিনিয়োগ করেছেন তারা ভিট্রো কোষ থেকে মাংসের উপর গবেষণার জন্য 2 মিলিয়ন ইউরোর ইইউ তহবিল পেয়েছে। কোল্ডিরেত্তির প্রতিবাদ: এভাবেই ঐতিহাসিক জাতের খামারগুলো…
আগস্টের শেষ দুই সপ্তাহান্তে, খাদ্য এবং ওয়াইন প্রচারের ঘটনাগুলিও কিন্তু ভেড়াকে উত্সর্গীকৃত সাংস্কৃতিক। Lazio-এর ভেড়া ও ছাগল সেক্টর ইতালিতে তৃতীয় এবং 3.000/750 হাজার মাথার জন্য মোট 770 কোম্পানি রয়েছে।
17 থেকে 20 সেপ্টেম্বর পর্যন্ত ব্রা (CN) তে সারা বিশ্ব থেকে রিফাইনার এবং প্রযোজকদের সাথে অ্যাপয়েন্টমেন্ট। চারণভূমির জীববৈচিত্র্য বাড়ানোর মাধ্যমে প্রকৃতির সাথে এবং প্রাণীজগতের সাথে আমাদের সম্পর্ক পর্যালোচনা করার জরুরিতা সম্পর্কে সচেতন হওয়ার আমন্ত্রণ।…
রোমান যুগে ইতিমধ্যে পরিচিত, প্রাচীন রাজ্জা পেলাটেলা গ্যাসপারো পরিবার সহ কাসের্টা এলাকার কিছু প্রজননকারী দ্বারা উদ্ধার করা হয়েছিল। আধা বন্য অবস্থায় পালিত শূকরগুলো রোকাডাস্পাইডের আইজিপি চেস্টনাট খায়। এর চর্বি একটি রচনা আছে ...
মেষপালক, পনির প্রস্তুতকারক, পনির প্রস্তুতকারক এবং affineurরা ক্যাটারিং এবং স্থানীয় আতিথেয়তার জগতের সাথে দেখা করে। 2021-এর ফোকাস হল প্রাণীর রাজ্য এবং মানুষের ক্রিয়াকলাপের সাথে বিভিন্ন ধরনের সংযোগ, দুগ্ধজাত জাত থেকে যা আয়ের গ্যারান্টি দেয় মাইক্রোবায়োডাইভার্সিটি, থেকে…
এমনকি ডিমের বিশ্ব সাম্প্রতিক বছরগুলিতে একটি গভীর রূপান্তর ঘটেছে, যেখানে প্রাণীর মঙ্গল এবং পুষ্টি একটি অগ্রাধিকার হয়ে উঠেছে। লাল বা সাদা, জৈব বা না, তারপরে দুধ, শণ বা…
রবার্টা কলম্বেরো, তৃতীয় প্রজন্মের পিডমন্টিজ মার্গারা, তার জীবন উৎসর্গ করেছেন গরু পালনে। এটি প্রায় 200টি পিডমন্টিজ গবাদি পশু লালন-পালন করে, দুধ খাওয়ানো, খাওয়ানো, ট্রান্সহুমেন্স এবং পনির উৎপাদনের যত্ন নেয়, যেমন মূল্যবান নস্ট্রেল ডি'আল্প। একটি…