পারমালত একটি নোটে ঘোষণা করে যে এটি অস্ট্রেলিয়ান কোম্পানির ক্রয়ের জন্য একটি চুক্তি স্বাক্ষর করেছে লংওয়ারি ফুড পার্ক. লেনদেন, সাবসিডিয়ারি Parmalat Australia Pty Ltd-এর মাধ্যমে সম্পাদিত, সম্পূর্ণ নিজস্ব সম্পদ দিয়ে অর্থায়ন করা হবে। ল'চুক্তি একটি ভিত্তিতে শুরু করা হয়েছিল এন্টারপ্রাইজ মান প্রায় সমান 45 মিলিয়ন ইউরোর.
লংওয়ারি অস্ট্রেলিয়ার ভিক্টোরিয়া রাজ্যে কাজ করে এমন একটি কোম্পানি এবং গুঁড়ো, ঘনীভূত এবং UHT দুধের পাশাপাশি স্প্রেডযোগ্য পনির উৎপাদনে বিশেষজ্ঞ। লংওয়ারির প্রায় 50 জন কর্মচারী রয়েছে এবং প্রায় 60 মিলিয়ন ইউরোর টার্নওভারের সাথে গত আর্থিক বছরে বন্ধ হয়ে গেছে।