চার্চের ইতিহাসে হার্মিটদের মধ্যে তিনি অবশ্যই সবচেয়ে শ্রদ্ধেয় একজন। তার সম্প্রদায় স্থান এবং সময়ের কোন সীমানা জানে না এবং অবিরাম ভক্তিমূলক উদযাপন তৈরি করেছে যা অনেক ক্ষেত্রে খ্রিস্টান উপাসনাকে পৌত্তলিক বিশ্বাসের উপর চাপিয়ে দেয়।
সেন্ট অ্যান্টনি, সান্ত'আন্তোনিও দা পাডোভা থেকে তাকে আলাদা করার জন্য দক্ষিণে সর্বোপরি বলা হয়, মানুষ তাকে একটি বিশেষ উপায়ে শ্রদ্ধা করত। তার কাছে আবেদন করা হলো, প্লেগের বিরুদ্ধে, ছোঁয়াচে রোগের বিরুদ্ধে এবং তথাকথিত "শিংলস" এর বিরুদ্ধে এই জন্য তাকে আহ্বান করা হয় সমস্ত চর্মরোগের বিরুদ্ধে এবং আগুন মোকাবেলা এমনকি আগুনের বিরুদ্ধেও। জনপ্রিয় "পিটাস" তাকে দায়ী করেছে পোষা প্রাণী সুরক্ষার thaumaturgical ক্ষমতা এবং এই কারণেই তার ছবিতে প্রায়শই মুরগি, গিজ, খরগোশ, বলদ এবং ঘোড়া দেখানো হয়। কিন্তু সর্বোপরি শূকর হল তার মূর্তিবিদ্যায় পুনরাবৃত্ত প্রাণী উভয় কারণ শুয়োরের লার্ড তার সন্ন্যাসীরা হারপিস জোস্টার নিরাময়ের জন্য ব্যবহার করতেন উভয় কারণ শূকর হয় প্রলুব্ধ শয়তানদের আক্রমণে জগাখিচুড়ি করে অভিশপ্ত আত্মাদের পুনরুদ্ধারের জন্য নরকে তার যাত্রার সাথে.
এবং আজও ক 17 জানুয়ারির জন্য নেপলস, তার ভোজের দিন, একটি প্রাচীন ঐতিহ্য টিকে আছে সবচেয়ে জনপ্রিয় আশেপাশে যা তারা আলোর জন্য ব্যবহার করে বড় দাবানল, "সিপি" বা "ফুকারাজি" এছাড়াও লোকেদের জানালা থেকে ঝুড়ি নিয়ে যা কিছু কমিয়ে দেয় তা দিয়ে খাওয়ানো হয়, যার মধ্যে বস্তুগুলি আর আগুন জ্বালানোর জন্য ব্যবহৃত হয় না, কারণ যারা আগুনের সাথে কাজ করে তারা সবাই সেন্টের সুরক্ষার অধীনে রাখা হয়েছে।
কিন্তু সত্য যে সান্তো আন্টুওনোও পিৎজা প্রস্তুতকারকদের পৃষ্ঠপোষক সন্ত নির্বাচিত হয়েছেন এবং তার ভোজ উপলক্ষে, যা এই দিনের সাথে মিলে যায়। পিৎজা দিবস যা সারা বিশ্বে পালিত হয়, The AVPN True Neapolitan Pizza Association একটি কোর্স সহ ফেসবুক এবং ইনস্টাগ্রামে 24 ঘন্টা ম্যারাথন লাইভ স্ট্রিমিংয়ের আয়োজন করেছে 22টি মাস্টারক্লাস যা 15টি দেশে অনুষ্ঠিত হবে এবং মধ্যে 12টি ভিন্ন ভাষাnts, বিশ্বের সবচেয়ে ব্যাপক এবং সুপরিচিত পণ্যগুলির মধ্যে একটি সম্পর্কে বলার জন্য একটি বিরতিহীন।
সোমবার 17 তারিখ সকালে আমরা AVPN-এর ব্যবস্থাপনা পরিচালক পাওলো সুরেসের দ্বারা নেপলসের ক্যাপোডিমন্টে সদর দফতরে সান্ত'আনতুওনোর "ফুকারাজো" আচারের আলোকসজ্জার মাধ্যমে শুরু করি।
প্রথম মাস্টার ক্লাস হবে অস্ট্রেলিয়ায় 00:30 (ইতালীয় সময়) এবং তারপরে কোরিয়া হয়ে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের পূর্ব ও পশ্চিম উপকূল, জাপান, রাশিয়া, মিশর, দুবাই, লা রিইউনিয়ন, তুরস্ক, জার্মানি, ফ্রান্স, স্পেন, পোল্যান্ড, যুক্তরাজ্য, ব্রাজিল বিকাল 15 টায় ইতালিতে ফেরার আগ পর্যন্ত, সাংবাদিকতা এবং মিডিয়া জগতের সেই প্রতিনিধিদের জন্য, আলফোনসো পেকোরারো স্ক্যানিওর ইউনিভার্ড ফাউন্ডেশন দ্বারা স্পনসর করা "সান্ট'আনতুওনো অ্যাওয়ার্ডস" সম্মেলন এবং অ্যাসাইনমেন্টের জন্য যা, বছরের পর বছর ধরে, পিজ্জার সংস্কৃতির প্রচারে বিশেষভাবে নিজেদের আলাদা করেছে।
AVPN প্রকল্পগুলি এবং 2022-এর জন্য নির্ধারিত সর্বশেষ খবরগুলিও উপস্থাপন করা হবে, যেমন পিৎজা "অন দ্য রোডে" এবং ভাজা পিৎজা, একটি ক্রমবর্ধমান আইকনিক মেড ইন ইতালি পণ্যের লক্ষ্যে নিয়মগুলির স্পেসিফিকেশনের ভূমিকা।
তারপরে আমরা ফ্রান্স এবং স্পেন এবং তারপরে আবার মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, ব্রাজিল এবং ইতালির সাথে চালিয়ে যাব, যেখানে 21:30 (ইতালীয় সময়) পিৎজা প্রস্তুতকারক আন্তোনিও স্টারিটা ভাইস-প্রেসিডেন্ট ম্যাসিমো ডি পোর্জিওর সাথে ভাজা পিজ্জার থিমকে আরও গভীর করবে। একটি উত্সর্গীকৃত মাস্টারক্লাস।
লাইভ বিক্ষোভ অস্ট্রেলিয়ায় শেষ হবে, চূড়ান্ত অভিবাদনের জন্য নেপলসে ফিরে আসার আগে।
যারা অংশগ্রহণ করতে চান এবং তাদের হাত চেষ্টা করতে চান, গ্রেট মাস্টার পিৎজা নির্মাতাদের অনুসরণ করে, তাদের অবশ্যই আধা লিটার পানি, 1 কেজি 00 ময়দা, তাজা ব্রুয়ারের খামির, লবণ, খোসা ছাড়ানো টমেটো, ফিওরডিলাট বা মোজারেলা, অতিরিক্ত ভার্জিন অলিভ অয়েল, বেসিল পেতে হবে। এবং বিশ্বের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পিজ্জার দোভাষীদের পরামর্শ অনুসরণ করুন।
“প্রথম সংস্করণের সাফল্যের পর – AVPN প্রেসিডেন্ট আন্তোনিও পেসকে আন্ডারলাইন করে – আমরা আরবি, কোরিয়ান, তুর্কির মতো অনেক ভাষায়, আরও বেশি মাস্টারক্লাস, আরও দেশ জড়িত, আগেরটির থেকে আরও সমৃদ্ধ সংস্করণের সাথে পুনরায় চালু করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি। 2022 "ভেরা পিৎজা দিবস" একটি বিশ্বব্যাপী ইভেন্ট হবে যা অনেকের কাছে সবচেয়ে প্রিয় এবং সর্বজনীন খাদ্য পণ্য যাকে উদযাপন করবে।"
এটি একটি বিশেষ দিন হবে, সামনের বছরের মতো, অ্যাপয়েন্টমেন্টে পূর্ণ, এই আশায় যে মহামারী পরিস্থিতি শীঘ্রই একটি সমাধান খুঁজে পাবে। AVPN একটি পণ্যের প্রচার এবং প্রচার করতে সারা বিশ্বে তার যাত্রা পুনরায় শুরু করতে প্রস্তুত যা সমগ্র গ্রহ জুড়ে লক্ষ লক্ষ এবং লক্ষ লক্ষ উত্সাহীদের জড়িত৷
AVPN Facebook পৃষ্ঠা (www.facebook.com/verapizzanapoletana) উভয়ের সাথে সংযোগ করে বাস্তব সময়ে সরাসরি সম্প্রচার এবং মাস্টারক্লাসগুলি অনুসরণ করা যেতে পারে কিন্তু ইনস্টাগ্রাম একের সাথেও (https://www.instagram.com/pizzanapoletanaverace)।
