আমি বিভক্ত

নুটেলা বিশ্ব দিবস, একটি ইতালীয় আইকনের উদযাপন

5 ফেব্রুয়ারী হল বিশ্বের সবচেয়ে বিখ্যাত স্প্রেডেবল ক্রিম-এর প্রতি উৎসর্গীকৃত দিন - একটি আধিপত্য যা এখনও বর্তমান কিন্তু এখন Barilla প্যান ডি স্টেল ক্রিম দিয়ে ফেরেরোর প্রতি চ্যালেঞ্জ শুরু করছে।

ইতিমধ্যে একটি আন্তর্জাতিক আইকন হওয়ায় এটিকে আরও উদযাপন করার জন্য অবশ্যই একটি বিশ্ব দিবসের প্রয়োজন ছিল না: বিশ্ব নুটেলা দিবস 2007 সালে ইতালীয়-আমেরিকান ব্লগার সারা রোসো দ্বারা উদ্ভাবিত হয়েছিল এবং প্রতি বছর ফেব্রুয়ারি 5 তারিখে পড়ে। এই বছরটি পাইডমন্টের আলবাতে ঐতিহাসিক কারখানা থেকে বের হওয়া প্রথম জারটির 55 তম বার্ষিকী উপলক্ষে পড়ে: এটি ছিল এপ্রিল 1964 এবং কয়েক বছরের মধ্যে নুটেলা বিশ্বের সবচেয়ে বিখ্যাত হ্যাজেলনাট ক্রিম হয়ে উঠবে, এমনকি অনুমতি দেয় নান্নি মোরেত্তির বিয়াঙ্কা ছবিতে নিজেই সিনেমায় একটি অবিস্মরণীয় উপস্থিতি। 64 সালে উত্পাদিত প্রথম ক্রিমটি ছিল আনুষ্ঠানিকভাবে নুটেলা নামে পরিচিত, তবে অগ্রদূত, সুপারক্রেমা, স্বাধীনতার পরপরই 1946 সালে জন্মগ্রহণ করেছিলেন, একই বছরে পিয়েত্রো ফেরেরো কোম্পানিটি প্রতিষ্ঠা করেছিলেন যা আজ একটি আন্তর্জাতিক হোল্ডিং যা 11 সালে উত্পাদন করে বিশ্বজুড়ে কারখানা।

Nutella আজ একটি বাস্তব পৌরাণিক কাহিনী: শুধুমাত্র তাদের একটি ব্র্যান্ড নয় যারা অসীম (এবং কখনও কখনও অসফল) অনুকরণ প্রচেষ্টার গর্ব করে, তবে সর্বোপরি এমন একটি পণ্য যা কখনও ক্লান্ত হয় না, যা এখনও সারা গ্রহের শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্কদের দ্বারা খাওয়া হয়। সামগ্রিকভাবে, Nutella অস্তিত্বের পর থেকে ইতিমধ্যে 400.000 টন গ্রাস করা হয়েছে: উত্পাদিত সমস্ত জারের ওজন নিউইয়র্কের এম্পায়ার স্টেট বিল্ডিংয়ের সমান. এটি কিছু মিষ্টি পূরণ করতে ব্যবহার করা হোক না কেন, বা ক্রেপে ছড়িয়ে দেওয়া হোক, বা সরাসরি বয়াম থেকে চামচ দিয়ে খাওয়া হোক না কেন, নুটেলা কয়েক দশক পরে এখনও তার সেক্টরে 70% বাজারের শেয়ার ধরে রেখেছে, যা স্প্রেডযোগ্য ক্রিমের। এটি ইতালিতে তৈরি উচ্চ-মানের ক্রিমগুলিকেও প্রতিরোধ করেছে সর্বোপরি দামের জন্য ধন্যবাদ: প্রায় 7-11 ইউরো/কেজি "শিল্প" ক্রিম থেকে, কারিগরের দাম 30 থেকে 60 ইউরোর মধ্যে ওঠানামা করতে পারে৷

তবে, জানুয়ারির মাঝামাঝি থেকে, ফেরেরোর একটি নতুন এবং অত্যন্ত প্রতারক প্রতিযোগী ছিল: বারিলা অবশেষে এটিকে বৃহৎ আকারের বিতরণের সমস্ত তাকগুলিতে রেখেছে দীর্ঘ প্রতীক্ষিত প্যান ডি স্টেল ক্রিম, এখন আইকনিক বিস্কুট দ্বারা অনুপ্রাণিত, এবং যা – উদ্দেশ্য এবং উপাদানে – আলবার প্রতিযোগীকে চ্যালেঞ্জ করতে চায়। এটি ইতালিতে তৈরি আরও একটি ডার্বি, পুরো বিশ্বের তালু জয় করার জন্য।

মন্তব্য করুন