আমি বিভক্ত

"সুদ টপ ওয়াইন": একটি আন্তর্জাতিক জুরি দ্বারা পুরস্কৃত দক্ষিণ ইতালির সেরা ওয়াইন

600 টিরও বেশি ওয়াইন স্বাদযুক্ত দক্ষিণ ইতালির ওয়াইনগুলির ক্রমবর্ধমান গুণমানের সাক্ষ্য দেয়। পুরষ্কারটি বিদেশে একটি "মহান জীববৈচিত্র্য" এবং "দেশীয় লতাগুলির একটি বড় উপস্থিতি" প্রচারের একটি পদক্ষেপের প্রথম পদক্ষেপ।

"সুদ টপ ওয়াইন": একটি আন্তর্জাতিক জুরি দ্বারা পুরস্কৃত দক্ষিণ ইতালির সেরা ওয়াইন

"সুদ টপ ওয়াইন"-এর তৃতীয় সংস্করণের বিজয়ীদের ঘোষণা করা হয়েছে তাওরমিনা গুরমেটে, একটি ইনোলজিক্যাল প্রতিযোগিতা যা দক্ষিণ ইতালির ছয়টি অঞ্চলের সেরা ওয়াইনগুলিকে পুরস্কৃত করে - ক্যাম্পানিয়া, ব্যাসিলিকাটা, পুগলিয়া, ক্যালাব্রিয়া, সিসিলি এবং সার্ডিনিয়া - গর্ভধারণ এবং সংগঠিত ক্রোনচে ডি গুস্টো। ড্যানিয়েল সেরনিলির নেতৃত্বে একটি আন্তর্জাতিক জুরি এবং 600 টিরও বেশি ওয়াইনের স্বাদ নেওয়ার পর Wojciech Bońkowski, Daniela Dejnega, Jean Charles Viens, Anthony Rose এবং Federico Latterin-এর সমন্বয়ে গঠিত - যা লিঙ্গুয়াগ্লোসার ভিলা নেরি রিসোর্ট অ্যান্ড স্পা-এ Etna-তে হয়েছিল, প্রথম স্থান লাভ করে এবং প্রতিযোগিতায় 21টি বিভাগের প্রতিটির জন্য দুইজন বিজয়ী।

“আমরা দক্ষিণ ইতালির ওয়াইনগুলিতে একটি ক্রমবর্ধমান গুণমান নিবন্ধন করি – বলেছেন ফ্যাব্রিজিও ক্যারেরা, সুদ টপ ওয়াইন এবং তাওরমিনা গুরমেটের স্রষ্টা এবং ক্রোনচে ডি গুস্টো-এর পরিচালক৷ এখন আমরা বিদেশে পুরস্কৃত ওয়াইনগুলির প্রচারের কাজ চালিয়ে যাব, কারণ সুদ টপ ওয়াইনের বৈশিষ্ট্যটি ঠিক এই: কাজটি এখনই শুরু হয়, পুরস্কার অনুষ্ঠানের মাধ্যমে”। ড্যানিয়েল সেরনিলি উল্লেখ করেছেন যে কত ঘন ঘন বিদেশী দেশগুলি কিছু ইতালীয় অঞ্চলকে অবমূল্যায়ন করে "যদিও ভূমধ্যসাগরীয় ওয়াইনগুলি অবশ্যই অগ্রগতি করছে, ইতালিতে এবং বিশেষ করে দক্ষিণে, যেখানে প্রচুর জীববৈচিত্র্য এবং দেশীয় লতাগুলির একটি বড় উপস্থিতি রয়েছে"।

অনেকগুলি নিশ্চিতকরণ কিন্তু অনেক আশ্চর্যের স্বাদ গ্রহণের মাধ্যমে আবির্ভূত হয়েছে, সেইসাথে অনেক নতুন বাস্তবতা যা প্রথমবারের মতো সুদ টপ ওয়াইনে অংশ নিয়েছিল। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র থেকে আসা সংকেত গুরুত্বপূর্ণ, যেমনটি কোলাঞ্জেলো এবং অংশীদারদের সভাপতি জিনো কোলাঞ্জেলো ব্যাখ্যা করেছেন, যেখানে কোভিড-১৯ জরুরী অবস্থা সত্ত্বেও ইতালিয়ান ওয়াইন নিজেকে খুব ভালভাবে প্রতিষ্ঠিত করছে।

“বাজার আবার খুলছে – ব্যাখ্যা করেছেন কোলাঞ্জেলো – এবং সেখানে প্রবেশ করতে চায় এমন নতুন ওয়াইনারিগুলির জন্য প্রচুর জায়গা রয়েছে। সুদ টপ ওয়াইন দক্ষিণ ইতালির ওয়াইন সম্পর্কে জ্ঞান প্রচার করার জন্য অবিকল গুরুত্বপূর্ণ, অন্যান্য ইতালীয় সম্প্রদায়ের তুলনায় কম পরিচিত। আজ আমেরিকান ওয়াইনলোভার আরও পরিশীলিত এবং আগের চেয়ে আরও গভীরভাবে অনুসন্ধান করে তবে ওয়াইন হিসাবে উত্তর ইতালিতে অবশ্যই আরও শিক্ষিত। তাই দক্ষিণের ওয়াইনগুলিকে পরিচিত করার জন্য প্রচুর জায়গা রয়েছে এবং আমি এটিকে তৃতীয় প্রজন্মের ইতালীয় আমেরিকান হিসাবে বলি, দক্ষিণী ওয়াইনগুলির প্রথম ভক্ত”।

সুদ শীর্ষ ওয়াইন দ্বারা পুরস্কৃত wines

Nero d'Avola থেকে সিসিলিয়ান রেড ওয়াইন

1 ম স্থান

সিসিলি ডক সেম্বালি 2016

ব্যাগলিও ডি পিয়ানেটো

বিজয়ী

সিসিলি ডক 16 সারি 2019 হাই হাউস

Monreale Doc Vuarìa 2015 Feudo Disisa

সিসিলি ডক গ্রিলো এবং সিসিলি ডক ক্যাটাররাটো

1 ম স্থান

সিসিলি ডক গ্রিলো মোজিয়া 2020 টাসকা ডি'আলমেরিতা

বিজয়ী

সিসিলি ডক গ্রিলো লালুসি 2020 Baglio del Cristo di Campobello

সিসিলি ডক গ্রিলো 204 N 2020 সালভাতোর তাম্বুরেলো

অন্যান্য সিসিলিয়ান রেড ওয়াইন ডক, ডকজি এবং আইজিটি

1 ম স্থান

সিসিলিয়ান ল্যান্ডস আইজিপি স্কিটো নেরো ডি অ্যাভোলা 2014

স্পাডাফোরার নীতিমালার

বিজয়ী

সিসিলি কাউন্টি অফ স্ক্লাফানি ডক রোসো রিসারভা দেল কন্টে 2016 তাসকা ডি'আলমেরিতা

Faro Doc Obli 2016 Enza La Fauci Estate

অন্যান্য সিসিলিয়ান সাদা ওয়াইন ডক এবং আইজিটি

1 ম স্থান

মনরিলে ডক ক্যাটারাত্তো লু বাঙ্কু 2020

ফিফ অফ দিসিসা

বিজয়ী

Terre Siciliane Igp Insolia 2020 Curatolo Arini

সিসিলি ডক ইনসোলিয়া Serò 2016 Principi di Butera

তৌরাসি ডকগ

1 ম স্থান

তৌরাসি ডকগ সান্ট'ইউস্টাচিও 2015 বোকেল্লা

বিজয়ী

Taurasi Docg Riserva 2009 কেস d'Alto

তৌরাসি ডকগ রেনোনো 2015 সালভাতোর মোলেটিয়েরি

গ্রেকো ডি তুফো ডকগ

1 ম স্থান

Greco di Tufo Docg Riserva Vittorio 2008 Di Meo

বিজয়ী

Greco di Tufo Docg Riserva Vigna Laure 2019 Cantine Di Marzo

Greco di Tufo Docg Reserve Vigna Serrone 2019 Cantine Di Marzo

ফিয়ানো এভেলিনো ডকজি

1 ম স্থান

Fiano di Avellino Docg 2019 Guido Marsella

বিজয়ী

ফিয়ানো ডি অ্যাভেলিনো ডকগ ইল ক্যাভালিয়ের 2020 ডি'আন্টিচে টেরে

বিজয়ী

Fiano di Avellino Docg 2020 Terre d'Aione

ফালাংঘিনা-ভিত্তিক কাম্পানিয়া থেকে সাদা ওয়াইন

1 ম স্থান

ক্যাম্পি ফ্লেগ্রেই ডপ ফালাংঘিনা ভিগনা অ্যাস্ট্রোনি 2017

Astroni Cellars

বিজয়ী

ফালাংঘিনা দেল সানিও ডপ

ফালাংঘিনা 2016 লা গার্ডিয়েন্সের জন্য হাজার

Campi Flegrei Doc Falanghina 2020 The Vineyards of Parthenope

সিরো ডক রোসো

1 ম স্থান

Cirò Doc Rosso Classico Superiore "Vintage Edition" 2018 Deposit & Siciliani

বিজয়ী

Cirò Doc Rosso Classico Superiore Riserva Volvito 2018 ডিপোজিট এবং সিসিলিয়ান

Cirò Doc Rosso Classico Superiore Riserva Ripe del Falco 2013 Ippolito 1845

অন্যান্য ক্যালাব্রিয়ান রেড ওয়াইন ডক এবং আইজিটি

1 ম স্থান

Calabria PGI 'A Batia 2017

বাণিজ্যিক বাড়ি

বিজয়ী

Calabria Igp Mastrogiurato 2019 ডিপোজিট এবং সিসিলিয়ান

Calabria Igt Megonio 2018 Librandi

ক্যালাব্রিয়ান সাদা ওয়াইন ডক এবং আইজিটি

1 ম স্থান

Calabria Igp Neostòs 2020 Drunk Spirits

বিজয়ী

Calabria Igp Rèfulu 2020 Casa Comerci

Calabria Igt Pecorello 2020 Ippolito 1845

Aglianico del Vulture Doc এবং Aglianico del Vulture Superiore Docg

1 ম স্থান

Aglianico del Vulture Doc শিরোনাম 2019

এলেনা ফুচি

বিজয়ী

Aglianico del Vulture Superiore Docg Daginestra 2017 Grifalco

Aglianico del Vulture Superiore Docg Damaschito 2017 Grifalco

Puglia থেকে Primitivo-ভিত্তিক লাল ওয়াইন

1 ম স্থান

সেলেন্টো আইজিটি প্রিমিটিভো ভিসেলিও 2016 টিনুট রুবিনো

বিজয়ী

Puglia Igt Primitivo Vriccio 2019 Antica Enotria

Primitivo di Manduria Dop Riserva Pezzale 2015 Trullo di Pezza

নেগ্রোমারোর উপর ভিত্তি করে আপুলিয়ান রেড ওয়াইন

1 ম স্থান

কুপারটিনো ডপ রিসার্ভা ডিভোটো 2012 অ্যাপোলোনিও

বিজয়ী

সালেন্টো রোসো আইজিপি টেরাগনোলো 2017 অ্যাপোলোনিও

Salento Rosso Igt Graticciaia 2016 Vallone

অন্যান্য Apulian রেড ওয়াইন

1 ম স্থান

Salento Igp Susumaniello Arlati 2020 Trullo di Pezza

বিজয়ী

ক্যাস্টেল দেল মন্টে রোসো রিসার্ভা ডকগ ইল ফ্যালকোন 2015 রিভেরা

Brindisi Doc Susumaniello Torre Testa 2017 Tenute Rubino

Vermentino উপর ভিত্তি করে সার্ডিনিয়ান সাদা ওয়াইন

1 ম স্থান

Vermentino of Sardinia Doc Su'orma 2018 Su'entu

বিজয়ী

সার্ডিনিয়া ডক জিউনকো 2020 মেসার ভার্মেন্টিনো

Vermentino di Gallura Docg Superiore Bèru 2016 Siddura

ক্যানোনাউ ভিত্তিক সার্ডিনিয়ান রেড ওয়াইন

1 ম স্থান

Cannonau di Sardegna Doc Nepente di Oliena Reserve Pro Vois 2016 Fratelli Puddu

বিজয়ী

সার্ডিনিয়া ডক 2019 চের্চির ক্যানোনাউ

 সার্ডিনিয়া ডক মামুথোনের ক্যানোনাউ 2019 জিউসেপ সেডিলেসু

রোজ ওয়াইন

1 ম স্থান

Etna Doc Rosato 2020 Travaglianti

বিজয়ী

Calabria IGP Gaglioppo Ligrezza 2020 Terre di Balbia

Etna Doc Rosato Scalunera 2020 Torre Mora

ভিনি স্পুমন্তী

1 ম স্থান

সিসিলি ডক ক্লাসিক পদ্ধতি অতিরিক্ত ব্রুট কনটেসা ফ্রাঙ্কা 2014 টাসকা ডি'আলমেরিতা

বিজয়ী

Salice Salentino Doc Brut Rosè Five Roses Anniversary 2016 Leone de Castris

Etna Doc Spumante Sosta Tre Santi Brut 2017 Nicosia

সাদা Etna ডক

1 ম স্থান

Etna Doc Bianco a' Puddara 2019 Fessina estate

বিজয়ী

Etna Doc White Trainara 2019 জেনারেশন আলেসান্দ্রো

 Etna Doc Bianco Enrico IV Contrada Santo Spirito 2018 Valenti

Etna ডক লাল

1 ম স্থান

Etna Doc Rosso Passorosso 2019 Passopisciaro Vini Franchetti

বিজয়ী

Etna Doc Rosso 2016 Irene Badalà

Etna ডক রেড রেগালিস 2014 কিং রজার

মন্তব্য করুন