উৎপাদনে শুধুমাত্র 30% হ্রাস নেই শস্য: আমারও কষ্ট হচ্ছে সূর্যমুখী e কিন্তু, শতাংশ উত্তরে -45% পৌঁছেছে। এটি অন্যান্য খাদ্যশস্যের চেয়ে অনেক বেশি ভালো লাগে না, না আই চারণভূমি, এখন পশু খাদ্যের জন্য শুকানো হয়। আরও: জন্য সবজি ও ফল, কিছু অঞ্চলে, এটি -70% ছুঁয়েছে, পুগলিয়া এবং এমিলিয়া রোমাগনার চেরি, ভেনেটোতে তাপে পুড়ে যাওয়া তরমুজ এবং তরমুজ, ফেরার এলাকায় নাশপাতি এবং এপ্রিকট নষ্ট হয়ে গেছে, তুস্কান দ্রাক্ষাক্ষেত্রে তাদের পাতা হারিয়ে যাওয়া পোড়া কাটিং ফ্লোরেন্সের আশেপাশে, পীচগুলি সম্পূর্ণরূপে বিকাশ করতে সক্ষম হওয়ার আগে শাখাগুলি থেকে পড়ে যাওয়া তাপের দ্বারা দম বন্ধ হয়ে যায় এবং তারপরে জলের চাপে তরুণ জলপাই গাছগুলি।
খরার ক্ষতি: 332 কোম্পানি এবং 358 কর্মী ঝুঁকিতে
La খরা এটি হাজার হাজার খামারকে পরীক্ষায় ফেলছে, যার ব্যাপক প্রভাব পড়েছে শ্রমিকদের উপর, বিশেষ করে মৌসুমী শ্রমিকদের, বেশিরভাগ বিদেশীদের জন্য। এটি দ্বারা আঁকা উদ্বেগজনক ছবি Coldiretti: বিপদগ্রস্ত 332 কোম্পানি এবং 358 কর্মী 164টি বিভিন্ন দেশ থেকে আসছে যারা ক্ষেত্র এবং আস্তাবলে নিযুক্ত রয়েছে, যা মোট কার্যদিবসের 29% এর বেশি প্রদান করে।
সংকটে কৃষি জেলাগুলো
এখানে অনেক কৃষি জেলা যেখানে অভিবাসী শ্রমিকরা একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান, যেমন ক্ষেত্রে - ব্যাখ্যা করে Coldiretti – ভেরোনিজ এলাকায় স্ট্রবেরি ফসল থেকে শুরু করে, ফ্রুলিতে শিকড়যুক্ত কাটা কাটা, ট্রেন্টিনোতে আপেল, এমিলিয়া রোমাগনার ফল, পাইডমন্টে আঙ্গুর, লম্বার্ডির দুগ্ধ খামার পর্যন্ত, যেখানে এটি প্রধানত ভারতীয়রা। দ্য বিদেশি কর্মীরা কৃষিতে নিযুক্ত বেশিরভাগই রোমানিয়া, মরক্কো, ভারত এবং আলবেনিয়া থেকে, তবে প্রায় সমস্ত জাতীয়তার প্রতিনিধিত্ব করা হয়। এরা সর্বোপরি অস্থায়ী শ্রমিক, যারা মৌসুমী কাজের জন্য প্রতি বছর সীমান্ত অতিক্রম করে এবং তারপর নিজ দেশে ফিরে আসে।
খরায় সবচেয়ে বেশি ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে ফসল
কিন্তু এখন খরা সমগ্র সেক্টরে একটি খুব ভারী ধাক্কা দিচ্ছে এবং কৃষি উৎপাদনে সাধারণীকরণ এবং উদ্বেগজনক হ্রাসের কারণে মৌসুমী কর্মীদের জন্য খালি ভ্রমণ এবং বেকারত্বের ঝুঁকি রয়েছে। মধ্যে পো ভ্যালি জলের অভাবের কারণে, জাতীয় কৃষি উৎপাদনের 30% এবং ইতালীয় খাদ্য উপত্যকার অর্ধেক পশুসম্পদ হুমকির সম্মুখীন।
Le ইতালীয় প্রচারণা নিঃশেষ হয়ে গেছে, পশুদের খাওয়ানোর জন্য ব্যবহৃত ভুট্টা এবং চারার জন্য 45%, আস্তাবলের দুধের জন্য 20%, পাস্তার জন্য ডুরম গমের জন্য 30%, সাধারণ গমের উৎপাদনের 1/5-এর বেশি, চাল 30% . এবং আবার: 15 ডিগ্রী তাপমাত্রায় পুড়ে যাওয়া ফলের জন্য -40%, পো ডেল্টায় জল বিনিময়ের অভাবের কারণে মারা যাওয়া ঝিনুক এবং ক্লামগুলির জন্য -20%, যেখানে - কোল্ডিরেটি হাইলাইট করে - "মৃত জল" এর অঞ্চলগুলি প্রশস্ত হচ্ছে, আক্রমণ হাজার হাজার হেক্টর বিধ্বস্ত সহ পোকামাকড় এবং ফড়িং এর।
এটা চিন্তাও করে ফসল সবেমাত্র ইতালিতে আঙ্গুরের 10% হ্রাসের সম্ভাবনা নিয়ে শুরু হয়েছে, যখন আশঙ্কা রয়েছে জলপাইয়ের বাগান, তাপ যা উৎপাদনের ফলন কমানোর হুমকি দিয়ে।
"আমরা জাতীয় প্রযোজনার উপর একটি ধ্বংসাত্মক প্রভাবের সম্মুখীন হচ্ছি - কোল্ডিরেটি ব্যাখ্যা করেছেন - সাথে ক্ষতি 6 বিলিয়ন ইউরো অতিক্রম, জাতীয় উৎপাদনের 10% এর সমান”।
