আমি বিভক্ত

ইস্টার, করোনাভাইরাস টেবিলেও অনুভূত হয়: খরচ -27%

সঙ্কট এবং রেস্তোরাঁ এবং ট্র্যাটোরিয়াতে যাওয়ার অসম্ভবতা ইস্টার লাঞ্চের জন্য প্রত্যাশিত খরচকে ভেঙে ফেলছে: কোল্ডিরেত্তির অনুমান।

এটি একটি অর্ধ ইস্টার হবে, যেটি ইতালীয়দের জন্য অপেক্ষা করছে। যুদ্ধের পর প্রথমবারের মতো আমরা কেবল বাড়িতেই ব্যয় করতে বাধ্য হব তা নয়, এর পাশাপাশি করোনভাইরাস মহামারী দ্বারা সৃষ্ট অর্থনৈতিক সংকটও ব্যয় হ্রাসের সাথে টেবিলে নিজেকে অনুভব করবে। কোল্ডিরেত্তি বিশ্লেষণ অনুসারে, ইতালীয়রা অন্তত খাবারে সান্ত্বনা পাওয়ার চেষ্টা করবে, তবে অতীতের তুলনায় এখনও কম। ইস্টার লাঞ্চের জন্য "শুধুমাত্র" 1,1 বিলিয়ন সারা দেশে বিনিয়োগ করা হবে সাধারণ পণ্য, ওয়াইন এবং ঐতিহ্যবাহী রেসিপিগুলির উপাদানগুলির জন্য ইউরো, অর্থাৎ 27 এর তুলনায় 2019% কম।

করোনাভাইরাস ইমার্জেন্সি যা ইতালীয়দের বাড়িতে থাকতে বাধ্য করেছে তাই ইতালীয়দের অভ্যাসের আংশিক পরিবর্তন করেছে, যারা তালুর আনন্দ ত্যাগ করতে চায় না। জনসাধারণের কাছে রেস্তোঁরাগুলি জোর করে বন্ধ করার বিষয়টি খুব বেশি অনুভূত হয়, ট্র্যাটোরিয়া এবং খামারবাড়ি। পরিবারগুলির সহায়তায় এই বছর কৃষক বাবুর্চিদের সুন্দর অভিনবত্ব রয়েছে, যারা স্থানীয় ঐতিহ্যের সাধারণ মেনুগুলিকে গ্রামাঞ্চলে প্রজন্মের জন্য সরাসরি বাড়িতে পৌঁছে দেয়।

উদ্যোগটি খামারবাড়িগুলির দ্বারা স্বাক্ষরিত হয় বন্ধু Terranostra প্রচারণা, যারা উপদ্বীপ জুড়ে ইতালীয়দের বাড়িতে সরাসরি ইস্টারের মধ্যাহ্নভোজ পৌঁছে দেওয়ার কাজটি গ্রহণ করে, এমন একটি পরিস্থিতিতে স্থগিত কেনাকাটার উদ্যোগের জন্য ধন্যবাদ সবচেয়ে বেশি অভাবগ্রস্তদের কাছে এটি সরবরাহ করার সম্ভাবনা রয়েছে যেখানে অনুমান করা হয় 3,2 মিলিয়ন ইতালীয়রা পার্টি চলাকালীন পর্যাপ্ত খাবার নেই।

মন্তব্য করুন