স্লো ফুড: ইতালি টাস্কানির সেরা অতিরিক্ত ভার্জিন অলিভ অয়েল অপরাজেয় কিন্তু ক্যাম্পানিয়া, সিসিলি এবং পুগলিয়াকে সম্মানিত করা হয়

Tuscany কোন প্রতিদ্বন্দ্বী আছে স্লো ফুড ইতালি 2022 গাইড এক্সট্রা ভার্জিন অলিভ অয়েল এখন এর 23তম সংস্করণে। একশত পঁচিশজন সহযোগী, শুধু বিশেষজ্ঞ স্বাদই নয়, এলাকার উপস্থিত লোকজন, যারা অলিভ গ্রোভ থেকে বোতল পর্যন্ত কোম্পানিগুলোকে চেনেন। বুট জুড়ে খোলা কোম্পানি এবং অতিরিক্ত ভার্জিন জলপাই তেল যে পূরণের জন্য খুঁজছেন সংস্থার মৌলিক প্রয়োজনীয়তা, যেমন স্বাস্থ্যকর, পরিষ্কার এবং ন্যায্য. দেবতাদের ইতালির একটি ক্রস-সেকশন বেরিয়ে এসেছে সেরা অতিরিক্ত ভার্জিন অলিভ অয়েল, মিল, খামার এবং তেল মিল সহ 750 কোম্পানি (120 নতুনত্ব একটি খুব প্রাণবন্ত সেক্টরের সাক্ষ্য দেয়), 1.180 টিরও বেশি স্বাদের মধ্যে 1.500 টি তেল পর্যালোচনা করা হয়েছে. একটি ইতিবাচক নোটে, জৈব প্রত্যয়িত কোম্পানির সংখ্যা বৃদ্ধি সমগ্র সাপ্লাই চেইন (536 প্রত্যয়িত তেল) এবংপ্রযোজক বৃদ্ধি (126 তেলের জন্য 164) তাদের আছে স্লো ফুড ইটালিয়ান এক্সট্রা ভার্জিন অলিভ অয়েল প্রেসিডিয়ামে যোগ দিয়েছেন, প্রকল্প যে প্রচার করে পরিবেশগত, ল্যান্ডস্কেপ, স্বাস্থ্য এবং তেলের অর্থনৈতিক মূল্য, যা প্রাচীন জলপাই গ্রোভ, দেশীয় জাতগুলিকে রক্ষা করে এবং কৃত্রিম সার এবং রাসায়নিক ভেষজনাশক ব্যবহার করে না এমন উত্পাদকদের একত্রিত করে

পুরস্কার: সঙ্গে শামুক আমি হয়েছিএবং কোম্পানীগুলিকে নির্দেশ করে (35) যেগুলি স্লো ফুড দর্শনের সাথে সামঞ্জস্য রেখে উত্পাদন মানগুলি (সংবেদনশীল, আঞ্চলিক এবং পরিবেশগত) ব্যাখ্যা করার জন্য আলাদা; সঙ্গে গ্র্যান্ডে অলিও (72) অতিরিক্ত ভার্জিন অলিভ অয়েলগুলি নির্দেশ করেছেন যা একটি অর্গানলেপটিক দৃষ্টিকোণ থেকে তাদের বিশেষ গুণাবলীর জন্য দাঁড়িয়েছে এবং কারণ তারা ভালভাবে অঞ্চল এবং জাত প্রতিফলিত করে। এই বৈশিষ্ট্য, পুরস্কার গ্র্যান্ডে অলিও স্লো (107) কৃষিবিদ্যার অনুশীলন বিশেষ্যের জন্য নিবেদিত স্বীকৃতি যোগ করেপ্রয়োগ করতে সক্ষম করে।

জৈব উৎপাদক এবং সংস্থাগুলি যেগুলি পরিবেশগত এবং স্বাস্থ্যের মানগুলিকে প্রচার করে তা বাড়ছে

পূর্বে উল্লেখ করা হয়েছে টাস্কানি সিংহের অংশ নেয় এবং তিনটি র্যাঙ্কিংয়ের প্রথম পডিয়ামে তার কোম্পানিগুলিকে প্রত্যয়িত করে. অনুসরণ করেছে ক্যাম্পানিয়া এবং সিসিলি থেকে শামুকের জন্য। র‌্যাঙ্কিংয়ে গ্র্যান্ডি অলি সিসিলি দ্বিতীয় অবস্থানে লাফিয়ে পরে পুগলিয়া এবং ল্যাজিও৷ Nei থেকে গ্র্যান্ডি অলি শো দ্বিতীয় অবস্থানে রয়েছে এক্স অ্যাইকো মার্চে, সিসিলি এবং ক্যাম্পানিয়া।

এই স্বীকৃতিগুলির সাথে যোগ করা হয়েছে স্লো ফুডের উত্স থেকে সক্রিয় নেতা ডিয়েগো সোরাকোর স্মৃতির জন্য উত্সর্গীকৃত বিশেষ পুরষ্কার যা তেলে যায় না, তবে ম্যাসোনি বেকিউ কোম্পানির মালিক এবং প্রযোজক নিকোলা সোলিনাসের ধারণা এবং কর্মের জন্য। অতিরিক্ত ভার্জিন অলিভ অয়েলের প্রেসিডিয়াম, যা গত গ্রীষ্মে, সার্ডিনিয়ায় মন্টিফেরুর জলপাই-বাড়ন্ত ঐতিহ্যের একটি বড় অংশ ধ্বংস করে আগুনের বিপর্যয়ে ক্ষতিগ্রস্থ জলপাই চাষীদের সাহায্য করার জন্য, অবিলম্বে তহবিল সংগ্রহের সিদ্ধান্ত নেয় এবং নার্সারিগুলিকে সক্রিয় করে। এলাকার আহত ব্যক্তিদের জলপাই গাছ দান করার জন্য।

সবশেষে, তিনটি বিশেষ উল্লেখ, গাইডের একটি নতুন বিভাগ, BioDea-এর সহযোগিতায়, যা জীববৈচিত্র্য রক্ষার লক্ষ্যে একত্রিত হয়ে তেলকে পুরস্কৃত করে এবং একই সাথে কঠিন, কখনও কখনও চরম পরিস্থিতিতেও মানসম্পন্ন পণ্য তৈরি করে।

2022 সালের জন্য পুরস্কার দেওয়া হয়েছেপুনরুদ্ধার প্রকল্পের ডায়োডোরোস তেল ফলটি মন্দিরের উপত্যকার প্রত্নতাত্ত্বিক পার্কের ভিতরে শুরু হয়েছিল (এগ্রিজেনটো) ভ্যাল প্যারাডিসো কোম্পানি দ্বারা পরিচালিত (প্রাচীন জলপাই গাছ ক্ষুদ্র জাত পিরিকুদ্দার যা এই প্রত্নতাত্ত্বিক স্থানের সৌন্দর্য বৃদ্ধি করে); জলপাই জীববৈচিত্র্যের প্রতি মনোযোগের উদাহরণ হিসেবে মারিনো (রোম) এর ওরো ডেলে ডোনে কোম্পানির রোসিওলা মনোভেরিয়েটাল তেল প্রতিটি অঞ্চল তার নিজস্ব চাষের সাথে চমৎকার ফলাফল প্রকাশ করতে পারে; লাভরা, ক্যালিয়ানড্রো কোম্পানির সেলিনা ডি নারডোতে উত্পাদিত বৈচিত্র্যময় তেল এবং জাইলেলার বিরুদ্ধে প্রতিদিনের লড়াইয়ের ফলাফল যা, এখানে, প্রাকৃতিক পদ্ধতির সাথে লড়াই করা হয়।

দাম

শামুক

এক্সট্রা ভার্জিন অলিভ অয়েল 2022 এর গাইডে, 35টি ইতালীয় অঞ্চলের মধ্যে মোট 11টি বরাদ্দ করা হয়েছে।

Venet

লা কনটারিনা, ইলাসি (ভিআর)

ইসলাম

ক্যামেলিয়াসে, ক্যাপানোরি (LU)

লেনজিনি এস্টেট, ক্যাপানোরি (LU)

লিওনার্দো সালুস্ট্রি, সিনিগ্লিয়ানো (জিআর)

স্টেফানো স্পিনেলি, ল্যাম্পোরেচিও (PT)

আলটোমেনা ফার্ম, পেলাগো (FI)

ভ্যাল ডি লামা, পন্টেডেরা (পিআই)

মার্চে

ফিওরানো, কসিগানো (এসপি)

বারবারা প্যাসিওনি, মন্টেগ্রানারো (এফএম)

এগ্রিবায়োলজিক্যাল ফোলিগনো আমুরি, পেট্রিওলি (এফএম)

তিন সারি, রেকানাটি (এমসি)

উইব্রিয়া

ফন্টানারো, প্যাকিয়ানো (পিজি)

জন বাট্টা, পেরুগিয়া

লাজিও

এট্রুস্কান পাহাড়, ব্লিয়ারা (ভিটি)

মান্দ্রারিতা, ইত্রি (LT)

সিউগা - দ্য মিল, মন্টেফিয়াস্কোন (ভিটি)

অগাস্টো স্প্যাগনোলি, নেরোলা (আরএম)

পাওলা ওরসিনি, প্রিভারনো (LT)

আবরুজ্জো

Tommaso Masciantonio, Casoli (CH)

ডেভিড ইয়াকোভেলা, চিয়েটি

মারকিউরিয়াস অয়েল মিল, পেনে (PE)

জুলিয়াসের বাগান, টোকো দা ক্যাসাউরিয়া (পিই)

মোলিস

জর্জিও টামারো, টারমোলি (সিবি)

পবিত্র ভূমি, তেরমোলি (সিবি)

কাম্পানিয়া

মারিয়া ইয়ানিসিলো, গ্রোটামিনার্দা (এভি)

মলিনারার জমি, মলিনারা (বিএন)

Puglia,

ইন্টিনি, আলবেরোবেলো (বিএ)

ডি কার্লো, বিট্রিট্টো (বিএ)

Sicilia

Terraliva, Buccheri (SR)

ভার্নেরা, বুচেরি (এসআর)

ভিনসেঞ্জো সিগনোরেলি, নিকোলোসি (সিটি)

কাভাসেকা এস্টেট, সিরাকিউস

টিটোন, ট্রাপানি

সারডিনিয়া

লিলি, ওরিস্তানো

ম্যাসোনি বেচিউ, ভিলাসিড্রো (সিএ)

মহান তেল

এক্সট্রা ভার্জিন অলিভ অয়েল 2022-এর গাইডে, সারা ইতালিতে 72টি বরাদ্দ করা হয়েছে।

Veneto,

ইভো দেল বোরগো অয়েল মিল থেকে অলিভাল্টো, আরকুয়া পেট্রারকা (পিডি)

কর্নোলোইডা অয়েল মিলের সবুজ নির্বাচন, সিন্টো ইউগেনিও (পিডি)

ফ্রিউলি ভেনিজিয়া গিউলিয়া

অয়েল অফ দ্য উইন্ডস - বিয়ানচেরা ডি রাডোভিক, ডুইনো অরিসিনা (টিএস)

ইমিলিয়া রোমাগনা

ব্রিসিগেল্লার ভূমির নোবিলরূপ, ব্রিসিগেল্লা (রহ.)

পালাজো ডি ভারিগনানার ক্লাটেরিনা, ক্যাসেল সান পিয়েত্রো টারমে (বিও)

পালাজো ডি ভারিগনানার ভার্গানো, ক্যাসেল সান পিয়েত্রো টারমে (বিও)

টেনুটা পেনিটা, ক্যাস্ট্রোকারো টারমে এবং টেরা দেল সোলে (এফসি) এর ভালডোলেটো

ইসলাম

মাউরিনো ডি রেটো ডি মন্টিসোনি, ব্যাগনো এ রিপোলি (এফআই)

Il Cavallino, Bibbona (LI) এর বিশেষ সংস্করণ

ফন্টে ডি ফোইয়ানোর জেফির, কাস্টাগনেটো কার্ডুচি (LI)

Fonte di Foiano, Castagneto Carducci (LI) এর প্রতিফলন

ইল ক্যাসিনো ডি সালার তাতানির সোনা, গ্রেভ ইন চিয়ান্টি (এফআই)

Croci, Massa এবং Cozzile (PT) এর অয়েল মিল রিজার্ভ

Frantoio di Croci, Massa and Cozzile (PT) থেকে প্রথম Tuscan IGP Olive

Valdinievole Olive Growers, Montecatini Terme (PT) দ্বারা Evo 10 Tuscan IGP

Corno di Solaia, Montespertoli (FI) এর Holm Oak

সোলাইয়া অয়েল মিল, মন্টেসপারটোলি (FI)

লুকা ভারিনি, পিভ এ নিভোল (পিটি) দ্বারা কাস্ট্রুসিও

প্রক্সিমা সেকুলা – আই গ্রেপ্পি ডি সিলির মোরাইওলো, সান ক্যাসিয়ানো ইন ভ্যাল ডি পেসা (এফআই)

মারিয়ামান্দো তেল মিল, সান ক্যাসিয়ানো ইন ভ্যাল ডি পেসা (এফআই)

Evo 2.0 Tuscan সাপ্লাই চেইন এর Evoca Tuscan IG, Serravalle Pistoiese (PT)

Conventino Montericciardo, Montericciardo (PU) এর রিজার্ভ

Frantoio Agostini, Petritoli (FM) থেকে টেন্ডার অ্যাসকোলানা

উইব্রিয়া

ডেসিমি, বেটোনা (PG) এর N°51

ডেসিমি, বেটোনার আবেগ (পিজি)

Giulio Mannelli, Bettona (PG) দ্বারা অলিভ মাস্ট

Colleruita DOP Umbria Colli Assisi Spoleto di Viola, Foligno (PG)

ফ্রান্টোইও গাউডেনজি, ট্রেভি (পিজি) দ্বারা পঞ্চম চাঁদ

লাজিও

Ione Zobbi, Canino (VT) দ্বারা Cru of Crus

কসমো ডি রুসো, গেটা (এলটি) দ্বারা ডন পাসকুয়ালে ডিওপি পন্টাইন হিলস

PDO সাবিনা ডি ডিউ নভে সে, মরিকোন (আরএম)

মেটার ওলিয়া, প্রসেডি (এলটি) দ্বারা মার্জিত

আলফ্রেডো সেট্রোন, সোনিনো (LT) দ্বারা Cetron IN

আলফ্রেডো সেট্রোন, সোনিনো (LT) দ্বারা PDO পন্টাইন হিলস

অলিও ট্রালডির অ্যাথস, ভেট্রাল্লা (ভিটি)

Frantoio Cioccolini, Vignanello (VT) এর ক্যানিনিজ

আবরুজ্জো

Tandem Olea di Ursini, Fossacesia (CH)

ফ্রান্টোইও গ্রান সাসোর 949, গ্রান সাসোর দ্বীপ (টিই)

মেরিনা পালুস্কি দ্বারা অলিওমানিয়া, পিয়ানেলা (পিই)

মেরিনা পালুস্কি, পিয়ানেলা (পিই) দ্বারা আই অয়েল

ইলেক্টাম অফ লা সেলভোটা, ভাস্টো (CH)

লা সেলভোটা, ভাস্তো (CH) এর জেন্টিল ডি চিয়েটি

কাম্পানিয়া

রোমোলো অয়েল মিলের রেভেস, আরিয়ানো ইরপিনো (এভি)

স্ট্যান্ডার্ড অফ ফ্যাটোরিয়া অ্যামব্রোসিও, কাস্টেলনুভো সিলেন্টো (এসএ)

Oleificio Fam, Venticano (AV) দ্বারা DOP Irpina Hills of Ufita

Puglia,

ম্যাসেলি, আলবেরোবেলো (বিএ) দ্বারা কোরাটিনা

ফ্রান্সেসকো লিওনেটি, আন্দ্রিয়া দ্বারা ইভো লিওনেটি

কোরলেটোর আউরা, অ্যাসকোলি স্যাট্রিয়ানো (এফজি)

মারিয়া বিসেগলি, বারি দ্বারা গাঙ্গালুপো

কোরাটিনা অফ কাল্টিভেটেড লাভ, বিটন্টো (বিএ)

ম্যাসেরিয়া পেজে গ্যালেরের গিয়াকোমি, ফাসানো (বিআর)

ওলিদ্দার কোরাটিনা, জিওভিনাজো (বিএ)

Coratina di Cantasole, Lecce

টেনুট প্যাগানোর ডোলিও, টেরলিজি (বিএ)

calabria

দ্য ব্লেন্ড অফ প্যাসকুয়ালে ল্যাবোনিয়া, ক্যালোভেটো (সিএস)

ফ্রান্টোনিও অ্যাক্রি, কোরিগ্লিয়ানো-রোসানো (সিএস) দ্বারা ভিগোরোসো

ফ্রেটেলি রেঞ্জো, কোরিগ্লিয়ানো-রোসানো (সিএস) দ্বারা অলিও দ্য এক্সট্রা ভার্জিন

ওলেরিয়া সান জিওর্জিওর অক্টোব্র্যাটিক, সান জর্জিও মরগেটো (আরসি)

Dolciterre - Sorelle Garzo, Seminara (RC) দ্বারা Ottobratica

Sicilia

Oleificio Guccione এর জাহারা, Chiaramonte Gulfi (RG)

ফ্রান্টোই কাটেরার প্রথম ডিওপি মন্টি ইবলেই, চিয়ারামন্টে গুলফি (আরজি)

পলিফেমো পিডিও মন্টি ইবলেই অফ ভিরাগি, চিয়ারামন্টে গুলফি (আরজি)

ফ্রান্টোইও গ্যালিওতোর ক্যাস্টেল ডি লেগো ওরো, ফেরলা (এসআর)

ফ্রান্টোইও গ্যালিওতো, ফেরলা (এসআর) থেকে ডিওপি মন্টি ইবলেই

Oleificio Sant'Anna, Marsala (TP) থেকে Evo Sant'Anna ডেলিকেট

Oleificio Sant'Anna, Marsala (TP) দ্বারা ইভো সান্ট'আন্না তীব্র

ফ্রান্সেসকা তুমিনো, মাজারোন (সিটি) দ্বারা সায়াব্যাকো

ফিউডো ডিসিসার ইভো ডিসিসা, মনরেলে (পিএ)

Arkè of Arkè Oil and Nature, Serradifalco (CL)

সারডিনিয়া

সান গিউলিয়ানো - ডোমেনিকো মানকা, আলঘেরো (এসএস) দ্বারা বোসানা

S'ARD - ফ্রাঙ্কো লেদা, ওরিস্তানো দ্বারা সেমিদানা

সান্তা সুইয়ার ইভো সান্তা সুইয়া, টেরালবা (OR)

গ্রেট স্লো তেল

এক্সট্রা ভার্জিন অলিভ অয়েল 2022-এর গাইডে, সারা ইতালিতে 107টি বরাদ্দ করা হয়েছে।

ট্রেন্টিনো অল্টো আদিগে

রিভা অয়েল মিলের 46 তম সমান্তরাল, রিভা দেল গার্দা (TN)

ক্রু অয়েলের উৎপত্তি, রিভা দেল গার্দা (TN)

Veneto,

লুসিয়ানো ব্রেদা, সেরনাগ্লিয়া ডেলা ব্যাটাগ্লিয়া (টিভি) দ্বারা রিভা জাকুর

লিগুরিয়া

Lavagnina di Orseggi, Lavagna (GE)

ইমিলিয়া রোমাগনা

তেনুটা পেনিটা, ক্যাস্ট্রোকারো টারমে এবং টেরা দেল সোলে (এফসি) এর আলিনা নির্বাচন

রোডলফো ডি প্রিমো ফ্রেটারনালি গ্রিলি সিলেকশন ফ্যাক্টরের অলিভ গ্রোভ, মন্টেগ্রিডলফো (আরএন)

ইসলাম

জিয়ানকার্লো জিয়ানিনি, আরেজো দ্বারা পোজিও আল ভেন্তো

ফাটোরিয়া রামেরিনোর মোরাইওলো, ব্যাগনো এ রিপোলি (এফআই)

টেরে ডি কোকোমো, বুগিয়ানো (পিটি) এর ইভো টেরে ডি কোকোমো

Disperà - ফ্রান্সেসকো এলটার, ক্যালসি (PI) দ্বারা রকেট

Fattoria Castellina, Capraia and Limite (FI) এর অলিভ অয়েল মিল

Le Capanne, Castiglione Fiorentino (AR) এর যুগ

বুওনামিকি, ফিসোল (এফআই) দ্বারা ফ্লোরেন্সের আইজিপি টাস্কান হিলস

ইভো বালদুচিও রচিত বালদুচিও, ল্যাম্পোরেচিও (পিটি)

মন্টেডোনিকো-মিগনোলো সেরেটানো অফ মন্টেডোনিকোর সোনা, ল্যাম্পোরেচিও (PT)

স্টেফানো স্পিনেলির সারমর্ম, ল্যাম্পোরেচিও (পিটি)

লা ক্যাভালিনা তেল কল, লার্সিয়ানো (PT)

Le Fontacce এর Moraiolo, Loro Ciuffenna (AR)

হালকা জলপাই - লেকিনো ডি পোজিও লেচি, ম্যাগ্লিয়ানো ইন তোসকানা (জিআর)

ম্যাগেজের বোরগো রিপারোসা তুস্কান আইজিপি, মানসিয়ানো (জিআর)

এগ্রিকোলা মারাভিগ্লিয়া, মন্টে সান সাভিনো (এআর) দ্বারা ইভো মারাভিগ্লিয়া

টেনুটা ডি ঘিজানো, পেকিওলি (পিআই) থেকে পিট করা হয়েছে

ক্যালেট্রা বায়ো - ফ্যাটোরিয়া লা মালিওসা, পিটিগ্লিয়ানো (জিআর) থেকে লেসিও দেল কর্নো

ভাল ডি লামা, পন্টেডেরার মিশ্রণ (পিআই)

Tosca di Pietrasca, Suvereto (LI) এর Capriccio

Evo Paterna Paterna নির্বাচন, Terranuova Bracciolini (AR)

বেলান্দি এনসেম্বল, উজ্জানো (PT)

মার্চে

Cartofaro Agribiologica থেকে Tender Ascolana, Ascoli Piceno

প্যান্টালিওন, অ্যাসকোলি পিসেনো থেকে আমার স্বাদ নিন

প্রসপেরিনো থেকে টেন্ডার অ্যাসকোলানা, অ্যাসকোলি পিসেনো

মন্টেকাপোনের টেন্ডার অ্যাসকোলানা, জেসি (এএন)

বার্তোলুচ্চির মিগনোলা, মনসানো (এএন)

অলিভ গ্রেগরি, মন্টাল্টো ডেলে মার্চে (এপি) দ্বারা লিয়া

অলিভ গ্রেগোরির টেন্ডার অ্যাসকোলানা, মন্টাল্টো ডেলে মার্চে (এপি)

কনভেন্টিনো মন্টেরিকিয়ার্দোর ভাই বার্নার্ড, মন্টেরিকিয়ার্দো (পিইউ)

ড্রপস অফ ফ্রান্টোইও - রে অফ বারবারা প্যাসিওনি, মন্টেগ্রানারো (এফএম)

অলিভ অয়েল ড্রপস - টেন্ডার অ্যাসকোলানা, মন্টেগ্রানারো (এফএম)

I Tre Filari, Recanati (MC) এর মিশ্রণ

উইব্রিয়া

সাসেন্তে ডি মারফুগা, ক্যাম্পেলো সুল ক্লিটুন্নো (পিজি)

মারফুগা, ক্যাম্পেলো সুল ক্লিটুন্নো (পিজি) এর আউটক্রপিং

লুইগি টেগা, ফোলিগনো (পিজি) দ্বারা নির্বাচন বায়ো

ভায়োলা, ফোলিগনো (পিজি) এর আশ্রয়ের উপকূল

সিএম সেন্ট্রামব্রি, ম্যাজিওনে (পিজি) দ্বারা ডিওপি উমব্রিয়া কোলি ডেল ট্রাসিমেনো

ফন্টানারো, প্যাকিয়ানো (PG) থেকে শান্তির তেল

Giovanni Batta, Perugia দ্বারা Echo Batta

Giovanni Batta, Perugia দ্বারা DOP Umbria Colli del Trasimeno

লাজিও

সিভিটাস অফ ম্যাসেরিয়া রায়নো, ইত্রি (LT)

আবরুজ্জো

Tommaso Masciantonio, Casoli (CH) দ্বারা Trappeto di Caprafico DOP Teatine Hills

Tommaso Masciantonio দ্বারা Intosso, Casoli (CH)

মারকিউরিয়াস অয়েল মিল নিম্ফ, পেনে (পিই)

জিউলিও গার্ডেন্সের টোকোলানা, টোকো দা ক্যাসাউরিয়া (পিই)

গিউলিওর বাগানের অ্যাসকোলানা, টোকো দা ক্যাসাউরিয়া (পিই)

মোলিস

Trespaldum এর Mafalda প্রকার, Mafalda (CB)

কোলে ডি'আঙ্গিও - জর্জিও টামারো, টারমোলি (সিবি) দ্বারা রুমিগনানা

পবিত্র ভূমির একশত চাঁদ, টারমোলি (সিবি)

আন্দ্রেয়া ক্যাটেরিনা, উরুরি (সিবি) দ্বারা লুঙ্গারেলা

কাম্পানিয়া

ইল ক্যাপেরোর ক্রু অরিকো, আনাকাপ্রি (এনএ)

অ্যালেসিয়া অ্যাভালোন, ক্যামেরোটা (এসএ) দ্বারা পূর্ব

অ্যাসিসির ফ্রান্সিসের অর্টিস, ক্যাসালডুনি (বিএন)

মার্কো রিজোর তাবিজ, ফেলিতো (এসএ)

ফন্টানা ম্যাডোনার রেজিও, ফ্রিজেনটো (এভি)

মিনিকো এস্টেট, মেলিটো ইরপিনো (AV) থেকে Di Mi

Koinè - Tonda del Matese by Benedetta Cipriano, Piedimonte Matese (CE)

Frantoio Romano থেকে Ortolana, Ponte (BN)

রেগোজিনোর ট্রেবুলা - ডি মার্কো, পন্টেলাটোন (সিই)

ম্যাডোনা ডেল'অলিভোর রাও, সেরে (এসএ)

অলিও ডি'আমোর, সোলোপাকা (বিএন) দ্বারা স্পিনোসা

Puglia,

Ages The 4 Contrade of The 4 Contrade, Andria

টররিভেরা, আন্দ্রিয়ার পেরানজানা

অ্যাড্রিয়াটিকা নার্সারির কোরাটিনা, ফাসানো (বিআর)

Cru112 of Tenuta Vanterra, Grottaglie (TA)

ডি পালমার কোরাটিনা, মডুগ্নো (বিএ)

মারিয়া ক্যাপুটো, মোলফেটা (বিএ) এর মহান পুরস্কার

Tommaso Fiore রিজার্ভ, Terlizzi (BA)

ক্রিস্টোফারোর ইভো ক্রিস্টোফারো, তোরেমাগিওর (এফজি)

বাসিলিকাটা

সেনজিনো - ভিনসেঞ্জো মারভুলি, মাতেরা দ্বারা ওগ্লিয়ারোলা দেল ব্রাদানো

Filomena Carriero এর Effluvium, Montescaglioso (MT)

Giardino Arcieri - কমলা লেবেল by Francesco Gaetano Fanelli, San Mauro Forte (MT)

Mantenera, Tricarico (MT) দ্বারা Evo Mantenera

calabria

রোজানা মুরগিয়া, ক্যাকুরি (কেআর) দ্বারা পেননুলারা

লোরেদানা সাপিয়া, ক্যালোপেজ্জাটি (সিএস) দ্বারা ক্যাটালডো নির্বাচন

তিনি ডোরিয়া, ক্যাসানো অ্যালো আইওনিও (সিএস)

Arcaverde এর Spezzanese, Cerchiara di Calabria (CS)

এস্টেট ক্রিশ্চিয়ানো - আন্তোনিও ক্রিস্টিয়ানো, ল্যামেজিয়া টারমে (সিজেড) দ্বারা ক্যারোলিয়া

এনোত্রের উপাদেয়, মেসোরাকা (কেআর)

ডোমেনিকো রোটেলা, তিরিওলো (সিজেড) দ্বারা দাদা পেপ্পে

ফেদেরিকো টর্চিয়া অয়েল মিলের ইভো প্রেস, তিরিওলো (সিজেড)

ক্যারোলিয়া অফ টেনিউট পাসকুয়ালে লিব্র্যান্ডি, ভ্যাকারিজো আলবেনিজ (সিএস)

Sicilia

চিউদিয়ার ইভো চিউদিয়া, ক্যাস্টেলটারমিনি (এজি)

ফ্রান্টোই কাটেরার প্রথম, চিয়ারামন্টে গালফি (আরজি)

ইভো ডিসিসা অর্গানিক ফিউডো ডিসিসা, মনরিলে (পিএ)

পিজিআই প্ল্যাটিনাম সিসিলি ছেড়ে দেয় - ভিনসেঞ্জো সিগনোরেলি, নিকোলোসি (সিটি) দ্বারা নোসেলারা দেল বেলিস

আন্তোনিনো মুসো, নোটো (এসআর) দ্বারা কাসা মুসো তেল

6 ফাইল গ্র্যান্ড ক্রু - নোসেলারা ডি ব্যাগলিও ইনগারদিয়া, প্যাসেকো (টিপি)

আলবেরেলি গ্র্যান্ড ক্রু - সেরাসুওলা ডি ব্যাগলিও ইনগারদিয়া, প্যাসেকো (টিপি)

সিরাকুসানা - টেনুটা কাভাসেকার জাইতুনা, সিরাকিউস

টেনুটা কাভাসেকা, সিরাকিউসের ফিরিসাস

টিটোন, ট্রাপানির মিশ্রণ

DOP Valli Trapanesi di Titone, Trapani

সারডিনিয়া

অ্যাকাডেমিয়া ওলেরিয়ার সবুজ ফল, আলঘেরো (এসএস)

Accademia Olearia, Alghero (SS) থেকে PDO সার্ডিনিয়া

বোসানা ডি কর্টে ওলিয়াস, এসকোলকা (সিএ)

ইল গিগলিও, ওরিস্তানো থেকে ডোনা মারিসা পিডিও সার্ডিনিয়া

Il Giglio, Oristano থেকে Treslizos

ওলু - রোভেলির সেমিদানা, ওরিস্তানো

ম্যাসোনি বেকিউ, ভিলাসিড্রো (সিএ) দ্বারা কানকর্ডু

ইস্পিরিতু সারদু মাসোনি বেচিউ, ভিলাসিড্রো (সিএ) দ্বারা