22 থেকে 28 মার্চ 2021 পর্যন্ত ক্রাফট বিয়ার প্রেমীদের জন্য সবচেয়ে প্রতীক্ষিত ইভেন্ট অনুষ্ঠিত হবে: ইতালি বিয়ার সপ্তাহ. ক্রাফ্ট বিয়ার সপ্তাহের বিবর্তন নামে এবং প্রস্তাবে পুনর্নবীকরণ করা হয়েছে, এই খাতকে সমর্থন করার লক্ষ্যে, একটি অত্যন্ত সূক্ষ্ম মুহুর্তে সুদ উচ্চ রাখা এবং ব্যবহারকে সমর্থন করার লক্ষ্যে, যেখানে বিশেষায়িত দোকানগুলি বন্ধ করে দেওয়া পুরো সরবরাহ শৃঙ্খলকে ফেলে দিয়েছে। পরীক্ষা করা হয়.
ইভেন্ট, দ্বারা প্রচারিত বিয়ার ক্রনিকলস, তার রোমান ছদ্মবেশ পরিত্যাগ করে এবং একটি জাতীয় মাত্রা গ্রহণ করে। 2021 সংস্করণের জন্য অনেকগুলি উদ্যোগ যা ইতালি জুড়ে শত শত অনুগামীদের অংশগ্রহণ দেখতে পাবে স্বাদ গ্রহণ, পাবলিক ক্রাশ, মিটিং, ট্যাপ টেকওভার, অপ্রকাশিত বিয়ারের উপস্থাপনা, ওয়েবিনার, সামাজিক নেটওয়ার্কগুলিতে লাইভ স্ট্রিম এবং অনলাইনে বিয়ার কেনার জন্য উত্সর্গীকৃত প্রচারগুলি।
একাদশ সংস্করণের জন্য, স্বতন্ত্র সদস্যদের দ্বারা প্রচারিত ক্রিয়াকলাপগুলি স্বাস্থ্য সংকট এবং সংক্রমণের বিস্তার রোধে সম্পর্কিত বিধিনিষেধ দ্বারা শর্তযুক্ত হবে। একটি ডিজিটাল সংস্করণে অনেক উদ্যোগ রয়েছে যা সমস্ত জাতীয় বাস্তবতাকে জড়িত করবে: ব্রুয়ারি, পাব, বিয়ার শপ, রেস্তোরাঁ এবং সমিতি নতুন ধারণা ছড়িয়ে দিতে একত্রিত হন। প্রতিটি সদস্যের সাইটে তার নিজস্ব পৃষ্ঠা থাকবে italybeerweek.com যার মধ্যে তিনি বৃহৎ ভাগ করা ক্যালেন্ডারে নিজের উদ্যোগে প্রবেশ করতে সক্ষম হবেন।
2021 সংস্করণেরও আগে হবে "ডেবিঠৎ বল”, ইতালীয় ক্রাফ্ট ব্রুয়ারির সমস্ত নতুনত্বের স্বাদ নেওয়ার জন্য অ্যাপয়েন্টমেন্ট। একজাতীয় উত্সবের অনুপস্থিতিতে, একটি ঘরোয়া সংস্করণের পরিকল্পনা করা হয়েছে "হোম সংস্করণ”: অনেক প্রযোজকের কাছ থেকে 13টি বিয়ারের একটি বাক্সের অনলাইন বিক্রয়, যা সরাসরি ই-কমার্স সাইটে কেনা যাবে 1001 বিয়ার. অভিনবত্বের মধ্যে, "ডেবুটান্তে দেল ডেবিউটান্টে", অর্থাৎ প্রেমো লালেমান্ডের নতুন বিয়ার বিজয়ী, গত বছরে তাদের ব্যবসা শুরু করা সমস্ত প্রযোজককে উৎসর্গ করা হয়েছে।
“ক্র্যাফ্ট বিয়ার আর সাধারণ জনগণের কাছে পরিচিত করার মতো একটি বিশেষ পণ্য নয়। অনেক অভ্যাসগত মদ্যপানকারী রয়েছে, ক্রমবর্ধমান চাহিদা এবং ক্রমাগত গাঁজনে একটি বিশ্বের বিবর্তন অনুসরণ করতে চায়", তিনি বলেছিলেন আন্দ্রেয়া টারকো, Cronache di Birra এর সম্পাদকীয় পরিচালক।
আন্দ্রেয়া টারকোর সাথে একত্রে সংগঠক সালভাতোর কোসেনজা পরিবর্তে স্বাস্থ্য জরুরী অবস্থার কারণে একটি নতুন বিন্যাস পুনর্বিবেচনা করার প্রয়োজনীয়তার উপর জোর দিয়েছেন। তা সত্ত্বেও, সমস্ত প্রয়োজনীয় সতর্কতা সহ ব্যক্তিগতভাবে আনন্দদায়ক মুহূর্তগুলি ভাগ করতে সক্ষম হওয়ার আশা রয়ে গেছে।
সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, ক্রাফ্ট বিয়ার সেক্টর ইতালিতেও প্রবেশ করতে সক্ষম হয়েছে: 311 সালে 2010টি ব্রুয়ারি থেকে এটি 1000-এর উপরে চলে গেছে, অভ্যন্তরীণ এবং রপ্তানি বাজারে বিক্রির পরিমাণে তাত্পর্যপূর্ণ বৃদ্ধি এবং প্রায় 7 বিলিয়ন ইউরোর টার্নওভারের সাথে . ক্রমাগত প্রসারিত অফার এবং এই পণ্যটি কেনার সম্ভাবনা, এখন আর একটি কুলুঙ্গি নয়, এমনকি বৃহৎ আকারে বিতরণের মধ্যেও একটি বাস্তবের দিকে পরিচালিত করেছে নৈপুণ্য বিয়ার বিপ্লব. আমাদের দেশে, অন্যান্য দেশের তুলনায় ক্রাফ্ট বিয়ারের ইতিহাস স্থিরভাবে আরও সাম্প্রতিক, তবে ইতালিতে তৈরি দুর্দান্ত প্রযোজনাগুলিতে পূর্ণ।
