এই শরতের উইকএন্ডের জন্য সমৃদ্ধ মেনু (এমনকি যদি জলবায়ু এখনও আধা-গ্রীষ্মের হয়) প্রথম এবং খাদ্য, FIRSTonline সাইটটি 360 ডিগ্রিতে খাবারের জন্য নিবেদিত৷ সপ্তাহের শেফ তরুণ কিন্তু ইতিমধ্যেই খুব কর্তৃত্বপূর্ণ আন্দ্রেয়া ক্যানজিয়ান, যাকে Gualtiero Marchesi নয় বছর ধরে তার পাশে চেয়েছিলেন, এবং যিনি এখন মিলানে একটি হাউট খাবারের রেস্তোরাঁ চালান। রান্নাঘরে তার দর্শনের ধারণাগুলি স্পষ্ট: ভবিষ্যতের দিকে তাকানোর ঐতিহ্য পুনরুদ্ধার করা এবং প্রকৃতি থেকে শুরু করে উচ্চ-স্তরের ইতালীয় খাবারের একটি নতুন পুনর্জাগরণ নিশ্চিত করা। 7 ডিসেম্বর মিলানে স্কলার প্রিমিয়ার উপলক্ষে রান্নার জন্য ক্যানজিয়ান বিখ্যাত, যখন 500 জন রাষ্ট্রপ্রধান, উদ্যোক্তা, শিল্পী, কূটনীতিক, বিজ্ঞানী, নোবেল পুরস্কার বিজয়ী সহ লম্বার্ড রাজধানীতে আসেন। , বিশ্বের রাজনৈতিক এবং সাংস্কৃতিক exponents.
ফার্স্ট অ্যান্ড ফুড ক্যানজিয়ান, আইএল-এর একটি রেসিপিও অফার করে "রান্নাঘরে বিভাজনবাদ", একটি রিসোটো যা প্রাথমিক স্বাদের উচ্চতায় নান্দনিকভাবে বোকসিওনির একটি পেইন্টিংকে বোঝায়। খাদ্য এবং ওয়াইন সাইটের কলামগুলিতে এই মরসুমের তারকাদেরও আপডেট করা হয়, মূল্যবান ট্রাফল থেকে সবচেয়ে জনপ্রিয় চেস্টনাট পর্যন্ত।
