#ilvinononsiferma হ্যাশট্যাগের পিছনে জড়ো হয়েছে শত শত ওয়াইন মেকার এবং মানসম্পন্ন ওয়াইন প্রযোজক যারা তাদের ভূমিকার জন্য গর্বিত, বিশ্বে ইতালির প্রতিনিধিত্ব চালিয়ে যাওয়ার জন্য একটি অবস্থানে থাকতে চান।
ওয়াইন হল ইতালীয় সংস্কৃতির অংশ – একটি খোলা চিঠি পড়ে – এবং মেড ইন ইতালির বর্শা; এটি ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্যের একটি মৌলিক উপাদান, যা বিশ্ব ঐতিহ্যবাহী স্থান হিসেবে সুরক্ষিত। ওয়াইন এমন একটি মান যা অবশ্যই সংরক্ষণ এবং প্রচার করতে হবে, ধ্বংস নয়”।
এই কারণে, তারা কৃষিমন্ত্রী এবং সরকারের কাছে আবেদন করছে, যারা বর্তমানে হাজার হাজার মূল্যবান কোম্পানির ভাগ্য নির্ধারণ করছে, এমন পদক্ষেপ গ্রহণ না করার জন্য যা উৎকর্ষের একটি উত্পাদনশীল খাতকে হেয় করে। পাতন ইতালীয় ওয়াইনের অনুভূত মূল্যকে হ্রাস করে এবং সারা বিশ্বে এর খ্যাতি নষ্ট করে।
“অবশ্যই আমাদের কার্যক্রম প্রয়োজন তাৎক্ষণিক আর্থিক সহায়তা, কারণ আমরা কোন রসিদ এবং নিয়মিত খরচের মাস থেকে আসছি।" মদ প্রস্তুতকারীরা নিন্দা করে "কারণ দ্রাক্ষাক্ষেত্র থামে না!"
অনুরোধগুলির মধ্যে, পাতনের বিকল্প হিসাবে মানসম্পন্ন ওয়াইনের স্টোরেজ ছাড়াও, "আমরা ইতিমধ্যে গৃহীত ব্যবস্থাগুলির বাস্তব বাস্তবায়নের অসুবিধাগুলির বিষয়ে সরকারকে নোট নিতে এবং হস্তক্ষেপ করতে বলি, €25.000 এর তারল্য এবং ব্যাঙ্কগুলির অগ্রিম সহ ছাঁটাইয়ের বিতরণ।”, তাত্ত্বিকভাবে কয়েক মাস ধরে পরিমাপ করা হয়েছে কিন্তু এখনও ইতালির অনেক অংশে কার্যকর নয়।
এবং তারা জিজ্ঞাসা করতে থাকে “প্রথম ডিক্রিতে উপস্থিত 15 বছরের বন্ধকের পরিমাপ পুনরুদ্ধার করার জন্য সরকারকে এবং তারপর অদৃশ্য হয়ে গেল, কারণ সেগুলি কৃষির সময়!" শিল্প ও কৃষি খাতে অবচয়ের মধ্যে কংক্রিট পার্থক্য হাইলাইট করা।
ইতিহাস, সংস্কৃতি এবং অঞ্চলগুলির কাজের ফল যা ইতালীয় দ্রাক্ষাক্ষেত্রের শ্রেষ্ঠত্বের সম্মিলিত চিত্রে রয়েছে তা ধ্বংস হয় না। গুণ নষ্ট হয় না, এটি সংরক্ষিত হয়, রক্ষা করা হয়। "আমরা এমন একটি পরিমাপ চাই যা ধ্বংস করে না কিন্তু ওয়াইন, আমাদের অর্থনৈতিক ও সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য, স্টোরেজ সংরক্ষণ করে।"
এই পরিমাপটি সাম্প্রতিক ইউরোপীয় রেগুলেশন এন দ্বারা অনুমোদিত হয়েছিল। 2020/592। "স্টোরেজ" সহ, ইতিমধ্যে উত্পাদিত ওয়াইন ধ্বংসের পরিবর্তে পরিমার্জনের জন্য নির্ধারিত হবে। "সঞ্চয়স্থানের জন্য আর্থিক সংস্থান উত্সর্গ করার অর্থ হল মানসম্পন্ন ওয়াইনকে সমর্থন করা, যা বার্ধক্যের সাথে উন্নতি করে এবং উত্পাদিত ওয়াইনের মূল্যকে ধ্বংস করার পরিবর্তে বৃদ্ধি করে।"
ওয়াইন মেকারদের, সেইসাথে দেশের বাকি অংশের, জরুরী উত্তর এবং সময়োপযোগী পদক্ষেপের প্রয়োজন, এই কারণে যে ফসল কাটা ঠিক কোণার কাছাকাছি "ইউরোপীয় রেগুলেশন ইস্যু করার পরে, আমরা সঞ্চয়ের পরিমাপটি ইতালীয় সরকার দ্বারা অবিলম্বে কার্যকর করতে এবং সমস্ত মানের ওয়াইন উত্পাদকদের জন্য পর্যাপ্ত বাজেটের সাথে উপলব্ধ করার অনুরোধ জানাই। যদি অঞ্চলগুলি এটিকে তাদের পরিকল্পনায় অন্তর্ভুক্ত করতে চায় তবে এটি অবশ্যই খুব স্পষ্ট হতে হবে যে যতটা সম্ভব আমলাতন্ত্র কমানো প্রয়োজন, এটি অবিলম্বে হওয়া প্রয়োজন, কারণ সেখানে এক মাসেরও বেশি সময় নেই এবং তারপরে ইতালির কিছু অংশে ফসল কাটা শুরু হবে এবং তাই নতুন মদের জন্য জায়গা থাকা প্রয়োজন! আমরা আমাদের কাজের মূল্যকে সত্যিকার অর্থে রক্ষা করতে চাই এবং ধ্বংস না করতে চাই।"
